Terapeutisk kost efter njurtransplantation bör respekteras under resten av ditt liv. Detta kommer att hjälpa det transplanterade organet att rota utan komplikationer och fullt ut engagera sig i kroppens arbete. Menyn måste innehålla ett tillräckligt antal tillåtna grönsaker och frukter, värmebehandling minimeras. Mängden salt är begränsat.

Varför är kost efter transplantation viktig?

Det är inte lätt att leva med en transplanterad njure: patienten måste ta mediciner för livet, bli registrerad vid ett transplantationscenter och 4 gånger om året genomgår en fullständig övervakning av hälsotillståndet. Dieting är en av de viktiga förutsättningarna för att upprätthålla ett transplanterat organs arbete. Korrekt näring minskar belastningen på excretionssystemet, så att kroppen kan rotera så fort som möjligt och fullgöra sina funktioner.

Hur man organiserar näring efter en njurtransplantation?

En diet efter en njurtransplantation baseras på följande regler:

• Grunden för kosten - vegetabilisk mat. Cellulosa underlättar arbetet i mag-tarmkanalen, innehåller proteiner av vegetabiliskt ursprung som är väsentliga för den transplanterade njuren. Grönsaker och frukter är bäst ätna eller utsatta för minimal värmebehandling, så mer vitaminer kommer att sparas.
• Mängden salt minimeras.
• Patienten måste äta upp till 6 gånger om dagen, portionerna är små. Mängden kalorier som konsumeras kontrolleras.
• Fett kött och rika buljonger är inte tillåtna.
• Mat bör vara av hög kvalitet, utan färgämnen för konserveringsmedel.
• Maten utsätts för mild värmebehandling. Stek är inte tillåtet.
• Söt läsk, kaffe, alkohol är förbjuden.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad kan jag äta efter transplantation?

Inte mer än en gång i veckan får du skämma bort dig själv:

• bakning, vitt bröd;
• en kopp utspädd kaffe;
• någon form av nötter;
• sötsaker;
• diuretiska livsmedel: fänkål, gurka, meloner och kalebasser.

Du kan äta efter operationen:

• fermenterade mjölkprodukter
• frukter och torkade frukter;
• magert fisk och kött
• alla spannmål, särskilt bovete och havregryn;
• pumpa: kucchini, zucchini, pumpa, squash;
• gröna grönsaker: Kål, unga ärtor, sparris, gröna;
• rotgrödor: markpäron, betor, morot, nypa;
• Solanaceae: äggplanter och potatis.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vilka matar kan inte äta?

Livsmedel efter njurtransplantation bör inte innehålla:

• fett kött, fisk, tartare;

Det rekommenderas inte att köpa färdigmat.

ostron, rå fisk, sushi;

mjölkprodukter av låg kvalitet;

snabbmat;

starkt te, kaffe;

kolsyrat vatten med socker;

underkokta ägg.

Buffé, sallad barer är förbjudna för personer som har haft en transplantation.

Det är bättre att äta mat tillagad själv. Det här är det enda sättet att vara säker på att produkter av god kvalitet har gått in i kroppen. Vilken alkohol som helst är förbjudet under resten av ditt liv. Trots hög överlevnad bör du inte utsätta din kropp för onödig risk. Alkohol leder till celldöd och minskar sannolikheten för återhämtning.

Hur gör man en grov meny?

Dieten ska vara rik på grönsaker och frukter. Trots begränsningarna bör alla nödvändiga mineraler och näringsämnen komma från maten. Därför rekommenderar läkare att efter urladdning är en provmeny förberedd för veckan. Så du kan styra antalet kalorier, välja den bästa kombinationen av produkter och eliminera oro över inkonsekvensen av livsmedelsrekommendationer. Nedan följer allmänna riktlinjer för organisationen av patientens näring. Man måste komma ihåg att för vissa patienter är en individuell inställning möjlig, därför är menyn endast avsedd för informationsändamål.

Till frukost, vanligtvis kokt ångomellett eller bovete gröt med mjölk, bakat äpple och örtte. En fruktsallad kryddad med yoghurt rekommenderas som mellanmål. Till middag serverades en soppa med kryddade grönsaker, ångschnitzel och kokta potatisar. Som en drink - svagt grönt te. Middag består av potatismos, ångpatty och vinaigrette. Innan du går och lägger dig kan du äta fruktgelé eller ett sött äpple.

Hur man följer en diet efter en njurtransplantation

Innehållet i artikeln

• Hur man följer en diet efter en njurtransplantation
• Hur man väljer en diet för njursjukdom
• Vilken kost behövs för njursvikt?

Strömfunktioner

Det bör noteras att transplantationsoperationer har en särskiljande funktion - det är nödvändigt att skapa förutsättningar för att någon annans kropp skulle kunna slå sig ner. För detta ändamål, undertryck immunsystemet. Samtidigt kommer hela organismen ett allvarligt test. För att stödja patientens styrka introducerar de en speciell diet som innehåller hälsosam och korrekt mat.

En diet efter en njurtransplantation ska utformas på ett sådant sätt att det tar hänsyn till alla kroppens fysiologiska egenskaper. Det finns emellertid följande lista med restriktioner för alla patienter:

• Det rekommenderas att föredra växtproteiner snarare än djur.
• du kan inte äta fet kött, som fläsk. Det bästa alternativet är kyckling, kanin och annat magert kött;
• vägra att steka mat, laga dem bättre, ångad, gryta;
• kaffe och alkoholhaltiga drycker är strikt kontraindicerade, kolsyrade drycker är också bättre att inte använda;
• mjölk är bättre att ersätta kefir med lite fettinnehåll;
• Det rekommenderas inte att använda kryddor, särskilt skarpa, under matlagning.
• Det är förbjudet att använda produkter som innehåller färgämnen och konserveringsmedel. Dessa inkluderar majonnäs, ketchup och andra såser;
• eliminera från kost rökt och torkad fisk;
• Basen av kosten bör vara färska grönsaker och frukter.

Diet efter njurtransplantation: meny

Ovan presenterades endast allmänna rekommendationer. En läkare kan utveckla en mer korrekt diet med hänsyn tagen till faktorer som ålder, kroppsvikt, kön, fysisk aktivitet. Dieten ska vara så balanserad som möjligt. Som ett resultat bildas en individuell diet efter njurtransplantation. På forumet kan du diskutera din kost med personer som har stött på samma problem.

För att patienten inte ska öka kroppsvikt är det nödvändigt att kontrollera det dagliga intaget av fett. Du bör inte ge en exceptionell preferens till kolhydrater. Det bör noteras att det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av snabbt absorberade raffinerade sockerarter och att ge företräde åt naturlig kostfiber.

En viktig del av rätt näring efter rehabilitering är proteiner. Men här är det nödvändigt att närma sig problemet korrekt och välja mellan magert kött och mjölkprodukter, samt att föredra baljväxter.

Livsmedel och dieter efter njurtransplantation

Efter njurtransplantation är det extremt viktigt att det transplanterade orgelet acklimatiserats, fungerade normalt så länge som möjligt. För detta ändamål tas ett antal åtgärder som syftar till att minska belastningen från urinvägarna, förhindra olika infektionsinfektioner, justera kroppens immunförsvar etc. En viktig aspekt av rehabiliteringsperioden är patientens kost. När allt kommer exakt vad han använder som dryck och mat, kommer det efter en tid att tas bort från kroppen i en bearbetad form med deltagande av urinvägarna. Därför, i vår artikel kommer vi att undersöka i detalj alla invecklade frågeställningar om vad en diet är efter en njurtransplantation.

Varför behöver jag en diet efter en njurtransplantation?

Efter transplantation är den viktigaste komplikationen avstötningen av det transplanterade organet från antingen en levande person eller ett lik. Om denna komplikation utvecklas långsamt (över flera dagar eller veckor), då kan denna process, om inte helt stoppa, sedan avsevärt sakta ner med hjälp av läkemedelsbehandling. Men kost är också en viktig faktor som påverkar graden av stress på kroppen, liksom processerna för sin engraftment och rehabiliteringshastigheten efter operationen i princip.

Dietterapi används framgångsrikt i olika patologiska tillstånd hos människokroppen. När allt kommer omkring, som det vise säger: "En man består av vad han äter." För att förhindra återkommande av exacerbationer vid behandling av olika kroniska sjukdomar, under den postoperativa perioden, med de existerande patologiska tillstånden hos alla system och organ i människokroppen, är kosten därför en av de första ställena som rekommenderas för utförande för en snabb återhämtning.

Den kemiska sammansättningen av mat och drycker, närvaron av vitala näringsämnen och föreningar påverkar direkt blodets sammansättning. Nödvändigt att kompensera för bristen på magnesium, kalcium och fosfor. För en lyckad rehabilitering efter njurtransplantation, snabb läkning och engraftment, måste man följaktligen strängt följa en viss diet.

Var uppmärksam! Enligt den genomsnittliga data fungerar den transplanterade njuren efter operationen endast med 15-20%. Därför är det extremt viktigt att främja en ökning av denna indikator och att återställa funktionaliteten hos ett organ så mycket som möjligt.

För detta ändamål utarbetas en speciell diet som innehåller viktiga makro- och mikroelement i tillräckliga kvantiteter. Användningen av alkoholhaltiga drycker och andra ämnen som påverkar kroppen, och i synnerhet njurarna, som toxiner, är helt undantagna. Dessutom måste du begränsa vätskeintaget.

Problemet med många patienter efter njurtransplantation är det faktum att de får övervikt, vilket förvärrar patientens allmänna välbefinnande. En strikt diet måste följas i 6-12 månader (beroende på rehabiliteringshastigheten). Och bara 1 år efter transplantation kan man prata om framgång, och tills dess måste patienten följa alla rekommendationer exakt och regelbundet besöka den behandlande läkaren.

Grundprinciper

Transplantationsoperationen avslutar inte hela transplantationsprocessen, det inkluderar också rehabiliteringsprocessen, under vilken orgeln är helt engrafted. Under denna period kan fullständig njureavstötning uppträda, vilket kan leda till patientens död. Därför är det extremt viktigt att följa alla rekommendationer från läkaren, följ en strikt diet och följ det allmänna villkoret.

Diet efter njurtransplantation

Mänsklig njure, Mer information om den mänskliga njuren - Diet efter en njurtransplantation

Diet efter njurtransplantation - mänskliga njurar, mer information om mänskliga njurar

Njurans normala funktion observeras efter flera postoperativa dagar, och en viktig punkt under denna period är kosten efter en njurtransplantation vilket accelererar återhämtningsprocesserna. Om du inte vidtar lämpliga åtgärder kommer kroppen att avvisa njurarna. Enbart drogbehandling är inte tillräckligt, så patienten är ordinerad med en speciell dietmeny där de nödvändiga proportionerna proteiner, fetter och kolhydrater observeras.

Hur man äter under de första dagarna?

Under de första postoperativa dagarna bör patienten ägna särskild uppmärksamhet åt hans diet. På den första dagen kan patienten äta 5-8 små portioner mat per dag, som males i ett flytande tillstånd och har en slemstruktur (gelé, havregryn, soppa). Samtidigt bör mängden salt i maten vara minimal. Efter 3 dagar introduceras en ångad omelett, svaga te, grönsaksoppa, försiktigt malda, i kosten. Efter 7 dagar får patienten att äta luta fåglar (kyckling, kalkon), mager fisk, kokt äggvita. Det är förbjudet att äta bananer, choklad, tomater och citrusfrukter.

Funktioner och principer för kost

Dieting är en viktig punkt i postoperativ behandling av en transplanterad njure, vilket bidrar till snabb återhämtning av kroppen. Produkter som konsumeras av patienten påverkar indikatorerna för blodets kemiska sammansättning. Diet efter transplantation leder till att kroppen börjar arbeta snabbare. Efter operationen fungerar njurarna endast med 20%, men indikatorerna ökar successivt.

Näring efter njurtransplantation bör struktureras så att kroppen inte har en brist på kalium, kalcium, magnesium och fosfor. Det är nödvändigt att välja produkter som innehåller den optimala mängden spårelement. Patienten är förbjuden att dricka alkohol, som innehåller ett antal toxiner som negativt påverkar njurvävnaden. Du kan inte dricka vatten, te, juice i stora mängder, för att inte överbelasta kroppen.

Hos många patienter efter en njurtransplantation ökar kroppsvikten vilket påverkar människans allmänna tillstånd. Ungefärlig kostmat efter njurtransplantation observeras upp till ett år inklusive. Sådana långa perioder upprättas på grund av det faktum att kroppen tar lång tid att rota, och i processen med sin engraftment uppstår svårigheter ofta. Överensstämmelse med den årliga menyn och terapin leder till bra organfunktion.

Principer av kost

1. I kosten bör det finnas mer mat av vegetabiliskt ursprung, eftersom det är nödvändigt för mänsklig fiber, vilket förbättrar arbetet i mag-tarmkanalen. Denna mat innehåller proteiner som lätt kan smältas och mindre oxideras, vilket underlättar den transplanterade njurs funktion.
2. Ät magert kött (kycklingbröst, kanin och kalkon).
3. Det är förbjudet att gå in i kosten livsmedel som innehåller konserveringsmedel och färgämnen.
4. Du kan inte äta citrusfrukter och juice från dem, eftersom koncentrationen av immunosuppressiva ökar i blodet.
5. Det rekommenderas inte att tillsätta smaksättning vid matlagning.
6. Konsumera frukt och grönsaker som innehåller stora mängder vitaminer. För att göra detta utsätts de för minimal värmebehandling, där alla användbara föreningar förblir.
7. Produkterna ska kokas, stuvas och ångas.
8. Det är nödvändigt att konsumera salter i en minsta mängd på grund av att de behåller vätska i kroppen. Detta leder till det faktum att filtreringen försämras, och patienten vill ständigt dricka, så volymen vätskekonsumtion ökar. Som en följd av detta störs organismens funktion som helhet, och utvecklingen av njursvikt med anfall av högt blodtryck är också möjligt.
9. Det är förbjudet att använda någon typ av kakor, förutom galetny.
10. Uteslut från kost av kaffe, kolsyrade och alkoholhaltiga drycker.
11. Det är nödvändigt att äta flera gånger om dagen, med små portioner. Det rekommenderas att göra kaloriintag.
12. Övervaka kvaliteten på konsumerade produkter.
13. Motion, men inte mer än en halvtimme om dagen.

Vad kan en patient med en transplanterad njure äta?

• Först och främst behöver du dricka ca 2 liter vatten per dag, men inte mer. En speciell diet ordineras för en patient med en transplanterad njure för att behålla kroppen och påskynda återhämtningen.
• Ät mer proteinmat: Mejeriprodukter (men inte mjölk), baljväxter, magert kött.
• För att upprätthålla kolhydrathalten bör beredas från veteprodukter.
• Minska mängden stekt mat, eliminera från kosten livsmedel som innehåller högt kolesterol. När du lagar mat måste du använda vegetabilisk olja och inte krämig.
• För att behålla kalciumnivån borde patienten dricka mer kefir och äta revben.
• Kött från fisk och kött ska konsumeras inte mer än två gånger i veckan.

Förbjudna livsmedel

1. Diet efter njurtransplantation innebär avvisande av konsumtionen av feta kött, såsom fläsk, anka, lamm. En fullständig avvisning av köttprodukter leder till låga hemoglobinnivåer i blodet, och läkning av sår som har uppstått efter operationen kommer efter en lång period. Samtidigt kan fettrika sorter inte användas i dåligt kokta, råa.
2. Sushi, råa havsprodukter, ostron rekommenderas inte.
3. Ät inte underkokta eller råa ägg, lågkvalitativa mejeriprodukter.
4. Det rekommenderas inte att äta på platser där en buffé serveras eller i salladsbarer, eftersom den är fylld av utvecklingen av sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Patienten är förbjuden att dricka alkohol, till och med hemlagad. Detta gäller inte bara den postoperativa perioden, utan resten av hans liv. Trots att överlevnadsgraden är ganska stor (ca 80%) finns det fortfarande risk för dödsfall. Alkoholhaltiga drycker minskar patientens chans att återhämta sig och bidrar till celldöd i kroppen. Det är nödvändigt att minska mängden kolsyrade drycker och kaffe i kosten.

Diet efter njurtransplantation

Diet efter transplantation (transplantation) av en givare eller besläktad njure: en meny med vad man ska äta

Efter njurtransplantation kan kroppens avstötning av donatororganet uppstå och avstötning börjar utvecklas. Med detta kan du hantera hjälp av drogterapi. Men för att upprätthålla den transplanterade njurens normala funktion är det nödvändigt att följa en viss diet. Detta gör det möjligt för njurarna att arbeta sparsamt, påskynda rehabilitering, engraftment och läkningsprocesser.

Diet efter njurtransplantation

Dietterapi är ett viktigt steg i den komplexa behandlingen av många sjukdomar. Medicinsk näring är föreskriven för exacerbation och för att förhindra återkommande av kroniska sjukdomar, i postoperativ period och i organens patologier, inklusive njurarna. "Du är vad du äter" - den här frasen föreföll av en anledning.

Den kemiska sammansättningen av blod beror på de livsmedel som konsumeras, på spårämnenes innehåll och vitaminer. För att framgångsrikt slutföra rehabiliteringsperioden efter njurtransplantation är det nödvändigt att strikt följa en diet som gör att transplantatet kan sätta sig ner och fullt fungera.

I genomsnitt, efter transplantation, fungerar organ endast med 15-20%, men denna siffra ökar när njuren är inpassad.

Den andra viktiga punkten i kosten efter njurtransplantation hindrar kalcium-, magnesium-, kalium- och fosforbrist.

Det är nödvändigt att formulera en diet på ett sådant sätt att dessa och andra viktiga spårämnen finns i mat i tillräckliga mängder. Användningen av alkoholhaltiga drycker som är giftiga mot njurvävnad är fortfarande strängt förbjuden. Vätskeintaget bör begränsas för att inte skapa onödig stress.

Efter njurtransplantation får de flesta patienter övervikt, vilket negativt påverkar det allmänna tillståndet. Detta är en annan anledning till att det är värt att följa en väl utformad diet.

Allvarliga begränsningar av matintag påläggs för en period av 6 till 12 månader beroende på patientens rehabiliteringshastighet. En sådan period är motiverad av längden av engraftment och svårigheten av engraftment.

Efter ett år efter operationen är det säkert att prata om en lyckad njurtransplantation.

Grundprinciper

I det moderna samhället finns det ett akut problem med att erhålla givarorgan. "Efterfrågan" är dussintals gånger större än "utbudet" - antalet patienter för en njurtransplantation ökar varje år.

Den "säkraste" besläktade bloddonationen anses vara den säkraste, det vill säga avlägsnandet av en njure från en levande släkting.

Men inte alla patienter har släktingar med samma blodtyp och nivå av leukocyter (HLA-studie), som kan donera ett organ utan att skada sin egen hälsa.

Dessutom ska givaren utesluta sjukdomar som:

• Hiv och aids
• hepatit B och C;
• sexuellt överförbara sjukdomar;
• helminthic invasions;
• cancer;
• tuberkulos.

Det gör det extremt svårt att hitta en givare, så transplantationsföreningen granskar kriterierna och villkoren för insamling av organ.

De föreslagna metoderna (post mortem avlägsnande av organ, användningen av njurar av äldre som har dött från andra patologier) betraktas som marginella i samhället och är besvikna, särskilt av religiösa personer.

Sådana givare betraktas som marginella och kallas "förlängda kriterier givare."

Med tanke på svårigheten att avlägsna en njure från en levande human donator för vidare transplantation, används ofta njurarna av lik direkt efter det att den biologiska döden utspelats. Det resulterande implantatet rensas av blod, anslutet till en apparat för flytande överföring av konstgjorda medel, perfusioneras med en konserveringslösning (Custodiol, EuroCollins, UW, Viaspan) och tvättas kontinuerligt med den.

Detta gör att du kan hålla kroppen i bästa skick. Men tekniken är för dyr, så det tredubbla paketet används oftare och lagringstemperaturen är inte mer än 5-6 ° C:

1. Det blodlösa organet placeras i en sterilpåse fylld med konserveringslösning.
2. Det andra lagret är ett paket med krossad steril snö.
3. Den tredje ytterpåsen är fylld med iskoksaltlösning.

I ett sådant flerskiktspaket kan njuren lagras i upp till 72 timmar, de bästa överlevnadshastigheterna noteras om transplantationen utfördes under de första 24 timmarna.

Njuren som erhålls från en levande givare tar rot mycket bättre, eftersom den inte lider av kall iskemi. Vid mottagandet av ett postmortemorgan utförs transplantationen oplanerad. Mottagaren är på ett sjukhus och väntar på att en lämplig givare ska visas. Under transplantation från en levande givare utförs en operation som planerat, det är möjligt att noggrant undersöka givaren.

För närvarande i Ryska federationen är endast njurtransplantation från en nära kapabel relativ tillåten (genetisk kopplingsfaktor) i åldern 18 till 65 år och ger frivilligt samtycke till organtransplantation.

I stort sett är transplantationsoperationen inte begränsad till kirurgins intervention.

Efter avslutad operationell verksamhet börjar rehabiliteringsprocessen, under vilken den transplanterade njuren kan avvisas, vilket leder till oundviklig död.

Därför måste varje patient noggrant övervaka sitt eget tillstånd, följa alla medicinska rekommendationer och följa den föreskrivna kosten.

Grundläggande principer om njurs hälsa

Det finns flera näringsriktlinjer som måste följas efter njurtransplantation:

1. Begränsa saltintaget.
2. Vägran av kryddor.
3. Avslag på konserverade livsmedel.
4. Övervägande av växtfoder.
5. Avslag på fett kött och korv.
6. Måttligt proteinintag.
7. Avslag på alkoholhaltiga drycker.
8. Begränsning av konsumtion av kaffe och te.
9. Istället för helmjölk föredrages jästa mjölkprodukter med minskat fettinnehåll.
10. Förbrukning av upp till 2 liter vätska per dag, inklusive flytande mat (soppor, buljonger, etc.)

Salt främjar vätskeretention i kroppen, försämrar njurens filtreringsförmåga och orsakar törst vilket leder till en ökning av vätskeintaget.

Detta är inte den bästa effekten på den transplanterade njurens tillstånd, kan orsaka njursvikt, ökad svullnad och en attack av högt blodtryck. Av samma skäl rekommenderas det inte att använda kryddor, rökt kött, konserverade och syltade produkter, ost och korv.

Växtmat har en hög mängd fibrer, vilket är mycket viktigt för att bibehålla tjockfunktionens normala funktion, särskilt i den tidiga postoperativa perioden.

Dessutom absorberas proteiner som ingår i baljväxter bättre och oxideras mindre, vilket minskar bördan på njurarna.

Att äta färsk frukt eller grönsaker med minimal värmebehandling gör att kroppen effektivt kan absorbera fördelaktiga mikroföreningar och vitaminer.

Efter en njurtransplantation rekommenderas att hålla sig till en fet diet, så fett kött ska kasseras.

Användning är inte välkommen:

• fläsk;
• anka;
• lamm;
• fet fisk (i stora mängder).

Samtidigt rekommenderas det inte att vägra kött alls. Detta kan leda till en minskning av hemoglobin och en minskning av läkning av postoperativa sår, som i sin tur kan prova försämring av transplantatet.

Därför bör man i menyn föredra att luta kött, såsom:

• kyckling (bröst);
• kalkon kött
• kaninkött
• kalvkött eller magert nötkött;
• flodfisk;
• skaldjur.

Alkohol kan bara tillåtas för en frisk person.

I förekomst av sjukdomar i kardiovaskulär, matsmältningssystemet, och särskilt i lever eller njurar, är alkohol kontraindicerat! Det kan inte prata om gott vin, en flaska öl en gång i veckan eller hembröd.

Personer som har haft en njurtransplantation är strängt förbjudna att dricka alkohol i alla kvantiteter och av någon anledning. Detta är en tabu för resten av ditt liv.

Överlevnad under de första 5 åren efter njurtransplantation är cirka 80% - det är mycket, men så många som 20% av patienterna dör under de första 5 åren efter transplantation. Alkohol bidrar bara till en minskning av den första indikatorn och följaktligen en ökning i den andra (det vill säga en procentuell dödlighet).

Kaffe, te, samt söt läsk, juice (och färskt och gjord av koncentrat) bör begränsas.

Vi pratar inte om fullständigt avslag på dessa drycker, men för att förhindra vissa patologier är det värt att avstå från dem:

• diabetes mellitus;
• fetma och viktökning
• ökad belastning på den transplanterade njuren.

Mejeriprodukterna är mycket bättre smälta än själva mjölken. Därför är det i samband med njursjukdomar samt efter organtransplantation nödvändigt att föredra sura mjölkprodukter och att sänka fettinnehållet (

• yoghurt;
• ryazhenka;
• sur mjölk;
• kockost;
• yoghurt;
• låg salt ost ost;
• ricotta;
• yoghurt.

I videon, de grundläggande principerna för en diet efter njurtransplantation:

Funktioner av kosten

I kosten som visas efter transplanterad njurtransplantation finns nyanser:

• Mat ska tillagas utan användning av smör:
  • för ett par;
  • bakning;
  • snabbkylning;
  • dekokt;
  • pripuskaniya.
• Måltider bör vara fraktionerad. Det är bättre att organisera 5-7 metoder i små portioner. Detta kommer att låta dig gradvis smälta mat, inte att belasta matsmältningssystemet och säkerställa ett konstant flöde av spårämnen i blodet.
• Det är nödvändigt att överge snabbmat och tilltugg. Det är bättre att organisera mat varannan timme.
• Det är nödvändigt att minska eller till och med överge smakförstärkare:
  • kryddor;
  • salt;
  • socker;
  • kryddor.

Kroppens tillstånd påverkas väl av användningen av produkter med högt innehåll av kalium och magnesium. Dessa element stödjer hjärtaktivitet och vaskulär ton, vilket är mycket viktigt i samband med engraftment av njurarna. Det mest kända "lagerhuset" av kaliumtorkade aprikoser, pommes frites, russin. Magnesium - kli, pumpa frön och solrosfrön, linser och ärter.

Kalium och Magnesium Rich Foods

Konsumtionen av alltför stora mängder kalcium och fosfor, liksom deras dåliga smältbarhet, leder till avsättning av salter i njurarna och leder till bildandet av stenar.

Detta är ett mycket farligt tillstånd för en person som har genomgått transplantation, speciellt om skadan på sina egna njurar orsakades av en kronisk njursjukdom.

Kalcium, dess salter och fosfater är naturligtvis nödvändiga för kroppen, speciellt i åldern 45-50 år när risken för osteoporos är hög, men det rekommenderas att använda dem måttligt och endast efter samråd och godkännande av den behandlande läkaren.

Vad att äta

Rekommenderade produkter inkluderar:

• Gröna grönsaker (alla typer av kål, gröna bönor, unga ärter, spenat, sparris, selleri, grönsaker: lök, dill, persilja, koriander etc.)
• Röda grönsaker: Röda, rädisa, betor, jordärtskocka, morot.
• Pumpa: pumpor, squash, zucchini och zucchini själva.
• Bullepulver: ärter, bönor, linser, mung, kikärter.
• Solanaceae: tomater, potatis, äggplanter.
• Pasta durum, fullkornsbröd med tillsats av kli och sesam.
• Spannmål: majs, korn, pärlbarn, bovete, hirs, havre.
• Mager kött (kalkon, kanin, kycklingbröst, flodfisk, skaldjur).
• Frukt och torkad frukt. De innehåller många användbara element och mineraler, vitaminer och mikroföreningar.
• Fermenterade mjölkprodukter.

De tillåtna produkterna, vars konsumtion rekommenderas i små kvantiteter högst 1 gång per vecka, inkluderar:

• Diuretisk mat: vattenmelon, cantaloup, gurkor, fänkål.
• Vitbrödsmörsprodukter.
• Nötter (någon, eftersom de har mycket protein och fett).
• Godis (det här är enkla kolhydrater - den kortaste vägen till en snabb viktökning).
• Coffee. Det rekommenderas att överge omedelbart kaffe, föredrar markkorn. Stora volymer kaffe är dåliga för alla kroppssystem. Det rekommenderas inte att dricka starkt te och det är bättre att vägra att tillsätta socker.

Patienterna bör minska antalet soppor och rika buljonger. Det är bättre att äta halvvätska livsmedel, till exempel gräddesoppa eller andra kurser. Till frukost är det bra att äta långsamma kolhydrater: hela kornbröd, gröt på vatten, mejeriprodukter.

Till lunch - fulla huvudrätter: hemlagad ångbitar, köttbullar, bakat eller kokt kött. På sidan - mashed linser eller ärtor, gröna bönor, pasta.

Till middag - sallader eller sidovätter (grytor) med morötter, rovor, kål (av något slag), rödbetor. Du kan lägga till lite kött eller fisk, men det är bättre att avstå från kolhydrater. Huvudrätterna kan delas upp 4 eller 5 gånger.

Mellan dem bör organiseras mellanmål som är lämpliga: torkade frukter, mejeriprodukter eller frukter.

Vad är förbjudet

Ett kategoriskt förbud åläggs saltade och syltade produkter, till exempel:

• inlagda tomater;
• syltade gurkor;
• konserverad, saltad, torkad fisk;
• korv (korv, rökt och kokt korv, saltade fläskkorv, korv, etc.);
• margarin och smör;
• ost (särskilt högt saltade och rökt produkter);
• kolsyrade och alkoholhaltiga drycker, inklusive kvass.

Alla ovanstående produkter har extremt negativ inverkan på njuren, ger ökad belastning på det transplanterade organet.

Diet efter njurtransplantation behövs

Njurarna är de största hårda arbetarna. Omedelbart flyter vårt blod runt oss omkring en miljon gånger över det genomsnittliga mänskliga livet, de filtrerar det, renar från slutprodukterna av metaboliska processer, giftiga ämnen och andra skadliga spårämnen som därefter utsöndras utanför kroppen.

Ett mycket allvarligt problem för en person av denna anledning är njursjukdom. Det verkar: organet är parat, därför med sjukdomen hos en njure, kan systerfunktionen utföra tvillingar. Det är verkligen.

Det verkar som om naturen, med tanke på det här orgelets extrema betydelse, ger oss som en andra chans med en allvarlig patologi på en njure. Men tyvärr finns det fall där båda njurarna misslyckas. Då pratar vi om organtransplantation.

Varför kan inte göra utan transplantation?

Nedsättningen av alla njurfunktioner, som främst manifesteras i oförmågan att filtrera bort blodfluiden, som blir kronisk, kallas kroniskt njursvikt. Detta tillstånd kan orsaka följande sjukdomar:

• Allvarlig organskada.
• Allvarlig diabetes som orsakar njurscellsdöd och nekros.
• Medföddens medfödda och prenatala patologi.
• Malign tumör eller sekundär tumörskada i njurarna.
• Polycystiskt.
• Kronisk inflammation i organ, speciellt i sin avancerade form, som utlöste nekrotiska processer.

Det är denna patologi som kräver transplantation av en frisk njure. Emellertid är organtransplantationen i sig inte ett mål i sig. Målet är att bli van vid kroppen och började arbeta fullt ut.

Hur man äter efter operationen?

Transplantationer av främmande organ har en allvarlig funktion. För att ett utländskt organ ska kunna rota i den nya ägaren är det nödvändigt att undertrycka kroppens immunförsvar. Annars kommer det att bli ett avslag.

Undertryckandet av ens egen immunitet såväl som läkningsprocessen efter operationen är ett allvarligt test för kroppen.

För att stödja hans styrka vid detta skede, liksom för att förhindra organavstötning och utveckling av en infektionssjukdom, är riktig mat avsedd.

Ca fem timmar efter operationen får patienten dricka lite. Att dricka mycket drycker är förbjudet för att undvika ödem. Under den första halvan av dagen är det förmodligen det enda som kan konsumeras av patienten.

För att inte provocera en eventuell försämring av tarmens arbete, stagnation av fekala massor, meteorism på grund av minskad fysisk aktivitet rekommenderas patienten att ha en sådan diet efter en njurtransplantation:

• Dagen efter operationen får man ta flytande slemhinnor i mat i små portioner, men upp till åtta gånger om dagen. Det kan vara väldigt flytande gelé och havregryn, mager soppor. All mat bör vara mycket salt.
• Efter tre dagar kan du lägga till ångad omelett, mager kaka, svagt te, mager kycklingbuljong, grönsaksfröniga, välkokta soppor i kosten.
• Ungefär en vecka efter operationen kan du äta magert kyckling och kalkon kött, ärtgröt, magert fisk, kokta ägg. Du kan inte dricka citrusjuice, äta bananer, tomater, nötter och choklad.
• Om läkaren inte observerar försämring, kan du om en månad smidigt byta till en permanent diet efter en njurtransplantation.

Funktioner diet efter transplantation

Den rekommenderade kontinuerliga näringen efter njurtransplantation bör ta hänsyn till alla kroppens fysiologiska behov, men har vissa begränsningar:

• Mat måste vara saltad.
• Balansen i användningen av proteiner ska flyttas i växtens riktning, inte animaliska proteiner.
• Fett kött kan inte ätas. Du kan äta kyckling och kalkon utan hud, magert kalvkött och kanin.
• Istället för mjölk föredrages det med låg fetthalt.
• Förbud mot användning av majonnäs, ketchup, konserver och andra produkter som innehåller färgämnen och konserveringsmedel.
• Kryddor rekommenderas inte att äta.
• Matlagningsmetod: ångad, kokande och stygning.
• I stället för jästdeg värt att äta kex.
• Att eliminera torkad och rökt fisk.
• Det är nödvändigt att måttligt dricka kolsyrade drycker, kaffe, alkohol är givetvis kontraindicerat.

Ett av de allvarliga problemen efter en sådan operation kan öka appetiten. Till att börja med beror det på användningen av hormonella droger.

I framtiden kan en stillasittande livsstil bidra till viktökning. Diet efter njurtransplantation bör ta hänsyn till dessa egenskaper hos kroppen.

Måltiderna ska vara fraktionerade och antalet kalorier som konsumeras motsvarar utgifterna.

Vilken kost ska följas efter njurtransplantation?

Njurtransplantation är en kirurgisk metod för behandling av patologier som inte kan elimineras utan donatororgantransplantation. En diet efter en njurtransplantation hjälper till att påskynda kroppens rehabilitering.

Operationen i sig innefattar två huvudsteg:

1. Donatstadiet. I detta fall väljes en lämplig givare, de kan vara släktingar med friska njurar, som inte lider av hiv eller hepatit eller en nyligen avliden person vars släktingar inte kommer att motsätta sig operationen. Om givaren framgångsrikt passerat kompatibilitetstestet tas njuren från honom. Organet sköljs med speciella lösningar och bevaras under en tid och börjar förbereda patienten för operation.
2. Mottagarsteget. En njurtransplantation av donatorn pågår. Samtidigt ger läkaren viss tillgång till orgeln, sedan flyttas njuren till iliac fossa, som kombinerar med kärl och urinläkare. Såret sutureras i lager och en kosmetisk sutur appliceras på toppen.

Indikationer för kirurgi

Huvudindikationen för njurtransplantation är en kronisk form av njursvikt vid det sista utvecklingsstadiet. Denna patologi bildas när följande sjukdomar påverkar kroppen:

• Kronisk form av glomerulonefrit.
• Kronisk pyelonefrit.
• Polycystisk njursjukdom.
• Diabetisk nefropati.
• Skada på njurarna.
• Patologi av njurarnas utveckling.
• Njurarnas onkologi.

Effekter av operationen

Njurarna börjar fungera normalt bara några dagar efter operationen. Njurfel reträttar sig efter en tid. För att människokroppen inte avvisar orgeln, är patienten skyldig att ta cytostatika, det vill säga läkemedel som undertrycker immunitetens arbete.

Detta är mycket viktigt eftersom immunceller kan hitta donorns kidney alien. Men avsaknaden av normalt arbete med immunitet kan orsaka negativa konsekvenser - det finns ett nederlag i kroppen genom smittsamma patologier. I detta avseende får ingen besökare i den första veckan efter transplantationen tillträda patienterna.

Näring efter njurtransplantation är avvisningen av användningen av söt, mjöl, salt, kryddig, fet. Men det här är bara första gången av rehabilitering.

Läkare kan inte bestämma patientens livslängd efter operationen noggrant, eftersom det korrelerar med ett stort antal faktorer, till exempel kroppens ytterligare sjukdomar etc. Ibland lever människor med en transplanterad njure i tjugo eller flera år.

Funktioner av näring efter operation

Vid utveckling av en kostmåltid för en patient efter en njurtransplantation måste läkaren ta hänsyn till transplantationens arbete, eftersom dess prestanda kan variera från 15 till 100%.

Under en lång tid efter en njurtransplantation kvarstår vissa störningar av metaboliska processer i människokroppen, till exempel parathyroid hyperfunktionen, en hög koncentration av lipider i blodet. Undertryckande av immunitet genom droger orsakar vätskeretention i kroppen, fettavsättning och viktökning samt en ökning av blodtrycket.

Näring efter njurtransplantation ska följa huvudprincipen - förebyggande av övervikt, upprätthållande av kalcium i kroppen, tillförsel av kroppen med fosfater.

Diet efter operationen

Kostnäring är en integrerad del av behandlingsprocessen efter en njurtransplantationsoperation. Diet efter njurtransplantation bidrar till att påskynda rehabilitering av en person.

I de första stadierna av rehabilitering är de viktigaste uppgifterna för rätt näring att förbättra och påskynda sårläkningsprocessen, minska risken för komplikationer efter operationen, förhindra vatten- och elektrolytubalans när den implanterade njuren försämras.

Därefter innebär kosten organisationen av restaurering och underhåll av störd metabolism, minskning av negativa effekter från läkemedel som undertrycker immunsystemet, vars inflytande på kroppen ökar risken för komplikationer vid kardiovaskulärsystemets funktion, steroiddiabetes etc.

Vid förskrivning av terapeutisk näring till patienter efter en njurtransplantation uppmärksammar läkaren uppmärksamhet på graftets funktion. Dieten bör förbli så balanserad som möjligt när det gäller förhållandet mellan fetter, proteiner och kolhydrater, vitaminer, mikro- och makronäringsämnen och vätskor.

I processen att utveckla kostnäring är det nödvändigt att ta hänsyn till kroppsvikt, kön, åldersgrupp för patienten, manifestationen av metaboliska störningar och nivån på dess fysiska aktivitet.

En hög risk för bildandet av kardiovaskulära komplikationer uppstår med en ökning i kroppsvikt, och därför är det nödvändigt att övervaka mängden fettsyror som konsumeras.

Den dagliga delen av kroppsfett bör inte överstiga 30% av det totala dagliga kaloriintaget.

För många kolhydrater i kosten och deras felaktiga förhållande ökar avvikelser i lipidmetabolism och bidrar också till den aktiva bildningen av vaskulära abnormiteter under senrehabiliteringsperioden efter njurtransplantation.

Mängden kolhydrater som kommer in i kroppen efter njurtransplantation ska vara lika med 45-50% av det totala kaloriintaget. Det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av snabbt absorberade raffinerade sockerarter och samtidigt öka konsumtionen av kostfiber.

Det är bättre att föredra en produkt av vegetabiliskt ursprung, såsom grönsaker, frukt och spannmål.

En viktig komponent i rätt näring efter operation är att säkerställa konsumtionen av proteiner, som är en källa till syror för människokroppen. för detta är det bättre att äta magert kött, mjölkprodukter, baljväxter etc. Samtidigt är det viktigt att ta hänsyn till indikatorn för kväveomsättning.

Långvarig behandling, som undertrycker immunsystemets funktion, framkallar utvecklingen av en obalans av mikronäringsämnen, för att förebygga uttalade metaboliska störningar kommer det därför att vara nödvändigt att föredra livsmedel med hög koncentration av mikroelement och vitaminer.

Hur man följer en diet efter en njurtransplantation

En njure transplantat diet spelar en viktig roll i återhämtningsprocessen. Som ett resultat normaliseras metabolismen, inflammatoriska processer reduceras och skadliga ämnen elimineras från kroppen.

Innehållet i artikeln

• Strömfunktioner
• Diet efter njurtransplantation: meny

Det bör noteras att transplantationsoperationer har en särskiljande funktion - det är nödvändigt att skapa förutsättningar för att någon annans kropp skulle kunna slå sig ner. För detta ändamål, undertryck immunsystemet. Samtidigt kommer hela organismen ett allvarligt test. För att stödja patientens styrka introducerar de en speciell diet som innehåller hälsosam och korrekt mat.

En diet efter en njurtransplantation ska utformas på ett sådant sätt att det tar hänsyn till alla kroppens fysiologiska egenskaper. Det finns emellertid följande lista med restriktioner för alla patienter:

• Det rekommenderas att föredra växtproteiner snarare än djur.
• du kan inte äta fet kött, som fläsk. Det bästa alternativet är kyckling, kanin och annat magert kött;
• vägra att steka mat, laga dem bättre, ångad, gryta;
• kaffe och alkoholhaltiga drycker är strikt kontraindicerade, kolsyrade drycker är också bättre att inte använda;
• mjölk är bättre att ersätta kefir med lite fettinnehåll;
• Det rekommenderas inte att använda kryddor, särskilt skarpa, under matlagning.
• Det är förbjudet att använda produkter som innehåller färgämnen och konserveringsmedel. Dessa inkluderar majonnäs, ketchup och andra såser;
• eliminera från kost rökt och torkad fisk;
• Basen av kosten bör vara färska grönsaker och frukter.

Ovan presenterades endast allmänna rekommendationer. En läkare kan utveckla en mer korrekt diet med hänsyn tagen till faktorer som ålder, kroppsvikt, kön, fysisk aktivitet. Dieten ska vara så balanserad som möjligt. Som ett resultat bildas en individuell diet efter njurtransplantation. På forumet kan du diskutera din kost med personer som har stött på samma problem.

För att patienten inte ska öka kroppsvikt är det nödvändigt att kontrollera det dagliga intaget av fett. Du bör inte ge en exceptionell preferens till kolhydrater. Det bör noteras att det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av snabbt absorberade raffinerade sockerarter och att ge företräde åt naturlig kostfiber.

En viktig del av rätt näring efter rehabilitering är proteiner. Men här är det nödvändigt att närma sig problemet korrekt och välja mellan magert kött och mjölkprodukter, samt att föredra baljväxter.

Hur man följer en diet efter en njurtransplantation

Kosttillskott efter kirurgiska njurtransplantationer

Njurtransplantation (njurtransplantation) rekommenderas ofta för slutstadiet CKD (kronisk njursjukdom). Efter en njurtransplantation bör du alltid ta hand om daglig näring och livsstil. Tja, vilken typ av mat behöver du efter njurtransplantation? Sedan kommer vi att ge dig ett detaljerat svar som hjälper dig

1, Mat efter njurtransplantation:

Patienter med transplanterad njure bör äta tillräckligt med protein och kalorier för att balansera de interna substanserna och minska inflammation och infektion.

Efter restaurering av tarmmotilitet kan patienter äta flytande livsmedel som ris soppa, lotusrotsstärkelse och ägg soppa. Men drick inte mjölk för att undvika uppblåsthet och magont.

Du kan måttligt äta halv-flytande livsmedel, som nudlar, gryta av ägg och andra. Gradvis kan de äta så frisk.

2, Måltider med lång återhämtning:

Om det inte finns några strikta dietrestriktioner, har patienter med en transplanterad njure en god aptit och deras vikt ökar snabbt. Och så behövs en lång diet.

Det är nödvändigt att dricka vatten mer än 2000 ml per dag.

I det tidiga skedet av njurtransplantation är det nödvändigt att strängt begränsa användningen av salt och vanligtvis 3-4 g varje dag. Sex månader efter operationen av en njurtransplantation ca 6 g.

Växter med en vikt på 60 kg borde konsumera protein 100-150 g. Högkvalitativa proteinmatar innefattar mjölk, äggvita, magert kött, fisk och andra.

Kokta veteprodukter är en bra källa till kolhydrater. Förbrukningen av kolhydrater är 300 g.

Det är nödvändigt att minska konsumtionen av stekt mat och begränsa livsmedel som är höga i kolesterol, som djurorgan. Patienter med njurtransplantation bör välja vegetabilisk olja.

Efter njurtransplantation, måste du dricka högkalciummjölk och äta revben.

- Var uppmärksam på livsmedelshygien:

Du måste välja färska produkter av hög kvalitet.

Olika patienter har olika villkor och villkor, och därför varierar lämplig näring från varandra. Om du vill veta mer om näring efter en njurtransplantation, kan du lämna oss ett meddelande nedan och vi hjälper dig gärna.

Eventuella njureproblem? Kontakta vår online läkare. Patientnöjdheten når 93%.

• tag:
• Näring efter njurtransplantation

Tidigare: Nutrition för patienter med Uremia

Nästa: Kokosaft ökar kreatininnivå i blod?

Om du har några frågor eller vill veta mer, vänligen lämna en anteckning på bottenbrädet.

Vilken typ av kost behövs efter en njurtransplantation (njurtransplantation)? _ Kroniskt njursvikt

Som en regel anses en njurtransplantation (njurtransplantation) vara en ideell behandlingsmetod. Efter en lyckad transplantation försvinner problemet med njurarna inte helt. Efter en njurtransplantation behöver du fortfarande de nödvändiga medicinerna och rätt näring. I denna artikel kommer vi att prata om kosten efter njurtransplantation.

1, måttligt konsumera protein:

Efter en njurtransplantation behöver patienterna konsumera en måttlig mängd protein, och adekvat proteinintag kan minska hormonernas biverkningar och minska externt proteinintag, men du bör välja mer av högkvalitativt protein, såsom äggprotein, mjölk, magert kött och fisk.

2, gränsvärden och kolesterol:

Patienter efter njurtransplantation ska ha en lätt måltid och begränsa fett och kolesterol. Vegetabilisk olja, pumpa, potatis rekommenderas att sänka blodkolesterol.

3, För att begränsa sockerförbrukningen:

Användningen av glukokortikoider orsakar störningar i metaboliseringen av glukos och insulin, vilket kan orsaka diabetes. Dessutom kan undernäring förvärra diabetes. Och därför är det nödvändigt att strängt begränsa användningen av socker.

Det finns några kosttillskott efter en njurtransplantation. Om du har frågor till oss, vänligen maila oss: [email protected] eller lämna oss meddelanden nedan och vi kommer att svara dig för första gången.

Kost och näring efter borttagning av njurarna, vad som kan ätas efter operationen, förbjudna livsmedel i onkologi

Näringsrekommendationer efter nephrectomy - borttagning av njure - ges för att minska belastningen på det återstående organet och också ta hänsyn till förekomsten av kronisk patologi hos andra system.

I den tidiga postoperativa perioden präglas kosten av ökad svårighetsgrad och följa en ny diet med rimliga begränsningar kommer att ha en livstid.

Det bör förstås att kroppen efter tiden tar tid för att anpassa sig till nya förhållanden, och hur exakt de rekommenderade läkarnas rekommendationer kommer att observeras beror på återhämtningshastigheten och återgå till det normala livet.

Kost och näring efter avlägsnande av njurarna är en förutsättning för att upprätthålla funktionell aktivitet och säkerställer att filtreringssystemet fungerar under ökad belastning. Huvudrestriktionerna gäller konsumtionen av proteinmat och salt, och för full funktion är det viktigt att säkerställa adekvat drickssystem.

Våra läsare rekommenderar

Vår vanliga läsare blev av med njursjukdomar genom en effektiv metod. Hon kontrollerade det själv - resultatet är 100% - komplett lättnad från smärta och problem med urinering. Detta är en naturlig örtmedel. Vi kollade metoden och bestämde oss för att rekommendera det till dig. Resultatet är snabbt. EFFEKTIV METOD.

Rekommenderade produkter

Beslutet att genomföra en nefrektomi bygger på diagnostiska data baserade på det aktuella tillståndet, med misslyckande av konservativ terapi, med ökad risk för komplikationer av den underliggande patologin.

Avlägsnande av njuren från cancerpatienter är en nödvändig åtgärd vid detektering av en tumör i ett tidigt skede för att förhindra utseende av metastaser till avlägsna organ.

Nephrectomy är en av de vanliga kirurgiska ingreppen, och nivån på modern operation möjliggör minimalt traumatiska manipuleringar. Tidig operation för onkologi kan rädda liv.

Begränsningar i den dagliga menyn, som förknippas med ökad belastning på en frisk njure, har en liten inverkan på livskvaliteten, men hjälper till att förhindra utvecklingen av njursvikt.

En detaljerad studie av kostens sammansättning gör det möjligt för dig att säkert säga att de flesta förbuden ingår i grundprinciperna för korrekt näring.

Basen för den mänskliga rationen med en avlägsen njure består av produkter av vegetabiliskt ursprung, rika på nödvändiga vitaminer och mikroelement, innehållande fettsyrat animaliskt protein.

En viktig del av kosten är iakttagandet av principerna för mekanisk och termisk schazheniya, matintag ofta, men i små portioner, liksom användningen av en tillräcklig mängd fluid under kontroll av daglig diurese.

Korrekt näring efter avlägsnande av njuren kräver noggrann uppmärksamhet, det hjälper resten av kroppen att snabbt anpassa sig till nya förhållanden:

• Grönsaker utgör grunden för kosten. Du kan äta morötter, betor, blomkål, potatis, grön sallad, gurkor, förbereda sallader från dem råa eller använda dem som en skål efter kokning.
• Bröd är bättre att baka hemma, så det kommer att vara fullständigt förtroende för att produkten inte innehåller salt och överskott av protein.
• Korn- och lågproteinpasta används för att förbereda sidrätter och soppor.
• Bokhete, ris och havregryngröt är användbara, går bra med grönsaksförband och hjälper till att göra maten varierad och full.
• Det finns lite protein i kosten efter kidneyborttagning, även under sena rehabiliteringsperioden. Prefekt ges till kanin, kalkon kött, mager biff, fisk, kokt eller bakat. Dessa produkter utgör grunden för protein näring.
• Sötmjölkprodukter är användbara, men det bör användas i måtta efter operationen för att avlägsna njurarna.
• Höstost, kefir, lågmjölkad gräddfil används för att göra grytor, fruktcocktails, samt för att sätta på rätter och soppor.
• Ägg, om de är sällsynta, om 1-2 dagar, kommer att vara ett bra komplement till menyn. Företräde ges till omelett eller hårdkokt.
• Frukt bör vara på menyn dagligen. Under säsongen bör du vara uppmärksam på vattenmeloner och meloner, och äpplen, päron, plommon, bananer är tillgängliga året runt.
• Herbal te, Rosehip infusion, svagt grönt te, bär fruktdrycker och fruktdrycker rekommenderas som drycker.

Det är viktigt att observera kosten. Du måste äta samtidigt, maten bör komma i små portioner, vilket kommer att bidra till att minska belastningen på njurfiltreringssystemet och kommer att bidra till mättnad med en lågkalori diet.

Förbjudna produkter

Efter borttagning av njuren innehåller listan över förbjudna produkter de som orsakar att det återstående organet upplever svår överbelastning. Först efter operationen kommer några proteinkällor att vara förbjudna. I framtiden måste följande kategorier uteslutas från kosten:

• Rökt kött, pickles, pickles innehåller en stor mängd salt och förändrar även syrans nivå.
• Rika bakverk, någon form av choklad, godis med mycket protein.
• Starkt kött, fisk, svampbuljonger och soppor baserade på dem.
• Halvfabrikat.
• Baljväxter.
• Grönsaker och frukter är höga i syra.
• Feta och kryddiga livsmedel.
• Alkohol.

En person med en njure kan inte äta svartbröd, men om återhämtningsperioden är framgångsrik kan du lägga till variation och lägga till rågbageriprodukter till menyn.

Grundläggande regler för näring efter operation

Diet efter borttagning av njure varierar beroende på rehabiliteringsstadiet. I den tidiga postoperativa perioden finns det inget protein i kosten, det är nödvändigt att strikt följa menykomponenterna, helt eliminerar salt och konsumerar vätska beroende på diuresisparametrarna:

• Den första dagen efter operationen är det inte tillåtet att använda annat än vatten. Dricka hjälper till att snabbt flytta bort från anestesi och anpassa urinsystemet till arbete med en njure.
• Den första veckan efter borttagning av njure är det svåraste. Måltider är helt saknade proteinkomponenten, det är svårt att få nog av en liten mängd mat, en person är ständigt hungrig och det finns risk för nedbrytning av maten.
• Förståelsen att kosten kommer att utvidgas i framtiden, och de strikta inledande begränsningarna är nödvändiga men tillfälliga försiktighetsåtgärder bidrar till att återhämta sig snabbare och lättare.
• Den gradvisa omstruktureringen av den vanliga kosten för 5-6 måltider om dagen blir snart en bra vana. Små portioner absorberas bättre, konstant hunger försvinner, välbefinnandet förbättras.
• Begränsningen av vätskeintaget är ca 1 liter per dag, även om det är mer korrekt att beräkna individuell hastighet för varje person, beroende på den dagliga urinproduktionen.
• Från 7-10 dagar introduceras små mängder proteinprodukter i menyn, mestadels kokt eller ångad.

Principen om "plattor"

Den diet som rekommenderas efter avlägsnandet av njuren kräver strikt vidhäftning till balansen mellan protein, kolhydrater, fettkomponenter i kosten.

Hemma är det ganska svårt att beräkna det exakta antalet komponenter i menyn, så för enkelhetens skull rekommenderade nutritionister att använda "plattan" -principen.

Skålens yta är uppdelad i 4 lika delar, varav 2 är fyllda med grönsaker och resten fördelas i lika delar mellan proteinet och spannmålspastaen.

Det är lämpligt att göra layouten på denna princip för att upprätthålla en balans samt en ungefärlig bedömning av kaloriinnehållet, speciellt om du använder tabellerna för energivärdet för produkter beroende på vikt eller volym.

Diet exempel

Recept för läckra och hälsosamma rätter är lätta att hitta i speciallitteratur. Moderna köksmaskiner - multikookers kommer att bli bra assistenter. Principen för matlagning för ett par, utan olja, med hjälp av bakning eller stygningslägen uppfyller alla principer om kost efter avlägsnandet av njurarna.

Ett exempel på daglig näring för en person med en avlägsen njure under sena rehabiliteringsperioden:

• Första frukosten Gröt och rosenkrans avkok.
• Andra frukost Banan eller 100 gram stallost.
• Lunch. Grönsaksoppa, sallad av riven morötter med stuvad fisk, grönt te.
• Te tid Rispudding med äppelmos.
• Middag. Braised blomkål, klädd med en sked full gräddfil.
• För natten ett glas kefir.

Att bli van vid dietrestriktioner kan tyckas svårt, men det kommer att bli ännu svårare att leva om den återstående njuren blir överbelastad, så du bör följa den rekommenderade kosten så nära som möjligt.

Om följande symtom är kända för dig självhäftande:

• långvarig ryggvärk
• svårighet att urinera
• blodtryckssyndrom.

Det enda sättet är kirurgi? Vänta och inte agera med radikala metoder. Bota sjukdomen är möjlig! Följ länken och ta reda på hur specialisten rekommenderar behandling...

Kost och näring efter borttagning av njurar Länk till huvudpublikation