Tabell 7 - En diet för njursjukdom, en meny som kan och kan inte vara (bord)

Infektion

Snabb övergång på sidan

Diet för njursjukdomstabellen Pevzner 7 är ordinerad för patienter som lider av kronisk nefrit, såväl som i dämpningsstadiet av akut nefrit, från och med den tredje eller fjärde behandlingsveckan.

Det är tillrådligt att följa behandlings-och-profylaktisk näring hos patienter med arteriell hypertension.

För njurarnas hälsa är diettabellen 7 oumbärlig eftersom kosten syftar till att minska belastningen på excretionssystemet, minska vävnadsödem och blodtryck, utsöndra kvävehaltiga metaboliter från kroppen genom att begränsa inkommande proteiner och minimera natriumkloridförbrukningen.

Som regel föreskriver endast en läkare natriumklorid, baserat på sjukdomens svårighetsgrad, symtom, patientens tillstånd och hans individuella egenskaper.

På grund av uteslutandet av livsmedelsprodukter som orsakar vätskeretention och provokerande törst, såväl som mättad med extraktionsmedel, avlägsnas njurarna, och kroppen själv frigörs från ackumulerade toxiner.

Egenskaper hos diettabellen 7 för njurarna

Energivärdet av kosten - 2500-2700 kcal.
Normen (dagligen) av proteinföreningar är 60-80 g, med upp till 60% av animaliska proteiner.
Fettfrekvensen - ca 100 gram (en fjärdedel av dessa är av vegetabiliskt ursprung).
Normen för kolhydrater är 400-450 gram, upp till 90 gram granulerat socker per dag är acceptabelt.
Mängden fri vätska - 0,9 - 1,1 liter (kontrollerad av den behandlande läkaren).

Alla rätter är beredda utan att använda bordsalt, dess mängd är begränsad till 3-4 gram, medan patienten självständigt fördelar den dagliga delen, och lägger bara till de rätter som han inte kan använda färskt.

Till skillnad från dieter, tabell nr 1 - tabell nr 6, med diet 7 krävs ingen slipning av mat, eftersom denna diet inte ger mekanisk och kemisk sparsamhet i matsmältningsorganens slemhinnor.

Kött och fisk konsumeras inte mer än 120 gram per dag, buljongerna i matlagningsprocessen används aldrig, eftersom de tar en viss del av proteinerna. Antalet måltider är 4-5, portionerna normaliseras, temperaturen på maten är normal.

Meny för pyelonefrit för en vecka

Recept ska vara enkla, beprövade. Experter rekommenderar att du inkluderar exotiska frukter och färdiga matlagningar i kosten, eftersom de med allvarlig förgiftning, mot bakgrund av inflammation i njurarna, kan leda till försämring.

Diet för pyelonefrit: Uppgifter, kalori, distribution av BJU

Diet för inflammation i njurskyddet bör vara försiktigt för urinvägarna och samtidigt ge alla kroppens behov. Terapeutisk näring för pyelonefrit har följande mål:

skapa en godartad behandling för njurarna;
förbättrad metabolism;
eliminering av perifert ödem;
tryckstabilisering;
acceleration av neutralisering och eliminering av toxiner.

Bland listan över rationer av terapeutisk näring enligt Pevzner motsvarar dietten som används i pyelonefrit och cystit motsvarar tabell nr 7. Denna diet ordineras till patienter med glomerulonefrit, nefrotiskt syndrom med njurinflammation, urolithiasis. Denna diet är lämplig för patienter med graviditetspyelonefrit och arteriell hypertension under graviditeten.

Diet tabell nummer 7 innebär en full-kalori, vitaminrik mat. Det dagliga energivärdet är i genomsnitt 2000-2700 kcal. Av dessa bör högst 80 g vara proteinmat, 90 g - fetter (70% djur), 300-350 g kolhydrater, oftast långsamma. Mängden rent socker bör begränsas till fyra teskedar per dag.

Tabellalternativ nummer 7

Beroende på arten och omfattningen av skador på urinvägarna kan läkaren föreskriva olika alternativ för dietbord nummer 7, med vissa skillnader i kosten.

Tabellnummer 7a. Det är indicerat för akut, kraftigt flödande nefrit, under de första dagarna av sjukdomen, för kroniskt njursvikt. Det är en övervägande vegetarisk kost med en strikt begränsning av protein och fullständig uteslutning av bordsalt.
Tabellnummer 7b. Kosten för pyelonefrit hos vuxna är föreskriven efter diet nr 7a, med förbättring av tillståndet eller från de första dagarna av lättflytande njurinflammation. Näring präglas av begränsningen av protein till 50 g per dag och fullständig uteslutning av natriumklorid.
Tabellnummer 7c. Det är nödvändigt för patienter med nefrotiskt syndrom, sekundär pyelonefrit och njursyst. Diet med en ökning av protein, en minskning av innehållet i feta livsmedel och normala nivåer av kolhydrater.
Tabellnummer 7g. Det måste observeras hos patienter med njursjukdom i slutstadiet som har hemodialys. Nutrition består av en måttlig begränsning av vegetabiliskt protein och kalium, en skarp begränsning av natriumklorid och vätska.

Rätt produkter...

Kost för kronisk pyelonefrit bör vara balanserad, varierad och rik på vitaminer. Förteckningen över livsmedel som kan ätas med pyelonefrit är som följer.

Soppor. Lätta grönsaksbuljonger utan salt och kryddor, mjölknudelsoppa, vegetarisk borsch.
Garnering. Bokhete, brunt ris, pasta från durumvete, flingor Hercules.
Kött. Nötkött, kaninkött, kycklingbröst, flodfisk. Alla kötträtter är kokta eller ångade.
Grönsaker. Gurkor, zucchini, äggplanter, broccoli, Peking och Spiraler, morötter, pumpa.
Mejeriprodukter. Lågmjölkmassa, naturliga yoghurt, mejeriprodukter, ostekakor.
Ägg. Ångad omelett, grytor, kycklingägg och mjukkokta vaktelägg.
Frukter. Äpplen, päron, persikor, aprikoser, vattenmeloner, meloner, bär, citrus, kiwi, avokado.
Sötsaker. Naturliga marshmallows, torra kex, hemlagad gelé, frukt mousses.
Oil. Oliver, linfrö, grädde i begränsade mängder.
Drycker. Renat vatten, örtteor, svag grön och vit te, tranbär och lingonbär fruktdrycker, rosehip drink, örtte.

Förteckningen över produkter som är tillåtna för okomplicerade patologier av njurarna innefattar kryddor, osaltad grönsaks- eller gräddfilssås, citronsaft, kanel, vanilj.

... och förbjudet

Experter identifierar ett antal livsmedel som är strängt förbjudna att använda för njursjukdom, eftersom de kan leda till ökade obehagliga symtom, försämring. Vid akut pyelonefrit bör följande produkter inte ätas.

Bakning. Färska vita bröd, smör och gräddekakor, kött- och grönsakspannor med salt.
Soppor. Koncentrerade buljonger, snabb soppor, Solyanka, Okroshka.
Kött. Fettfläsk, lamm, nötkött, svin, rökt och torkat korv.
Fish. Stekt, rökt, saltat, torkat, kaviar, konserverad.
Grönsaker. Bönor, ärtor, linser, rädisor, spenat, sorrel, svamp. Alla konserverade, saltade grönsaker. Spicy - lök, purjolök, vitlök, chili peppar.
Mejeriprodukter. Fetaostar, ost, yoghurt med tillsatser.
Sötsaker. Choklad, godis, kakor, marmelad, smörgods och pastor.
Drycker. Alkohol, söt kolsyrade vatten, klorid mineralvatten, kaffe, starkt svart te, kakao.

Strikt diet är viktig under perioden för förvärring. När remission sker kan du gradvis expandera din kost, lägga till fler grönsaker, lök, vitlök och några kryddor till den.

Daglig ransättning

För bättre överförbarhet av dietmenyn för pyelonefrit varje dag ska vara annorlunda, tillräckligt med kalorier. Det är viktigt att prova nya matar, kombinera dem med den vanliga maten, så att det inte finns någon önskan att "bryta ner" och äta maten från den förbjudna listan. Provmenyn är som följer.

Breakfast. Hercules på vatten eller ris med tillsats av en tesked smör, kokt ägg, svagt svart te.
Lunch. Fruktsallad eller bakat äpple med nötter och kanel.
Lunch. Leansoppa med flingor eller vegetarisk soppa med gräddfil, bakad kyckling med potatis, fruktkompote.
Te tid Kissel eller bärjuice.
Middag. Dumplings med stallost utan salt eller makaroner med ångfiskkakor, Zoologiska kakor eller ett stycke marshmallow, te.

Recensioner av läkare på terapeutisk näring för pyelonefrit är positiva. Strikt överensstämmelse med kosten gör att du kan påskynda läkningsprocessen och förhindra upprepade fall av sjukdomen. Pyelonephritisdieten för barn skiljer sig inte från den rekommenderade kosten för vuxna. Medicinsk behandling för ett barn är en läkare med hänsyn till sjukdomen, kliniska manifestationer, graden av nedsatt njurfunktion.

De gav mig 4 A4-lakan med en lista över tillåtna och förbjudna livsmedel och alla slags kostråd. Som ett resultat, efter att ha studerat all information, vill jag säga att jag inte behövde byta något i kosten, förutom mängden salt, eftersom allt skrivet exakt motsvarade min permanenta typ av mat. Du kan äta och dricka nästan allt, inklusive kaffe, svagt te och juice. Av de förbjudna produkterna i listan var uppriktigt skadliga, vilket jag praktiskt taget inte använder. Nämligen - rökt kött, korv, fermenterade grönsaker, choklad och alkohol. Så bordet No7 för mig är det mest bekväma, ätbara och kräver inga extra kostnader. Tack till läkarna för att informera oss, bra för ingenting, om principerna om riktig näring. I alla fall i nödsituationer lyssnar vi på dem.

Medan jag satt på denna medicinska kost brukade jag göra utan salt, ersätta det med citronsaft, i soppa, flingor, kött, jag tillsatte överallt citron och gröna. Under den tid som jag behöll denna diet, och det här är ungefär sju månader, förlorade jag verkligen inte kilo, för jag var gravid och tittade inte på portioner, men då hjälpte denna kost mig att kontrollera tryck, jag hade praktiskt taget inga ödlor, även för att kontrollera protein i urinen (och jag hade det väldigt högt kostade det mig åtminstone ett par dagar för att bryta kosten och proteinet steg omedelbart.) Därför rekommenderar jag denna diet för personer som lider av högt blodtryck och nedsatt njurfunktion. Var inte sjuk, håll dig frisk!

Diet för pyelonefrit är individuell. Innan du tilldelar det tar läkaren hänsyn till patientens egenskaper. sjukdomsfasen beaktas. Kost i samband med medicinsk behandling hjälper till i kampen mot pyelonefrit.

Vad du kan äta

Tillåtna produkter är som följer:

ångade grönsaker, grönsaksalat med solrosolja;
frukt (kan bakas);
spannmål;
spannmål;
ägg (högst 2 stycken om dagen);
låg fetthaltost
pasta;
färskt bröd;
magert kött
Mager ost;
naturliga juice från frukt och grönsaker;
tranbärsjuice;
örtte.

Vad kan inte äta

Följande produktsortiment är förbjudet:

choklad;
starkt kaffe;
starkt te;
fettbuljonger;
någon stekt mat
surkål och färskkål;
kryddade rätter
kryddiga grönsaker;
vitlök och lök;
alkohol;
sylt mat
för salt mat
snabbmat;
mellanmål, chips.

Du lär dig mer om produkterna från den här korta tematiska videon.

Funktioner diet med pyelonefrit

Såsom är känt, uppträder sjukdomen, därför att Escherichia coli: när de intas, stiger den längs urinkanalen: i E. coli når så småningom blåsan och njurarna. När pyelonefrit är nödvändigt för att hålla sig till riktig näring, kommer organen, i synnerhet njurarna, inte att vara stressade. En diet med pyelonefrit är ordinerad av en läkare och varje patient med en sådan diagnos. Medicinsk näring har inga kontraindikationer. Dets sammansättning innefattar naturliga hälsosamma livsmedel.

Diet för pyelonefrit bör kompletteras med riklig dryck, men är föremål för frånvaro av ödem. Det är vätskan som hjälper till vid avlägsnande av oönskade toxiner, toxiner, virus. Inkludera örtte baserat på kamomill, björkpinnar, rosa höfter, knotweed i kosten. Visad färsk fruktkomposit, mineralvatten.

Var uppmärksam! Näring för pyelonefrit återställer inte bara njurarna utan även lever, mag, tolvfingertarmen.

Ångrätter irriterar inte mageväggarna och har en bra effekt på levern. I allmänhet har en pyelonefritdiet många fördelar. Den består av produkter som lätt kan smälta. Måltider är enkla att förbereda, och produkterna för dem kräver inte stora ekonomiska utgifter.

När det gäller bristerna är det naturligtvis de. Dieten för pyelonefrit är strikt och du måste ge upp användningen av dina favorit kryddor, godis, rökt kött.

Nutrition Tips

Kött och fiskpatties ska ångas, så de kommer att bevara näringsämnena.
Måltiderna bör inte vara mycket salta, eftersom det inte påverkar njurens aktivitet.
Mat bör absorberas väl: tillåt inte problem med matsmältningen!
Rätter bör inte innehålla stekt lök, vitlök (huvudsakligen gäller soppor).
När det gäller stuga ost är det bättre att föredra låg fetthalt.
Om du lagar hemlagad gelé, lägg inte färgämnen till den.
Ät i små portioner: de inre organen bör inte vara överbelastade.
Ät inte på natten: det kan leda till problem med matsmältningen!
Uteslut från produkter som du är allergisk mot.
Bryta inte dietens regler!

Var uppmärksam! Terapeutisk mat innehåller kokt, stuvad, ångfat. De bör ätas omedelbart, rekommenderas inte i kylskåp.

Kom ihåg att frukterna du använder bör inte orsaka allergier! De första rätterna ska kokas utan kött. Viktig regel: lägg inte till mycket salt! Faktum är att det förhindrar det normala utflödet av vätska (detta bör inte tillåtas för pyelonefrit).

Diet för akut och kronisk pyelonefrit

Diet för akut pyelonefrit har sina egna nyanser:

Den första dagen ska vara frukt och socker. Ät färsk frukt, grönsaker, glöm inte te och mineralvatten.
Vid sjukdomen "Pyelonefrit" är det nödvändigt att dricka 2 liter vatten per dag.
Mat för akut pyelonefrit innehåller ett visst antal vegetabiliska-mejeriprodukter.
Grönsaker, frukt och grönsaks-mejeriprodukter konsumeras bäst under hela veckan. Då kan du berika din kost: lägg till andra rätter och produkter från listan över tillåtna.

Om pyelonefrit har gått in i det kroniska scenet måste du följa en något annorlunda diet:

I början och genom hela kosten visas kokta grytor.
Mjölken är användbar: den har en diuretisk effekt och absorberas väl.
Vid kronisk pyelonefrit (utanför det akuta skedet) tillät mat från fermenterade mjölkprodukter: ett bra alternativ - cheesecakes, pastejer med låg fetthalt keso.
Kokt kött är inte förbjudet.
Om sjukdomen förvärras börjar maten med en stor dryck, grönsaker och frukt.

Om vi pratar om kost hos barn, måste du ta hänsyn till barnets ålder och kroppsvikt. Om barnet fortfarande är i förskoleåldern bör den första dagen av kosten lossas. Barnet ska dricka mycket flytande, äta hälsosamma grönsakssallader. Tillåtna frukter. Mejeriprodukter introduceras i kosten successivt.

Regler för näring vid förvärring av sjukdomen

Akut pyelonefrit påverkar livskvaliteten. Med förvärringen av denna sjukdom uppträder inflammation i njurvävnaderna och bäckenet. Den inflammatoriska processen leder till att en person börjar känna smärta i ländryggen. Allmän svaghet, illamående framträder, vissa människor har feber. Om exacerbationen fortsätter mot bakgrund av berusning utvecklar en person kräkningar. Primär terapi utförs under stationära förhållanden (läkare använder antibakteriella medel). Kosten vid försvårningsskedet bör vara mycket måttlig och mild. Det är viktigt att begränsa protein och salt. Näring baseras på produkter med en stor mängd vitaminer och spårämnen. Upp till 3000 kcal ska konsumeras per dag (de inre organen bör inte vara tunga).

Förbjudet konserver produkter, alla typer av kryddor, fett buljong, alkohol och sprit (svart te, kaffe). För att återställa funktionen hos njurar, är det nödvändigt att använda kokt rätter: beroende på recept, kan de innehålla pumpa, potatis, zucchini. Tillåtet melon, vattenmelon. Färska och kokta grönsaker, juice, frukter visas. Tillåtet att använda äggvita, mager kockost, mjölk. När den inflammatoriska processen börjar dämpas, kan kosten läggas till köttet (kyckling, nötkött). Menyn för akut pyelonefrit kan innehålla ångade fiskrätter.

I de tidiga dagarna av exacerbation bör man äta vegetariska rätter. Det är viktigt att du väntar på konsumtionen av vätska, så du kommer att bidra till återhämtningen. Glöm inte om urinvätskan! Om du inte lider av ödem, drick 2 liter vätska om dagen. Vid exacerbation av pyelonefrit är det nödvändigt att överge djurfett. Vätska är full, inte omedelbart, men hela dagen. Om du dricker mycket vatten i taget, kommer njurarna att uppleva en enorm börda! Gradvis behöver expandera kosten. I begränsade kvantiteter är det nödvändigt att införa vitlök, färska lökar. Från användningen av andra kryddiga livsmedel bör överges. Fortfarande kryddor, aromatiska kryddor, alkohol, te, kaffe är förbjudna.

När sjukdomsförgiftning förbrukas vätska i den angivna mängden. Fytoterapi är visad: kamille te, rosenkransdrycker har en bra effekt. Läkare rekommenderar ofta tranbärsjuice: det används 3 gånger om dagen, 200 ml. Denna dryck stimulerar produktionen av hippursyra. Det gör det möjligt att övervinna orsaksmedlen hos pyelonefrit, som ligger i kopparbäcken. I denna sjukdom rekommenderas diuretisk avkokning. Förutom de viktigaste egenskaperna har de antiinflammatorisk och tonisk effekt. Örtberedningar består av knutweed, björkpinnar, blåbärsblad. Vid remission av pyelonefrit kan du äta kött, fisk, ägg (1 pc per dag), mjölk. Mycket användbara spannmålsprodukter, färska frukter och grönsaker.

Andra egenskaper av klinisk nutrition

Om sjukdomen förekommer i bakgrunden av anemi (järnbrist), en diet berikad med äpplen, granatäpplen, jordgubbar.
När uremiskt syndrom visar rengöringsprodukter: i detta fall måste kroppen dra ett stort antal toxiner. Sorbenter accepteras vid behov. Dieten innehåller färska frukter, grönsaker. Mängden proteinmat är strängt begränsad.
Från kosten behöver du utesluta livsmedel som du har överkänslighet för, till exempel kan det vara citrusfrukter.

Meny för veckan

måndag

Till frukost kan du grilla, det kompletteras med en sallad av färska tomater och gurkor.
Till lunch kan du äta lean borscht, potatismos, en bit kokt fisk.
Middag består av havregryn, sallad, kokt från kokta betor (dressing - solrosolja). Som en drink passar komposit av torkad frukt.

tisdag

Till frukost äter bukvete och en bit kokt filé, drick - tranbärsjuice.
Till lunch - mager soppa och ris med fiskfiléer, dryck - juice.
Till middag gröt med musslor.

onsdag

Frukosten kan bestå av cheesecakes, hälls med sylt. Tvätta dem värt varm mjölk.
Till lunch, laga magert soppa. Kombinera den med bovete gröt och magert kött.
På middag, äta korngröt och köttpatties, ångad. Sådan mat går bra med gelé.

torsdag

Till frukost behöver du äta gröt med sylt.
Till lunch - potatismos och grytor. Som en dryck - komposit.
Till middag, äta spannmål och kokt rödbeta sallad.

fredag

Frukosten består av bukvetequiche och tomat-gurksallad. Drick - morot-apelsinjuice.
Lunchen inkluderar borscht, potatismos, kött.
Middag - kesost och färsk juice.

lördag

Till frukost kan du äta stekpanna och dricka den med juice.
Till lunch, laga magert soppa; den andra består av bovete gröt och magert kött.
Till middag, äta köttsouffle, du kan laga pasta. Juice eller örtte är lämplig som en drink.

söndag

Frukosten består av tomat- och gurksallad och kokt ris.
Lunch - från vete gröt och kött. Drick - gelé.
Middag består av bovete gröt och kokt kycklingfilé. Som en drink passar tomatsaft.

Betydelsen av kost i pyelonefrit är inte kastad i tvivel. Medicinsk näring kan du normalisera njurefunktionen: i framtiden kan du bli av med en obehaglig sjukdom. Det rekommenderas att följa en strikt diet, som föreskrivs av läkaren. Det är värt att neka självbehandling, och nationella åtgärder vidtas efter samråd med nephrologisten! Diet och drogbehandling kompletterar varandra perfekt. Om det behandlas med enbart läkemedel kommer det inte att bli någon effekt. förutom detta är förvärringen av obehagliga symptom möjlig. Det är också viktigt att notera att förebyggande näringsrik mat hjälper till i kampen mot överflödig surhet, och detta är ett annat plus till sin fördel!

Pyelonefritdiet är ett effektivt sätt att bekämpa njursjukdom, som ska användas i kombination med den medicinska behandlingen som din läkare ordinerat.

Orsaker, symtom och matvanor vid njursjukdomar ^

Njursjukdom är smittsam - bakterier som Escherichia coli, som stiger genom urinvägarna till blåsan och njurarna, orsakar det.

De viktigaste symptomen på pyelonefrit är:

Smärtsamma känslor i ländryggsregionen,
Feber, frossa,
kräkningar,
Ansiktsvullnad,
Det kan finnas tecken på inflammation i urinblåsan - smärtsam urinering, frekvent uppmaning till toaletten, mörk urin och jämnt blod i det.

När pyelonefrit är mycket viktig riktig näring, eftersom det är nödvändigt att minimera bördan på de ontstänkta njurarna. Särskild kostmat ges till alla som diagnostiseras. Det har praktiskt taget inga kontraindikationer, eftersom kosten är mild mot hela kroppen.

De främsta fördelarna med en diet med pyelonefrit är dess effektivitet för behandling och lätthet att göra rätter. Bland bristerna - allvaret av förbud mot mer specifika produkter.

Förbud mot pyelonefritprodukter

Kaffe och kakao;
Kryddig kryddor, salt - stränggräns
alkohol;
stekt;
Rostning i soppor;
pickles;
Vitlök och lök;
Växter med mycket oljor;
Fetter och proteiner - att minska;
bönor;
Vitkål.

Tillåtna produkter

Kokt kött
Ostost och ost;
gröt;
ägg;
Vitt bröd;
nudlar;
Grönsaker och frukter;
Sweet.

Provmeny för veckan ^

Strömregler

Måltider för patienter med pyelonefrit måste kokas eller stuvas. Det bör endast finnas nyberedd mat.
Om det inte finns något ödem, rekommenderar läkare att dricka mycket vätskor som hjälper till att avlägsna smitta och giftiga ämnen från kroppen. För den här idealiska rosenkransen, te, komposit och mineralvatten.
Frukt bör konsumeras lokalt, för att utesluta risken för allergiska reaktioner.
De första rätterna bör beredas utan kött och buljong.
Salt - så lite som möjligt, eftersom saltet behåller vätska i kroppen.

Meny i 7 dagar

Pärontorn (150 g), gurka, cikoria;
Lean borscht, kokta potatis (100 g), en bit kokt havskatt, te;
Kokt betor, risgröt (upp till 200 g).

Bovete gröt, tomater, kompote;
Mager soppa, vete gröt, kokt nötkött, te;
Havregryn (200 g), bär.

Semolina (150 g), grönsaksallad, cikoria;
Lean borsch, kokta potatis (150 g), kokad tonfisk (100 g), gelé;
Korn gröt, juice.

Höstost med gräddfil, bär;
Leansoppa (200 g), mjölkgröt, kompote;
Köttpudding, gelé.

Bokhete gröt, färska grönsaker, te;
Lean soppa (200 g), vete spannmål, kokt kalvkött, Rosehip buljong;
Steam-omelett, ångade grönsaker (200 g).

Korngröt, blomkål med gurka, te;
Lean borsch, risgröt med äpple, kokt fisk, kompote;
Höstost, juice.

Korngröt, tomater, cikoria med mjölk;
Soup utan kött, kokta potatisar, ångade köttbullar, buljong höfter;
Havregryngröt, frukt.

Diet för akut pyelonefrit

Kostprogrammet för akut pyelonefrit bör börja med 1-2 frukt- och sockerdagar, när du behöver dricka vätskor om 2 liter per dag (det kan vara te eller fruktjuice), du kan äta frukt och grönsaker, meloner och kalebasser är särskilt användbara.
Då blir kosten minst en vecka vegetabilisk mjölk och med förbättringar i kosten kan du gå in i andra livsmedel.

Diet för kronisk pyelonefrit

Den terapeutiska kosten för kronisk pyelonefrit är baserad på användningen av kokta och stuvade rätter i deras tillåtna lista.
Mjölken är användbar, som är diuretikum och snabbt smälts, mejeriprodukter och magert kött.
När exacerbationer bör observera samma diet som under akut form av sjukdomen.

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor

Kostnäring måste observeras nödvändigtvis - i detta tillstånd kan många droger inte tas, så endast en specialmeny i kombination med den behandling som en läkare föreskriver kan rädda situationen. Det bör uteslutas från kosten stekt, kryddig och fet mat, skina till ett minimum av salt.

Dieten hjälper till att diversifiera frukter och grönsaker, rik på fibrer och vitaminer.
Var noga med att dricka mycket (upp till 2,5 liter per dag).
Ofta leds den inflammatoriska processen av en sällsynt avföring. Om det finns ett sådant problem måste du äta betor och pommes frites.

Diet för barn med pyelonefrit

Diet för pyelonefrit hos barn beror på ålder och kroppsvikt:

För förskolebarn och skolbarn, rådgör läkare att organisera en 1-2 dagars urladdning i början av kursen, under vilken du kan äta och äta färska frukter och grönsaker.
Då kan du använda mejeriprodukter och med stabila förbättringar - lägg gradvis till en produkt från listan över tillåtna.

Recept för pyelonefrit

Pumpasoppa

Ingredienser: 300 g pumpa, potatis, morötter och lök - 1 st.
Klipp grönsaker, du kan gnugga (utom lök).
Koka 1,5 liter vatten i en kastrull, lägg sedan till potatis efter 3 minuter, sedan pumpa, morot och i slutet lök.
När grönsaker kokas, mala soppen med en mixer.

Grönsakskotlett

Ingredienser: 700 g blomkål, 1 ägg, 0,5 koppar mjölk, 1 msk. sked av semolina och 1 msk. sked smör, breadcrumbs.
Kålskal, gryta med mjölk och vatten, somna, kontinuerligt omröra semolina, koka i 5 minuter, utan att sluta att störa.
Kall och tillsätt rå ägg, mixa.
Gör kakor från den resulterande massan, blöt i brödsmulor och gryta.

Ris och äppelgryta

Ingredienser: ris (1,5 koppar), äpplen (3-4), smör (2 msk), gräddfil (150 g), socker (100 g), kanel.
Koka 3 msk. vatten sätta ris
När det är klart - kyla, och blanda sedan med 1 sked smör och ägg.
Skala äpplen, skära, tillsätt socker med kanel.
Smörj skålen med smör, sätt 1/2 av riset, lägg äpplen och resterande ris på toppen.
Häll all gräddfil och lägg i ugnen vid 180 grader i 30 minuter.

Resultat, rekommendationer och återkoppling från läkare ^

Resultaten av en diet med pyelonefrit manifesteras i en signifikant förbättring av tillståndet och slutligen avlossning från en obehaglig sjukdom. Doktorer påminner dock om att självmedicinering inte kan utföras - en positiv effekt kommer endast att uppnås om dietkursen följs tillsammans med användningen av medicinska preparat som föreskrivs av en specialist.

Recensioner av en diet med pyelonephritis föreslår att i vissa fall, utan strikt överensstämmelse med det, gav läkemedelsbehandling inte de önskade resultaten.
Trots att dietprogrammet för pyelonefrit inte är inriktat på att bekämpa fetma, har förlusten av extra pounds också noterats av patienter, eftersom näringsmetoden är korrekt och gynnar kroppen.

Diet nummer 7: mat för pyelonefrit och andra njurekänslor

Korrekt balanserad näring spelar en stor roll vid behandling av många akuta och kroniska sjukdomar. I medicin finns det 15 dieter eller tabeller, varav många är uppdelade i ytterligare underarter. I enlighet med rekommendationerna i dessa tabeller matas patienterna på regelbundna och daghem och ordineras för att matas med öppenvård.

Typer av medicinska tabeller

Läkemedlet är uppdelat enligt följande:

Peptisk sår och duodenalsår.
Inflammatoriska sjukdomar i matsmältningssystemet (gastrit, enterit och enterocolit).
Förstoppning.
Diarré.
Leversjukdomar och gallblåsan.
Gikt och urolithiasis.
Inflammatoriska sjukdomar i njurarna.
Fetma.
Diabetes.
Sjukdomar i hjärtat och blodkärl.
Tuberkulos.
Sjukdomar i nervsystemet.
Akuta infektioner.
Njurstenar
Universalbord, vilket inte medför några speciella begränsningar förutom det dagliga energivärdet.

Avdela ibland en "noll" tabell - hunger. I ett antal källor kan man komma över en något annorlunda klassificering (jämfört med den givna), men de allmänna principerna förblir desamma.

Det är inte svårt att se till att det största antalet dieter används för sjukdomar på ett eller annat sätt relaterat till njurfunktionen - det här är tabellerna 6, 7 och 14. Nedan kommer vi att titta på näringsprinciperna för patienter med inflammatoriska sjukdomar i njurarna, eftersom de utgör den stora delen av patienterna på nefrologiska sjukhus och de vem behandlas för njursjukdomar hemma.

Bord med ett lyckonummer

Det faktum att nefrologipatienter fick ett bord med ett lyckligt nummer på 7 betyder inte alls att de hade tur. Njursjukdom är mycket förförisk, verkligen farlig för livet och försämrar kvaliteten mycket. Patienten och hans läkare är skyldiga att göra allt för att lokalisera den akuta inflammatoriska processen i njurens vävnader och gradvis upphäva hans kroniska ekon. I detta uppmanas de att hjälpa medicinsk näring.

Tabellnummer 7 är indelat i tre menykategorier: bara 7, 7a och 7b. Meny 7a är avsedd för patienter med akut nefrit och kronisk nefrit i det akuta skedet. Restriktionerna här är de strängaste. Meny 7b - för dem som har lyckats klara av sjukdoms akuta kurs - det vill säga för konvalescenter. Den bredaste listan av rätter erbjuds patienter med kronisk pyelonefrit och glomerulonefrit. Detta är faktiskt tabell nummer sju.

Enligt definitionen är diodenummer sju indikerad för kroniska inflammatoriska processer i njurarna utan symptom på allvarligt njursvikt, men eftersom ett separat tablett för CRF inte är utvecklat använder sådana patienter vanligen kost 7 eller 7a.

Principer för tabellnummer 7

Vid njursjukdomar är det viktigt att minska belastningen på alla delar av orgeln. För att göra detta så mycket som möjligt är mängden flytande konsumtion och bordsalt de främsta fienderna hos sjuka njure, såväl som rätter och livsmedel, vars förbrukning dramatiskt kan påverka natrium-kaliummetabolism - skarp, stekt, rökt. Dessa rätter är kategoriskt uteslutna från alla tre tabellerna i den sjunde gruppen. Vinäger och rätter där det kan vara närvarande är strängt förbjudna. Vinäger är ett fruktansvärt gift för njurarna. Oxalsyra är också kontraindicerad. Andra matsyror är tillåtna i små kvantiteter - citronsyra, äppelsyra, vinsyra, bärnstenssyra och andra. Hos patienter på en diet elimineras överskott av vätska, salter från kroppen, blodflödet förbättras, trycket återgår till det normala och det övergripande välbefinnandet förbättras.

Njurpatienter för en tid eller för alltid (beroende på svårighetsgraden av den patologiska processen) måste byta till en vegetarisk livsstil, eftersom proteinintaget oundvikligen producerar toxiner, vilket måste ta bort njurarna. De sätter

soppor utan kött, fisk och animaliska fetter samt bælgfetter;
kli
pasta durum och flingor (gröt på vattnet);
grönsaker, frukter, örter, där det inte finns någon oxalsyra;
sylt, sylt, honung;
färska juicer, halvt utspädd med vatten.

Det totala energivärdet av den dagliga kosten får inte överstiga 3500 kalorier. Som alla andra hälsokost bör måltider vara frekventa, men blygsamma, varje gång det är bättre att använda mat som är nära struktur, det vill säga att följa principen om separat utfodring. Som ett resultat kommer näringsämnen under dagen att absorberas jämnt i mag-tarmkanalen, genomgå bearbetning inuti kroppen. Deras metaboliter (bearbetade produkter) kommer att flöda i blodet lika jämnt och kommer inte att leda till en överdriven belastning på njurarna, försvagad av inflammatorisk process.

Varianter av dietnummer 7

Tabell 7a, som föreskrivs för patienter med akut inflammation och njursvikt, ålägger de mest allvarliga begränsningarna. När det är helt undantaget bordsalt. Proteiner kan ätas endast grönsaker och inte mer än 20 gram per dag. Förteckningen över godkända produkter omfattar:

kokta (inte råa) grönsaker och frukter;
spannmål och pasta;
jästfritt bröd;
honung, socker.

Av produkter som innehåller proteiner kan läkaren tillåta lite smör och sojamjölk, men endast i frånvaro av uremi (självförgiftning av kroppen med avfall som inte avlägsnas av njurarna i tid).

Diet 7b - övergångsperiod. Med det kan du redan ha råd med magert fisk (högst 50 g animaliskt protein per dag), även om det är bättre att avstå och inte förgifta din kropp med toxiner, byta till en hälsosam kost och 2-3 gram (en tesked) salt. Eftersom saltet redan går in i kroppen med mat och vatten, är det bättre att vägra det i form av tillsatser i princip med viljestyrka.

Vätskekonsumtion i renal dieter (inklusive soppor, komposit etc.) bör inte överstiga en liter per dag. Vätskan bör presenteras huvudsakligen i form av rent vatten, lite i form av örtte och färskpressad juice (i hälften utspädd med vatten).

Förbjudna produkter

Principerna för förbudet är helt uppenbara från alla ovanstående. Vid njursjukdomar är det omöjligt att äta salt, såväl som tunga livsmedel, under bearbetningen som många främmande metaboliter släpps, vilket måste avlägsnas från kroppen under lång tid.

För gäster på alla tre bord är förbjudna:

soppor och buljonger av kött, fisk, svamp och baljväxter;
fett kött och fjäderfä diskar;
bönor;
choklad;
lök, vitlök, sorrel, rädisa, rädisa;
syltade och saltade grönsaker och svampar;
fabrik och hem konserverad mat;
svart och röd kaviar;
kryddor, inklusive senap och pepparrot;
starkt kaffe, kakao, läsk, särskilt med ett högt innehåll av natriumjoner.

Alkohol är skadligt i princip, det är också oacceptabelt vid njursjukdomar. Av alla alkoholhaltiga drycker anses öl med rätta som den mest skadliga för njurarna, det ger ett enormt energiblob till njurarna. När den används i kroppen går in i vätskan i kvantiteter flera gånger högre än normalt.

För bättre memorisering föreslås principen om 7 kronblad, där alla produkter är indelade i 7 grupper i enlighet med graden av "upplösning" i njursjukdomar.

Provmeny

För att följa kosten 7 för att göra en exemplarisk meny för veckan kan du fokusera på nästa dagliga diet.

Frukost: Bovetegröt (vete, majs, hirs, korn, linfrö, havregryn, etc.) på vatten med tillsats av doftande, saltfri, måttlig kryddor och olja av oljearbetad olja till smak (sesam, majs, linfrön) ört- eller cikoria med sojamjölk, rostat bröd utan jäst, utan salt med kokosnötolja.

Lunch: färsk frukt eller blöt torkad frukt.

Lunch: Grönsakssoppa, ris med morötter, potatismos eller pasta, falafel eller grönsakskoteletter, färsk grönsakssallad eller betesallad eller vinaigrette utan salthalt, en bit dietbröd.

Lunch: Kissel eller morsbär, fruktgelé.

Middag: Braised kål, grönsakskotlett, en skiva osyrad bröd utan salt. Färsk grönsakssallad med orefinerad olja.

Sen middag: Örtmjöl, havregrynkakor.

Här är en tabell med drycker för veckan.

Enligt recensioner av patienter som tvingas sitta vid bordet sju, är det svåraste testet liv utan salt. Men gradvis smakar förändras, du kan börja uppskatta den naturliga smaken av produkterna. För att smaka på den osyrade smaken av färdiga rätter, kan du använda kryddor - örter, peppar, paprika, kummin, koriander och andra. Du kan också lägga till salt till hackad havskål, som kan köpas på apotek eller hos en hälsokostaffär.

Vi bör inte glömma farorna med att ta droger. Många till synes kända inokuösa läkemedel, såsom aspirin, paracetamol, teraflu och andra, är mycket giftiga för njurarna. Därför, utan läkarmottagarens kunskap, bör ingen medicin tas, särskilt för mindre förkylningar och ARVI.

Eftersom njurarna har blivit sjuka, är det nödvändigt att ta bort orsaken till sjukdomen, utarbeta ett rehabiliteringsprogram, ta bort trängsel, ta bort toxiner, gå på en hälsosam livsstil, rengör njurtubarna så mycket som möjligt med hjälp av folkmedicin. De starkaste örterna för rengöring är kronärtskocka och alfalfa.

Njurarna fungerade bra, du måste skydda dem. Detta gäller hela kroppen. Sluta förgifta honom med gifter, drick rent vatten, ge rätt näring, ge honom rörelse och syreförsörjning och du kommer att känna glädjen hos en hälsosam kropp.

Diet med pyelonefrit hos vuxna, barn, gravida kvinnor. Tabell 7: Receptmeny. Mat, livsstil

Pyelonephritis diet hos barn och vuxna spelar en viktig roll för att eliminera njursinflammation. Korrekt byggd diet normaliserar metaboliska processer inom hela organismen och stärker också immunförsvaret.

Behandlingsbord nummer 7 för pyelonefrit hos vuxna och barn

Kostbehandlingen "Behandlingsbord nr 7" utvecklades av den ryska nutritionisten Manuel Pevzner. Vetenskapsmannen noterade först den terapeutiska effekten i pyelonefrit och andra sjukdomar, iakttagande av enkla näringsstandarder. Diet har en helande effekt på hela systemet och mänskliga organ.

Allmänna rekommendationer kan återställa saltbalansen och eliminera utvecklingen av svullnad i benen, som oftast kallas huvudsymptom på njursjukdom. Diet "Behandlingsbord nummer 7" har flera alternativ.

Beroende på typ av sjukdom och patientens tillstånd, föreskrivs han denna eller den dieten:

dietnummer 7 - med kronisk typ av pyelonefrit och glomerulonefrit;
dietnummer 7a - med akut nefrit i händelse av exacerbation
dietnummer 7b - för förebyggande åtgärder efter eliminering av akuta njursjukdomar.

Syftet med introduktionen av terapeutisk ration - uttag av alla kväveprodukter och minskning av huvudbördan på njurarna. Efter en komplicerad koståtgärd uppmärksammar patienten förbättringen av det allmänna tillståndet, vilket eliminerar puffiness, återställer blodcirkulationen och normaliserar njurarna.

En diet för pyelonefrit hos vuxna ordineras efter 30 dagars behandling av sjukdomens huvudsymptom. Patienten måste gå igenom flera dagar av hungerstrejk, där endast vatten får dricka (ca 350 ml / dag). Efter avslutad dietkurs ordineras patienten oftast ett behandlingsbord 7a och 7b.

Förutom rengöring och antiinflammatoriska egenskaper normaliserar kosten "Behandlingsbord nummer 7" också blodtryck och vattenbalans.

Dessutom kan den föreskrivna kosten i vissa fall ta bort hypoallergener från kroppen. Frekvent användning av "Behandlingsbord nr 7" -dietten rekommenderas inte för friska människor, eftersom en sådan diet anses vara ofullständig och under vissa omständigheter bara skadar hälsan.

För profylax kan en frisk person använda kosten inte mer än en gång om året, och kursen ska inte överstiga 2 veckor. Varje kostalternativ bör diskuteras med en specialist. När självbehandling är möjlig manifestationen av svåra komplikationer, vilket bara förvärrar situationen.

Tillåtna produkter Tabell

För behandling av pyelonefrit är det viktigt att välja rätt diet från produkter som bidrar till snabb behandling av sjukdomen.

Tabellen visar de viktigaste tillåtna produkterna "Behandlingsbord nummer 7":

En diet för pyelonefrit hos vuxna och barn föreslår att menyn innehåller rätter som innehåller grupper av vitaminer A, B och C, vilket har en positiv effekt på det övergripande funktionen av njursystemet.

Det är nödvändigt att i de livsmedels tillåtna produkterna gradvis inkludera med tillstånd av den behandlande läkaren. Fullständig kostförändring är endast möjlig med början av akuta symtom på sjukdomen.

Förteckning över förbjudna produkter

Kosten för pyelonefrit begränsar användningen av produkter som kan få negativ inverkan på urinvägs och njursfunktionen hos vuxna.

Från kosten bör uteslutas produkter, organiska icke-protein substanser som leder till ackumulation av urinsyra, samt en negativ effekt på matsmältningsorganen. Koncentrationen av sådana ämnen i kroppen leder ofta till allvarliga komplikationer.

Huvudförteckningen över förbjudna produkter:

salt i vilken form som helst och kvantitet;
kryddor;
svamp;
starka te- och kaffedrycker;
alkoholhaltiga och låga alkoholhaltiga drycker;
pickles och rökt kött
smör;
Några typer av grönsaker: vitlök, lök, rädisa;
animaliska fetter.

När man bygger en hälsosam diet rekommenderas det också att minska mängden animaliskt protein som konsumeras. Starkt kaffe, te, samt choklad och olika godis vid behandling av njursjukdom är kontraindicerade. En fullständig avvisning av dessa produkter hjälper patienten att snabbt och effektivt återhämta sig från pyelonefrit.

Funktioner av kosten i akut och kronisk pyelonefrit

Pyelonephritis diet hos vuxna och barn med akut typ av sjukdom innehåller begränsningar som hjälper till att eliminera de smärtsamma symptomen. Vanliga tips inkluderar: Dricksvätskor från 2 liter / dag och minskar mängden salt till 5-6 g / dag.

Mat i kronisk pyelonefrit är identisk med kosten av den akuta typen av sjukdomen. På samma sätt kan du äta fisk, ägg, spannmål och andra tillåtna livsmedel. Mängden salt bör också minskas.

Funktioner av näring hos barn

Även om kostråd för barn är nästan samma som vanligt, bör man komma ihåg att ett barns kropp, till skillnad från en mogen vuxen, inte kan uppfatta någon typ av mat. Tung mat leder ofta till sjukdomar i matsmältningssystemet, vilket också bör beaktas.

Dieten "Behandlingsbordets nummer 7" för barn ska bestå uteslutande av friska och naturliga rätter som lätt absorberas av barnens kropp.

För barn med pyelonefrit, rekommenderas ökat intag av mejeriprodukter, inklusive mager yoghurt, stallost och ryazhenka. Godis, choklad och andra godis bör uteslutas utan misslyckande. Det är också förbjudet att använda snabbmat, Coca-Cola och andra kolsyrade drycker.

Diet under graviditeten

Graviditet karaktäriseras ofta av en mer allvarlig form av pyelonefrit - gestations pyelonefrit. Hormonförändringar, såväl som livmoderpress, försämrar urinkanalens fysiologiska ton. På grund av detta finns det tryck i njurområdet, vilket bidrar till utvecklingen av inflammation, vilket är särskilt farligt under graviditeten.

I en sådan situation kan upprätthållandet av lämpliga näringsstandarder förbättra patientens tillstånd. Förbjudna produkter under graviditeten inkluderar stekt, kryddig och fet mat. Det är nödvändigt att minska mängden salt som konsumeras. Mängden vätska bör också ökas till 2 liter. Det kommer att vara användbart att få färska färska tranbär.

Diet för pyelonefrit hos vuxna involverar användning av tranbärsfruktdrycker.

Nedsjukdomar hos gravida kvinnor är särskilt farliga för moderns och barns hälsa. Baserat på detta, med de första symtomen på sjukdomen är det nödvändigt att snarast besöka den behandlande läkaren.

Drickläge

Vattenbalans i inflammatoriska processer spelar en viktig roll, särskilt vid förvärmning av symtom. Vätskan har en fördelaktig effekt på hela kroppen, aktiverar njurarnas arbete och tvättar ut farliga spårämnen.

Oavsett graden av sjukdomen ges patienter med pyelonefrit en riklig dricksbehandling. Inkommande vätska är begränsad endast mot bakgrund av puffiness eller medicinska kontraindikationer.

Mottagandet av följande vätskor kommer att vara särskilt användbart:

Mineralvatten utan natrium.
Dekoktioner av torkad frukt och vildrosa.
Lös te med mjölk eller citron.

Antibakteriell effekt har också avkok av majssilke. Drycker, inklusive lingonberries och tranbär, innehåller höga nivåer av bensoesyra, vilket bidrar till att eliminera utvecklingen av inflammatoriska spårämnen.

Meny för veckan med pyelonefrit

Kost i pyelonefrit hos vuxna och barn spelar ingen mindre roll än läkemedelsbehandling. Korrekt konstruerad meny kan ha en terapeutisk effekt och bidra till utvecklingen av droger.

En provmeny för veckan presenteras i tabellen:

Diet 7 bord: meny för veckan, vilket är möjligt och omöjligt (bord)

Utvecklat under det senaste århundradet av den berömda dietisten M. I. Pevzner, rekommenderades det terapeutiska dietbordet nr 7 för användning för patienter med njurproblem. Huvudbordet 7 utses av nephrologists för kroniska patologier av njurarna (utan tecken på njurinsufficiens).

En ytterligare ration 7a används vid akut nefrit eller förvärring av patologi, och 7b används vid dämpning av inflammatoriska händelser i excretionsorganen. Medicinska menyn kan du också lindra tillståndet hos patienter med gråtande eksem, hudt tuberkulos, ökad vävnadsvullnad vid inflammation.

Rekommenderad dietstabell 7 för pyelonefrit, nefropati hos gravida kvinnor, akut och kronisk glomerulonefrit och andra liknande sjukdomar som kräver minimering eller fullständig avvisning av införlivandet av salt.

Principer av dietnummer 7

Det huvudsakliga målet med terapeutisk näring är att minska belastningen på njurarna genom att minska intaget av proteiner och salt, aktivera diuret, frigöra kroppen från extraktiva kvävehaltiga substanser och underoxiderade metaboliter, eliminera vävnadsödem och normaliserande blodtryck. Hos patienter som observerar njurevänligt bord 7 elimineras ett överskott av salter, blodflödet och kroppens allmänna tillstånd förbättras.

Erfaren nutritionists närmar sig sammanställningen av menyn individuellt, med tanke på de befintliga kroniska patologierna, så vissa rekommendationer kanske inte sammanfaller med dietbokens sammansättning. Dosens längd (njursjukdomstabell 7) ordineras av den behandlande läkaren efter en fullständig undersökning av patienten.

För att minska njurarnas belastning och för att rensa detta organ måste mängden salt inte överstiga 6 gram / dag, men endast en läkare kan rekommendera en exakt hastighet.

Mängden fri vätska i den dagliga kosten reduceras till 1 liter, mängden puriner och proteiner är minimala, kolhydrater, inklusive komplexa, är föremål för begränsning.

Energi värdet av kosten och kemisk sammansättning (justerad av läkaren beroende på patientens tillstånd):

kaloriinnehåll - från 2200 till 3000 kcal;
proteiner - upp till 20-80 g;
kolhydrater - upp till 450 gram;
lipider - från 70 till 90 gram, medan vegetabiliska fetter står för cirka 25%.

Alla produkter är beredda utan salt, natriumklorid kan endast tillsättas till färdiga måltider, med hänsyn till det föreskrivna dagliga intaget. Kött och fisk bör förkokas för att överföra extraktiva föreningar och överskott av salt till buljongen.

Serveras ångad, kokt, bakad, hackad eller lätt stekt utan förbrödsrätter i form av värme. Antalet måltider - 5-6, delarna är små.

Diet 7 bord - vad kan och vad som inte kan vara (bord)

magre sorter av fjäderfä, kött och fisk (som tidigare kokats);
bakning utan natriumklorid, inklusive färsk och jäst (upp till 250 g / dag);
ägg (högst 2 stycken / dag);
mejeriprodukter och mejeriprodukter med ett minsta fettinnehåll, med undantag för ost;
alla förbjudna grönsaker, i vilka oxalsyra är närvarande;
alla bär och frukter i färsk, frusen eller torkad form;
kalorier med lågt kolhydratinnehåll, till exempel, baserade på frukt eller mjölkprodukter (gelé, soufflor, konserver, marmelad, sylt, honung);
socker och honung (upp till 50 gr / dag);
nyberedda juice i utspädning med dricksvatten (1: 1);
grönt te, svart te (svagt), karcade, kompis, komposit, örtinfusioner, svagt kaffe med mjölk, buljong höfter, cikoria, vatten utan gas med låg natriumkoncentration;
spannmål (brunt ris, korn, grötgröt, havre, bovete, yachka, vete);
fast pasta;
icke-skarpa och icke-indirekta såser (hemlagad tomat, mjölk);
vanilj, kanel, äppelcidervinäger (begränsad);
omättade fetter (osaltat smör (upp till 20 g), raffinerad olja, tillsätt till färdiga måltider eller använd till rostning).

rökt kött, inklusive fisk;
pickles;
bekvämlighet mat och snabbmat rätter;
korvar;
margarin;
kryddiga kryddor
alla typer av buljonger;
svamp;
benkgrönsaker, sorrel, spenat, rädisa, rädisor, rop, rötter med hög koncentration av etrar (selleri, persilja, persilja), lök, vitlök,
fett kött och fisk
konfekt och bakverk, i receptet som det finns bakpulver, oljekrämer;
saltade ostar;
saltbröd och bakverk;
starkt kaffe och te, produkter med kakaobönor (choklad, kakao, godis), mineralvatten med högt innehåll av natriumklorid;
glass;
margarin, majonnäs, matoljor, saltat smör, senap, adjika;
några kolsyrade drycker;
alkoholhaltiga drycker och cocktails, energi.

Tabell 7 diet - meny för veckan (exempel)

Dieten kommer att hjälpa till att göra en erfaren nutritionist. Planera självständigt menyn med hänsyn till ovanstående rekommendationer.

Ungefärlig daglig meny.

Alternativ nummer 1

Frukost: pumpa-hirsgröt på mjölk med smör, ångomelett från 2 vaktelägg, en dryck av cikoria rotpulver med socker.
Lunch: bakat äpple med honung och kanel.
Lunch: grönsaksoppa på vattnet (blomkål, korg, potatis, morötter), en del pasta av durumvete, kokt magert kalvkött (50 g), vinaigrette utan pickles, bärjelly.
Snack: fruktgelé, en drink från höfterna.
Middag: En sallad av färskkål och gurkor, kryddat med linolja, en skiva saltfritt bröd och smör, stekt ostgryta med berrysås eller jordgubbssylt, ett glas äpple och plommonjuice, utspätt med rent rent vatten.
Sen middag: Galetny kakor (2 st.), Ett glas naturlig mager yoghurt.

Alternativ nummer 2

Frukost: mjölkgrötgröt med smör, en skiva otalt bröd, te med socker och kondenserad mjölk.
Lunch: fruktplommon, banan och mango puree (eller annan färsk frukt).
Lunch: potatissoppa med broccoli och morötter, ångsoufflé med pollockfilé eller kummel, zucchini stuvad i en krämig sås, riven kokad betor med pumpaolja, komposit av pommes frites och torkning.
Lunch: stekost med bär, kompis te.
Middag: dumplings med cottage cheese (använd mjöl av andra klass), hällt med kefir och rosenkransirap, kamomillte med honung.
Sen middag: bio surmjölk (glas).

Dietterapi främjar snabb återhämtning av kroppen. Genom att följa tabell 7 normaliserar patienten på ett kort tid funktionen av excretionssystemet och blir av med ödem av olika ursprung.

Om du är osäker på möjligheten att införa i menyn med vissa livsmedel, samt metoder för att laga dina favoriträtter, bör du kontakta en kompetent specialist.