Hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär

Tranbärsjuice anses vara en av de mest populära dryckerna för de flesta. Beroende på innehållet i C-vitamin stärker bärkompositionen immunsystemet, strider mot virusinfektioner, minskar feber. Morse är användbar för barn från tre år och gravida kvinnor, liksom personer som lider av pyelonefrit, långsam metabolism, ödem. Läkemedlet är lätt att smälta och har praktiskt taget inga kontraindikationer. Undantaget är magsår.

Funktioner för att laga tranbärsjuice

  1. Många recept inkluderar honung i ingrediensförteckningen. Det är det starkaste allergenet, så komponentens mängd beräknas med hänsyn till individuella egenskaper. Honung läggs i en kall form, den kan inte värmas till temperaturer över 40 grader.
  2. När du lagar juice är det viktigt att respektera proportionerna av vatten och tranbärsjuice. För att maximera fördelarna i drycken ska det innehålla minst 40% nektar av bären.
  3. Skydda dina händer med handskar innan du gnuggar dem. Tranbärsjuice är mycket irriterande och fläckar huden. Använd glas, keramik eller plastredskap under hela tillagningen. Metallanordningar oxideras snabbt.
  4. Om juice är beredd från frusna frukter, ta bort dem från kammaren i förväg, skölj med vatten och lämna vid rumstemperatur för upptining. Du bör inte tillgripa hjälp av en mikrovågsugn eller varmt vatten.
  5. Efter beredning lagras drycken i kylskåp, hållbarhetstiden är 3 dagar. Efter att den tilldelade tiden har gått, kommer Morse att förlora användbara egenskaper.
  6. Mängden socker i drogen regleras enligt personliga preferenser. Ju mer mogna bären är desto mindre sötningsmedel krävs. Dieters ska ersätta betesand med reed eller stevia (säljs i hälsokostaffärer).
  7. För att bevara alla vitaminer och mineraler av tranbär bör tillagning av saft inte överstiga den tid som anges i anvisningarna. Personer som förbereder drycken dagligen i stora mängder bör köpa en mixer. Anordningen är nödvändig för slipning av bär, den används istället för en sikt och en pestel.
  8. Om du inte har tid att laga mat, gör annars. Mala bär med honung eller socker, skicka in en glasbehållare och kork. Tillsätt blandningen i te, komposit eller blanda med vatten för att erhålla de nödvändiga vitaminerna.

Tranbärsjuice: ett klassiskt recept

  • filtrerat vatten - 2,2 l.
  • socker - 140-160 gr. (efter eget gottfinnande)
  • tranbär - 230 gr.

  1. För beredning av fruktjuice används mogna och intakta bär. Räkna upp alla frukter, utesluta olämpliga kopior. Kasta tranbär i en kollare eller sil, skölj med vatten. Låt i 15 minuter dräneras.
  2. Nu måste du vrida bären i gröt. För att göra detta, använd en mixer, juicepress, köttkvarn eller köksstam. Om så önskas kan du hoppa över frukten genom en sik så att innehållet faller i en separat behållare.
  3. När bären krossas, förbered en stor bit av gasväv. Sätt potatismos i den, pressa saften och lämna kakan på gasbindet. Krama frukten mycket noggrant. Häll nu dricksvatten i potten.
  4. Sätt vätskan på spisen och vänta på att koka. Så fort det händer, lägg till socker, kakmjöl och tranbärsjuice. Rör, minska brännaren till ett minimum. Koka 10 minuter, stäng av värmen.
  5. Täck juice med lock, lämna i en tredjedel av en timme för att insistera. Förbered en liten sil, täck den med gasväv. Stryk drycken i en separat ren krukare. Förvaras i kylskåp i högst 3 dagar.

Tranbär och Ginger Mors

  • rörsocker - 270 gr.
  • dricksvatten - 2,8 l.
  • ingefära (rot) - kvantitet efter eget gottfinnande
  • tranbär (fräsch eller fryst) - 330 gr.
  1. Häll vattnet i en värmebeständig maträtt och låt det koka. Häll sockret, rör om tills kristallerna löser upp. Stäng sedan av brännaren, svalna till rumstemperatur.
  2. Tvätta tranbäret om de är färska. Lämna på en kolv för att tömma vatten. Skölj frusen frukt under kranen, blöt i en halvtimme för att tina.
  3. Skaka gingerrotet eller hugga det i en mixer, lägg till pannan med socker. Häll de tvättade bären här inne. Sätt igen blandningen på elden, ta med de första bubblorna.
  4. Så snart kompositionen kokar, stäng av ugnen och täck behållaren med lock. Kyl i 2 timmar, filtrera genom cheesecloth. Häll i en burk, förvara i kylskåpet.

Fryst Tranbärsjuice

  • socker - 35 gr.
  • frusna tranbär - 270 gr.
  • renat vatten - 1,25 l.
  1. Kasta den frusna frukten i en kolsyrare, skölj med kallt vatten från kranen. Lämna sikten vid rumstemperatur, bären ska smälta helt.
  2. När det händer, koka mosade tranbär. Du kan använda en bordsstam för potatis, en mixer eller en juicer.
  3. Klipp en bit av gasbind, vik den i fyra. Linja en kolsyrare med en trasa, skicka potatismos inuti. Kram saften och lämna kakan i en gasväska.
  4. Separera nu saften och rester av den torra huden. Sätt den andra komponenten i en kastrull, tillsätt vatten och koka massan. Söt efter smak, vänta tills sockerns korn löser upp.
  5. Spänn blandningen ur pannan, blanda den med den pressade tranbärsjuice. Värm till en temperatur på 45-50 grader, stäng av och kyla. Häll i en kanna med lock.

Tranbär Blåbär

  • dricksvatten - 1,6 l.
  • tranbär - 325-350 gr.
  • granulärt socker - 220 gr.
  • blåbärsfrukter - 350 gr.
  1. Tvätta tranbär och blåbär, flytta bären i en sil och låt i 10 minuter dränera vatten. Blanda frukten med socker, flytta den till mixerskålen. Krossa i gröt, häll sedan i vatten, sätt massan till homogenitet.
  2. Slå innehållet i ordningen på 3 minuter och hoppa över kompositionen genom en sik eller ostklaff. Om saften visade sig vara mycket viskös, späd den med vatten till önskad konsistens.
  3. Smaka på produkten, tillsätt socker om det behövs. Rör om upplösning av kristallerna, spänning igen. Häll drycken i en kanna, skicka i kylan.

Tranbärsjuice med dogrose

  • vildrost torkad eller torkad - 120 gr.
  • frusna tranbär - 570 gr.
  • socker - 140 gr.
  • dricksvatten - 2,2 l.
  1. Ta bort frukten från förpackningen, skölj med isvatten, lägg det i en skål. Låt i en halvtimme slutföra upptining. Nu mash frukten med en pestle till ett tillstånd av gruel. Du kan använda en juicepress eller bländare.
  2. Förbereda gasbindningen genom att kombinera den i 3 lager. Lägg pureen i en trasa, separera saften från måltiden. Flytta massan till pannan, lägg till dricksvatten. Häll det granulerade sockret och tvättat rosenkräm.
  3. Lägg innehållet på medium värme, vänta på kokning. När detta händer, minska värmen till ett minimum, laga i ytterligare 10 minuter. Häll nu i saft av tranbär, blanda.
  4. Ta av disken från värmen, täck med lock, låt i 4 timmar infilera. Filtrera innehållet, lämna bara morsen. Häll den kylda drycken i en kanna, njut av.

Tranbärsjuice med honung

  • honung - 110 gr.
  • tranbär - 420 gr.
  • vatten - 1,8 l.
  1. Ta bort de goda exemplen, skrynkliga och ruttna, de kommer inte behövas. Tvätta frukten och låt den torka. Hacka nu tranbäret i gröt på något lämpligt sätt (blender, pestle).
  2. Sätt 3 lager av gasbind i en kolv eller använd en liten sil. Gnugga bären i en separat skål. Krama saften, flytta massan i pannan, täck med vatten.
  3. Skicka kompositionen till elden, lägg till honung, vänta på kokning. Rör om vätskan. Cirka 7 minuter efter kokning häll den pressade saften.
  4. Spänn blandningen genom ostklaff, kassera kakan. Kyl den färdiga saften, häll den i en burk eller burk. Täck drycken med lock, lägg det i kylskåpet.

Mint tranbärsjuice

  • granulärt socker eller honung - 145 gr.
  • mogna tranbär - 550 gr.
  • färsk citronbalsam - 10-15 gr.
  • dricksvatten - 2,3 l.
  1. Räkna upp bären, skölj dem under kranen, låt fukten tömma. Masha nu frukten i en gröt med en pestle eller en mixer. Separera massan från saften genom att använda gasbindning.
  2. Kaka häll vatten, tillsätt socker / honung. Sätt den värmebeständiga behållaren på spisen, koka upp den. Tomite för att lösa upp granulerna.
  3. Skölj spriten av mynta, mos i en mortel, lägg till den heta buljongen. Häll i tranbärsjuice här, täck saften med lock. Efter en halvtimme, filtrera innehållet.
  4. Kaka kastas, häll juice i en förvaringsbehållare. Kyl, lämna i 5 timmar. Efter den här perioden kan du börja prova Morse.

Tranbär och citronmor

  • filtrerat vatten - 1,2 liter.
  • tranbär - 830-850 gr.
  • citronskal - 100 gr.
  • citronsaft - 80 ml.
  • socker (brunt är bättre) - 160 gr.
  1. Sortera ut tranbär, skölja dem under kranen. Tvätta citronen, ta bort zest från den. Skaka citrusskal, kombinera med tranbär och hugga i en blendergröt.
  2. Krama saften från citronmassan, skicka den till tranbär med zest. Tillsätt socker här. Koka dricksvatten, fyll det med en blandning.
  3. Lägg alla ingredienser i pannan, sätt in innehållet på elden. Tomit 10 minuter efter kokning, stäng sedan av brännaren. Stäng disken tätt med lock, låt svalna.
  4. Spänn blandningen, flytta till kanna. Rengör i kylan för att insistera, efter ca 10-12 timmar kan du börja smaka på saft från tranbär och citron.

Tranbär och Viburnumjuice

  • vaniljssocker - 25 gr.
  • tranbär - 540 gr.
  • mogen viburnum - 180 gr.
  • granulärt socker - 380 gr.
  • renat vatten - 1,75 l.

  1. Ta 200 gr. socker, blanda med tvättade och torkade tranbär. Rör innehållet i skeden, lägg ner på en sikta. Passera saften i en separat skål, lämna massan, det kommer att behövas senare.
  2. 180 gr. kombinera socker med tranbärsjuice, sätt i kylan. Börja förbereda viburnum. Loop det, skilda från grenarna och skölj. Blanda med vanilj, flytta till panna, häll i vatten.
  3. Lägg disken på spisen, koka blandningen i 10 minuter. Efter den här tiden, tillsätt den infuserade tranbärsjuice och bärkaka, mixa.
  4. Koka kompositionen ytterligare en kvart i timmen. Släck sedan av brännaren, hoppa över avkokningen genom 5 lager gasbind. Kasta köttet, kyla saften och häll det i karaffen.

Det är lätt att laga fruktjuice från frysta frukter, om du håller fast vid tekniken. Du kan kombinera tranbär med andra bär (blåbär, tranbär, currants, viburnum, citrongräs etc.) för att få en ny smak. Dessutom tillförs drycken ofta citronbalsam, citronsaft eller zest, mark kanel.

Hur man gör juice från frusna tranbär

Tranbärsjuice - en av de mest populära dryckerna. Den har många användbara egenskaper. Du måste lära dig att laga tranbärsjuice och försöka göra det själv och din familj. På grund av den speciella beredningsförfarandet lagras den största mängden vitaminer i denna hemlagad dryck, därför rekommenderas det speciellt att dricka det på vintern och under lågsäsongen.

Hur man gör juice från frusna tranbär

På vintern är det svårt att hitta färsk frukt. Men du kan göra juice från frysta bär. Som regel köps de i snabbköpet. Även om du kan frysa dem själv. I en skördad produkt lagras mycket C-vitamin och andra näringsämnen. Du kan laga tranbärsjuice i en långsam spis eller i en vanlig gryta med följande recept.

  • tranbär - 0,6 kg;
  • socker - 0,2-0,25 kg;
  • vatten - 3 l.
  1. Tina frukten. Gå igenom dem, riva av svansarna. Om några bär har krympt eller ruttat, kassera dem. Skölj med varmt vatten, töm i en kolv för att tömma vatten.
  2. Krossa bären med en mixer. Om det inte finns någon mixer, använd tolkushku för beredning av potatismos.
  3. Ta en segel eller rulla gasbindningen flera gånger. Torka bären, pressa saften från dem. Låt insistera vid rumstemperatur.
  4. Tårta läggs i en kastrull, täcka med vatten, sätt på hög värme. Från det ögonblick som du kokar, vänta en minut, ta av disken från ugnen.
  5. Torka moset igen. Tillsätt socker till varmvätska, blanda väl.
  6. När avkokningen har svalnat kan du lägga till tidigare beredd juice. Tranbärsjuice du kan dricka varmt eller kallt. Han kommer inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Tranbärsjuice med honung

En sockerfri dryck blir ännu mer fördelaktig för kroppen. Matlagning juice med honung, du får minsta kalori. Att äta en sådan dryck är bra för kroppen. Vitaminer och näringsämnen får du inte bara från frukten, men också från honung. Detta alternativ är idealiskt för dem som av någon anledning inte kan äta socker. Koka enligt följande recept.

Tranbärsjuice - de bästa recepten. Hur man ska ordentligt och gott kokta tranbärsjuice.

Tranbärsjuice - allmänna matlagningsprinciper

Tranbärsjuice är en av de mest polära och favoritdryckerna. Tranbär är en mycket hälsosam bär. Det har antiinflammatorisk, antipyretisk, diuretikum, antibakteriell och tonisk effekt. Det noteras att tranbär väsentligt ökar människans prestanda, så en drink från den här fantastiska bären släcker inte bara törst utan också återhämtar sig perfekt efter en hård arbetsdag. Tranbärsjuice ger vitalitet och ger kroppen energi.

Tranbärsdrinken har egenskapen att sänka blodtrycket och förstör orsaksmedlen för olika infektioner. Tranbärjärnet och kalium förbättrar hjärt-kärlsystemet och renar blodet. Tranbärsjuice förbättrar mag-tarmkanalen, tar bort toxiner och toxiner, stärker immunsystemet och förhindrar utveckling av anemi.

Tranbärs frukt har den bästa effekten under lågsäsong och under den kalla årstiden. En akut brist på vitaminer firas vid denna speciella tidpunkt på året. Tranbär ger kroppen vitala vitaminer, fibrer och pektiner. Ett antal vetenskapliga studier har visat att tranbärsjuice har en stark antioxidant effekt och överträffar även franskt rött vin i det. 240 g tranbär innehåller ca 600 g av en växtantioxidant polyphenol. Tranbärsjuice innehåller inte konserveringsmedel, så drycken är utmärkt för barnmat.

Under epidemier och säsongsförkylningar rekommenderas att kombinera medicinering med tranbärsjuicejuice. Tranbär ökar effekten av droger och hjälper kroppen att bekämpa infektion snabbare. Det är känt att de mirakulösa tranbären innehåller en kraftfull antikancercomponent - quercetin.

Tranbärsjuice är mycket användbar för ammande mödrar, det hjälper till att återställa styrkan efter födseln och stimulerar mjölkproduktionen. Ett glas tranbärsjuice innehåller den dagliga dosen av järn och kalcium. Drick tranbärsjuice rekommenderas för en och en halv timme före måltiden. Om du dricker dagligen om två liter tranbärsjuice, efter 2 veckor kan du återställa nedsatt funktion i mag-tarmkanalen. Därefter normaliseras ämnesomsättningen och viktminskning noteras.

Matlagning tranbärsmorse kräver inte mycket ansträngning eller tidskrävande. Vanligtvis beredda bär knådar, häll vatten och sätt på spisen. Tranbär koka i ca fem minuter, sedan buljongen filtreras och lämnas för att kyla. Du kan pressa saften från mashed bär och häll den i den färdiga saften. Socker eller honung används som sötningsmedel. Ibland framställs tranbärsjuice med citronsaft eller citronskal. I tranbärsjuice kan du lägga till lite kanel eller kryddnejlika för smak. Dryck blir mer användbar om du blandar den med en förkokt och infuserad buljonghöft. Tranbärsjuice kan framställas inte bara från färska bär, men också från frysta. Servera en drink med mintlöv.

Tranbärsjuice - Förberedelse av produkter och rätter

För att förbereda tranbärsjuice måste du tina frysta bär på förhand eller bearbeta färska. För att göra detta sorteras, tröskas och tröskas med trä tolkushka. Därefter kan du pressa saften ut ur dem och sedan lägga den till den färdiga saften. Om citron används, avlägsnas skal av det och juice pressas. I förväg måste du förbereda den önskade mängden socker och honung. Om tranbärsjuice blandas med hundros, sorteras dogrose också, tvättas och ångas över natten i en termos.

Vad kan behövas: en kastrull, en saftskål, en juicer, en trä tolbushka, en bländare, en sik och ren strykgas. Kyld juice hälls i glasögon eller vinglas och serveras med en citron eller mintblad.

Tranbärsjuice recept:

Recept 1: Tranbärsjuice

Det enklaste receptet på den populära bärdrinken. Tranbärsjuice kokas från tranbär och vatten med tillsatt socker. Drycken är perfekt för en varm sommardag, så det rekommenderas att kyla det innan det serveras. Tranbärsjuice kan ges till barn.

  • 150 g tranbär
  • Vatten - 600 ml;
  • Socker - ungefär ett halvt glas (du kan dricka mer eller mindre söt, om du tar olika proportioner).

Tranbär sorteras, tvättas noggrant. Vi tar en stor kruka med ooxiderande material och lägger bär där. Mashbär med trä tolkushkoy. Ta sedan en glasskål och beredda ren gasbindning. Täck skålen med gasbind och lägg bär på den. Kram saften ut ur blandningen. Sprid bärkakan tillbaka i pannan, medan saften avlägsnas till sidan. Fyll bären med vatten och sätt på spisen. Vi sätter bärbärgen i koka och filtrerar. I den heta filtrerade buljongen tillsätt rätt mängd socker. Rör saften tills sockret är helt upplöst. Därefter kyls saften och hälls i den pressade saften. Morse mix, varefter det kan serveras.

Recept 2: Tranbärsjuice med honung

Honung ger tranbärsjuice en trevlig omslutande smak. Den totala tillagningstiden är ungefär en halvtimme. I en del av sådan morse innehåller endast 46 kalorier.

  • Ett pund tranbär;
  • 2 liter vatten;
  • Honung - 2 matskedar.

Tranbärbär sorteras, tvättas och läggs ut i en skål. Mashbär med trä tolkushkoy. Kram tranbärsjuice från bären till en glasskål. Vi lägger kakan i pannan, häll den i vattnet och sätt den i brand. Koka upp och koka i ca 5 minuter. Broth filter i en ren panna. I den heta buljongen rör om honungen tills den är helt upplöst, häll sedan i tranbärsjuice. Morse blanda och låt svalna. Under den varma årstiden serveras kylt.

Recept 3: Tranbärsjuice från frysta bär

Ett bra recept på tranbärsfruktdryck, för vilken frysta bär används. Drycken kan beredas när som helst på året, om du gör förberedelser i förväg.

  • Ett pund frysta tranbär
  • Lätt kokt vatten;
  • Honung eller socker - efter smak.

Vi tar bär ut ur frysen och lämnar för att smälta. Hoppa över bären genom juicer. Häll vatten i den resulterande saften och söt till smak med socker eller honung. Blanda noggrant och servera. Denna metod för att laga tranbär ger dig möjlighet att spara alla vitaminer och näringsämnen.

Recept 4: Tranbärsjuice med dogrose

Mycket användbar och god dryck. Rosehip ger tranbärsjuice en trevlig arom och delikat smak. Förbereder en drink från bär av tranbär och vildrosa.

  • Tranbär - en halv kilo;
  • Rosehip - 1 kopp;
  • Socker - efter smak
  • Två liter vatten.

Tranbär sorteras, tvättas och knådas i en skål med tolkushkoy. Från mosade bär pressar juice genom gasbindning. Sätt kakan i en kastrull och häll vatten. Koka upp och koka i 5 minuter. Torka sedan buljongen och tillsätt socker till smak. Rör tills fullständig upplösning av socker. Parallellt gör vi hundrosinfusion. För att göra detta, sortera ut dogrose, skölj och häll kokt vatten i en termos. Det är bäst att lämna hunden över natten. Klar infusionsfilter och blanda med tranbärsjuice. Läckra och hälsosam dryck är klar!

Recept 5: Tranbärsjuice med citron

Citron lägger till behaglig surhet och frisk arom till tranbärsjuice. Denna drink släcker friteringen perfekt och passar för en varm sommardag. Förbereder tranbärsjuice med citron snabbt och enkelt.

  • Tre glas tranbär;
  • Socker - ca 15 skedar (mängden socker kan varieras);
  • Skal av en citron;
  • Citronsaft från en citron;
  • Vatten.

Tranbär sorteras, tvättas och mosas med socker. Du kan använda en mixer för detta. Lägg sedan tranbär och socker i en stor behållare, tillsätt citronsaft och citronskal. Fyll tranbär med kokande vatten. Låt blandningen svalna, täck sedan behållaren med ett lock och lägg det i kylskåpet. Insistera tranbärsjuice ca 12 timmar. Innan du dricker, måste du filtrera.

Tranbärsjuice - hemligheter och tips från de bästa kockarna

Klar tranbärsjuice kan förvaras i kylskåp i tre dagar, varefter drycken förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Vissa människor gillar tranbärjuice mer eller mindre. Du kan justera smaken om du lägger till en annan mängd socker. För att bevara vitaminerna och fördelarna hos pressad tranbärsjuice är det bättre att hälla i den kylda tranbärsjuice. För att göra drycken friskare kan du ersätta socker med honung. Mängden socker eller honung beror på bärens mognad, ju sötare bärarna, desto mindre behöver du tillsätta sötningsmedel. Ju längre bärna kokas desto mer vitaminer går förlorade. Om juice är beredd varje dag är det bättre att använda en mixer för att minska tillagningstiden. När man klämmer bär kan tranbärsjuice irritera huden på dina händer, så det är bäst att bära handskar. Vem har inte tid att laga tranbärsjuice, du kan göra en användbar skörd av bär. För att göra detta, hugga tranbär med en mixer tillsammans med socker eller honung, sätt blandningen i en glasskål, tätt tätt och lägg den i kylskåpet. En sådan bärblandning kan tillsättas till smak i te, komposit eller i enkelt kokt vatten. För beredning av tranbärsjuice behöver du använda en ooxiderbar metallpanna.

Hur man lagar tranbärsjuice från färskt och fruset tranbär?

Vitamin drycker anses vara det bästa sättet att behålla immunitet och hjälpa kroppen att överleva vitaminbrist i offseasonen. Och palmen i denna grupp hör rättfärdigt av tranbärsjuice. Hur man lagar ett avkok av nyskörd eller fryst bär för att bevara alla unika ämnen? Vad är processnyanser att överväga?

Ryska klassiker

Morse är det mest framgångsrika sättet att laga tranbärsdekok. Berry har en ganska specifik smak och lukt, och på grund av detta används litet i matlagning. Men avkoket av det visar sig vara utmärkt. För att få en drink kräver det inte långvarig värmebehandling, vilket gör att du kan spara nästan alla näringsämnen av tranbär i en konstant komposition. Uppfriskande avkok kan vara kallt kallt (i sommarvärmen, till exempel) eller varmt (när du är förkyld eller oregelbunden). Förresten, denna metod för bearbetning av bär "nordlig citron" var känd under XVI-talet, vilket framgår av flera recept som beskriver hur man lagar fruktjuice från tranbär i "Domostroy".

Topp 5 Morse Recept

Vill du dricka en effektiv vitamincocktail? Undersök sedan noga tekniken och berätta hur man lagar tranbärsjuice.

enkel

ingredienser:

  • 200 g färska bär;
  • 600 ml filtrerat vatten;
  • ½ msk. vitsocker.

preparatet:

  1. Vi väljer mogna hela bär, skölj med rinnande vatten och lägg ut i en skål täckt med emalj.
  2. Vi knådar gjutaren.
  3. Kram saften från Berry puree, häll massan med vatten och koka.
  4. Töm vätskan, tillsätt sötningsmedlet och koka igen.
  5. Häll juice i den kylda drycken, blanda väl.

Honey Cranberry Drink

Blomm honung kommer att lägga tranbärjuice till den mjuka smaken och delikat raffinerad arom.

ingredienser:

  • 500 g färska tranbär
  • 2 liter filtrerat vatten;
  • 2 msk. l. flytande blomma honung.

preparatet:

  1. Vi granskar bär, tvättar och knådar väl (helst med händer).
  2. Torka saften genom bandaget, vikas flera gånger.
  3. Tranbärsrester häll kallt vatten, koka upp.
  4. Filtrera igen. Bär behöver inte längre användas.
  5. Koka tranbärsdekoket, tillsätt honung, rör om.
  6. Efter kylning, blanda med färsk juice.

Användbar avkok av vinterskörd

Inte bara färska bär kan användas. Att veta hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär, kan du ge dig själv och din familj en hälsosam drink varje årstid.

ingredienser:

  • 500 g frysta bär;
  • 1 liter filtrerat vatten kokas;
  • socker (enligt din smak).

preparatet:

  1. Kram ut saften från lite tinade bär (det är praktiskt att använda en juicer).
  2. Tillsätt varmt vatten och socker till saften. Rör, låt svalna och dricka med nöje.

För detta recept är frågan om hur mycket man ska laga tranbärsjuice inte relevant, eftersom drycken inte kräver kokning. Men om du inte planerar att dricka den nyberedda infusionen i taget, så är det bättre att koka det i 2-3 minuter.

Morse från "Northern Citron" och Wild Rose

Förbättra den ovanliga söttsyra smaken av bärbuljong hjälper vildrosen.

ingredienser:

  • 500 g färska mogna tranbär
  • 1 msk. rosehip bär;
  • 2 liter filtrerat vatten;
  • socker (enligt din smak).

preparatet:

  1. Förbered hundrosinfusion bör förberedas i förväg: Häll de tvättade bären med kokt vatten (1: 2) och låt det infiltreras över natten.
  2. Välj tranbär, pund i en skål.
  3. Dra björnen genom ett vikat bandage.
  4. Vi später tranbärsrester med vatten, koka över låg värme.
  5. I den filtrerade buljongen häll socker, koka i 1-2 minuter.
  6. Hälld hundrosinfusion och färsk juice. Tranbärsjuice med vildrosa är klar.

Citron Tranbärsbuljong

Du kan lägga en kryddig sur smak till smaken av en vitamindrink genom att tillsätta citronfrisjuice.

ingredienser:

  • 3 msk. bär;
  • 1 liten citron
  • 15 art. l. vitt socker;
  • 2 liter filtrerat vatten.

preparatet:

  1. De tvättade bär av en tranbär vi pound med socker. För att underlätta denna process kan du använda en mixer.
  2. Lägg till blandningen färska citroner.
  3. Vatten kokas och hälls i citron-tranbärsmassan.
  4. Stäng locket på drycken, skicka det till kylskåpet. På 10-12 timmar är fruktdrycken redo att äta.

Förresten, en sådan dryck är lätt att förbereda från säsongsbetonade preparat. För att få det, maler vi bären med socker och lägger dem i en glasburk. Förvara blandningen i kylskåp eller frys.

Lite om fördelarna och skadan

Ett riktigt vitaminförråd är hur man kan beskriva de fördelaktiga egenskaperna hos fruktdryck från blygsamma röda bär. Denna dryck är bra att dricka när:

  • försvagad immunitet
  • brist på aptit;
  • metaboliska störningar;
  • kardiovaskulära problem;
  • graviditet;
  • njursjukdom;
  • högt dåligt kolesterol.

Under tiden finns det ett antal fall där tranbärsjuice inte rekommenderas:

  • diabetes;
  • om du lider av magsår och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen;
  • vid leverfunktion.
  • Hur man lagar tranbärsjuice? Hälsa recept
  • Förberedelser för vintern av tranbär. Favorit recept
  • Tranbär: användbara egenskaper och kontraindikationer

Inga virusinfektioner är inte hemska för dem som vet hur man lagar tranbärsjuice. Dessa små bär bäst behåller sina läkningskvaliteter, om de är beredda i form av en blandning av buljong och färsk juice. Den stora fördelen med drinken från "norra citronen" är förmågan att förbereda "full" morsen inte bara från färska tranbär, men också från frusna.

Cranberry drink juice bästa tranbärsdryck

Sidinnehåll:

Tranbärsjuice - en god och hälsosam dryck. Många har känt om tranbärs fördelaktiga egenskaper och under lång tid. Det innehåller många vitaminer och speciellt vitamin C. Det är klart att det är värt att använda det för att förebygga och behandla förkylningar på vintern. Det är viktigt att komma ihåg att värmebehandling förstör vitaminerna i bäret.

ingredienser:

  • 150 g tranbär
  • 0,5 kopp socker;
  • 600 ml vatten.

Beredningsmetod:

  1. Skölj tranbär med rinnande vatten och placera dem i djupa rätter.
  2. Mash med trä eller stenpistel.
  3. Använd inte lätt oxiderad maträtt - kom ihåg att det finns mycket syra i tranbär.
  4. Sätt den erhållna bärgruvan i vikten i två lager av gasbind och pressa saften. Läs mer: ett gott recept för att göra tranbärsjuice.
  5. Berry pressar bären i en kastrull och täcker med vatten.
  6. Tranbärsbehållare bör sättas på medium värme och koka upp.
  7. Koka efter att kokande tranbär inte behöver
  8. Spänn blandningen över en kolsyrare, täckt med gasbindning och tillsätt socker.
  9. När blandningen har svalnat till 30-40 grader, kan du hälla i förväg den pressade saften.
  10. Vitamin cocktail är klart.
  11. Det kan vara berusat både varmt och kallt.
  12. De flesta av näringsämnena ger råjuice.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • 1 liter vatten;
  • 1 msk. tranbär;
  • ¾ Art. sockersand.

Beredningsmetod:

  1. Förbered först bären.
  2. De ska sorteras, sköljas, torkas.
  3. Sedan sätta tranbär i en kolsyrare eller sil och knäda med en träsked eller tolkushkoy.
  4. Tranbärsjuice, sålunda erhållen, salt den i en ren skål och ta bort en stund i kylskåpet.
  5. Massa, eller skal, fyll med vatten och koka i fem till sju minuter, spänna, tillsätt socker och kyla.
  6. Till denna buljong lägger du till färsk tranbärsjuice från kylskåpet och blandar noggrant.
  7. Som du ser kan det inte ta lång tid att laga tranbärsjuice.
  8. Servera drycken kyld.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • 250 g tranbär
  • 4 msk. skedar av honung;
  • 2 liter kallt kokt vatten.

Beredningsmetod:

  1. Ta bär och skölj under rinnande vatten.
  2. Sätt i en kolsyrare och skölj igen med kokande vatten.
  3. Sätt tranbär i icke-oxiderbara diskar och mash pestle.
  4. Du kan också hugga bären i en mixer.
  5. Fyll bären med kokt vatten och spänna genom ostklaven.
  6. Lägg till honung (om det är kandiserat, kan du värma det i några sekunder i mikrovågsugnen) och rör om.
  7. Läckrad vitamindryck är klar.

Användbar tranbär och rosenkrämjuice

ingredienser:

  • 1 glas rosa höfter;
  • 1,5 koppar tranbär
  • 0,5 kopp socker;
  • 3 liter vatten.

Beredningsmetod:

  1. Rosehip skölj och fyll i med 1,5 liter vatten.
  2. Frukt måste släcka, laga i 15 minuter.
  3. Medan du kan göra tranbär.
  4. Bärar sorterar ut och tvättar.
  5. Krossa blandaren i mush, överför till ostklaff och pressa saften.
  6. Den resulterande kakan fyller med 1,5 liter vatten och släckes.
  7. Koka upp blandningen, men koka inte.
  8. Stam den resulterande vätskan, lägg åt sidan ett tag.
  9. Bröda höfterna och spänna genom en kolsyrare och blanda med tranbärsvatten.
  10. Tillsätt socker och blanda.
  11. Vänta tills blandningen har svalnat och häll tranbärsjuice i den.
  12. Detta recept av fruktdryck har speciella skillnader: en trevlig tårta smak och, naturligtvis, många användbara ämnen.
  13. Många har redan sagts om tranbärs fördelaktiga egenskaper, och vildrosa minskar dessutom trötthet, hjälper till att bekämpa ateroskleros och anses vara en utmärkt diuretikum.

Fryst Tranbär Fruktdryck

ingredienser:

  • 1,5 koppar tranbär
  • 0,5 kopp socker;
  • 3 liter vatten

Beredningsmetod:

  1. Frysta bär måste tvättas väl.
  2. Jag tvättar tranbär med varmt vatten. Samtidigt avfrostar jag.
  3. Nu måste bären knäda.
  4. I ett glas bär lägger jag en kvart kopp renat vatten och mala allt ihop i en mixer.
  5. Tryck nu på blandningen.
  6. Du kan genom en sikt eller ostkott.
  7. Den resulterande saften är avsatt.
  8. Vi lägger den pressade bären i en kastrull och lägger till en och en halv liter vatten och ett halvt glas socker.
  9. Allt detta kokas.
  10. Sedan över låg värme, håll i ytterligare fem till tio minuter.
  11. Berry pressas.
  12. Cool buljong.
  13. När buljong är kallt, lägg till tranbärsjuice, som vi fick i början av tillagningen.
  14. Eventuellt kan du lägga till lite älskling, då kommer drycken att bli ännu mer användbar.

Tranbärsjuice - den klassiska versionen

ingredienser:

  • färsk eller frusen tranbär - 2 koppar;
  • socker till smak - vanligtvis nog 5 matskedar;
  • en och en halv eller två liter vatten.

Beredningsmetod:

  1. Färska bär kan behandlas omedelbart.
  2. Fryst tvättas först i kallt vatten och tinas sedan lite.
  3. Därefter skall tröskor knäras i en emalj eller plastskål.
  4. Som hjälpmedel kan du använda en sked av trä, potatismos tutu, du kan klämma bäret med bara rena händer.
  5. Den resulterande kakan måste separeras från saften.
  6. För detta är gasväv eller en fin sik användbar, genom vilken massan försiktigt pressas på så sätt att saften rinner ner.
  7. Det som återstår är att sitta i en beredd panna med varmt vatten.
  8. Där lägger vi också till socker, varefter allt måste omröras och kokas.
  9. Rör om den kokta blandningen försiktigt, varefter den ska lämnas på ett lugnt ställe i 10-15 minuter för att göra det sant.
  10. Ta nu en sil och spänna innehållet i kruken i en dryckburk eller burk.
  11. Lämna ungefär hälften tomt - häll den rena tranbärsjuice som erhållits tidigare.
  12. Blanda allt ihop.
  13. Tranbärsjuice är klar.
  14. Vid katarralsjukdomar eller bara en ökning av kroppstemperaturen är det bättre att dricka fruktdrycker varmt.
  15. Om du inte är allergisk mot honung, använd den istället för socker.
  16. I tranbärsjuice som ett botemedel är människor mer benägna att behöva vintersäsongen eller förkylningen.
  17. Men på sommaren är tranbärsdrycker inte mindre användbara - de kan perfekt släcka törst och lindra svullnad, och kan också fungera som ett diuretikum om det behövs.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • 150 g tranbär
  • 100 g honung
  • liter vatten

Beredningsmetod:

  1. För 150 g tranbär behöver du 100 g honung och en liter vatten.
  2. Bär svalna, skölj i flera vatten.
  3. Då ska de blancheras, sänkas i kokande vatten i några minuter.
  4. Blanchera bär, mos, koka hela blandningen i en kastrull i tio minuter.
  5. Sila innehållet, tillsätt till den resulterande juice ett par matskedar honung.
  6. Tillfoga drycken i en timme.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • femhundra gram tranbärbär;
  • trehundra gram granulärt socker;
  • tio gram ingefärarot
  • två matskedar av naturlig honung;
  • en citron
  • två liter vatten.

Beredningsmetod:

  1. Skölj femhundra gram tranbär i kallt vatten, ta bort torra kvistar, liksom svarta och kraftigt krämiga bär.
  2. För att göra tranbärsjuice måste du byta bären till en tallrik med höga sidor och hugga masken eller gaffeln till en mjukt tillstånd.
  3. Vik den fina gasväsen i hälften, dela tranbärsmassan i juice och massa.
  4. Kram saften från en citron.
  5. Om mycket massa pressas in i saften under klämning, spänna den med gasväv.
  6. Skala gingerrotet, skära det i flera tallrikar.
  7. Grate lemon zest.
  8. I en beredd kastrull eller djup kastrull kastar man tranbärsmos, skivor ingefära och citronskal.
  9. Häll alla ingredienser för tranbärsjuice med socker.
  10. Lägg behållaren på spisen, häll vatten och laga mat på låg värme som vanligt komposit.
  11. Klar tranbärsjuice, spänn genom ostklaff, tillsätt tranbärsjuice och citron till den.
  12. För att göra drycken ännu mer användbar - släng två matskedar honung.
  13. Tranbärsjuice med citron och ingefära kan förbrukas både varmt och kallt.

Friska Cranberry Mors

ingredienser:

  • Färsk eller frusen tranbär - 2 koppar (ett glas 250 ml).
  • Vatten - 2 liter.
  • Socker - 2/3 kopp (ett glas med en dimension av 250 ml).

Beredningsmetod:

  1. Först och främst måste du tvätta bären väl.
  2. Om för beredning av en drink, fryst bär preliminärt ställs ut från frysen i 3-4 timmar.
  3. Häll sedan bären i pannan, där fruktjuice kommer att koka, gnugga bären med en speciell träpestel (du kan också använda keramik) eller en träspatel (sked).
  4. När bär är revet, kan de hällas med vatten och släckas.
  5. För en ljusare smak kan du lägga till i slutet av matlagningen naturlig tranbärsjuice eller juice av andra bär.
  6. När bären kokar, så att vattnet inte kokar, måste du täcka pannan med lock (inte helt), häll socker i en långsam ström och ständigt rör om det.
  7. Vid omrörning är det också viktigt att använda en träspatel eller träsked.
  8. Därefter måste du spänna den resulterande drycken från bären, valfritt tillsätt saften igen och om nödvändigt socker och låt svalna i ett handfat med kallt vatten.
  9. Det är lämpligt att byta vatten i bäcken var 10: e minut.
  10. Det kommer att vara tillräckligt 3-4 gånger för att byta vatten, varefter tranbärsjuice kommer att svalna oberoende.
  11. För att uppnå en rikare smak - du kan lämna drycken infunderad i ytterligare några timmar i kylskåpet.
  12. Servera med isbitar, en bit citron eller till och med mynt.
  13. I metoden för dekoration och smaksmörjning finns inga speciella begränsningar.

Fryst Tranbärsjuice

ingredienser:

  • Frysta Tranbär - 500 g
  • Socker -300 g
  • Kokt vatten - 2 l

Beredningsmetod:

  1. Innan du gör juice enligt detta recept måste du få de frysta bären från frysen och sätta dem i kylskåpet för natten.
  2. På morgonen, få tranbär, skölj noggrant, sätt på en ostklapp och krossa bären tills saften kommer fram.
  3. Därefter pressa den resulterande massbrunnen, späd med varmt kokt vatten och tillsätt socker.
  4. Rör om drycken noggrant tills sockret är helt upplöst.
  5. Eventuellt kan du lägga till ett par kvistar av mint.
  6. Kyla och servera.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • Vatten - 1 l.
  • Tranbär - 300 g
  • Honung - 100 g

preparatet:

  1. Tranbär plockas noggrant och sköljs.
  2. Häll i bäraren eller knåd i en skål med matsked.
  3. Använda gasbindning, pressa hela saften och häll den i en burk eller en flaska, stäng tätt och sätt i kylskåpet.
  4. Berry otzhimki häll vatten, koka och koka i tio minuter.
  5. Låt svalna vid rumstemperatur och spänn väl.
  6. Blanda saften från kylskåpet med tranbärsbuljong, tillsätt honung och blanda noggrant.
  7. Denna saft kan användas både i kall och i form av värme.

Tranbärssaft, kokt i en långsam spis

ingredienser:

  • Tranbär -500 g.
  • Vatten - 2 liter.
  • Socker - 300 g

preparatet:

  1. Det första steget är att sortera ut alla bär och skölja dem noggrant.
  2. Lägg sedan hela tranbäret i en kolsyrare eller sikta och knäda med en sked.
  3. Det är nödvändigt att utföra den över en skål eller en tallrik där juiceen från tranbär kommer att springa.
  4. Häll socker i skålen med multicooker, tillsätt den resulterande saften från bären, sätt kakan.
  5. Vattenkok och häll kokande vatten alla ingredienser.
  6. Blanda noggrant, täck och låt sätta in i fyra timmar.
  7. Efter denna tid, spänna saften och servera.

Tranbärjuice utan kokning

ingredienser:

  • Tranbär - 700 g.
  • Socker - 500 g
  • Vatten - 2 liter.
  • Kanel - 3 år

Matlagningsprocess:

  1. Tranbärbär att sortera och tvätta bra.
  2. Skölj sedan dem med kokande vatten och skölj sedan igen, bara i kallt vatten.
  3. Mash bär med en sked, tillsätt ett glas vatten till dem, blanda och pressa denna massa genom gasbind eller tjock duk.
  4. Krama bären i en skål och häll ett glas kokande vatten, blanda och pressa igen.
  5. Upprepa proceduren en gång till och kasta bort.
  6. Blanda den resulterande saften med kallt vatten, tillsätt socker och kanel, och du kan dricka det med glädje.

Tranbärsjuice med dogrose

ingredienser:

  • Tranbär - 500 g
  • Rosehip - 300 g
  • Socker att smaka.
  • Vatten - 2 liter.

Matlagningsprocess:

  1. Cranberries sortera, tvätta, mos i en djup skål med trä tolkushkoy.
  2. Stänk saften av mosade bär genom gasväv och pressa väl.
  3. Sätt kakan i en kastrull och häll varmt vatten, koka och koka i några minuter.
  4. Torka sedan buljongen ordentligt och tillsätt socker till smak.
  5. Rör om tills sockret är helt upplöst.
  6. Parallellt ska du förbereda hundrosinfusionen.
  7. För att göra detta, välj höfterna, skölj, somna i en termos och häll varmt kokt vatten.
  8. Bästa hundros insisterar hela natten.
  9. Klar infusionsfilter grundligt och blanda med tranbärsjuice.
  10. Hälsosam och god dryck är klar.

Tranbärsjuice med citron

ingredienser:

  • Tranbär - 800
  • Socker - 150 g.
  • Skal av en citron.
  • Juice av en citron.
  • Vatten.

Matlagningsprocess:

  1. Tranbärbär att sortera, tvätta och noggrant slipa med citron.
  2. Du kan göra det med en mixer.
  3. Lägg sedan bär med socker i en stor behållare, tillsätt citronskal och citronsaft.
  4. Häll blandningen med kokande vatten.
  5. Låt svalna och tätt täcka behållaren med lock och ta av för att svalna i kylskåpet.
  6. Infusera dryck i tolv timmar.
  7. Före användning rekommenderas att du drar noggrant på drinken.

Tranbärsjuice med mynta

ingredienser:

  • Tranbär - 500 g
  • Vatten - 2 liter.
  • Socker - 150 g.
  • Mynt - några kvistar.

Matlagningsprocess:

  1. Tranbär sorterar, tvättar och läggs i en skål.
  2. Blanda bären med trä tolkushkoy, pressa tranbärsjuice i en skål.
  3. Kakan läggs i en kastrull, tillsätt mint, tillsätt vatten och sätt på spisen.
  4. Koka upp och koka i tio minuter.
  5. Buljong dräneras grundligt i en ren panna.
  6. I den heta buljongen rör om tills sockret är helt upplöst.
  7. Häll sedan tranbärsjuice.
  8. Morse blanda väl och låt svalna.
  9. Servera garnerad med en kvist av mynta.

Tranbär Vanilj Mors

ingredienser:

  • Vatten - 1 l.
  • Tranbär - 300 g
  • Socker - 100 g
  • Vaniljssocker - 20 g.
  • Rowan röd - 200 g

preparatet:

  1. Mala tranbär i en djup skål med trä tolkushkoy och pressa saften.
  2. Häll socker och en sked vanilj i behållaren, tillsätt den färdiga saften, blanda alla ingredienser, stäng locket och lägg på ett kallt ställe.
  3. Snaps från bären häll en liter vatten, tillsätt ett glas pundade bär av bergaska, sätt på spisen, koka och koka i tio minuter.
  4. Torka sedan buljongen grundligt och svalna.
  5. Därefter häll tranbärsjuice med socker i den kylda buljongen, blanda allt bra.
  6. Du kan ansöka till bordet.

Tranbär och blåbärsmor

ingredienser:

  • Tranbär - 300 g
  • Blåbär - 300 g
  • Socker - 200 g
  • Kallt vatten, kokt - 1,5 liter.

preparatet:

  1. Häll socker och bär i en mixer, tillsätt en halv liter vatten, stäng locket och blanda allt grundligt.
  2. Slå i två minuter.
  3. Torka sedan genom en sikta, om blandningen är för tjock, späd med vatten.
  4. Lägg till socker och vatten om nödvändigt.
  5. Cool, du kan njuta av den goda smaken av hälsosam fruktjuice.

Tranbär-Viburnumjuice

ingredienser:

  • Tranbär - 500 g
  • Socker - 400 g
  • Kalina - 200 g
  • Vaniljssocker - 20 g.
  • Vatten - 1,5 liter.

preparatet:

  1. Blanda tranbär och halva sockret och slipa försiktigt genom en sikta.
  2. Tårta avsatt.
  3. Tillsätt det återstående sockret till saften, rör det och sätt det i kylskåpet.
  4. Kalina gnidade med en sked i en djup skål.
  5. Häll vatten i en kastrull, tillsätt vaniljssocker och koka.
  6. Tillsätt krossad viburnum och tranbärskaka till kokande vatten, koka och koka i tio minuter.
  7. Avlägsna från värme, filtrera buljongen och kyla.
  8. Häll kylt tranbärsjuice med socker och rör omåt.
  9. Om några minuter kan du servera.

Tranbär-mandarinjuice

ingredienser:

  • Tranbär - 300 g
  • Tangeriner - 400 g.
  • Socker - 100 g
  • Vatten - 300 ml.

preparatet:

  1. Tvätta tranbär, torka dem och pressa ut hela saften.
  2. Den återstående kakan är avsatt.
  3. Tangeriner tvätta, ta bort zest och ta bort till sidan.
  4. Krama hela saften från mandarin, blanda den med tranbärsjuice och sätt den färdiga blandningen i kylskåpet.
  5. Sprid kakan från mandariner och tranbär i en panna, tillsätt socker, häll i vatten och hälften av mandarinskal.
  6. Koka upp blandningen och koka i tio minuter.

Cranberry Tang med skarp syra

ingredienser:

  • Tranbär - 1 kilo.
  • Vatten 3-3,5 liter.
  • Socker - 0,5 kopp.

Beredningsmetod:

  1. Häll vatten och socker i en emaljskål i mängden enligt receptet och sätt det på spisen.
  2. Fyll skålen på mixern med små portioner tranbär och slipa.
  3. Massan, tillsammans med saften, överförs till en rostfritt stålkruka, och saften hälls i en glasburk.
  4. Som vi kommer ihåg har vi en kruka med vatten och socker som kokar på spisen.
  5. När sockret är upplöst i vatten, häll tranbärsmos tillsammans med saften i den här pannan och stäng av kaminen omedelbart.
  6. Rör omslaget med ett lock och låt det svalna i detta tillstånd.
  7. Stänk "brygga" genom en frekvent sikt eller ostklaff och häll den i en karaffel.
  8. Naturligtvis kommer massan efter en tid att falla ut.
  9. I detta fall visar det sig att saften bara kommer att förbli halv genomskinlig.
  10. Tranbärsjuice med massa ljud
  11. Servera bättre kylt, du kan lägga isbitar till glaset.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • tranbär - 150 gr
  • vatten - 1 l.
  • socker (sockersubstitut) - 80-100 gr.

Beredningsmetod:

  1. Tranbärbär att sortera, tvätta och blanda med en träsked.
  2. Sedan pressa saften av bär genom ostklaff och sätt i kylskåpet.
  3. Häll resten av bären med varmt vatten och koka i 5-10 minuter, spänning.
  4. Strained buljong blandad med pressad juice, tillsätt socker eller fruktos och blanda väl.
  5. En hälsosam drink för ditt barn är klart

Tranbärsjuice "Vitaminchik"

ingredienser:

  • 500 gram tranbär (jag har frusit)
  • 250 g socker

Beredningsmetod:

  1. Häll 3/4 delar av sin volym i en kastrull, tillsätt socker, rör om tills det är helt upplöst.
  2. Sätt tranbär i en kolsyrare och placera dem i en kastrull.
  3. Ge tranbäret att smälta, rör om ibland med en sked.
  4. När tranbäret blir tunt, ta kvar kvarnen och masha alla bär.
  5. Tryck och kasta tårtan.
  6. Torka saften genom en sikta, hjälpa dig med en sked.
  7. Tillsätt vatten till pannan till full volym.
  8. Morse redo

Fryst Tranbärsjuice

ingredienser:

  • frusna tranbär 500 g
  • socker 300 gr
  • kokt vatten 7 glasögon

preparatet:

  1. Före att laga receptbelagd juice måste tranbär växla från frysen på kvällen i kylskåpet.
  2. På morgonen, ta bort tranbär, skölj, sätt på en ostklaff och krossa den med en träsked tills juice kommer fram.
  3. Krama sedan den resulterande massbrunnen.
  4. Den resulterande saften späds ut med varmt kokt vatten och tillsättes socker.
  5. Rör saft väl tills socker är upplöst.
  6. Kyla och dricka

Fryst Tranbärsaft med honung

ingredienser:

  • frusna tranbär 200 g
  • kokt vatten 200 gr
  • honung 40g

preparatet:

  1. Som i föregående recept måste tranbär komma ut ur frysen på kvällen.
  2. Krossa bären med en sked eller sked, pressa saften med gasbindning.
  3. Torka tranbärsjuice med varmt kokt vatten, tillsätt honung, blanda väl för att lösa upp.
  4. Sådan juice från frusna tranbär, bevarar alla dess användbara egenskaper, eftersom vi inte kokar det.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • ett glas färskt tranbär;
  • en liter rent vatten
  • lite naturlig honung.

Beredningsmetod:

  1. Mala alla tranbär i en mixer och pressa saften från den genom flera lager av gasbind.
  2. Sätt de pressade bären i en djup panna, täck med dricksvatten och koka i ca fem minuter.
  3. Låt sedan bären svalna, sedan spänna igen genom cheesecloth.
  4. Denna buljong ska blandas med honung och tranbärsjuice.

Fryst fruktjuice

Detta Morse recept är ganska enkelt. Traditionellt är tranbärsjuice förberedd, men du kan ta några bär till din smak.

ingredienser:

  • ca 200 gram frysta bär;
  • en halv liter rent dricksvatten.

Beredningsmetod:

  1. Till att börja med, innan du börjar bereda fruktdrycket måste du tina våra bär.
  2. När bären är helt upptinad, blanda dem i en mos.
  3. Sedan sätta den resulterande bärpuréen i ostklaven och pressa saften ut ur den.
  4. Vi behöver ju juice senare.
  5. För tillfället lämnar vi den åt sidan och häll resten av tårtbären med vatten, skicka den till elden och sakta sakta upp den över en mycket liten eld.
  6. Så snart bärkakan kokar, ta bort den från värmen och filtrera genom flera lager av gasväv.
  7. Kyl den resulterande buljongen, tillsätt sedan juice och blanda den kraftigt.
  8. Vår mamma är redo
  9. Du kan lägga till ett par stevia tabletter eller en sockersubstitut för att göra saftens sötare.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • ett glas färskt tranbär;
  • ett par matskedar honung.
  • liter rent vatten.

Beredningsmetod:

  1. Tranbär måste tvättas och mash i mush.
  2. Häll sedan rent dricksvatten och sätt på eld.
  3. Koka upp bär och täck sedan pannan med ett lock och koka i ungefär tio minuter.
  4. Därefter lämnar den resulterande buljongen att infilera utan att ta av locket.
  5. Efter ett par timmar är det nödvändigt att filtrera det, tillsätt naturlig honung till den resulterande fruktdryken och blanda väl.
  6. Vår pp-mors är redo.

Fryst Tranbärsjuice

ingredienser:

  • frusna tranbär - 500g;
  • socker - 300g;
  • kokt vatten - 6-7 glas.

beredningar:

  1. Frysta bär för en natt måste flyttas från frysen till kylskåpet.
  2. Sätt de tinade bären i ostkot och krossa med en förälskelse för att ge massasaften.
  3. Krama den krossade massan i gasväv.
  4. Häll kokande vatten med varm temperatur och socker till den extraherade saften.
  5. Rör om alla ingredienser tills sockret är helt upplöst.
  6. För att ge en raffinerad smak, sätt några blad av mynta.
  7. Klar dryck serveras kyld.

Tranbärsjuice

ingredienser:

  • vatten - 1 liter;
  • tranbär - 1 kopp;
  • honung - 2 matskedar.

beredningar:

  1. Bär förtvätt från skräp och skölj.
  2. Ta en djup skål och knä bra med en sked eller använd en mixer för detta ändamål.
  3. Överför det resulterande råmaterialet till gasväv och pressa allt innehåll till slutet.
  4. Töm juice i en glasbehållare, stäng nära, sätt i kylskåpet för att svalna.
  5. Till pressade tranbär kasta 1 liter vatten och värme på spisen, koka i ca 5-7 minuter.
  6. Kyl den här massan och filtrera den sedan genom en sik eller en gasbindning.
  7. Blanda denna vätska med juice från kylskåpet.
  8. Lös honungen i den resulterande lösningen (välj den mängd som baseras på din preferens).

Klassisk tranbär fruktjuice

ingredienser:

  • Granulatsocker - 5 matskedar
  • Vatten - 2 liter
  • Frysta Tranbär - 200 gram.

Beredningsmetod:

  1. Bären ska tinas ut, för detta tvättas tranbäret under kallt vatten och lämnas till tina vid rumstemperatur en stund tills de är mjuka.
  2. Då rekommenderas att krossa dem, för detta kan du använda flera metoder: använd en tolkushka eller en vanlig sked, använd en mixer eller använd en juicepress.
  3. Med hjälp av ovanstående apparater bör du knäda tranbär till ett tillstånd av homogen vassle.
  4. Den resulterande massan ska placeras i en emaljskål.
  5. Därefter behöver du en liten sikta, genom vilken du måste pressa mashed bär, eller du kan använda dubbelt vikten gasbind.
  6. Det är viktigt att klämma bär för att säkerställa att det inte finns någon juice kvar i tranbärkakan.
  7. Häll sedan vatten i en gryta och sätt det till ett varmt tillstånd.
  8. Därefter hälls tranbärsjuice i behållaren och socker placeras.
  9. Därefter är det nödvändigt att koka saften på en liten eld och låt den infilera i femton minuter för att fullt ut avslöja smaken av tranbärsbär.
  10. I burken bör du spänna den resulterande användbara saften för att äntligen avlägsna frön och möjliga delar av bärskalan, medan du kan använda en liten sil.
  11. För förkylningar är det bättre att använda tranbärsjuice i en varm form, medan det är bra att lägga till en liten mängd honung till det, vilket kommer att hjälpa den sjuka kroppen att läka snabbare.

Fryst Tranbärsjuice med Tranbär

ingredienser:

  • Socker - 5 matskedar
  • Dricksvatten - 2 liter
  • Frysta Tranbär - 500 gram
  • Rose höfter - 100 gram.

Beredningsmetod:

  1. Frysta bär bör tinas, varefter de knådas med en tolkushka eller blandare till en homogen uppslamning.
  2. Pressa sedan tranbärsjuice.
  3. Vatten uppvärms i en kastrull, socker och pressad juice läggs till den.
  4. Därefter kokas drycken och insisterar.
  5. Därefter förbereda hundrosinfusionen i en termos, för detta placeras dess frukter inuti behållaren och hälls över med kokande vatten.
  6. Efter det är det bättre att insistera på det över natten, och då kan du kombinera den med tranbärsjuice, resultatet blir en doftande och hälsosam dryck, där du kan lägga till en sked full av honung.

Fryst Tranbärsjuice

ingredienser:

  • Färskfrosna tranbär
  • Socker - efter smak

Beredningsmetod:

  1. Tina frukten.
  2. Gå igenom dem, riva av svansarna.
  3. Om några bär har krympt eller ruttat, kassera dem.
  4. Skölj med varmt vatten, töm i en kolv för att tömma vatten.
  5. Krossa bären med en mixer.
  6. Om det inte finns någon mixer, använd tolkushku för beredning av potatismos.
  7. Ta en segel eller rulla gasbindningen flera gånger.
  8. Torka bären, pressa saften från dem.
  9. Låt insistera vid rumstemperatur.
  10. Tårta läggs i en kastrull, täcka med vatten, sätt på hög värme.
  11. Från det ögonblick som du kokar, vänta en minut, ta av disken från ugnen.
  12. Torka moset igen.
  13. Tillsätt socker till varmvätska, blanda väl.
  14. När avkokningen har svalnat kan du lägga till tidigare beredd juice.
  15. Tranbärsjuice du kan dricka varmt eller kallt.
  16. Han kommer inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Tranbärsjuice med honung

ingredienser:

  • färska tranbär - 2 glasögon;
  • vatten - 8 glasögon
  • honung - 4 msk. l.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta bären, blanda dem manuellt eller med en mixer.
  2. Använd en sik eller flera lager av gasbind, pressa saften i en behållare.
  3. Häll vatten på massan, sätt den i brand.
  4. Koka upp, stäng av efter tre minuter.
  5. Torka buljongen och kasta tårtan.
  6. När vätskan har svalnat, häll juice i den.
  7. Tillsätt honung och rör om noggrant tills den är fullständigt upplöst.

Tranbärsjuice för gravida kvinnor

ingredienser:

  • färska eller frysta bär - 0,5 kg;
  • socker - 150-200 gram;
  • vatten - 3 liter.

Beredningsmetod:

  1. Gå igenom bären. Läs mer: gott mojito recept.
  2. Om de är frysta, ta dem i varmt vatten till normal temperatur.
  3. Mash mashed med en mixer.
  4. Torka upp vattnet, häll juice i en separat behållare.
  5. Mala bekvämt sikt eller genom ostkott.
  6. Häll massan med socker, täck med vatten.
  7. Sätt på elden, koka, koka i ett par minuter.
  8. När buljongen kyler ner, häll saften där inne.
  9. Drick det varmt eller kylt.