Tranbärsjuice

Tranbärsjuice - en av de mest populära och favoritdryckerna! Den kan kokas året runt, med färska eller frysta bär. På vintern och under lågsäsongen tranbärsjuice från kroppen hjälper kroppen att klara av en brist på vitaminer. På den varma sommaren släcker ett glas kyld drink med en citron eller ett mintblad törst och tänder. Dessutom innehåller tranbärsjuice inte konserveringsmedel, så det är bra för barnmat.

Hur rätt och välsmakande cranberry juice, så att den behåller alla fördelar med bär, vitaminer och näringsämnen? Först måste du tina bären ordentligt, kneda och pressa ut hela saften ut ur dem, och koka sedan bara tranbär. För det andra bör värmebehandlingen vara minimal och mild - då kommer inte fruktdrinkan att smälta, behåll den vackra färgen, smaken och alla vitaminer.

Traditionellt kokas tranbärsjuice från bär och vatten med tillsatt socker, vars mängd kan anpassas efter din smak, vilket gör drycken mer eller mindre söt. Ibland används honung som sötningsmedel - blomma eller örter, men buckwheat honung är bättre att vägra, det kommer att ge drycken en hård arom. Tranbärsjuice kan också framställas med citronsaft eller zest, tillsätter kryddnejlika och en nypa kanel till aromen.

ingredienser

  • tranbär 200 g
  • socker 80 g
  • vatten 1 l

Hur man lagar tranbärsjuice

  1. Tranbär till fruktdryck kan användas fräsch eller fryst. Färska bär bör bearbetas: sortera, tvätta noga och torka på en handduk.
  2. Frosna tranbär bör lämnas över natten i kylskåpet för att avfrostas.
  3. Beredda bär knådar noggrant trä tolkushkoy till läget.
  4. Kram saften i en separat behållare genom gasväv vikten 2-3 gånger, eller slipa genom en sikta. Massa avsatt (kasta inte bort!), På grundval av det kommer vi att förbereda en drink.
  5. Häll 1 liter vatten i en kastrull eller i en kastrull och koka upp den. OBS: Diskar för beredning av fruktdryck bör vara från ooxiderande material! Häll massa i kokande vatten och tillsätt socker, sätt tillbaka det i eld.
  6. Koka upp och koka i 5 minuter. Ta ur kastrullen ur ugnen och låt buljongen brygga i 20-30 minuter.
  7. Stänk drycken genom ostklaff eller en sikt, den här gången slänger vi bort bärkakan. Häll hela den tidigare pressade tranbärsjuice i den varma filtrerade buljongen och blanda allt grundligt tills det är smidigt.

Servera i varm form eller helt kyla drickan i kylskåpet.

I kall tranbärsjuice strax före servering, är det tillrådligt att lägga till några isbitar och ett par mintblad. Du kan hälla drycken i glasögon eller vinglas dekorerade med socker.

Tranbärsjuice kommer att vara ännu mer användbar om du lägger till ett rosenkransdekok till det. För att göra detta måste du förbi (du kan ånga i en termos), låt den brygga i 6-8 timmar och spänna genom ostklaven.

Hemlagad Tranbärjuice

Tranbär är en mycket användbar bär med ett stort innehåll av vitaminer. Dess användbara egenskaper är kända under lång tid, det används i traditionell medicin. Tranbär gör en utmärkt hemlagad alkohol - tinkturer, likörer och cocktails. Lägg det till te, från det kan du laga en läcker sylt och göra friska drycker. Den rätta tranbärsjuice är gjord av tranbärets bär, som krossas i en trämortel och träpestel, sedan hälls den med varmt vatten och infunderas. Därefter filtrerades i en annan behållare, och resterna hälldes igen med varmt vatten.

Hur man gör juice från tranbär? Det finns många recept för dess förberedelse, och varje hemmafru gör det på egen väg med honung, mint, vanilj, kanel etc. Tranbärsjuice i en värme stannar mycket och törstar, och under kallperioden är det en utmärkt förebyggande åtgärd mot många sjukdomar.

Tranbärsjuice från färska bär

Detta är ett av de enklaste recepten för tranbärsjuice, den består av endast tre saker. Klar dryck kommer att glädja både vuxna och barn. Hemma kommer han att kunna laga varje hemmafru.

ingredienser:

  • Färska bär -150 gr;
  • Vatten - 0,6 liter;
  • Socker - 0,5 msk.

Hur man lagar mat

  1. Bär placerade i en kolv eller sil och skölj under rinnande vatten, byt bort sopor.
  2. Tranbärsmos i mush med trä tolkushku.
  3. Kram saften i en separat skål. För att göra detta kan du använda gasväv eller använda en fin sil.
  4. I den återstående kakan häll vattnet, sätt på elden och koka, koka i 5 minuter, sedan spänna. Häll sockret och rör om tills det är löst. Socker i receptet kan ersättas med honung genom att tillsätta det till smak. Låt svalna buljong och häll pressad tranbärsjuice. Allt omrör och drick kylt.

Fryst Tranbärsjuice

Frysning är det bästa sättet att bevara tranbär under lång tid. I frysen förlorar den inte dess helande egenskaper. Och innan du förbereder saften behöver du bara hälla kokande vatten över det. Och fortsätt den vanliga matlagningen tranbärsjuice.

ingredienser:

  • Frysta Tranbär - 250g;
  • Socker -5-7 msk;
  • Vatten - 2 liter.

preparatet:

  1. Frysta bär sätter i en maträtt, låt tranbäret tina vid rumstemperatur. Vanligen om 15-20 minuter kommer bären att vara redo för vidare användning.
  2. Blender mash tranbär i mush. Pressa juice noggrant.
  3. Blanda juice, vatten och socker, blanda väl. På en långsam eld bränn saften till koka. Låt vätskan infilera i 15-20 minuter.
  4. Stam genom ostkot och häll i en lämplig maträtt. Fryst Tranbärsjuice är klar för användning.

Video recept hur man lagar fruktjuice från tranbär

Tranbär Frukt Recept med Ginger Root

ingredienser:

  • Tranbär - 250 gr;
  • Ginger - 50 gr;
  • Honung - 2 matskedar;
  • Vatten - 1,5 liter.

Hur man lagar mat

  1. Rena tranbär och finhackad ingefärarot ska hällas i emaljdisk. Häll vatten, koka och koka i 1-2 minuter över låg värme.
  2. Kall morse, spänn genom ostklaffen. Häll i burken lägg till honung. Den färdiga drycken blir smakligare om du lägger till en kvist mint och en orange skiva.

Morse recept med tranbär och rosenkrans

Läcker dryck med kryddig arom kan beredas från tranbär och rosenkransar. Sådan tranbärsjuice under graviditeten är mycket användbar. Matlagning är väldigt enkel.

ingredienser:

  • Tranbär - 300g;
  • Rose höfter - 1 kopp;
  • Socker eller honung - för att smaka
  • Kanel - nypa;
  • Vatten - 2l.

preparatet:

  1. Skölj bären, krossa med en vals. Häll vatten och koka. Inget behov av att koka!
  2. Ren rosenkräm häll i buljongen, tillsätt kanel, socker eller honung efter smak.
  3. Infusera dryckpasta med en handduk i 1-2 timmar. En dryck för din hälsa är klar!

Tranbärsjuice nytta och skada. Fördelarna med tranbärjuice är mycket höga. Vitaminer i tranbär stimulerar en ökning av immuniteten, detta är särskilt viktigt på vintern. Vitamin C är utmärkt för förkylningar. Och om du har ont i halsen - drick den här läckra drycken varm och i små sippor. Tranbärsjuice under graviditeten blir en nödvändig dryck, många läkare rekommenderar att man dricker det under graviditeten. Detta är ett underbart naturligt antibiotikum som inte skadar mamma eller baby.

Morse tranbär kan minska trycket, förbättra prestationen i mag-tarmkanalen. Tranbär behandlar olika infektioner, särskilt under den kalla årstiden. Det rekommenderas att dricka det på vintern under brist på vitaminer i människokroppen. Tranbärsjuice ökar kroppens skyddsfunktioner, tar bort toxiner och slagg, normaliserar ämnesomsättningen, hjälper till att bekämpa övervikt.
Det finns inga konserveringsmedel i tranbärsdrycket, så det är användbart för barn. Drick juice en timme före måltiderna.

Tranbärsjuice - ett klassiskt recept på färska bär

Juice av bär, utspädd med vatten, som i själva verket är juice, kan inte bara släcka törst på en sval sommardag, utan också ge kroppen viktiga vitaminer, makro- och mikroelement. Fördelarna med denna drink kommer att bero på dess bärande bär. Så, tranbärsjuice från en tranbär kommer att hjälpa till under hösten-vintersäsongen, när förkylning raser. Denna drink kommer att ge en antipyretisk effekt, och C-vitamin, som är rikt på tranbär, hjälper till att hantera virus.

För att släcka din törst med tranbärsjuice från ett klassiskt recept, bör du förbereda:

  • 290 g färska (eller frysta) tranbär
  • 100 g socker;
  • 1500-2000 ml dricksvatten.

Morseberedning steg för steg:

  1. Först och främst mash tranbär. För detta överförs bären till en ooxiderad skål (gjord av glas, plast eller emaljad) och knådas med en potatismask eller en träsked. Fryst tranbärsjuice bereds på samma sätt, med ett enda ändringsförslag: innan du klämmer ut saften, bör bären vara helt upptining och bättre om det händer vid rumstemperatur.
  2. Den resulterande uppslamningen sätts i en vikad flera lager av gasbindning och vägs innan den separeras i juice och kaka.
  3. Koka marc med vatten och socker, avlägsna från värme och låt stå i ungefär en kvart i timmen.
  4. Därefter spänner du på den söta buljongen genom en finmaskningsfilm, kombineras med den juice som du fått tidigare och du kan njuta av en uppfriskande drink.

Fördelen med röda tranbärsfrön kan öka "odödlighetens bär", som lingonberry fortfarande kallas. Förutom de positiva egenskaperna hos bären harmoniskt kompletterar varandras smak, är resultatet ett vitamin sött och surt dryck.

För tranbär och lingonberry juice kommer proportionerna av produkterna att vara enligt följande:

  • 300 g tranbär;
  • 200 g tranbär
  • 2500 ml filtrerat vatten;
  • 100-120 g eller smak av socker.

Progress:

  1. Berry gned genom en mycket fin sil. Detta bör göras så noggrant som möjligt för att få så mycket juice som möjligt.
  2. Den resulterande kakan ska upphettas till att koka ihop med den receptbelagda mängden vatten, men inte kokas, för att så mycket som möjligt behålla alla användbara ämnen.
  3. Låt kakan stå i varmt vatten tills det kyls helt och filtrera sedan med samma sik eller gasbindning.
  4. Häll tranbär-tranbärsjuice och infusionsvatten i en behållare, söt till smak. Tranbär och lingonbärjuice ska serveras i ett glas med isbitar och en citronkrets.

Vacker rubinfärgad tranbärsjuice kan förberedas med minimalt deltagande av värdinnan i processen, eftersom huvudarbetet kommer att utföras av smarta köksredskap - nedsänkningsblandare och flerkök.

För att få måttligt söt C-vitamin från tranbär behöver:

  • 1800 ml framställt vatten;
  • 200 gram socker;
  • 300 gram tranbär.

Sekvens av åtgärder:

  1. Med hjälp av en nedsänkningsblandare, omvandla bärbasen av morse till en homogen mush, som sedan sätts i skålen i multikökaren. Skicka även socker och vatten till elpannan. För att både färgen och smaken av fruktdryken ska mättas med bär bör mängden juice vara 30% eller mer av den totala vattenvolymen.
  2. Blanda innehållet i multicookern, stäng locket och installera Steam / Steamer-programmet i fem minuter. Egenheten hos denna funktion är att nedräkningen kommer att börja efter att kakan har kollat.
  3. Efter pipen om slutet av arbetet med multicooker, lämna saften under locket stängd i ytterligare en timme. Torka sedan upp drickan och kyla helt.

Tranbär och Viburnumjuice

Viburnum bär för att äta och göra drycker är bättre att riva av efter den första frosten, eftersom låga temperaturer gör dem inte bara mer hälsosamma, men också söta. Också lämplig för Morse vinterskörd - viburnum socker.

Förteckning över nödvändiga ingredienser:

  • 200 g tranbär;
  • 100 gram viburnum;
  • 30 gram socker;
  • 1000 ml vatten;
  • honung att smaka

preparatet:

  1. Sätt på eldkärlet med vatten och koka upp det. Under tiden, i en emalj gryta, mala tranbär och viburnum bär i en mush. Det blir mycket lättare om du lägger till lite socker på dem i detta skede.
  2. Berry gruel häll kokande vatten, täck och insistera 10-20 minuter. Torka sedan in drickan genom en sikta, med maximal insats gnugga bärkaka så att mer massa kommer i juice. Det kan konsumeras varmt eller kylt.

Med tillsats av äpplen

Utspädning av bärjuice kan inte bara vara kokt vatten, men till exempel äppelbuljong.

En sådan variant av tranbärsjuice kommer att avnjutas av alla, utan undantag, för att du ska kunna ta en drink i det här fallet bör du ta:

  • 2500 ml vatten;
  • 7 g torrmynt;
  • 300 gram äpplen;
  • 200 g tranbär;
  • 200 g tranbär
  • 100 g socker.

Kokningssekvens:

  1. Myntblad, tvättas och skärs i små skivor äpplen, häll vatten, värm till koka och koka med socker i några minuter.
  2. I en mixer, mash tranbär och lingonberries. Berry puree häll hett buljong och insistera allt att kyla. Filtrera sedan genom en sikta, sötnos med socker som önskat.

Med tillsats av blåbär

Processen att förbereda fruktdrycker i antiken i Ryssland var lång, eftersom det var nödvändigt att sortera ut, tvätta bären och pressa saften ut ur dem. Detta gjordes manuellt, saften erhölls genom att rulla bären på sikten och sade: "Grouse run, grouse löper längs lindbroen". Under XXI-talet är det möjligt att klara av den här uppgiften om några minuter, med modern teknik.

Så, för att snabbt göra en tranbärsjuice med tillsats av blåbär, ta först:

  • 100 g tranbär
  • 100 gram blåbär;
  • 180 gram socker;
  • 1500 ml kokt vatten.

Metod för snabbmatning i en mixer:

  1. Tvättade och torkade bär utan stjälkar bör vikas i mixerskålen, täckas med socker och hälls ett glas av den totala mängden vatten. Slå allt i hög hastighet till det mest enhetliga tillståndet.
  2. Blanda den resulterande massan med det återstående vattnet, och efter en kvart timmes spänning och tillsätt socker, om drycken verkade osötad.

Tranbärsjuice och ingefärarot

Ingefära kan användas inte bara för att laga olika rätter och julbakning. En liten bit gingerrot ger drycken en ny intressant smak, vare sig det är te eller juice.

För tranbärsjuice med citrus-ingefära arom behöver du:

  • 300 g tranbär;
  • 2 medelstora apelsiner;
  • 10 g (cirka 2 till 2 cm stycke) ingefära;
  • 200 g socker;
  • 30 g honung;
  • 1500 ml vatten.

Hur man lagar tranbärsjuice med ingefärarot:

  1. Kram saften på något sätt möjligt från tranbär och apelsiner. Tårta att inte kasta ut.
  2. Ingefära skuren i tunna skivor, skalet av en apelsin - i små skivor. Lägg det ihop med "avfallet" efter att ha fått juice och socker i en lämplig behållare. Täck med vatten och koka i fem minuter, efter att vattnet kokar.
  3. När buljongen kyls till rumstemperatur måste den dräneras och blandas med apelsin- och tranbärsjuicer. I den färdiga drycken för att lösa upp receptbeloppet av honung.

Användbar tranbärsjuice med dogrose

Fördelen med fruktdryck ökar flera gånger, dess smak blir djupare och mer ömt om tranbärsjuice inte späds med vanligt vatten, men med infusion av hundros. Detta kommer något att komplicera processen, men vitaminbomben som erhålls som ett resultat motiverar fullt ut den ansträngda ansträngningen.

Sammansättningen av sådan fruktdryck innefattar:

  • 500 gram tranbär
  • 100 g torkade rosehips;
  • 2000 ml vatten;
  • socker eller honung efter smak.

För att göra en användbar saft från rosen höfter och tranbär behöver du:

  1. Natten innan häll i en termos dogrose, hälften av receptbeloppet kokande vatten. Insistera under natten.
  2. På dagen för matlagning pressar tranbär bär på saften och koka kakan i den återstående liter vatten. Kyl buljong till ett varmt tillstånd (inte mer än 30-40 grader), filtrera och anslut till den ansträngda rosenkapsinfusionen.
  3. Tillsätt juice och sötningsmedel till basen. Om honung används istället för socker, ska dryckens temperatur inte vara över 70 grader, annars kommer alla biodlingsprodukters användbara ämnen att försvinna så fort som honungen själv upplöses i saften.

Det är värt att komma ihåg att användningen av drycken är helt jämn under långvarig lagring, så det är oklokt att förbereda det i förväg och i stora mängder.

Hur man lagar tranbärsjuice från färskt och fruset tranbär?

Vitamin drycker anses vara det bästa sättet att behålla immunitet och hjälpa kroppen att överleva vitaminbrist i offseasonen. Och palmen i denna grupp hör rättfärdigt av tranbärsjuice. Hur man lagar ett avkok av nyskörd eller fryst bär för att bevara alla unika ämnen? Vad är processnyanser att överväga?

Ryska klassiker

Morse är det mest framgångsrika sättet att laga tranbärsdekok. Berry har en ganska specifik smak och lukt, och på grund av detta används litet i matlagning. Men avkoket av det visar sig vara utmärkt. För att få en drink kräver det inte långvarig värmebehandling, vilket gör att du kan spara nästan alla näringsämnen av tranbär i en konstant komposition. Uppfriskande avkok kan vara kallt kallt (i sommarvärmen, till exempel) eller varmt (när du är förkyld eller oregelbunden). Förresten, denna metod för bearbetning av bär "nordlig citron" var känd under XVI-talet, vilket framgår av flera recept som beskriver hur man lagar fruktjuice från tranbär i "Domostroy".

Topp 5 Morse Recept

Vill du dricka en effektiv vitamincocktail? Undersök sedan noga tekniken och berätta hur man lagar tranbärsjuice.

enkel

ingredienser:

  • 200 g färska bär;
  • 600 ml filtrerat vatten;
  • ½ msk. vitsocker.

preparatet:

  1. Vi väljer mogna hela bär, skölj med rinnande vatten och lägg ut i en skål täckt med emalj.
  2. Vi knådar gjutaren.
  3. Kram saften från Berry puree, häll massan med vatten och koka.
  4. Töm vätskan, tillsätt sötningsmedlet och koka igen.
  5. Häll juice i den kylda drycken, blanda väl.

Honey Cranberry Drink

Blomm honung kommer att lägga tranbärjuice till den mjuka smaken och delikat raffinerad arom.

ingredienser:

  • 500 g färska tranbär
  • 2 liter filtrerat vatten;
  • 2 msk. l. flytande blomma honung.

preparatet:

  1. Vi granskar bär, tvättar och knådar väl (helst med händer).
  2. Torka saften genom bandaget, vikas flera gånger.
  3. Tranbärsrester häll kallt vatten, koka upp.
  4. Filtrera igen. Bär behöver inte längre användas.
  5. Koka tranbärsdekoket, tillsätt honung, rör om.
  6. Efter kylning, blanda med färsk juice.

Användbar avkok av vinterskörd

Inte bara färska bär kan användas. Att veta hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär, kan du ge dig själv och din familj en hälsosam drink varje årstid.

ingredienser:

  • 500 g frysta bär;
  • 1 liter filtrerat vatten kokas;
  • socker (enligt din smak).

preparatet:

  1. Kram ut saften från lite tinade bär (det är praktiskt att använda en juicer).
  2. Tillsätt varmt vatten och socker till saften. Rör, låt svalna och dricka med nöje.

För detta recept är frågan om hur mycket man ska laga tranbärsjuice inte relevant, eftersom drycken inte kräver kokning. Men om du inte planerar att dricka den nyberedda infusionen i taget, så är det bättre att koka det i 2-3 minuter.

Morse från "Northern Citron" och Wild Rose

Förbättra den ovanliga söttsyra smaken av bärbuljong hjälper vildrosen.

ingredienser:

  • 500 g färska mogna tranbär
  • 1 msk. rosehip bär;
  • 2 liter filtrerat vatten;
  • socker (enligt din smak).

preparatet:

  1. Förbered hundrosinfusion bör förberedas i förväg: Häll de tvättade bären med kokt vatten (1: 2) och låt det infiltreras över natten.
  2. Välj tranbär, pund i en skål.
  3. Dra björnen genom ett vikat bandage.
  4. Vi später tranbärsrester med vatten, koka över låg värme.
  5. I den filtrerade buljongen häll socker, koka i 1-2 minuter.
  6. Hälld hundrosinfusion och färsk juice. Tranbärsjuice med vildrosa är klar.

Citron Tranbärsbuljong

Du kan lägga en kryddig sur smak till smaken av en vitamindrink genom att tillsätta citronfrisjuice.

ingredienser:

  • 3 msk. bär;
  • 1 liten citron
  • 15 art. l. vitt socker;
  • 2 liter filtrerat vatten.

preparatet:

  1. De tvättade bär av en tranbär vi pound med socker. För att underlätta denna process kan du använda en mixer.
  2. Lägg till blandningen färska citroner.
  3. Vatten kokas och hälls i citron-tranbärsmassan.
  4. Stäng locket på drycken, skicka det till kylskåpet. På 10-12 timmar är fruktdrycken redo att äta.

Förresten, en sådan dryck är lätt att förbereda från säsongsbetonade preparat. För att få det, maler vi bären med socker och lägger dem i en glasburk. Förvara blandningen i kylskåp eller frys.

Lite om fördelarna och skadan

Ett riktigt vitaminförråd är hur man kan beskriva de fördelaktiga egenskaperna hos fruktdryck från blygsamma röda bär. Denna dryck är bra att dricka när:

  • försvagad immunitet
  • brist på aptit;
  • metaboliska störningar;
  • kardiovaskulära problem;
  • graviditet;
  • njursjukdom;
  • högt dåligt kolesterol.

Under tiden finns det ett antal fall där tranbärsjuice inte rekommenderas:

  • diabetes;
  • om du lider av magsår och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen;
  • vid leverfunktion.
  • Hur man lagar tranbärsjuice? Hälsa recept
  • Förberedelser för vintern av tranbär. Favorit recept
  • Tranbär: användbara egenskaper och kontraindikationer

Inga virusinfektioner är inte hemska för dem som vet hur man lagar tranbärsjuice. Dessa små bär bäst behåller sina läkningskvaliteter, om de är beredda i form av en blandning av buljong och färsk juice. Den stora fördelen med drinken från "norra citronen" är förmågan att förbereda "full" morsen inte bara från färska tranbär, men också från frusna.

Tranbärsjuice

Tranbärsjuice - en av de mest hälsosamma fruktdryckerna, som också har en ljus smak. Mer om tranbärsjuice.

Det är väldigt lätt och enkelt att laga hälsosam tranbärsjuice enligt detta recept från bara tre ingredienser. Vi dricker och njuter!

Tranbärsjuice - en hälsosam drink för hela familjen. Strump upp med vitaminer.

Olika bär används i fruktdrycksrecept, men utan tvekan är tranbärsjuice en av de mest utsökta och friska. Förberedelse av tranbärsjuice inkluderar användningen av nypressad tranbärsjuice, vilket gör att du kan spara maximalt vitaminer. Receptet på tranbärsjuice är enkelt.

För det tredje lagar vi tranbärsjuice - ett förråd av vitaminer under vintersäsongen.

Ovanligt god och hälsosam dryck - Tranbärsjuice. Receptet för att göra tranbärsjuice är särskilt värdefullt med minimal värmebehandling - endast skalen kokas, tranbärsjuice läggs till det redan förberedda avkoket, bevarar alla vitaminer och fördelaktiga ämnen. Tja, smaken av tranbärsjuice är inte sämre än fördelarna med denna drink.

Tranbärsmor är en extremt hälsosam dryck. Vi stärker immunsystemet under hösten-vintern.

Denna tranbärsjuice bekämpar förkylningar bättre än några piller! Och stärker också immunförsvaret och en positiv effekt på kroppen som helhet!

Tranbärsjuice är ett recept på en av de mest hälsosamma dryckerna. Tranbär är bara en superbär, det botar många sjukdomar, så alla vill lära sig att laga tranbärsjuice korrekt, mer exakt, hur man lagar fruktjuice från tranbär så att det är användbart. Att göra tranbärsjuice är inte en så svår process. Till exempel är tranbärsjuice i den långsamma kokaren inte ens bryggd. Multicooker tjänar till att insistera tranbärsjuice. Receptet på att göra gott och friskt tranbärsjuice är att kombinera färsk juice av denna bär, kokt massa eller tårta, med socker, som sötsar tranbär. Men det här är inte det enda sättet att laga tranbärsjuice. Tranbärsjuice är mer flexibel. Du kan laga saften från de frusna tranbär. Det är möjligt att förbereda tranbärsjuice med andra bär, med honung istället för socker etc. Vi hoppas att våra recept kommer att ta bort alla dina frågor: hur man gör tranbärsjuice, hur man gör tranbärsjuice, hur man gör juice från tranbär, hur man gör tranbärsjuice, hur man förbereder juice från tranbär, hur man gör tranbärsjuice.

Tranbärsjuice - de bästa recepten. Hur man ska ordentligt och gott kokta tranbärsjuice.

Tranbärsjuice - allmänna matlagningsprinciper

Tranbärsjuice är en av de mest polära och favoritdryckerna. Tranbär är en mycket hälsosam bär. Det har antiinflammatorisk, antipyretisk, diuretikum, antibakteriell och tonisk effekt. Det noteras att tranbär väsentligt ökar människans prestanda, så en drink från den här fantastiska bären släcker inte bara törst utan också återhämtar sig perfekt efter en hård arbetsdag. Tranbärsjuice ger vitalitet och ger kroppen energi.

Tranbärsdrinken har egenskapen att sänka blodtrycket och förstör orsaksmedlen för olika infektioner. Tranbärjärnet och kalium förbättrar hjärt-kärlsystemet och renar blodet. Tranbärsjuice förbättrar mag-tarmkanalen, tar bort toxiner och toxiner, stärker immunsystemet och förhindrar utveckling av anemi.

Tranbärs frukt har den bästa effekten under lågsäsong och under den kalla årstiden. En akut brist på vitaminer firas vid denna speciella tidpunkt på året. Tranbär ger kroppen vitala vitaminer, fibrer och pektiner. Ett antal vetenskapliga studier har visat att tranbärsjuice har en stark antioxidant effekt och överträffar även franskt rött vin i det. 240 g tranbär innehåller ca 600 g av en växtantioxidant polyphenol. Tranbärsjuice innehåller inte konserveringsmedel, så drycken är utmärkt för barnmat.

Under epidemier och säsongsförkylningar rekommenderas att kombinera medicinering med tranbärsjuicejuice. Tranbär ökar effekten av droger och hjälper kroppen att bekämpa infektion snabbare. Det är känt att de mirakulösa tranbären innehåller en kraftfull antikancercomponent - quercetin.

Tranbärsjuice är mycket användbar för ammande mödrar, det hjälper till att återställa styrkan efter födseln och stimulerar mjölkproduktionen. Ett glas tranbärsjuice innehåller den dagliga dosen av järn och kalcium. Drick tranbärsjuice rekommenderas för en och en halv timme före måltiden. Om du dricker dagligen om två liter tranbärsjuice, efter 2 veckor kan du återställa nedsatt funktion i mag-tarmkanalen. Därefter normaliseras ämnesomsättningen och viktminskning noteras.

Matlagning tranbärsmorse kräver inte mycket ansträngning eller tidskrävande. Vanligtvis beredda bär knådar, häll vatten och sätt på spisen. Tranbär koka i ca fem minuter, sedan buljongen filtreras och lämnas för att kyla. Du kan pressa saften från mashed bär och häll den i den färdiga saften. Socker eller honung används som sötningsmedel. Ibland framställs tranbärsjuice med citronsaft eller citronskal. I tranbärsjuice kan du lägga till lite kanel eller kryddnejlika för smak. Dryck blir mer användbar om du blandar den med en förkokt och infuserad buljonghöft. Tranbärsjuice kan framställas inte bara från färska bär, men också från frysta. Servera en drink med mintlöv.

Tranbärsjuice - Förberedelse av produkter och rätter

För att förbereda tranbärsjuice måste du tina frysta bär på förhand eller bearbeta färska. För att göra detta sorteras, tröskas och tröskas med trä tolkushka. Därefter kan du pressa saften ut ur dem och sedan lägga den till den färdiga saften. Om citron används, avlägsnas skal av det och juice pressas. I förväg måste du förbereda den önskade mängden socker och honung. Om tranbärsjuice blandas med hundros, sorteras dogrose också, tvättas och ångas över natten i en termos.

Vad kan behövas: en kastrull, en saftskål, en juicer, en trä tolbushka, en bländare, en sik och ren strykgas. Kyld juice hälls i glasögon eller vinglas och serveras med en citron eller mintblad.

Tranbärsjuice recept:

Recept 1: Tranbärsjuice

Det enklaste receptet på den populära bärdrinken. Tranbärsjuice kokas från tranbär och vatten med tillsatt socker. Drycken är perfekt för en varm sommardag, så det rekommenderas att kyla det innan det serveras. Tranbärsjuice kan ges till barn.

  • 150 g tranbär
  • Vatten - 600 ml;
  • Socker - ungefär ett halvt glas (du kan dricka mer eller mindre söt, om du tar olika proportioner).

Tranbär sorteras, tvättas noggrant. Vi tar en stor kruka med ooxiderande material och lägger bär där. Mashbär med trä tolkushkoy. Ta sedan en glasskål och beredda ren gasbindning. Täck skålen med gasbind och lägg bär på den. Kram saften ut ur blandningen. Sprid bärkakan tillbaka i pannan, medan saften avlägsnas till sidan. Fyll bären med vatten och sätt på spisen. Vi sätter bärbärgen i koka och filtrerar. I den heta filtrerade buljongen tillsätt rätt mängd socker. Rör saften tills sockret är helt upplöst. Därefter kyls saften och hälls i den pressade saften. Morse mix, varefter det kan serveras.

Recept 2: Tranbärsjuice med honung

Honung ger tranbärsjuice en trevlig omslutande smak. Den totala tillagningstiden är ungefär en halvtimme. I en del av sådan morse innehåller endast 46 kalorier.

  • Ett pund tranbär;
  • 2 liter vatten;
  • Honung - 2 matskedar.

Tranbärbär sorteras, tvättas och läggs ut i en skål. Mashbär med trä tolkushkoy. Kram tranbärsjuice från bären till en glasskål. Vi lägger kakan i pannan, häll den i vattnet och sätt den i brand. Koka upp och koka i ca 5 minuter. Broth filter i en ren panna. I den heta buljongen rör om honungen tills den är helt upplöst, häll sedan i tranbärsjuice. Morse blanda och låt svalna. Under den varma årstiden serveras kylt.

Recept 3: Tranbärsjuice från frysta bär

Ett bra recept på tranbärsfruktdryck, för vilken frysta bär används. Drycken kan beredas när som helst på året, om du gör förberedelser i förväg.

  • Ett pund frysta tranbär
  • Lätt kokt vatten;
  • Honung eller socker - efter smak.

Vi tar bär ut ur frysen och lämnar för att smälta. Hoppa över bären genom juicer. Häll vatten i den resulterande saften och söt till smak med socker eller honung. Blanda noggrant och servera. Denna metod för att laga tranbär ger dig möjlighet att spara alla vitaminer och näringsämnen.

Recept 4: Tranbärsjuice med dogrose

Mycket användbar och god dryck. Rosehip ger tranbärsjuice en trevlig arom och delikat smak. Förbereder en drink från bär av tranbär och vildrosa.

  • Tranbär - en halv kilo;
  • Rosehip - 1 kopp;
  • Socker - efter smak
  • Två liter vatten.

Tranbär sorteras, tvättas och knådas i en skål med tolkushkoy. Från mosade bär pressar juice genom gasbindning. Sätt kakan i en kastrull och häll vatten. Koka upp och koka i 5 minuter. Torka sedan buljongen och tillsätt socker till smak. Rör tills fullständig upplösning av socker. Parallellt gör vi hundrosinfusion. För att göra detta, sortera ut dogrose, skölj och häll kokt vatten i en termos. Det är bäst att lämna hunden över natten. Klar infusionsfilter och blanda med tranbärsjuice. Läckra och hälsosam dryck är klar!

Recept 5: Tranbärsjuice med citron

Citron lägger till behaglig surhet och frisk arom till tranbärsjuice. Denna drink släcker friteringen perfekt och passar för en varm sommardag. Förbereder tranbärsjuice med citron snabbt och enkelt.

  • Tre glas tranbär;
  • Socker - ca 15 skedar (mängden socker kan varieras);
  • Skal av en citron;
  • Citronsaft från en citron;
  • Vatten.

Tranbär sorteras, tvättas och mosas med socker. Du kan använda en mixer för detta. Lägg sedan tranbär och socker i en stor behållare, tillsätt citronsaft och citronskal. Fyll tranbär med kokande vatten. Låt blandningen svalna, täck sedan behållaren med ett lock och lägg det i kylskåpet. Insistera tranbärsjuice ca 12 timmar. Innan du dricker, måste du filtrera.

Tranbärsjuice - hemligheter och tips från de bästa kockarna

Klar tranbärsjuice kan förvaras i kylskåp i tre dagar, varefter drycken förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Vissa människor gillar tranbärjuice mer eller mindre. Du kan justera smaken om du lägger till en annan mängd socker. För att bevara vitaminerna och fördelarna hos pressad tranbärsjuice är det bättre att hälla i den kylda tranbärsjuice. För att göra drycken friskare kan du ersätta socker med honung. Mängden socker eller honung beror på bärens mognad, ju sötare bärarna, desto mindre behöver du tillsätta sötningsmedel. Ju längre bärna kokas desto mer vitaminer går förlorade. Om juice är beredd varje dag är det bättre att använda en mixer för att minska tillagningstiden. När man klämmer bär kan tranbärsjuice irritera huden på dina händer, så det är bäst att bära handskar. Vem har inte tid att laga tranbärsjuice, du kan göra en användbar skörd av bär. För att göra detta, hugga tranbär med en mixer tillsammans med socker eller honung, sätt blandningen i en glasskål, tätt tätt och lägg den i kylskåpet. En sådan bärblandning kan tillsättas till smak i te, komposit eller i enkelt kokt vatten. För beredning av tranbärsjuice behöver du använda en ooxiderbar metallpanna.

Inte bara läckra, men också användbara: recept för att göra rätt tranbärsjuice

Tranbär är en hälsosam bär, som är ett förråd av värdefulla näringsämnen som berikar kroppen med vitaminer, mineraler och andra fördelaktiga element. Hon syns vanligtvis på hyllorna på hösten.

För dem som vill samla sig själva, bör du veta att det växer uteslutande i träskiga och våta områden.

Dessutom är det omöjligt att ta det i hand tills det fryser något. Det har länge varit känt om dess fördelaktiga egenskaper för människors hälsa. Dessutom är det ganska opretentiösa bär som kan odlas i marshland.

Det anses vara den mest populära i Skandinavien, Polen, Vitryssland, Ryssland och Kanada. Så hur man gör tranbärsjuice?

Användbara egenskaper hos bär

Bland de mest användbara och terapeutiska komponenterna som finns i tranbärsammansättningen är följande:

  • vitaminer C, grupper B, K, PP;
  • eterisk olja;
  • karoten;
  • användbara mineraler: järn, koppar, mangan, silver, jod, bor, magnesium, zink och kalium;
  • organiska syror, betainer och pektiner;
  • tiamin, niacin, pyridoxin.

Denna kombination av unika element är nödvändigt för att en person ska kunna säkerställa kroppens normala funktion. Men vad gäller innehållet av biologiskt aktiva substanser, kan ingen annan burk jämföra med denna bär. Det kan förmånligt påverka alla metaboliska processer som förekommer i kroppen, liksom förbättra kroppens skyddande funktioner så att den motstår patogenerna.

För närvarande anses tranbär populärt att vara ett naturligt antibiotikum som hjälper kroppen att kämpa mot olika andningssjukdomar. Ända sedan urminnes tider har tranbärsjuice betraktats som den första åtgärden för feber. Det användes aktivt som ett effektivt sätt att sänka kroppstemperaturen. Dessutom är det känt för dess svettnings- och diuretiska åtgärder.

Få människor vet, men denna bär kan öka effekten av antibiotika flera gånger.

Detta är en väldigt användbar aktuell åtgärd, särskilt i vår tid, när det finns ett stort antal bakterier som är resistenta mot den vanliga och vanliga läkemedelsbehandlingen.

Tranbärsjuice kan utsöndra toxiner från kroppen som förgiftar människokroppen. Regelbunden användning av denna produkt kan bota tandköttssjukdomar och andra sjukdomar som uppträder i munnen.

Tranbär förbättrar funktionaliteten i urinvägarna. Det innehåller en viss uppsättning ämnen som gör att du kan skydda dig från förekomsten av olika och farliga infektioner som är associerade med urinvägarna.

Enligt forskningen av forskare förbättrar denna färska bär kolesterol metabolism och förhindrar också bildandet av blodproppar i kärlen.

Regelbunden konsumtion av tranbärsjuice ökar elasticiteten och styrkan hos artärer, vener och kapillärer.

På grund av att det är en sen bär kan den lagras på en sval plats tillräckligt länge. På höst och vinter kommer tranbär att berika kroppen med vitaminer som förebygger förekomsten av ARVI.

Speciellt tranbär är användbart för barn, eftersom det kan förbättra immunsystemet avsevärt. Dessutom har den en sådan oumbärlig egenskap som att förbättra aptiten, vilket är mycket nödvändigt för många lurfulla barn.

Hur man använder tranbär?

Tranbärsjuice är den mest fördelaktiga. Det är ett oumbärligt verktyg för behandling av alla slags förkylningar. Det är enkelt och enkelt att förbereda det. Nedan finns några populära och enkla sätt att göra tranbärsjuice.

Allmänna principer för matlagning tranbärsjuice

Tranbärsjuice - en av de vanligaste och älskade av många naturliga drycker.

Det har oersättliga antiinflammatoriska, antipyretiska, antibakteriella och toniska effekter.

Det har länge noterats att denna bär förbättrar människans prestanda, och drycken från den släcker perfekt törst. Denna fantastiska tranbär nektar kan återhämta sig och ge kroppen oföränderlig energi för nya prestationer.

För beredningen av denna dryck behöver man inte spendera stora summor pengar och all fritid. Som regel knådas färdigberedda bär, hälls med vatten och sätts på långsam eld. Den resulterande blandningen bör framställas i denna form under fem minuter.

Efter genomgången av denna tidsperiod filtreras buljongen grundligt och kyles ner.

Om så önskas kan du pressa saften från mashedbären och häll den i den redan beredda fruktjuiceen.

Sötningsmedel kan göra socker eller honung av något slag.

Denna drink är ofta beredd med tillsats av citronsaft och zest. Det är också möjligt att tillsätta kanel eller andra doftande kryddor. Drycken blir ännu mer användbar om du kombinerar den med förkokta buljonghöft. Morse, det är önskvärt att laga mat endast från färska bär, men du kan och frusna.

För att göra presentationen av drycken mer spektakulär kan du dekorera den med ett blad av färsk mint.

Förbereder bär och rätter

För att förbereda fruktdrinken bör du tina bärna i förväg (om du planerar att laga dem från frusna tranbär) eller bearbeta fräscha försiktigt.

Det innebär att det första är att sortera ut dem, skölja dem under rinnande vatten och först därefter krossa dem med en bit av trä.

Efter denna manipulation bör man noggrant pressa saften och häll den i den redan beredda juiceen. Om du planerar att lägga till zest eller citronsaft, måste du noggrant skölja den. Först då kan du lägga till dess komponenter till saften. Det är viktigt att notera att honung eller socker måste förberedas i förväg. Kvantiteten bör inte vara för stor för att inte förstöra smaken på saften.

Om det var planerat att lägga till en rosenkrans, måste du först skölja, sortera och först därefter göra avkodning av det. För att göra detta måste den beredda mängden bär fyllas med kokande vatten och lämnas i denna form i tolv timmar.

För dessa åtgärder kan sådana hjälpmedel och redskap behövas: en medelstor kastrull, en saftskål, en juicer, tolcushka, en bländare, en sil och en steril gasväv.

Kyld preparerad juice hälls i glas och dekorerad med skivor av någon citrus och löv av färsk och doftande mynt.

Klassiskt recept

För att förbereda en drink för detta recept måste du förbereda följande komponenter:

  • 300 g färska tranbär
  • 1200 ml rent vatten;
  • ett glas socker.

Först måste du sortera ut de tvättade bären och häll dem i en ren panna. Nästa steg är deras efterföljande knådning. Då måste du ta en skål och ostkott.

På motsvarande sätt täcka den första senast och sätt bär där. Nu är det bra att klämma tranbärsjuice från potatismos. Den återstående kakan måste sätta tillbaka i grytan, häll vatten och sätt på spisen.

Det resulterande avkoket bör kokas och sedan spännas noggrant. Här måste du tillsätta rätt mängd socker och blanda tills fullständig upplösning av dess kristaller. Nu är det bara att kyla den resulterande drycken och häll den tidigare pressade saften in i den. Den resulterande blandningen blandas försiktigt och matas till konsumtion.

Tranbär med honung

Förbereda nödvändiga ingredienser:

  • 500 g tranbär
  • två liter rent vatten;
  • 50 g honung.

Bär behöver knäna krossa och pressa saften från dem, häll det i en separat behållare. Kakan måste fyllas med vatten och släckas och koka upp det. Koka blandningen bör vara i flera minuter.

Den beredda drycken ska filtreras och hällas i en ren panna. I en varm dryck måste du lösa honungen och blanda den tills tills den sistnämnda är helt upplöst. Först efter denna manipulation kan du försiktigt hälla saften i den resulterande söta blandningen.

Nu är saften blandad och kvar i denna form för att kyla helt. En sådan utmärkt läskedryck är mest lämplig på sommaren. Du kan också lägga is till det för mer kylning.

Njur är ett av de mest utsatta organen. Hur man behåller sin hälsa med hjälp av örter, läs i den här artikeln.

Många läkare, som ytterligare hjälpmedel för behandling och förebyggande av njursjukdomar, rekommenderar att du tar medicinska örter. Njutavgifterna har trots allt antiinflammatoriska, smärtstillande, diuretiska egenskaper.

Matlagningstips

Om så önskas kan du även kombinera flera användbara ingredienser för att göra drycken ännu mer utsökt.

I stället för vanligt kranvatten är det bättre att köpa en speciell renad en sådan: drycken kommer inte bara att vara hälsosammare men också smakligare.

Några erfarna hemmafru föredrar att lägga till olika frukter och till och med grönsaker till tranbärsjuice, samt kryddor (kryddnejlika, kanel, vanilj, stjärnanis). Om så önskas kan du förbättra smaken med olika torkade frukter, särskilt pommes frites, russin, torkade aprikoser och olika bär.

Innan du börjar dricka tranbärsdrink bör du se till att det inte finns kontraindikationer för användningen. Om du ignorerar detta krav kan du orsaka allvarlig skada på din egen kropp.

Användbar video

Steg-för-steg recept på hemlagad tranbärsjuice:

Från denna artikel kan vi dra slutsatsen att tranbär är ovärderliga bär, som har många användbara egenskaper. Det har också en ovanlig smak och smak, vilket gör det möjligt att aktivt använda den för att förbereda inte bara drycker, men också olika rätter.

Den mest kända för varje person är exakt tranbärsjuice. Det kan hjälpa till att släcka törst på en varm dag och återvända kroppen förlorad styrka och energi. Ett stort antal olika variationer i beredningen av denna dryck gör den ännu mer mångsidig. Varje värdinna, om så önskas, kan lägga till något av sig själv, vilket berikar lageret av recept för en mer. Tranbär är i alla fall en ovanligt värdefull bär, sammansättningen av användbara ämnen som helt enkelt förvånar fantasin.

Tranbärsjuice: matlagning och recept

Ett mangan är en bär vars användbara egenskaper är mycket svåra att överskatta. Trots det faktum att den naturliga miljön där tranbär växer är otäcka träskar, innehåller den så viktiga element för människors hälsa som:

  1. vitaminer: B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P;
  2. mineraler: kalium, magnesium, kalcium, fosfor, natrium, järn.

Tranbär smakar surt, så det finns många sätt att använda det, förutom i sin rena form. En av dessa metoder är tranbärsjuice. Om du bestämmer dig för att hålla dig till en hälsosam diet, kan vegetarianism, tranbärsjuice inte bara ge din kropp många användbara ämnen, men också genom att systematiskt använda den:

  • förbättrar blodcirkulationen i kroppen;
  • förhindrar bildandet av plack och dödar orala bakterier
  • är ett effektivt stöd för dina ögon
  • skyddar organ som tjocktarmen och livmoderhalsen från cancer;
  • tillåter inte utvecklingen av peptisk sår sjukdom, om det finns en förutsättning för den;
  • förhindrar utvecklingen av urolithiasis och bidrar även till förstörelsen av redan bildade stenar;
  • stöder kardiovaskulär hälsa
  • främjar uttag av kolesterol;
  • är ett effektivt förebyggande av ateroskleros;
  • lindrar märkbart astmaattacker
  • är ett utmärkt sätt att bekämpa och förebygga olika infektionssjukdomar;
  • rensar kroppen av olika skadliga ämnen.

Och dessutom vet alla de helande egenskaperna hos varm tranbärsjuice för att bekämpa förkylningar. På sommaren kommer ett glas kall tranbärjuice att lindra dig av törst och hålla dig i gott humör och ton genom hela kroppen.

Nedan finns sätt att laga tranbärsjuice och hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär - recept för varje säsong.

Tranbärsjuice: matlagning

Fördelarna med tranbärjuice är uppenbar för alla! En sådan dryck och toner, och uppfriskar, och ökar fysisk prestanda, samt aktiverar hjärnans arbete. Tranbärsjuice hjälper bland annat till att upprätthålla ett vackert och hälsosamt utseende, och i kombination med rätt näring återvänder ungdomar, blommande utseende och harmoni med det rättvisa könet. Så hur man förbereder saften på ett sådant sätt att under värmebehandlingen av tranbärbär behåller alla ovanstående mirakulösa egenskaper och substanser?

Allt är väldigt enkelt: förbered saften med tillsats av nyberedd naturlig tranbärsjuice. Så din kropp kommer att få allt som är användbart i färska tranbär, men din mage kommer inte att lida av syra, vilka tranbär är också mycket rika.

Det är värt att notera att tranbärsfruktdryck är den mest användbara med det lägsta sockerinnehållet, så om du inte är allergisk mot honung, byt den ut med socker när du förbereder fruktjuice.

Tranbärsjuice: ett recept

Hittills är recept för att laga tranbärsjuice mycket. Låt oss titta på två recept:

  1. Tranbärsjuice med honung är ett utmärkt kallförhindrande på vintern.
  2. tranbärsjuice med mynt - släckande törst och glädje på sommaren.

Så, för tranbärsjuice med honung, måste du förbereda följande ingredienser:

  • 1,5 koppar färska tranbär
  • 1 liter rent fjädervatten;
  • 2-2.5 matskedar honung.

Först och främst måste tranbäret sortera ut och slänga bort de dåliga bären, om de finns. Blanda bären i en djup skål med en trämortel, det är bäst att använda icke-metalliska rätter. Spänn nu den resulterande blandningen genom en sik eller gasbindning. Du borde ha en gruel med frön och tranbärsjuice; juice medan den ställs åt sidan. Gruel med frön och skal, täck med en liter vatten och elda. Så snart saften börjar koka, minska värmen och låt den koka i fem till sju minuter. Efter denna tid är elden avstängd, och själva saften filtreras igen; Nu kan den resulterande mushen enkelt kastas bort. Häll sedan i tranbärsjuice, som vi sätter undan tidigare, och låt frukten koka igen. I den resulterande fruktdrinken, medan den fortfarande är het, lägg till vår älskling och ge den det att "bryta upp"; du kan hjälpa honom och blanda med en sked.

För att göra tranbärsjuice med mint behöver vi följande ingredienser:

  • 500 gram eller 3 koppar färska tranbär;
  • 2 liter rent fjädervatten;
  • 8-10 blad av färsk mynta;
  • honung att smaka

Som i det första fallet, sortera tranbär och ta bort de dåliga bären och tvätta sedan noggrant. Vi knådar tranbär med en trämortel, kläm ut ren tranbärsjuice och lämna den åt sidan för tillfället. Uppslamningen överförs till pannan. Mintbladen ska tvättas ordentligt och, liksom tranbär, tak med trämortel. Lägg nu den krossade mynten till tranbärsmassan. Häll sedan en blandning av mint- och tranbärsbrus med två liter vatten och sätt i elden. Vi väntar tills juicen kokar, nu sänker vi elden och ger denna buljong "senare" i fem minuter. Därefter släcka elden, sätt in grytan med roligt med en varm filt och vänta ytterligare en timme; Nu kan du spänna saften och häll i den tidigare erhållna tranbärsjuice, blanda noggrant och tillsätt honung.

Hur man gör tranbärsjuice från frusna tranbär

Tranbär skördas sent på hösten, när de första frostarna ännu inte har kommit. Naturligtvis kommer de samlade tranbär inte att kunna ligga länge, även i kylskåpet, därför, på vintern för att kunna förbereda fruktdrycker eller använda tranbär under bakning, frysas de nyskördade bären. Nedan är ett mycket enkelt recept för att göra tranbärsjuice från frusna tranbär.

Användbar rådgivning: om du plockade eller köpte färska tranbär och planerar att frysa det, tvätta inte bären.

Så, i din kylfrys finns frusna tranbär. Varför inte göra en god och hälsosam fruktdryck?

Du behöver följande ingredienser:

  • 3-4 glasfrosna tranbär;
  • 2 liter rent fjädervatten;
  • honung att smaka.

När du har tagit bären ur frysen sköljer du dem med kallt vatten och lämnar dem tills de har tinas. Mala sedan tranbäret till bildandet av gruel med hjälp av en blender. Genom gasbinda pressa saften och ta bort den tillfälligt till sidan. Häll den erhållna tårtan med två liter vatten och koka i cirka tio minuter. Efter att frugan har kokat, stäng av elden och linda panelen med en filt eller handduk och låt den infiltrera i en timme. Sedan filtrerar vi återigen den redan infuserade saften, sedan till den här saften lägger vi till vår tidigare beredda tranbärsjuice och honung. Läckra och viktigast av allt är hälsosam fruktjuice redo!

När du lagar tranbärsjuice, kan du också lägga till dina andra favoritbär, till exempel körsbär eller svart vinbär. Denna saft från en blandning av användbara bär är ännu mer berikad med ämnen som har en positiv effekt på vår kropp.

Om du föredrar det klassiska receptet för tranbärsjuice utan tillsatser från tredje part, kan du lägga den färdiga drycken i kylskåpet och använda den två matskedar varje dag i en halvtimme före måltiderna. Så du kommer att förbereda din mage för den kommande behandlingen av mat, stödja din immunitet och hjälpa din kropp att klara av dagliga belastningar och trötthet. Och dessutom kan du på så sätt hålla dina barns hälsa, hjälpa dem att hantera ständiga belastningar och stressiga situationer i skolan. Men innan du ger barnet att dricka fruktdrycker i tillräckligt stora mängder (till exempel ett glas 200 ml), börja med en matsked och se om det finns några allergiska reaktioner.

Försök att använda vilken natur som ger oss; i det här fallet talar vi om tranbärsmorse. Du kan köpa mycket droger från apoteket, vilket förresten gör oss mer skada än bra, du kommer alltid att ha tid. I kombination med rätt näring och en hälsosam livsstil är tranbärsjuice inte bara en törstsläckare, trevlig att smaka, men kan också fungera som ett botemedel mot många sjukdomar, som migrän, nedsatt mag-tarmkanal och många andra.