Tranbär Drick Drinks: Matlagning Recept

Tranbär är en av de mest användbara bären. Med hjälp är det lättare att hantera akuta respiratoriska virusinfektioner, matförgiftning, feber och hypertoni, för att bota pyelonefrit och cystit. Det stärker blodkärlen, förbättrar hudtillståndet och ökar immuniteten.

Tranbärets helande egenskaper

Tranbär löv och bär innehåller en stor mängd tannin - ett ämne som skapar ett skyddande skikt på slemhinnorna i struphuvudet, matstrupen och hela tarmarna. Som ett resultat kan patogener inte komma in i kroppen och orsaka tarm- eller andningsinfektioner. Dessutom, under verkan av tannin, sprickor och sår läker snabbare, snarare rensar infekterade sår.

Tranbärsdrycker, om de används med rätt recept, är en värdefull källa till många vitaminer och mikroelement. Askorbinsyra leder bland dem. Detta ämne genom stimulering av binjurarna ökar signifikant den totala immuniteten. Och stannar i hög koncentration med urin, starkt försurar den, på grund av vilken patogenerna som trängt in i urinvägarna dör. Askorbinsyra ger också antioxidantskydd för cellerna i människokroppen, vilket minskar graden av skada på cellmembranen hos alla organ genom de resulterande fria radikalerna.

Tranbär innehåller järn, kobolt, koppar, vitaminer PP, C och K, som har fördelaktiga effekter på blodkärlen, förbättrar blodbildning och förhindrar blödning. Vitaminer från grupp B, magnesium och kalium normaliserar intestinal motilitet och nervsystemet aktiviteten, närma hjärtmuskeln, stimulera aptiten.

Tranbär kombinerar egenskaperna hos naturligt aspirin och antibiotikum. Därför, vid akuta virusinfektioner är sjukdomen mycket mildare om du använder medicinska drycker från denna underbara bär.

Recept för Cranberry Health Drinks

Tranbärsjuice

  • 1 sätt: de tvättade bären piskas kraftigt i en mixer tills den är homogen, liknar skummassan. Tillsätt pulveriserat socker till smak eller 3 matskedar honung och slå igen. Överför massan till en 3-liters glasburk eller keramikburk, häll över det kylda kokta vattnet och blanda. Med denna beredningsmetod behåller bären alla dess medicinska egenskaper;
  • 2 sätt: gnid ett glas bär tolkushkoy, häll två liter kokande vatten. Rör och låt stå under locket i en timme. Torka sedan igenom en fin sil. Tillsätt socker till smak före användning.

Tranbär Kissel

Kram saften från ett glas tranbär. Den återstående oljekakan häller en liter varmt vatten, koka och koka i ca 10 minuter, spänning. Häll i en separat behållare en halv kopp buljong, sval. Häll i resten av komposten 6 matskedar socker och rör om tills det är helt upplöst, sätt pannan på en långsam eld. Lös i en kallbuljong en matsked med toppen av potatisstärkelse. Häll under omrörning kontinuerligt, häll lite löst stärkelse i varm komposit, koka upp och omedelbart avlägsna från värme. Tillsätt tranbärsjuice. Den resulterande kisselblandningen grundligt.

Tranbär komposit

Sätt ett glas avfrydda tranbär i en liter glasburk och häll kokande vatten så att dess nivå är 5 cm högre än bäret. Sätt i mikrovågsugnen (eller på spisen i en kastrull under locket) och låt minsta makten i minst 20 minuter. Stam genom en fin sil. Efter att ha tillsatt 3 matskedar honung eller socker till smak, blanda tills de är helt upplösta. Häll massan i en stor kanna, tillsätt kokt vatten så att den totala volymen komposit är ca 2,5 liter.

Tranbär drycker

Höst är tiden för uppvärmning, vitaminbaserade tranbärsdrycker. Tranbär är höga i vitamin C och citronsyra. Olika fruktdrycker, sbitni och mjöda är bra inte bara som en källa till vitaminer, men också som ett medel för att släcka törst, minska temperaturen och till och med som bakverk. För att göra tranbärsdrycker används både bär och tranbärsjuice. För att bevara alla vitaminer som finns i tranbär bör drycker inte utsättas för långvarig värmebehandling.

För beredningen av denna dryck kan du använda kolsyrade och icke-kolsyrade mineraler eller.

Våra mormor förberedde vår juice så, och det gör vi också. Det vackraste med tranbär är dessutom.

Varmt tranbärs te och marockt myntete är mycket bra för hösten och vintern. Dessa drycker.

Sbiten är en gammal rysk alkoholfri alkohol med låg alkoholhalt. Under flera århundraden.

Uppfriskande, uppfriskande drink med elderbärsirap har en uttalad blommig.

Receptet på att göra utsökt tranbärsjuice

Sällan vilken typ av bär innehåller ett sådant rikt mineral-vitaminkomplex, som i tranbär. Tranbär drycker, tillagade även genom värmebehandling, innehåller helt enkelt stora mängder vitamin C - det är precis vad tranbärsjuice är användbart för. För förkylningar, akuta eller kroniska former av tonsillit, lesioner med virusinfektioner eller försämrad immunitet visas drycker som innehåller samma askorbinsyra, vilka tranbär är så rika.

Det är här de kolossala fördelarna med tranbärsjuice manifesteras, men kroppen kan också skadas ganska om en person med ett svagt eller smärtfritt matsmältningssystem börjar missbruka tranbärsdrycker. Men allt överskott skadar alltid människokroppen, vare sig det är mat eller andra hobbyer. Jag föreslår att du känner till ditt recept med ett steg för steg foto av hur man gör tranbärsjuice från frusna tranbär.

Frysta Cranberry Fruktdrycksrecept

ingredienser

Hur man väljer rätt ingredienser

  • Frysta tranbär behöver endast köpa i stormarknader.
  • När man lagar fruktjuice, tinas de inte, men de ger tid för upptining vid rumstemperatur så att värdet av vitaminmineralkomplexet inte går förlorat.
  • Färsk bär bör endast köpas från pålitliga leverantörer. Det kan inte vara fråga om att köpa tranbär på våra marknader. Hur vet du om en vacker, stor, en i en bär kom från Tjernobyl-zonen?
  • Vatten för morse är också bättre att använda renat och filtrerat, och inte från kranen.
  • Sockersand för en drink kan alltid ersättas med naturlig honung.

Steg-för-steg recept på tranbärsjuice från frysta bär

  1. Häll en halv liter vatten i en liten kastrull och lägg den på kokplattan för att värma vattnet.
  2. Frysta 300-350 g bär, skölj under kallt vatten och låt rumstemperatur stå i 10-15 minuter så att tranbäret tinade.
  3. Från bären måste du pressa saften så mycket som möjligt med en träsked och en sil.
  4. Tårta, vilket resulterar i extraktionen, byt till kokande vatten med tillsats av 4-5 matskedar granulärt socker.
  5. Koka upp innehållet på pannan och ta omedelbart av det från kokplattan, förhindra kokningsprocessen.
  6. Sätt tillbaka pannan med oljekaka till sidan och låt den brygga i 15-20 minuter under locket stängt.
  7. Så snart innehållet i pannan fyller och svalnar lite, ska det tömmas i en behållare som är beredd på saften.

Det är viktigt! Basen för morsen får låt svalna till rumstemperatur. Och först efter detta blandas juicepressad från tranbär i den beredda vätskan. Endast den här metoden kan spara hela den rika komplexet av näringsämnen, mikro, makroelement och vitaminer.

Hur man gör tranbärsjuice - video recept

Jag uppmanar dig att titta på en mycket användbar video om hur du korrekt förbereder tranbärsjuice hemma, för att så mycket som möjligt behålla alla vitaminer som finns i tranbär i en drink.

Hur och vad serveras med tranbärjuice

Morse är en efterrätt tranbärsdrink med oöverträffade törstlösningsegenskaper. Dessutom är det karakteristiskt för honom att snabbt ta bort svullnaden. Drick därför tranbärsjuice när som helst.

Det kan serveras till lunch eller middag. Barn - till lunch, eftersom bären innehåller ett lager av verktyg, och barn tranbär är högt indikerad, om inte barnet lider av överflödig surhet.

De viktigaste sanningarna

  • Innan du lagar saften från de frusna tranbären, beräkna din tid. Eftersom morse måste bryggas för att förbättra smaken, är det ännu bättre att förbereda drycken på kvällen så att den "mognar" över natten.
  • Om drycken är beredd för medicinska ändamål är tranbär bättre att slipa och insisterar på kokt vatten tills det är klart. Om du vill ha en efterrättdrink - kommer det snabbt att göra tranbärsjuice.
  • Vid avkok av tranbär till behandling av förkylning är det bättre att lägga till honung och inte socker.

Hemma kan du förbereda en oändlig mängd användbara vitamintrycker för framtida användning och för omedelbar användning. Kolla in hur snabbt, utan fysisk och tidskrävande, en svartbärjuice är förberedd, en efterrättdrink som innehåller en enorm mängd vitamin C. Svarta vinbärsjuice släcker inte bara törst utan också förhindrar förkylning under kalla epidemier, eller till exempel ARVI.

Inte mindre användbart, tack vare dess egenskaper, jästfri kvass som en bra antioxidant. Det var på denna portal som jag länge upptäckte ett hemligt recept på hemlagad kvass utan jäst.

Immunomoduliruyuschim egenskaper har den kända, men många inte uppfattade betor kvass. Den hemmagjorda rödbetordrycket förstärker inte bara immunsystemet utan renar också det intercellulära utrymmet perfekt, vilket underlättar den snabba regenereringen av cellerna i hela organismen. Och detta är allvarligt återspeglas både i utseendet och hälsotillståndet hos personen.

Liknande fastigheter har en populär kvass gjord av havre. Dietitians dryck rekommenderas för personer med problemskinn, speciellt i fall av akne - en massiv skada av ansiktets hud med inflammerad och ojämn akne. Som en epilog av en utflykt på hemlagade vitamindrycker vill jag uppmärksamma receptet på kvass från björksoppa.

Recept hur man gör en tranbärkompote, fördelarna med drycken

Tranbär är de mest älskade bär av nordliga folk. Tranbär kan göra ett stort antal rätter och såser. Alla hjälper inte bara till att kompensera för bristen på vitaminer på vintern, men har också en otrolig smak. Denna bär växer i våra lands nordliga regioner. Lyckligtvis kan du under de senaste åren enkelt hitta färska eller frusna tranbär i butiker i olika städer. Detta gör denna bär ännu mer populär. Komposit av frusna tranbär har upphört att vara en sällsynthet på vinterbordet för många människor.

Tranbärsrätter

Allting kan göras från denna vackra och friska bär. De mest användbara är kompotar. De kan tillagas när som helst på året. Till exempel på sommaren kommer färska bär och den rätta kombinationen av kryddor och kosttillskott att hjälpa till att få den perfekta drycken som vi alla behöver under den tid då vintern slutar och tiden för förkylning och influensa börjar.

  • Ett enkelt recept på tranbärkompot;
  • Komposit av tranbär och äpplen;
  • Drick tranbär och citrus med kryddor;
  • Komposit av frysta bär.

Enkelt kompottrecept

För att förbereda denna maträtt behöver du de enklaste ingredienserna. Behöver ta:

  • Bär, lämplig färsk eller fryst - 300 gram;
  • Dricksvatten - 1,6 liter;
  • Socker - 150 gram.

Denna dryck är väl lämpad för dem som vill gå ner i vikt, för i ett glas vätska finns det bara trettio kalorier.

Denna dryck är också lämplig för barn. Många kvinnor undrar - tranbärkompot, hur man lagar mat så att barnet kan dricka det på vintern. Svaret är ganska enkelt - du måste laga det utan att lägga till några extra ingredienser.

Tillagningstiden är fem minuter.

Matlagningsmetod

  • Först hälles bären i en gryta och häller vatten;
  • Då behöver du hälla socker;
  • Sätt grytan på elden, massan borde kokas;
  • Efter kokning reduceras elden till ett minimum. Låt grytan stå på spisen i ytterligare fem minuter;
  • När komposten är fullt kokad kan den tömmas och får svalna en stund.

Drycken är redo att äta. Detta är ett lagerhus av vitaminer och fördelaktiga element.

Komposit från äpplen och tranbärsrecept

Dricka från äpplen och norra bär är en bra kombination av smak och vitaminer. Det är perfekt på sommaren kylt eller på vintern kyla, om det är trevligt varmt.

För att förbereda äppel-tranbärkompote behöver du:

  • Tranbär - 300 g;
  • Äpplen av alla sorter - 4 st.
  • Vatten - 2 liter;
  • Socker - 200 gr.

Denna kompote bryggs ganska länge jämfört med de andra, det tar ungefär trettio minuter att göra det. Ett hundra gram av denna dryck innehåller cirka ett hundra femtio kalorier, vilket kan vara en gudstjänst för den kalla årstiden. På vintern är överflödiga kalorier inte hemska och kan bara vara användbara.

Matlagningsprocess:

  • Skölj tranbär och äpplen under rinnande vatten. Äpplen måste skäras i skivor och avlägsna frön från kärnan;
  • Häll vatten i potten, tillsätt den önskade mängden socker och koka
  • När vattnet kokar måste du fördjupa bären och äpplen i den;
  • Över låg värme, låt komposten simma i ungefär femton till tjugo minuter;
  • Därefter filtreras drycken och får svalna naturligt.

Berry och citrusdryck med kryddor

Denna kompote kan kallas exotisk, eftersom den innehåller kryddor. Det kommer att krävas:

  • Tranbär -300 gr;
  • Orange - en stor eller två liten;
  • Honung -1 msk. l.
  • Vatten - 2 liter;
  • Socker -150 gr;
  • Kanel - 1 pinne;
  • Nötkött -3 st.

Beredning av kompott kommer att ta från en halvtimme till en timme, men det är värt det. Vissa tjejer kan vara rädda av det faktum att hundra gram av drycken innehåller mer än ett hundra och sjuttio kalorier. Men detta är en obetydlig minus med alla andra dygder av komposit.

Beredningsförfarande:

  • Vi tar en behållare för att göra kompott, häll vatten och koka det;
  • Sätt tranbär i pannan och koka igen;
  • Orange måste skalas;
  • Zest tvättas och läggs till pannan till kokande tranbär, och kokas igen i ungefär tio minuter;
  • Därefter tillsätt socker, honung, kanel och kryddnejlika till vätskan. Flytta kompotorn till och från. Täck krukan och låt den infilera i en halvtimme;
  • Den kylda drycken filtreras och tillsätts till det är saftpressat från orangefärgens massa.

Komposten är klar att äta, den kan vara full både kall och måttligt varm.

Frysta Berry Compote

För att förbereda en enkel kompote av frysta bär, behöver du följande ingredienser:

  • Frysta Tranbär -300 gr;
  • Äpplen - 2 st.
  • En kvist av mynta;
  • Vatten - 2 liter;
  • Socker -200 gr.

Med alla dessa produkter kan du göra en underbar, god och hälsosam dryck. Energi värdet är cirka hundra kalorier i ett glas.

Det är viktigt att utföra alla åtgärder i steg ett efter varandra:

  • Vatten skall hällas i en kastrull och kokas;
  • Så fort vätskan börjar gurgla, lägg till äpplen, tranbär och socker till det. Fortsätt sedan matlagning;
  • Efter fem till tio minuter av kokningsfältet måste du lägga till mint och minska värmen till det maximala.
  • Efter tillsättning av alla ingredienser måste du stänga av värmen, täcka pannan med lock och lämna kompotet för att infilera i en halvtimme. Så snart drycken har svalnat, kommer den att vara klar för användning.

Användbara tips

För att tranbärkompoten alltid ska visa sig välsmakande och lagras under lång tid, måste du ta hänsyn till några tips. De används av många hemmafruar som vill få en underbar och hälsosam maträtt.

Det är viktigt att äta färdig tranbärsdryck för en dag. Det är absolut inte lämpligt för långvarig lagring, även i kylskåp. Färskt bärdekok kommer inte, det kommer gradvis bara att försämras i smak.

Att laga mat var en glädje, det är bäst att laga en drink från hela bär. Detta görs för att undvika filtreringsprocessen, i många fall flera. Du kan brygga en drink på olika sätt, lägga citrusfrukter, rosenkål, havtorn, vinbär, bergaska, äpplen som extra ingredienser.

Kontraindikationer för förbättring

Det är viktigt att komma ihåg att den nordliga bären har ett antal kontraindikationer för mottagningen. Så det rekommenderas inte att använda för personer som har identifierat tarmsjukdomar. På grund av dess syra kan bären orsaka förvärmning av gastrit och andra kroniska sjukdomar.

Tranbär tämpar aktivt tandförfall och kan snabbt eliminera blödande tandkött, men skadar även ibland emalj. Det höga innehållet av citronsyra i bärens sammansättning gör tänderna så känsliga som möjligt för externa faktorer.

Om du gillar tranbär, och disken är kokta från den, förneka dig inte nöjen att äta dem. Det viktigaste är att göra detta i mått, så att den välsmakande är också användbar. Tranbärskompot är den vackraste saken att dricka på en varm sommardag eller på en kall kväll. Drycken går bra med många typer av rätter.

Berry Recensioner

Jag kommer ihåg hur vi som barn gick med hela familjen för att välja tranbär. Hur många av dessa bär finns i våra skogar? Skörda tranbärs-komposit för vintern bidrar till att bevara friskheten och användbarheten av denna vackra bär. Jag vill säga en sak: var noga med att äta tranbär, den här bären är väldigt frisk och välsmakande.

Jag älskar tranbär och olika rätter från den. Det enklaste och bästa jag får är att förbereda drycker. Vår hela familjen ser fram emot när dessa nordliga bär börjar sjunga för att njuta av det.

Tranbärsrätter, dryck

Tranbärsrätter

Tranbärsmor är en extremt hälsosam dryck. Vi stärker immunsystemet under hösten-vintern.

Tranbärsslag, kokad i en långkokare (multi-cooker), har en mycket rik smak eftersom juicer med kryddor "gnider in" till varandra i flera timmar.

Bra komposit finns alltid på plats. Jag kommer att erbjuda en vinterversion. I detta recept räddade kompot av äpplen och tranbär alla vitaminerna.

För gelé passar nästan alla saft och bär. Jag älskar tranbärsgelé.

Läcker söt gelé. Personligen har jag en kärlek till denna drink sedan barndomen. Och även om vi med ålder vänder oss till mer "allvarliga" drycker tror jag att vi inte får glömma bort gelé. Speciellt om det är kokt med egna händer och inte från koncentrat.

Tranbärsjuice - en hälsosam drink för hela familjen. Strump upp med vitaminer.

Ovanligt god och hälsosam dryck - Tranbärsjuice. Receptet för att göra tranbärsjuice är särskilt värdefullt med minimal värmebehandling - endast skalen kokas, tranbärsjuice läggs till det redan förberedda avkoket, bevarar alla vitaminer och fördelaktiga ämnen. Tja, smaken av tranbärsjuice är inte sämre än fördelarna med denna drink.

Det är väldigt lätt och enkelt att laga hälsosam tranbärsjuice enligt detta recept från bara tre ingredienser. Vi dricker och njuter!

För det tredje lagar vi tranbärsjuice - ett förråd av vitaminer under vintersäsongen.

Olika bär används i fruktdrycksrecept, men utan tvekan är tranbärsjuice en av de mest utsökta och friska. Förberedelse av tranbärsjuice inkluderar användningen av nypressad tranbärsjuice, vilket gör att du kan spara maximalt vitaminer. Receptet på tranbärsjuice är enkelt.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsen administration ansvarar inte för resultatet av tillämpningen av ovanstående recept, deras framställningsmetoder, kulinariska och andra rekommendationer, resurseffektivitet, vilket placerade hyperlänkar och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Tranbärsdrinkrecept

De bästa recepten för tranbärsdrycker finns här. Du hittar alltid dem i dryck recept. Vi har också trettifem martini dryck recept.

Tranbär Kvass (2)

Mala tranbär med en mixer. Juice drain. Massa med vatten och koka i 10 minuter. Stam, tillsätt socker, pressad juice och koka, sedan kallt. Lös upp jästen i en liten mängd vatten, kombinera med den beredda drycken och sätt i en mörk, sval. Krävs: Tranbär - 900 g, vatten - 3 liter, socker - 1,5 glas, jäst - 1 tsk

Kram saften ut ur tranbär med en juicer. Ägg med blåbär, slå med en mixer, häll sedan gradvis i blandningen av tranbärsjuice och slå tills en tjock drink. Häll drinken i glas och servera omedelbart. Krävs: färska eller frysta blåbär - 1 kopp, tranbär - 300 g, ägg - 2 st.

Tranbär sorterar ut, skölj och pressa saften. Täck disken med saft tätt och placera i kylskåpet. Massa (squeeze) häll kokande vatten, koka i 5-7 minuter och spänning. I den resulterande buljongen tillsätt socker, koka med omrörning till socker. Krävs: Tranbär - 125 g, socker - 110 g, vatten - 1 l

Mjölkgelé (tjock)

Lös upp stärkelse med en liten mängd kall mjölk och spänning. Låt mjölken koka och tillsätt socker. Häll den utspädda stärkelsen i den heta mjölken och koka under låg omröring under 3-4 minuter under omröring kontinuerligt. Det kommer att ta: mjölk - 2/3 kopp, majsstärkelse (majs) - 1 tsk, socker - 1 msk. sked, vanilj, tranbär - 1 tsk, socker - 1 tsk, vatten - 1 msk. en sked

Päron, Rabarber och Tranbär Smoothies

Rabarberstänger rengörs av fibrer, skärs i 2 cm långa bitar, läggs i en stekpanna eller kastrull, häll 90 ml vatten och låt vattnet koka över hög värme. Minska elden, täcka pannan tätt med lock och koka. Obligatorisk: Rabarber - 400 g, päron - 2 st, Tranbär - 130 g, Glasyr - 90 g, mineralvatten (tillval)

Tranbär, torka med kallt vatten och koka i 5 minuter. Tillsätt socker, blanda. Kyla. Sätt i jästen och lägg den på en varm plats för jäsning på natten. När du serverar, häll kvassen i glasögon. Det kommer att kräva: Tranbär - 500 g, vatten - 1,8 liter, socker - 1 kopp, pressad jäst - 1 tsk

Röda vinbär och tranbärkompote

Tillsätt socker till hett vatten, låt det koka. Bär häll den resulterande sirapen och låt den koka igen. Kall före servering. Krävs: socker - 200 g, vatten - 700 g, tranbär - 160 g, vinbär - 160 g

Hällt kokande vatten: blåbär, hagtorn och dogrose. Jag huggade chaga, tillsatte johannesört, honung och hällde kokande vatten för att svalna. juice. Jag tar lingonberries eller tranbär. i en mixer och bryta in i vattnet, koka, socker, smaka på sanden. filtrera genom en sikta och tjäna. Häftigt. Krävs: bär, chaga, blommor

Grönt te med tranbär och melissa

I tekanna placerar vi alla ingredienser utom honung och häll kokande vatten. Låt oss införa i 10 minuter. Vi häller teet och lägger till honung efter smak. Vi får en ovanligt välsmakande, doftande och hälsosam dryck!. Du behöver: Grönt te - 2 tsk, Tranbär - 100 g, Melissa - 1 gäng, Vatten - 500 ml, Honung efter smak

Te och mint häller 0,5 liter. kokande vatten och infundera 10min. Tranbär gnidade genom en sikt eller bara slipa. Blanda med infusion av mynta och te, insistera 5 minuter., Stam. Tillsätt honung eller socker till smak. På sommaren kan te serveras kallt med isbitar. Krävs: 3ch.l. te, 1-2st.l. mint, 100g. tranbär, socker eller honung

Recept för matlagning tranbär hemma

På hyllor av butiker finns tranbär mestadels på vintern. Det är vid denna tid på året att den mognar och samlar den största koncentrationen av näringsämnen. Under säsongen är priset på denna bär lågt och alla kan köpa den. Det finns många recept för att laga tranbär hemma. Från det förbereder fruktdrycker, kompott, gelé, juice, godis, det konserverade och ätit färskt.

Tranbärsmakningsmetoder

Berry skördas från september till första frosten, liksom på våren. Tranbär kan frysas i frysen eller lagras i 3-liters burkar fyllda med vatten. Vårfrukterna behåller sina helande egenskaper under mycket lång tid. Det finns många recept som kan kokas från tranbär - alla väljer själva önskad maträtt att smaka.

Berry i socker

Tranbär i socker - En läcker efterrätt, som är en bär i glasyrsocker och protein. Kan köpas i butiken och

Laga dig själv Kokas i en torktumlare eller ugn. För matlagning behöver du följande komponenter:

  • 0,4 kg färska bär;
  • singel äggvita;
  • 0,2 kg pulveriserat socker.

Tvätta bär, sortera och torka på en pappershandduk. På ett bricka häll av glasyret, nivåera skiktet. Doppa sedan proteinet separat, doppa varje bär i det, som du sedan rullar i pulver. De resulterande bollarna lämnar i rummet för att torka i flera timmar, sätt sedan in ugnen med en temperatur av högst 50 grader och lämna med dörren öppen. Du kan använda en elektrisk torktumlare.

Tranbär Jelly

Kissel, komposit eller juice - det är vad du lagar mat från tranbär hemma. För att laga gelé lämplig färsk och frusen frukt. Komponenterna behöver:

  • 0,45 kg bär;
  • 3 liter vatten och två glas för stärkelse;
  • 0,2 kg socker;
  • 120 g stärkelse.

Tvätta bär och byst. Om frukterna är frysta, bör de till en början tinas och separeras då bort. Sedan slipa bländaren (kan slipa genom en sikt). Lägg saften och häll kakan med vatten och koka, sätta sockret och laga mat i cirka tio minuter. Därefter ska du filtrera buljongen, ta bort kakan och koka vätskan igen.

Lös upp stärkelse i vatten, häll det i en tunn ström i en emaljbehållare, rör om och koka. Därefter häll i tranbärsjuice och stäng av värmen. Kyl och lagra i kylskåp i upp till 2 dagar.

Läcker juice

Morse skiljer sig från gelé i en mindre mängd socker och i avsaknad av stärkelse i receptet. För att förbereda behöver du följande ingredienser:

  • 0,8 kg tranbär
  • 2 liter vatten;
  • ½ kopp socker.

Socker kan ersättas med honung. Tvättade bär bör blandas med en mixer, lägg saften i kylskåpet och sätt kakan fylld med vatten i en kastrull. Koka, rör om, filtrera och koka igen. Lägg sedan till avkok, socker. Allt detta rör och koka. Efter tre minuter, stäng av värmen, lämna i 30 minuter. Därefter häll juice. Den resulterande drycken drar perfekt törst.

En mängd olika drycker

En stor variation av tranbärsdrycker. Förutom juice och tranbärsgelé kan du göra kompot med tranbär och lingonberries, och juice och tinkturer.

Komposit med tranbär

Tranbärkompote är kokad med lingonberries. Smaken är mer mättad. Förbereda nödvändiga komponenter:

  • 200 g tranbär och tranbär
  • 3 liter vatten;
  • kanel, socker.

Tvättade bär för att sortera, häll vatten, koka och koka ytterligare tjugo minuter med kanel. Ta sedan ut kanelstaven, dra i drycken, ta bort bären och koka kompotet. Låt det brygga med locket stängt.

Användbar juice

Du kan göra juice från tranbär. Receptet är enkelt, och drycken är mycket användbar, stärker immunsystemet och bekämpar virus. Beredningsmetod:

Berry pereteret till potatismos, häll saften i behållaren, koka upp. I en annan behållare, koka vatten, kyla och häll i den uppvärmda saften. Sedan sätta sockret, lösa upp det och koka det. Häll sedan i steriliserade burkar och rulla upp.

Tranbär tinktur

Recept från tranbär används för tillagning av tinkturer. Förbered vodka eller alkohol från färska eller frysta bär. Ingredienser som behövs för matlagning:

  • 0,2 kg bär;
  • 40 g socker;
  • 2 msk. l. vatten;
  • 400 g vodka.

Tvättade bär pereteret och lägg i en flaska. Häll vodka, skaka och korka. Förvara i mörkret i 14 dagar. Öppna sedan flaskan, filtrera ett par gånger först genom gasväsen, sedan genom bomullspuddar.

Om drycken är sur kan du socker (tillsätt ett par matskedar socker). Efter det är tinkturen färdig att använda.

Jam och sylt

Tranbärssylt kokt med äpplen. För att förbereda behöver du:

  • 400 g tranbär
  • 1 kg äpplen och sockret;
  • citron eller apelsinskal.

Grind tranbär, finhacka äpplen, tillsätt socker och blanda. Koka den resulterande massan på låg värme tills äpplen mjuknar, omrör hela tiden. Därefter avlägsnas från värme, kyla och hugga med en mixer. Koka sedan massan igen tills den är tjock. Rör hela tiden. I slutet lägger du zest, rör och sprid på bankerna.

Tranbär är också gjorda av "fem minuter" sylt. För att göra det behöver du:

  • två glas vatten;
  • 0,8 kg socker;
  • 1 kg bär

Vatten med socker för att kombinera och förbereda en sirap, som efter kokning bereds i fem minuter. Tillsätt sedan tranbär och koka igen. Låt sedan stå i 30 minuter och koka sedan igen och koka i cirka sju minuter. Häll sedan i steriliserade burkar och rulla upp.

Efter att ha läst recept från tranbär och vad som kan lagas, kommer någon kock att klara av matlagning och kommer att välja sina speciella familjerätter från denna bär. Det kommer inte bara att smaka, men också dess användbara egenskaper.

Tranbär recept för att göra drycker

Tranbär Drycker.

Tranbärbär innehåller 89,5% vatten, 0,3% aska, 0,5% protein, ca 5% kolhydrater, upp till 0,7% pektin, ca 3% organiska syror, 2% fiber, 15 mg C-vitamin, mycket Mängden substanser P-vitaminverkan (upp till 250 mg), som stärker kärlväggen och deltar i metaboliska processer. Av spårämnena i tranbär är kalium, natrium, kalcium, magnesium, fosfor och järn. Kalorisk tranbär är endast 28 kcal per 100 g produkt.

Tranbärsdrycker används för att stimulera aptit och öka vitaliteten i

allvarligt sjuk Det dekorerar bordet, förbättrar smaken av mat, stimulerar utsöndringen av bukspottkörteln, ökar antibakteriell effekt av andra droger, har en tonisk och uppfriskande effekt.

Häll tranbärsjuice med sockersirap, koka i 3-5 minuter och häll i burkar.

Tranbärsjuice - 1 liter, socker - 1 kg, vatten - 1 liter.

Tranbärsjuice med socker.

Koka tranbärsjuice i 2-3 minuter, spänna, tillsätt sockersirap och värm till 80 ° C.

Tranbärsjuice - 600 g, sockersirap - 400 g.

1 msk. Blanda en sked av tranbär, sätt i ett glas, täcka med socker och häll kokt vatten eller tebröd.

Tranbärsjuice med massa.

Tvätta blancerade tranbär genom en sikta och tillsätt sockersirap till den resulterande puréen. Värm blandningen till 65 ° C och häll den i heta glasburkar.

Tranbärspuré - 600 g, sockersirap - 400 g.

Valda och tvättade tranbär koka i vatten i 10 minuter, spänna, tillsätt granulärt socker, koka och kyla.

Tranbär - 1 kopp, socker - 0,5 glas, vatten - 1 l.

Tranbärsrörsdrink "Spark".

Bland tranbärsjuice med morotsjuice, tillsätt granulärt socker, kyla, häll i glasögon och sätt 2 isbitar i vardera.

Tranbär - 1 kg, morötter - 2 kg, socker - 5 msk. skedar.

Tranbärsjuice med honung.

Blanch tranbär, knä, koka i vatten i 5-10 minuter, dra juice, tillsätt honung till den, lämna i 1-2 timmar. Servera kylda.

Tranbär - 1 kopp, honung - 2 msk. skedar, vatten - 1 l.

Cranberry drink "North".

Mala ägget om socker, tillsätt kall mjölk och tranbärsjuice, blanda ordentligt och kyl.

Tranbärsjuice - 2 glas, kall pastöriserad mjölk - 2 glas, ägg - 1 st., Socker - 3 msk. sked.

Cranberry kolsyrad cocktail.

Glass, sirap och mousserande vatten, slå i 1-2 minuter och omedelbart falla. Du kan lägga till ätbara isbitar.

Tranbärssirap - 4 msk. skedar, glass - 100 g, mousserande vatten - 2 glas.

Slå 8 msk. matskedar tranbärsirap, 100 g glass, 4 koppar pastöriserad kall mjölk.

Slå till en homogen massa av 2 msk. skedar av tranbärsirap, 4 msk. skedar av honung, 1 ägg, 2 koppar kall mjölk.

Slå 4 msk. skedar av tranbärsirap, 300 g glass, 1 kopp kallpasteuriserad mjölk. Häll i glasögon, topp med bär, fruktskivor, nötter och vispgrädde.

Tranbärsmousse med semolina.

Blanda de beredda tranbär, tillsätt 0,3 koppar vatten och pressa saften. Krympa häll 2 koppar vatten och koka i 5 minuter. Separera buljongen och brygga in det semolina, häll den gradvis och omrör hela tiden. Häll i granulatsockret, låt massan koka, ta bort från värmen, häll i den pressade saften och slå tills tjockt skum. När massan ökar med 2 gånger, häll den i vaser och placera den på ett kallt ställe tills det tjocknar.

Tranbär - 2 koppar, socker - 2 koppar - semolina - 1/2 koppar.

Hemlagad Tranbärjuice

Tranbär är en mycket användbar bär med ett stort innehåll av vitaminer. Dess användbara egenskaper är kända under lång tid, det används i traditionell medicin. Tranbär gör en utmärkt hemlagad alkohol - tinkturer, likörer och cocktails. Lägg det till te, från det kan du laga en läcker sylt och göra friska drycker. Den rätta tranbärsjuice är gjord av tranbärets bär, som krossas i en trämortel och träpestel, sedan hälls den med varmt vatten och infunderas. Därefter filtrerades i en annan behållare, och resterna hälldes igen med varmt vatten.

Hur man gör juice från tranbär? Det finns många recept för dess förberedelse, och varje hemmafru gör det på egen väg med honung, mint, vanilj, kanel etc. Tranbärsjuice i en värme stannar mycket och törstar, och under kallperioden är det en utmärkt förebyggande åtgärd mot många sjukdomar.

Tranbärsjuice från färska bär

Detta är ett av de enklaste recepten för tranbärsjuice, den består av endast tre saker. Klar dryck kommer att glädja både vuxna och barn. Hemma kommer han att kunna laga varje hemmafru.

ingredienser:

  • Färska bär -150 gr;
  • Vatten - 0,6 liter;
  • Socker - 0,5 msk.

Hur man lagar mat

  1. Bär placerade i en kolv eller sil och skölj under rinnande vatten, byt bort sopor.
  2. Tranbärsmos i mush med trä tolkushku.
  3. Kram saften i en separat skål. För att göra detta kan du använda gasväv eller använda en fin sil.
  4. I den återstående kakan häll vattnet, sätt på elden och koka, koka i 5 minuter, sedan spänna. Häll sockret och rör om tills det är löst. Socker i receptet kan ersättas med honung genom att tillsätta det till smak. Låt svalna buljong och häll pressad tranbärsjuice. Allt omrör och drick kylt.

Fryst Tranbärsjuice

Frysning är det bästa sättet att bevara tranbär under lång tid. I frysen förlorar den inte dess helande egenskaper. Och innan du förbereder saften behöver du bara hälla kokande vatten över det. Och fortsätt den vanliga matlagningen tranbärsjuice.

ingredienser:

  • Frysta Tranbär - 250g;
  • Socker -5-7 msk;
  • Vatten - 2 liter.

preparatet:

  1. Frysta bär sätter i en maträtt, låt tranbäret tina vid rumstemperatur. Vanligen om 15-20 minuter kommer bären att vara redo för vidare användning.
  2. Blender mash tranbär i mush. Pressa juice noggrant.
  3. Blanda juice, vatten och socker, blanda väl. På en långsam eld bränn saften till koka. Låt vätskan infilera i 15-20 minuter.
  4. Stam genom ostkot och häll i en lämplig maträtt. Fryst Tranbärsjuice är klar för användning.

Video recept hur man lagar fruktjuice från tranbär

Tranbär Frukt Recept med Ginger Root

ingredienser:

  • Tranbär - 250 gr;
  • Ginger - 50 gr;
  • Honung - 2 matskedar;
  • Vatten - 1,5 liter.

Hur man lagar mat

  1. Rena tranbär och finhackad ingefärarot ska hällas i emaljdisk. Häll vatten, koka och koka i 1-2 minuter över låg värme.
  2. Kall morse, spänn genom ostklaffen. Häll i burken lägg till honung. Den färdiga drycken blir smakligare om du lägger till en kvist mint och en orange skiva.

Morse recept med tranbär och rosenkrans

Läcker dryck med kryddig arom kan beredas från tranbär och rosenkransar. Sådan tranbärsjuice under graviditeten är mycket användbar. Matlagning är väldigt enkel.

ingredienser:

  • Tranbär - 300g;
  • Rose höfter - 1 kopp;
  • Socker eller honung - för att smaka
  • Kanel - nypa;
  • Vatten - 2l.

preparatet:

  1. Skölj bären, krossa med en vals. Häll vatten och koka. Inget behov av att koka!
  2. Ren rosenkräm häll i buljongen, tillsätt kanel, socker eller honung efter smak.
  3. Infusera dryckpasta med en handduk i 1-2 timmar. En dryck för din hälsa är klar!

Tranbärsjuice nytta och skada. Fördelarna med tranbärjuice är mycket höga. Vitaminer i tranbär stimulerar en ökning av immuniteten, detta är särskilt viktigt på vintern. Vitamin C är utmärkt för förkylningar. Och om du har ont i halsen - drick den här läckra drycken varm och i små sippor. Tranbärsjuice under graviditeten blir en nödvändig dryck, många läkare rekommenderar att man dricker det under graviditeten. Detta är ett underbart naturligt antibiotikum som inte skadar mamma eller baby.

Morse tranbär kan minska trycket, förbättra prestationen i mag-tarmkanalen. Tranbär behandlar olika infektioner, särskilt under den kalla årstiden. Det rekommenderas att dricka det på vintern under brist på vitaminer i människokroppen. Tranbärsjuice ökar kroppens skyddsfunktioner, tar bort toxiner och slagg, normaliserar ämnesomsättningen, hjälper till att bekämpa övervikt.
Det finns inga konserveringsmedel i tranbärsdrycket, så det är användbart för barn. Drick juice en timme före måltiderna.

Cranberry drink juice bästa tranbärsdryck

Sidinnehåll:

Tranbärsjuice - en god och hälsosam dryck. Många har känt om tranbärs fördelaktiga egenskaper och under lång tid. Det innehåller många vitaminer och speciellt vitamin C. Det är klart att det är värt att använda det för att förebygga och behandla förkylningar på vintern. Det är viktigt att komma ihåg att värmebehandling förstör vitaminerna i bäret.

ingredienser:

  • 150 g tranbär
  • 0,5 kopp socker;
  • 600 ml vatten.

Beredningsmetod:

  1. Skölj tranbär med rinnande vatten och placera dem i djupa rätter.
  2. Mash med trä eller stenpistel.
  3. Använd inte lätt oxiderad maträtt - kom ihåg att det finns mycket syra i tranbär.
  4. Sätt den erhållna bärgruvan i vikten i två lager av gasbind och pressa saften. Läs mer: ett gott recept för att göra tranbärsjuice.
  5. Berry pressar bären i en kastrull och täcker med vatten.
  6. Tranbärsbehållare bör sättas på medium värme och koka upp.
  7. Koka efter att kokande tranbär inte behöver
  8. Spänn blandningen över en kolsyrare, täckt med gasbindning och tillsätt socker.
  9. När blandningen har svalnat till 30-40 grader, kan du hälla i förväg den pressade saften.
  10. Vitamin cocktail är klart.
  11. Det kan vara berusat både varmt och kallt.
  12. De flesta av näringsämnena ger råjuice.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • 1 liter vatten;
  • 1 msk. tranbär;
  • ¾ Art. sockersand.

Beredningsmetod:

  1. Förbered först bären.
  2. De ska sorteras, sköljas, torkas.
  3. Sedan sätta tranbär i en kolsyrare eller sil och knäda med en träsked eller tolkushkoy.
  4. Tranbärsjuice, sålunda erhållen, salt den i en ren skål och ta bort en stund i kylskåpet.
  5. Massa, eller skal, fyll med vatten och koka i fem till sju minuter, spänna, tillsätt socker och kyla.
  6. Till denna buljong lägger du till färsk tranbärsjuice från kylskåpet och blandar noggrant.
  7. Som du ser kan det inte ta lång tid att laga tranbärsjuice.
  8. Servera drycken kyld.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • 250 g tranbär
  • 4 msk. skedar av honung;
  • 2 liter kallt kokt vatten.

Beredningsmetod:

  1. Ta bär och skölj under rinnande vatten.
  2. Sätt i en kolsyrare och skölj igen med kokande vatten.
  3. Sätt tranbär i icke-oxiderbara diskar och mash pestle.
  4. Du kan också hugga bären i en mixer.
  5. Fyll bären med kokt vatten och spänna genom ostklaven.
  6. Lägg till honung (om det är kandiserat, kan du värma det i några sekunder i mikrovågsugnen) och rör om.
  7. Läckrad vitamindryck är klar.

Användbar tranbär och rosenkrämjuice

ingredienser:

  • 1 glas rosa höfter;
  • 1,5 koppar tranbär
  • 0,5 kopp socker;
  • 3 liter vatten.

Beredningsmetod:

  1. Rosehip skölj och fyll i med 1,5 liter vatten.
  2. Frukt måste släcka, laga i 15 minuter.
  3. Medan du kan göra tranbär.
  4. Bärar sorterar ut och tvättar.
  5. Krossa blandaren i mush, överför till ostklaff och pressa saften.
  6. Den resulterande kakan fyller med 1,5 liter vatten och släckes.
  7. Koka upp blandningen, men koka inte.
  8. Stam den resulterande vätskan, lägg åt sidan ett tag.
  9. Bröda höfterna och spänna genom en kolsyrare och blanda med tranbärsvatten.
  10. Tillsätt socker och blanda.
  11. Vänta tills blandningen har svalnat och häll tranbärsjuice i den.
  12. Detta recept av fruktdryck har speciella skillnader: en trevlig tårta smak och, naturligtvis, många användbara ämnen.
  13. Många har redan sagts om tranbärs fördelaktiga egenskaper, och vildrosa minskar dessutom trötthet, hjälper till att bekämpa ateroskleros och anses vara en utmärkt diuretikum.

Fryst Tranbär Fruktdryck

ingredienser:

  • 1,5 koppar tranbär
  • 0,5 kopp socker;
  • 3 liter vatten

Beredningsmetod:

  1. Frysta bär måste tvättas väl.
  2. Jag tvättar tranbär med varmt vatten. Samtidigt avfrostar jag.
  3. Nu måste bären knäda.
  4. I ett glas bär lägger jag en kvart kopp renat vatten och mala allt ihop i en mixer.
  5. Tryck nu på blandningen.
  6. Du kan genom en sikt eller ostkott.
  7. Den resulterande saften är avsatt.
  8. Vi lägger den pressade bären i en kastrull och lägger till en och en halv liter vatten och ett halvt glas socker.
  9. Allt detta kokas.
  10. Sedan över låg värme, håll i ytterligare fem till tio minuter.
  11. Berry pressas.
  12. Cool buljong.
  13. När buljong är kallt, lägg till tranbärsjuice, som vi fick i början av tillagningen.
  14. Eventuellt kan du lägga till lite älskling, då kommer drycken att bli ännu mer användbar.

Tranbärsjuice - den klassiska versionen

ingredienser:

  • färsk eller frusen tranbär - 2 koppar;
  • socker till smak - vanligtvis nog 5 matskedar;
  • en och en halv eller två liter vatten.

Beredningsmetod:

  1. Färska bär kan behandlas omedelbart.
  2. Fryst tvättas först i kallt vatten och tinas sedan lite.
  3. Därefter skall tröskor knäras i en emalj eller plastskål.
  4. Som hjälpmedel kan du använda en sked av trä, potatismos tutu, du kan klämma bäret med bara rena händer.
  5. Den resulterande kakan måste separeras från saften.
  6. För detta är gasväv eller en fin sik användbar, genom vilken massan försiktigt pressas på så sätt att saften rinner ner.
  7. Det som återstår är att sitta i en beredd panna med varmt vatten.
  8. Där lägger vi också till socker, varefter allt måste omröras och kokas.
  9. Rör om den kokta blandningen försiktigt, varefter den ska lämnas på ett lugnt ställe i 10-15 minuter för att göra det sant.
  10. Ta nu en sil och spänna innehållet i kruken i en dryckburk eller burk.
  11. Lämna ungefär hälften tomt - häll den rena tranbärsjuice som erhållits tidigare.
  12. Blanda allt ihop.
  13. Tranbärsjuice är klar.
  14. Vid katarralsjukdomar eller bara en ökning av kroppstemperaturen är det bättre att dricka fruktdrycker varmt.
  15. Om du inte är allergisk mot honung, använd den istället för socker.
  16. I tranbärsjuice som ett botemedel är människor mer benägna att behöva vintersäsongen eller förkylningen.
  17. Men på sommaren är tranbärsdrycker inte mindre användbara - de kan perfekt släcka törst och lindra svullnad, och kan också fungera som ett diuretikum om det behövs.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • 150 g tranbär
  • 100 g honung
  • liter vatten

Beredningsmetod:

  1. För 150 g tranbär behöver du 100 g honung och en liter vatten.
  2. Bär svalna, skölj i flera vatten.
  3. Då ska de blancheras, sänkas i kokande vatten i några minuter.
  4. Blanchera bär, mos, koka hela blandningen i en kastrull i tio minuter.
  5. Sila innehållet, tillsätt till den resulterande juice ett par matskedar honung.
  6. Tillfoga drycken i en timme.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • femhundra gram tranbärbär;
  • trehundra gram granulärt socker;
  • tio gram ingefärarot
  • två matskedar av naturlig honung;
  • en citron
  • två liter vatten.

Beredningsmetod:

  1. Skölj femhundra gram tranbär i kallt vatten, ta bort torra kvistar, liksom svarta och kraftigt krämiga bär.
  2. För att göra tranbärsjuice måste du byta bären till en tallrik med höga sidor och hugga masken eller gaffeln till en mjukt tillstånd.
  3. Vik den fina gasväsen i hälften, dela tranbärsmassan i juice och massa.
  4. Kram saften från en citron.
  5. Om mycket massa pressas in i saften under klämning, spänna den med gasväv.
  6. Skala gingerrotet, skära det i flera tallrikar.
  7. Grate lemon zest.
  8. I en beredd kastrull eller djup kastrull kastar man tranbärsmos, skivor ingefära och citronskal.
  9. Häll alla ingredienser för tranbärsjuice med socker.
  10. Lägg behållaren på spisen, häll vatten och laga mat på låg värme som vanligt komposit.
  11. Klar tranbärsjuice, spänn genom ostklaff, tillsätt tranbärsjuice och citron till den.
  12. För att göra drycken ännu mer användbar - släng två matskedar honung.
  13. Tranbärsjuice med citron och ingefära kan förbrukas både varmt och kallt.

Friska Cranberry Mors

ingredienser:

  • Färsk eller frusen tranbär - 2 koppar (ett glas 250 ml).
  • Vatten - 2 liter.
  • Socker - 2/3 kopp (ett glas med en dimension av 250 ml).

Beredningsmetod:

  1. Först och främst måste du tvätta bären väl.
  2. Om för beredning av en drink, fryst bär preliminärt ställs ut från frysen i 3-4 timmar.
  3. Häll sedan bären i pannan, där fruktjuice kommer att koka, gnugga bären med en speciell träpestel (du kan också använda keramik) eller en träspatel (sked).
  4. När bär är revet, kan de hällas med vatten och släckas.
  5. För en ljusare smak kan du lägga till i slutet av matlagningen naturlig tranbärsjuice eller juice av andra bär.
  6. När bären kokar, så att vattnet inte kokar, måste du täcka pannan med lock (inte helt), häll socker i en långsam ström och ständigt rör om det.
  7. Vid omrörning är det också viktigt att använda en träspatel eller träsked.
  8. Därefter måste du spänna den resulterande drycken från bären, valfritt tillsätt saften igen och om nödvändigt socker och låt svalna i ett handfat med kallt vatten.
  9. Det är lämpligt att byta vatten i bäcken var 10: e minut.
  10. Det kommer att vara tillräckligt 3-4 gånger för att byta vatten, varefter tranbärsjuice kommer att svalna oberoende.
  11. För att uppnå en rikare smak - du kan lämna drycken infunderad i ytterligare några timmar i kylskåpet.
  12. Servera med isbitar, en bit citron eller till och med mynt.
  13. I metoden för dekoration och smaksmörjning finns inga speciella begränsningar.

Fryst Tranbärsjuice

ingredienser:

  • Frysta Tranbär - 500 g
  • Socker -300 g
  • Kokt vatten - 2 l

Beredningsmetod:

  1. Innan du gör juice enligt detta recept måste du få de frysta bären från frysen och sätta dem i kylskåpet för natten.
  2. På morgonen, få tranbär, skölj noggrant, sätt på en ostklapp och krossa bären tills saften kommer fram.
  3. Därefter pressa den resulterande massbrunnen, späd med varmt kokt vatten och tillsätt socker.
  4. Rör om drycken noggrant tills sockret är helt upplöst.
  5. Eventuellt kan du lägga till ett par kvistar av mint.
  6. Kyla och servera.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • Vatten - 1 l.
  • Tranbär - 300 g
  • Honung - 100 g

preparatet:

  1. Tranbär plockas noggrant och sköljs.
  2. Häll i bäraren eller knåd i en skål med matsked.
  3. Använda gasbindning, pressa hela saften och häll den i en burk eller en flaska, stäng tätt och sätt i kylskåpet.
  4. Berry otzhimki häll vatten, koka och koka i tio minuter.
  5. Låt svalna vid rumstemperatur och spänn väl.
  6. Blanda saften från kylskåpet med tranbärsbuljong, tillsätt honung och blanda noggrant.
  7. Denna saft kan användas både i kall och i form av värme.

Tranbärssaft, kokt i en långsam spis

ingredienser:

  • Tranbär -500 g.
  • Vatten - 2 liter.
  • Socker - 300 g

preparatet:

  1. Det första steget är att sortera ut alla bär och skölja dem noggrant.
  2. Lägg sedan hela tranbäret i en kolsyrare eller sikta och knäda med en sked.
  3. Det är nödvändigt att utföra den över en skål eller en tallrik där juiceen från tranbär kommer att springa.
  4. Häll socker i skålen med multicooker, tillsätt den resulterande saften från bären, sätt kakan.
  5. Vattenkok och häll kokande vatten alla ingredienser.
  6. Blanda noggrant, täck och låt sätta in i fyra timmar.
  7. Efter denna tid, spänna saften och servera.

Tranbärjuice utan kokning

ingredienser:

  • Tranbär - 700 g.
  • Socker - 500 g
  • Vatten - 2 liter.
  • Kanel - 3 år

Matlagningsprocess:

  1. Tranbärbär att sortera och tvätta bra.
  2. Skölj sedan dem med kokande vatten och skölj sedan igen, bara i kallt vatten.
  3. Mash bär med en sked, tillsätt ett glas vatten till dem, blanda och pressa denna massa genom gasbind eller tjock duk.
  4. Krama bären i en skål och häll ett glas kokande vatten, blanda och pressa igen.
  5. Upprepa proceduren en gång till och kasta bort.
  6. Blanda den resulterande saften med kallt vatten, tillsätt socker och kanel, och du kan dricka det med glädje.

Tranbärsjuice med dogrose

ingredienser:

  • Tranbär - 500 g
  • Rosehip - 300 g
  • Socker att smaka.
  • Vatten - 2 liter.

Matlagningsprocess:

  1. Cranberries sortera, tvätta, mos i en djup skål med trä tolkushkoy.
  2. Stänk saften av mosade bär genom gasväv och pressa väl.
  3. Sätt kakan i en kastrull och häll varmt vatten, koka och koka i några minuter.
  4. Torka sedan buljongen ordentligt och tillsätt socker till smak.
  5. Rör om tills sockret är helt upplöst.
  6. Parallellt ska du förbereda hundrosinfusionen.
  7. För att göra detta, välj höfterna, skölj, somna i en termos och häll varmt kokt vatten.
  8. Bästa hundros insisterar hela natten.
  9. Klar infusionsfilter grundligt och blanda med tranbärsjuice.
  10. Hälsosam och god dryck är klar.

Tranbärsjuice med citron

ingredienser:

  • Tranbär - 800
  • Socker - 150 g.
  • Skal av en citron.
  • Juice av en citron.
  • Vatten.

Matlagningsprocess:

  1. Tranbärbär att sortera, tvätta och noggrant slipa med citron.
  2. Du kan göra det med en mixer.
  3. Lägg sedan bär med socker i en stor behållare, tillsätt citronskal och citronsaft.
  4. Häll blandningen med kokande vatten.
  5. Låt svalna och tätt täcka behållaren med lock och ta av för att svalna i kylskåpet.
  6. Infusera dryck i tolv timmar.
  7. Före användning rekommenderas att du drar noggrant på drinken.

Tranbärsjuice med mynta

ingredienser:

  • Tranbär - 500 g
  • Vatten - 2 liter.
  • Socker - 150 g.
  • Mynt - några kvistar.

Matlagningsprocess:

  1. Tranbär sorterar, tvättar och läggs i en skål.
  2. Blanda bären med trä tolkushkoy, pressa tranbärsjuice i en skål.
  3. Kakan läggs i en kastrull, tillsätt mint, tillsätt vatten och sätt på spisen.
  4. Koka upp och koka i tio minuter.
  5. Buljong dräneras grundligt i en ren panna.
  6. I den heta buljongen rör om tills sockret är helt upplöst.
  7. Häll sedan tranbärsjuice.
  8. Morse blanda väl och låt svalna.
  9. Servera garnerad med en kvist av mynta.

Tranbär Vanilj Mors

ingredienser:

  • Vatten - 1 l.
  • Tranbär - 300 g
  • Socker - 100 g
  • Vaniljssocker - 20 g.
  • Rowan röd - 200 g

preparatet:

  1. Mala tranbär i en djup skål med trä tolkushkoy och pressa saften.
  2. Häll socker och en sked vanilj i behållaren, tillsätt den färdiga saften, blanda alla ingredienser, stäng locket och lägg på ett kallt ställe.
  3. Snaps från bären häll en liter vatten, tillsätt ett glas pundade bär av bergaska, sätt på spisen, koka och koka i tio minuter.
  4. Torka sedan buljongen grundligt och svalna.
  5. Därefter häll tranbärsjuice med socker i den kylda buljongen, blanda allt bra.
  6. Du kan ansöka till bordet.

Tranbär och blåbärsmor

ingredienser:

  • Tranbär - 300 g
  • Blåbär - 300 g
  • Socker - 200 g
  • Kallt vatten, kokt - 1,5 liter.

preparatet:

  1. Häll socker och bär i en mixer, tillsätt en halv liter vatten, stäng locket och blanda allt grundligt.
  2. Slå i två minuter.
  3. Torka sedan genom en sikta, om blandningen är för tjock, späd med vatten.
  4. Lägg till socker och vatten om nödvändigt.
  5. Cool, du kan njuta av den goda smaken av hälsosam fruktjuice.

Tranbär-Viburnumjuice

ingredienser:

  • Tranbär - 500 g
  • Socker - 400 g
  • Kalina - 200 g
  • Vaniljssocker - 20 g.
  • Vatten - 1,5 liter.

preparatet:

  1. Blanda tranbär och halva sockret och slipa försiktigt genom en sikta.
  2. Tårta avsatt.
  3. Tillsätt det återstående sockret till saften, rör det och sätt det i kylskåpet.
  4. Kalina gnidade med en sked i en djup skål.
  5. Häll vatten i en kastrull, tillsätt vaniljssocker och koka.
  6. Tillsätt krossad viburnum och tranbärskaka till kokande vatten, koka och koka i tio minuter.
  7. Avlägsna från värme, filtrera buljongen och kyla.
  8. Häll kylt tranbärsjuice med socker och rör omåt.
  9. Om några minuter kan du servera.

Tranbär-mandarinjuice

ingredienser:

  • Tranbär - 300 g
  • Tangeriner - 400 g.
  • Socker - 100 g
  • Vatten - 300 ml.

preparatet:

  1. Tvätta tranbär, torka dem och pressa ut hela saften.
  2. Den återstående kakan är avsatt.
  3. Tangeriner tvätta, ta bort zest och ta bort till sidan.
  4. Krama hela saften från mandarin, blanda den med tranbärsjuice och sätt den färdiga blandningen i kylskåpet.
  5. Sprid kakan från mandariner och tranbär i en panna, tillsätt socker, häll i vatten och hälften av mandarinskal.
  6. Koka upp blandningen och koka i tio minuter.

Cranberry Tang med skarp syra

ingredienser:

  • Tranbär - 1 kilo.
  • Vatten 3-3,5 liter.
  • Socker - 0,5 kopp.

Beredningsmetod:

  1. Häll vatten och socker i en emaljskål i mängden enligt receptet och sätt det på spisen.
  2. Fyll skålen på mixern med små portioner tranbär och slipa.
  3. Massan, tillsammans med saften, överförs till en rostfritt stålkruka, och saften hälls i en glasburk.
  4. Som vi kommer ihåg har vi en kruka med vatten och socker som kokar på spisen.
  5. När sockret är upplöst i vatten, häll tranbärsmos tillsammans med saften i den här pannan och stäng av kaminen omedelbart.
  6. Rör omslaget med ett lock och låt det svalna i detta tillstånd.
  7. Stänk "brygga" genom en frekvent sikt eller ostklaff och häll den i en karaffel.
  8. Naturligtvis kommer massan efter en tid att falla ut.
  9. I detta fall visar det sig att saften bara kommer att förbli halv genomskinlig.
  10. Tranbärsjuice med massa ljud
  11. Servera bättre kylt, du kan lägga isbitar till glaset.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • tranbär - 150 gr
  • vatten - 1 l.
  • socker (sockersubstitut) - 80-100 gr.

Beredningsmetod:

  1. Tranbärbär att sortera, tvätta och blanda med en träsked.
  2. Sedan pressa saften av bär genom ostklaff och sätt i kylskåpet.
  3. Häll resten av bären med varmt vatten och koka i 5-10 minuter, spänning.
  4. Strained buljong blandad med pressad juice, tillsätt socker eller fruktos och blanda väl.
  5. En hälsosam drink för ditt barn är klart

Tranbärsjuice "Vitaminchik"

ingredienser:

  • 500 gram tranbär (jag har frusit)
  • 250 g socker

Beredningsmetod:

  1. Häll 3/4 delar av sin volym i en kastrull, tillsätt socker, rör om tills det är helt upplöst.
  2. Sätt tranbär i en kolsyrare och placera dem i en kastrull.
  3. Ge tranbäret att smälta, rör om ibland med en sked.
  4. När tranbäret blir tunt, ta kvar kvarnen och masha alla bär.
  5. Tryck och kasta tårtan.
  6. Torka saften genom en sikta, hjälpa dig med en sked.
  7. Tillsätt vatten till pannan till full volym.
  8. Morse redo

Fryst Tranbärsjuice

ingredienser:

  • frusna tranbär 500 g
  • socker 300 gr
  • kokt vatten 7 glasögon

preparatet:

  1. Före att laga receptbelagd juice måste tranbär växla från frysen på kvällen i kylskåpet.
  2. På morgonen, ta bort tranbär, skölj, sätt på en ostklaff och krossa den med en träsked tills juice kommer fram.
  3. Krama sedan den resulterande massbrunnen.
  4. Den resulterande saften späds ut med varmt kokt vatten och tillsättes socker.
  5. Rör saft väl tills socker är upplöst.
  6. Kyla och dricka

Fryst Tranbärsaft med honung

ingredienser:

  • frusna tranbär 200 g
  • kokt vatten 200 gr
  • honung 40g

preparatet:

  1. Som i föregående recept måste tranbär komma ut ur frysen på kvällen.
  2. Krossa bären med en sked eller sked, pressa saften med gasbindning.
  3. Torka tranbärsjuice med varmt kokt vatten, tillsätt honung, blanda väl för att lösa upp.
  4. Sådan juice från frusna tranbär, bevarar alla dess användbara egenskaper, eftersom vi inte kokar det.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • ett glas färskt tranbär;
  • en liter rent vatten
  • lite naturlig honung.

Beredningsmetod:

  1. Mala alla tranbär i en mixer och pressa saften från den genom flera lager av gasbind.
  2. Sätt de pressade bären i en djup panna, täck med dricksvatten och koka i ca fem minuter.
  3. Låt sedan bären svalna, sedan spänna igen genom cheesecloth.
  4. Denna buljong ska blandas med honung och tranbärsjuice.

Fryst fruktjuice

Detta Morse recept är ganska enkelt. Traditionellt är tranbärsjuice förberedd, men du kan ta några bär till din smak.

ingredienser:

  • ca 200 gram frysta bär;
  • en halv liter rent dricksvatten.

Beredningsmetod:

  1. Till att börja med, innan du börjar bereda fruktdrycket måste du tina våra bär.
  2. När bären är helt upptinad, blanda dem i en mos.
  3. Sedan sätta den resulterande bärpuréen i ostklaven och pressa saften ut ur den.
  4. Vi behöver ju juice senare.
  5. För tillfället lämnar vi den åt sidan och häll resten av tårtbären med vatten, skicka den till elden och sakta sakta upp den över en mycket liten eld.
  6. Så snart bärkakan kokar, ta bort den från värmen och filtrera genom flera lager av gasväv.
  7. Kyl den resulterande buljongen, tillsätt sedan juice och blanda den kraftigt.
  8. Vår mamma är redo
  9. Du kan lägga till ett par stevia tabletter eller en sockersubstitut för att göra saftens sötare.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • ett glas färskt tranbär;
  • ett par matskedar honung.
  • liter rent vatten.

Beredningsmetod:

  1. Tranbär måste tvättas och mash i mush.
  2. Häll sedan rent dricksvatten och sätt på eld.
  3. Koka upp bär och täck sedan pannan med ett lock och koka i ungefär tio minuter.
  4. Därefter lämnar den resulterande buljongen att infilera utan att ta av locket.
  5. Efter ett par timmar är det nödvändigt att filtrera det, tillsätt naturlig honung till den resulterande fruktdryken och blanda väl.
  6. Vår pp-mors är redo.

Fryst Tranbärsjuice

ingredienser:

  • frusna tranbär - 500g;
  • socker - 300g;
  • kokt vatten - 6-7 glas.

beredningar:

  1. Frysta bär för en natt måste flyttas från frysen till kylskåpet.
  2. Sätt de tinade bären i ostkot och krossa med en förälskelse för att ge massasaften.
  3. Krama den krossade massan i gasväv.
  4. Häll kokande vatten med varm temperatur och socker till den extraherade saften.
  5. Rör om alla ingredienser tills sockret är helt upplöst.
  6. För att ge en raffinerad smak, sätt några blad av mynta.
  7. Klar dryck serveras kyld.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • vatten - 1 liter;
  • tranbär - 1 kopp;
  • honung - 2 matskedar.

beredningar:

  1. Bär förtvätt från skräp och skölj.
  2. Ta en djup skål och knä bra med en sked eller använd en mixer för detta ändamål.
  3. Överför det resulterande råmaterialet till gasväv och pressa allt innehåll till slutet.
  4. Töm juice i en glasbehållare, stäng nära, sätt i kylskåpet för att svalna.
  5. Till pressade tranbär kasta 1 liter vatten och värme på spisen, koka i ca 5-7 minuter.
  6. Kyl den här massan och filtrera den sedan genom en sik eller en gasbindning.
  7. Blanda denna vätska med juice från kylskåpet.
  8. Lös honungen i den resulterande lösningen (välj den mängd som baseras på din preferens).

Klassisk tranbär fruktjuice

ingredienser:

  • Granulatsocker - 5 matskedar
  • Vatten - 2 liter
  • Frysta Tranbär - 200 gram.

Beredningsmetod:

  1. Bären ska tinas ut, för detta tvättas tranbäret under kallt vatten och lämnas till tina vid rumstemperatur en stund tills de är mjuka.
  2. Då rekommenderas att krossa dem, för detta kan du använda flera metoder: använd en tolkushka eller en vanlig sked, använd en mixer eller använd en juicepress.
  3. Med hjälp av ovanstående apparater bör du knäda tranbär till ett tillstånd av homogen vassle.
  4. Den resulterande massan ska placeras i en emaljskål.
  5. Därefter behöver du en liten sikta, genom vilken du måste pressa mashed bär, eller du kan använda dubbelt vikten gasbind.
  6. Det är viktigt att klämma bär för att säkerställa att det inte finns någon juice kvar i tranbärkakan.
  7. Häll sedan vatten i en gryta och sätt det till ett varmt tillstånd.
  8. Därefter hälls tranbärsjuice i behållaren och socker placeras.
  9. Därefter är det nödvändigt att koka saften på en liten eld och låt den infilera i femton minuter för att fullt ut avslöja smaken av tranbärsbär.
  10. I burken bör du spänna den resulterande användbara saften för att äntligen avlägsna frön och möjliga delar av bärskalan, medan du kan använda en liten sil.
  11. För förkylningar är det bättre att använda tranbärsjuice i en varm form, medan det är bra att lägga till en liten mängd honung till det, vilket kommer att hjälpa den sjuka kroppen att läka snabbare.

Fryst Tranbärsjuice med Tranbär

ingredienser:

  • Socker - 5 matskedar
  • Dricksvatten - 2 liter
  • Frysta Tranbär - 500 gram
  • Rose höfter - 100 gram.

Beredningsmetod:

  1. Frysta bär bör tinas, varefter de knådas med en tolkushka eller blandare till en homogen uppslamning.
  2. Pressa sedan tranbärsjuice.
  3. Vatten uppvärms i en kastrull, socker och pressad juice läggs till den.
  4. Därefter kokas drycken och insisterar.
  5. Därefter förbereda hundrosinfusionen i en termos, för detta placeras dess frukter inuti behållaren och hälls över med kokande vatten.
  6. Efter det är det bättre att insistera på det över natten, och då kan du kombinera den med tranbärsjuice, resultatet blir en doftande och hälsosam dryck, där du kan lägga till en sked full av honung.

Fryst Tranbärsjuice

ingredienser:

  • Färskfrosna tranbär
  • Socker - efter smak

Beredningsmetod:

  1. Tina frukten.
  2. Gå igenom dem, riva av svansarna.
  3. Om några bär har krympt eller ruttat, kassera dem.
  4. Skölj med varmt vatten, töm i en kolv för att tömma vatten.
  5. Krossa bären med en mixer.
  6. Om det inte finns någon mixer, använd tolkushku för beredning av potatismos.
  7. Ta en segel eller rulla gasbindningen flera gånger.
  8. Torka bären, pressa saften från dem.
  9. Låt insistera vid rumstemperatur.
  10. Tårta läggs i en kastrull, täcka med vatten, sätt på hög värme.
  11. Från det ögonblick som du kokar, vänta en minut, ta av disken från ugnen.
  12. Torka moset igen.
  13. Tillsätt socker till varmvätska, blanda väl.
  14. När avkokningen har svalnat kan du lägga till tidigare beredd juice.
  15. Tranbärsjuice du kan dricka varmt eller kallt.
  16. Han kommer inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • färska tranbär - 2 glasögon;
  • vatten - 8 glasögon
  • honung - 4 msk. l.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta bären, blanda dem manuellt eller med en mixer.
  2. Använd en sik eller flera lager av gasbind, pressa saften i en behållare.
  3. Häll vatten på massan, sätt den i brand.
  4. Koka upp, stäng av efter tre minuter.
  5. Torka buljongen och kasta tårtan.
  6. När vätskan har svalnat, häll juice i den.
  7. Tillsätt honung och rör om noggrant tills den är fullständigt upplöst.

Tranbärsjuice för gravida kvinnor

ingredienser:

  • färska eller frysta bär - 0,5 kg;
  • socker - 150-200 gram;
  • vatten - 3 liter.

Beredningsmetod:

  1. Gå igenom bären. Läs mer: gott mojito recept.
  2. Om de är frysta, ta dem i varmt vatten till normal temperatur.
  3. Mash mashed med en mixer.
  4. Torka upp vattnet, häll juice i en separat behållare.
  5. Mala bekvämt sikt eller genom ostkott.
  6. Häll massan med socker, täck med vatten.
  7. Sätt på elden, koka, koka i ett par minuter.
  8. När buljongen kyler ner, häll saften där inne.
  9. Drick det varmt eller kylt.