En diet för njure och urinvägssjukdom är en förutsättning för ett positivt resultat av behandling som föreskrivs av en läkare. Om patienten inte följer principen om riktig näring, kan behandlingen ta ganska lång tid. Dessutom säkerställs bevarandet av vanor av ohälsosamma livsmedel och rätter som överbelastar urinvägarnas organ, vilket leder till en återutveckling av njurproblem.

Dietmat

Det finns många typer av njursjukdom. För varje enskilt fall är det svårt att skapa en unik kost, så reglerna för rätt näring i olika njursjukdomar är mycket ofta lika.

Läkare och specialister har kombinerat de grundläggande principerna i menyn för dem som lider av njursjukdomar.

Tabellnummer 7: positiva egenskaper

Diet innebär uteslutning av extraktionsmedel från den mänskliga kosten. Det mest framträdande exemplet på sådana föreningar är en rik köttbuljong. Sådana rätter orsakar en överdriven belastning på njurarna och negativt påverka deras förmåga att filtrera. För att minimera skador är det nödvändigt att hälla ut den första buljongen och bara äta den andra. Andra fördelar med näring för detta system är:

• antiinflammatorisk effekt. På grund av uteslutningen från kosten av kryddig mat, rökt kött, sylt mat, upplever njurarna inte överdriven belastning, och njurarna är inte irriterade.
• frisättning av kroppen från gifter. Sjuka njure hanterar inte väl deras filtreringsfunktioner, på grund av detta börjar de oxiderade sönderdelningsprodukterna av salpetersyra ackumulera i kroppen. Om patienten följer en diet, kommer han att underlätta njurarnas arbete och skydda kroppen mot toxiner.
• anrikning av kroppen med vitaminer och mineraler. När en person börjar följa reglerna för god näring, får kroppen mycket mer näringsämnen än vanligt. Dieten blir balanserad och verkligen förstärkt.

Tabellnummer 7 kan inte kallas för sträng och begränsad kost, så det blir inte svårt att följa det. Listan över produkter är ganska omfattande, så att göra en varierad meny är väldigt enkel.

Tillåtna produkter

Listan över tillåtna produkter i menyn i tabellnummer 7 innehåller ett ganska stort antal olika produkter. På grund av detta, även om det är en diet under lång tid, kommer människokroppen inte att uppleva brist på näringsämnen.

De första veckorna av behandling av njurarna och urinvägs köttet ska kasseras i vilken form som helst. Om mellanprov visar att behandlingen har givit positiva resultat får man gradvis introducera kötträtter i kosten. Koka dem ska ångas, i ugnen eller äta kött i kokad form.

Produkter värda att avstå från

Följande produkter anses vara skadliga för njurarna:

• läsk och söt läsk
• svart bröd;
• Hem konserverad mat som innehåller en stor mängd salt;
• fett köttbuljonger;
• rökt produkter;
• konserverad mat;
• inlagda grönsaker och olika inlagda produkter;
• svamp och baljväxter (i måtta);
• choklad och godis
• starkt kaffe.

Först kan sådana begränsningar tyckas överdrivet för en person. Uteslutningen av dessa produkter är emellertid oerhört viktigt för njurarnas normala funktion. Förresten måste överge användningen av alkohol och öl. De överbelasta hela urinvägarna, och även prova viktiga spårämnen för att spola ut kroppen.

Daglig meny för njursjukdom

Vid sjukdomar i urinvägarna kan patientens meny se ut som följer:

• Sallad av kokta grönsaker, klädd med gräddfil - 150 g;
• kockost 5% - 200 g;
• stekt bröd i brödrost - 1 skiva;
• Rosehip avkok - 250 ml.

11,00 Lätt mellanmål:

• äggröra utan salt och peppar från två ångade ägg med tillsats av en liten mängd mjölk - 100 g;
• bovete gröt med en liten bit smör - 100 g;
• naturlig juice - 200 ml.

• vegetabilisk buljong soppa - 200 g;
• kokt kött (kyckling eller nötkött) -100 g;
• bakade potatis i skinn eller kokta i en uniform -100 g;
• gelé -200 ml.

• durumvete pasta -150 g;
• några bitar av ost, tillåtet i enlighet med kosten - 30 g;
• bakat äpple - 70 g;
• yoghurt - 200 ml.

• riskotletter med ångade grönsaker - 200 g;
• torkade frukter - 50 g;
• Kissel - 200 ml.

1-2 timmar före sänggåendet kan du dricka ett glas kefir. Om patienten efter att ha ätit kefir förekommer ofta i urinen, är det bäst att inte ladda njurarna på natten.

Ett annat menyalternativ för dagen:

• sallad "Vinaigrette" - 150 g;
• kockost 5% med gräddfil - 100 g;
• rostat bröd med smör - 1 skiva
• svagt svart te - 200 ml.

11.00 Andra frukost:

• naturlig dricksyoghurt utan färgämnen och tillsatser - 200 ml;
• kornbröd toast - 50 g;
• naturlig juice - 200 ml.

• kokt kött med låg fetthalt
• grönsaker bakade i ugnen eller ångad
• salladsblad;
• dogrose avkok - 200 ml.

• fruktsallad eller hemlagad efterrätt av frukt och bär i form av mousse, pudding eller gelé;
• Havregrynkakor - 3 st.

• fiskfilé bakad i folie - 100 g;
• grönsaksgarnering - 150 g;
• Kefir 1% fett - 200 ml.

Ett annat bra frukostalternativ är havregryn med torkad frukt. Det rekommenderas att växla med andra spannmål, eftersom daglig användning av havregryn förvärrar absorptionen av kalcium i kroppen.

Mat i nefrologiska sjukdomar

En diet för njursjukdomar och urinvägar hjälper patienten att förbättra sin hälsa genom att minska belastningen på sjuka njure. Ofta finns det en situation när en person avslutar en diet och börjar äta på vanligt sätt efter att ha förbättrat hälsotillståndet.

Detta beteende leder omedelbart till en återkommande sjukdom i urinvägarna.

Användning av kryddor och kryddor

Under kosten bör man undvika att äta kryddig, sylt och rökt mat. Så att maten inte verkar smaklös och fräsch, kan du lägga till lite torkad dill, kanel eller kummin.

När du diagnostiserar pyelonefrit, glomerulonefrit eller andra infektiösa och inflammatoriska sjukdomar, bör du helt överge saltet och produkterna som innehåller det. I andra fall får man inte konsumera mer än 5 g salt per dag.

Användningen av produkter med diuretisk effekt

På grund av den milda diuretiska effekten avlägsnas överskott av fukt från kroppen, och det blir lättare för njurarna att arbeta. De produkter som rekommenderas att använda är:

• pumpa;
• gurkor;
• zucchini;
• betor
• råa grönsaker i form av sallader kryddat med en liten mängd vegetabilisk eller olivolja;
• löviga sallader;
• frukt och bär. Vattenmeloner, meloner, aprikoser har en mycket god diuretisk effekt;
• torkade frukter. På dagen rekommenderas att äta flera bitar av pommes frites, torkade aprikoser, russin.

Missbruk sådana produkter är inte heller värda det, för att inte överbelasta njurarna. Det är bäst att samråda med din läkare i förväg om näring, för att inte provocera en försämring av hälsan.

Fraktionell näring och dricksläge

Att äta små måltider upp till 6 gånger om dagen underlättar en person urinsystemet. Om bråkdiet kompletteras med en tillräcklig mängd vätska per dag (ungefär 1-1,2 liter rent vatten + soppor och frukter), kommer detta att möjliggöra borttagande av patogena mikroorganismer och deras metaboliska produkter från njurarna som påverkar patientens hälsa negativt. Det finns också en mekanisk rengöring av parade organ.

Patienten bör förstå att kostbegränsningar och användningen av rätter som ingår i listan över tabellmenynummer 7 kan ta flera månader eller till och med ett år. Kom ihåg att problem med hur organen i urinvägarna fungerade uppstod länge innan de första symptomen på sjukdomen uppträdde. Sjukdomen kan gå i hemlighet i en tid, så det tar också lite tid att bli av med det.

Särskilda egenskaper hos dieter beroende på sjukdomar

Varje specifik njursjukdom har sina egna egenskaper, som dikterar behandlingsaspekterna och vissa egenskaper hos kosten. I vissa patologier rekommenderas att man använder mer mjölk i andra för att dricka avkok av urinväxter.

Nedan finns en tabell med de vanligaste nephrologiska sjukdomarna och ätvanorna under behandlingsperioden och eftergift.

Per dag förbrukar upp till 2 liter per dag. Detta belopp tar också hänsyn till avkok av urinväteurter samt avgifter för att förhindra utveckling av inflammation.

För att behandlingen och kosten ska ge det mest positiva resultatet är det nödvändigt att samordna alla nyanser med din läkare. För att övervaka patientens välbefinnande rekommenderas det att ta prov regelbundet. Laboratorietest för en specialist är den mest tillförlitliga informationskällan om hur effektiv behandlingen är. På grundval av de erhållna resultaten kan läkaren också korrigera patientens näring eller förskriva andra mediciner.

Diet för njure och urinvägssjukdomar

10 Särskilda egenskaper hos dieter beroende på sjukdomar.

Varje specifik njursjukdom har sina egna egenskaper, som dikterar behandlingsaspekterna och vissa egenskaper hos kosten. I vissa patologier rekommenderas att man använder mer mjölk i andra för att dricka avkok av urinväxter.

Nedan finns en tabell med de vanligaste nephrologiska sjukdomarna och ätvanorna under behandlingsperioden och eftergift.

Per dag förbrukar upp till 2 liter per dag. Detta belopp tar också hänsyn till avkok av urinväteurter samt avgifter för att förhindra utveckling av inflammation.

För att behandlingen och kosten ska ge det mest positiva resultatet är det nödvändigt att samordna alla nyanser med din läkare. För att övervaka patientens välbefinnande rekommenderas det att ta prov regelbundet. Laboratorietest för en specialist är den mest tillförlitliga informationskällan om hur effektiv behandlingen är. På grundval av de erhållna resultaten kan läkaren också korrigera patientens näring eller förskriva andra mediciner.

Orsaker till sjukdomen

Avvikelser i njurarna och urinvägarna leder till allvarliga komplikationer i hela organismens processer. Metabolism lider särskilt, störningar uppstår vid borttagning av återvunnen fluid, och absorptionen av fördelaktiga spårämnen försämras. Av denna anledning föreskrivs en särskild dietterapi för att eliminera denna sjukdom.

De främsta orsakerna till njursjukdomar är:

• försvagning av immunitet
• bristande överensstämmelse med principerna om hälsosam kost
• hypotermi som hela kroppen och bäckenorganen;
• infektiösa och venerala sjukdomar;
• frekventa nervproblem
• alkohol och tobaksmissbruk
• genetisk predisposition;
• tar lite medicinering.

Allmän information om terapeutiska aktiviteter

Behandling av njure- och urinvägarna är följande:

• droganvändning;
• dietterapi;
• behandling av vissa manifestationer av sjukdomen
• fysioterapeutiska förfaranden.

Huvudprincipen för terapeutiska dieter:

• lossning av urinvägarna;
• rensar blodet av skadliga ämnen
• stabilisering av arbetet med metaboliter;
• bli av med ödem;
• normalisering av blodtrycket.

Principer för dieting

Endast korrekt valda livsmedel bidrar till att förbättra patientens tillstånd. Medicin erbjuder flera typer av dieter som möjliggör normalisering av njurarna och urinvägarna. När en specifik diet ordineras, fokuserar läkaren på njursjukdom. I vissa fall kan kosten ändras baserat på människokroppens personliga egenskaper.

Nutrition Video för njursjukdom:

De allmänna kraven i diettabellen är:

1. Minskar mängden protein som konsumeras. Denna punkt hänvisar till nyckeln i sjukdomar i urinvägarna. Detta beror på det faktum att proteiner innehåller kväveföreningar som det är extremt svårt för sjuka njure att klara av. Med en stor ackumulering av dessa element är berusning möjlig. Om sjukdomen blir svår, rekommenderas en proteinfri diet som varar i 2 veckor.
2. Kontroll av vätskeintag.
3. Fullständigt fel eller begränsning av användningen av salt och salta produkter. Salt är en naturlig sorbent, därför reducerar den i kosten leder till eliminering av svullnad. Under behandlingen rekommenderas att man dagligen dricker minst 1,5 liter vatten utan gaser.
4. Beräkning av dagliga kalorier.

I vissa fall kan användningen av oxalsyra vara begränsad.

Följande produkter är förbjudna att använda:

• fett kött
• buljonger kokta med svamp eller fisk;
• rökt kött, korv, konserverad mat;
• saltad ost;
• havsfisk;
• snabbmat;
• kryddig kryddor.

Dagliga måltider under kosten bör innehålla 500 g komplexa kolhydrater, 80 g protein, 70 g fett. Kalori livsmedel bör vara lika med 3000.

För att normalisera nivån av metaboliska processer är det nödvändigt att använda:

• produkter från vegetarisk mat;
• flodfisk;
• magert kött
• saltfritt bröd och kakor;
• grönsaker kokta med ångbåt
• durumvete pasta;
• torkade frukter;
• fermenterade mjölkprodukter.

Sample Disease Menu

Mat för njure och urinproblem bör organiseras enligt följande exempel:

1. Frukost innehåller grönsakssallad, medan grönsaker måste förkokas, om så önskas kan du lägga till en liten mängd gräddfil. Det är också tillåtet att äta stallost, lite torkat bröd, rosenkransdekok.
2. Vid lunch måste du laga en omelett, koka bukvete och tillsätt lite smör. Eventuellt kan du dricka ett glas juice.
3. Vid lunch måste du äta en soppa grönsaker, lite kokt kött. Det är inte förbjudet att använda potatis i en uniform och ett glas gelé.
4. På eftermiddagen är det önskvärt att laga en liten mängd pasta, drick ett glas yoghurt. Tillåtet ett bakat äpple.
5. Till middag måste man laga ris ångkokare. Eventuellt kan du äta lite torkad frukt och dricka gelé.

Sådan näring kommer att bidra till en snabb återhämtning på kort tid. Om det inte följs kan hälsotillståndet försämras och mer aggressiv behandling kommer att ordineras.

Näringsunderlag

Näring för inflammation i njurarna är utvecklad av den närvarande urologen, med beaktande av:

• antiinflammatorisk effekt, vilket kan påskynda full återhämtning avsevärt
• rensning av urinvägarna förbättrar utflödet av vätska från kroppens vävnader;
• medicinsk mat bör inte utöva stor belastning på njurarna;
• mat bör konsumeras för att hjälpa till att normalisera blodtrycket, förbättra kroppens vattenbalans
• vidhäftning till terapeutiska dieter kan förhindra utvecklingen av en kronisk process;
• fylla den dagliga menyn med vitaminer bidrar till att öka immunförsvaret.

Hos patienter med njurar är det nödvändigt att minimera intaget av proteiner och fetter av animaliskt ursprung och öka mängden kolhydrater. Det är nödvändigt att begränsa mängden salt som konsumeras i kosten är inte mer än 5 gram per dag.

Helt vägra salt i kosten bör inte vara, som förekomsten av njursvikt. Det är önskvärt att smaka mat med kryddor och örter för att ge det ett mer aptitretande utseende.

I njursjukdom har kosten målet att balansera intaget av protein-, natrium- och fosforsalter. Den rekommenderade mängden protein är 25 g per dag, annars kan exacerbation vara möjlig.

Vid smärta i njurarna bör maten kokas i kokt eller bakad form, men kroppen ska inte lida av brist på näringsämnen.
Det rekommenderas att minska enstaka doser av produkter genom att öka frekvensen av matintaget till 5-6 gånger dagligen. Det är nödvändigt att äta middag senast två timmar före nattvila. Denna diet hjälper till att besegra pyelonefrit.

Under dagen, var noga med att dricka minst 1 liter rent kolsyrat vatten. Det rekommenderas att äta mat som har en diuretik effekt: färska gurkor, pumpa, vattenmelon, melon, ketchup. Om det inte finns ödem och leversjukdom, bör mängden vatten ökas till 2,5 liter.

Kaloriedieten hela dagen hos vuxna ska inte vara mindre än 3500 kcal. I händelse av fel kommer kroppen att börja spendera proteinreserver, vilket ökar belastningen på njurarna. 1-2 gånger i veckan rekommenderas att ordna fasta dagar, med hjälp av någon vegetabilisk eller fruktprodukt. Om pyelonephritis åtföljs av lågt hemoglobin rekommenderas att berika kosten med äpplen, jordgubbar, granatäpple och andra järnhaltiga livsmedel.

Förteckning över förbjudna produkter

Vid behandling är det strängt förbjudet att äta stekt, syltade rätter. Att äta kryddig, fet, salt mat bör undvikas. Det är förbjudet att använda starka näringsrika buljonger av kött, fisk, svampar för mat. Den första delen när du lagar maträtter rekommenderas att tömma. Häll produkten med färskvatten, sätt processen till beredskap.

Om patienten har akut pyelonefrit identifierad, kommer en proteinfri diet för njursjukdom att ligga till grund, men bör undvikas:

• konserverat kött och fisk, halvfabrikat, skaldjur;
• skarpa hårda ostar;
• kryddor (majonnäs, senap, pepparrot, ketchup, etc.);
• kaffe, kakao, starkt te;
• fettmjölkprodukter;
• svart bröd;
• lök i någon form, vitlök, rädisa;
• alkohol av någon styrka;
• choklad, konditorivaror feta produkter;
• bönor produkter;
• margarin, svamp, fett.

När pyelonefrit kommer in i den inaktiva fasen, kan kosten utvidgas något, det är tillåtet att öva proteindiet.

Vilka produkter är tillåtna och användbara

Trots begränsningarna bör kostens sammansättning för personer med sjuka njurar vara olika produkter, vars näringsvärde är tillräckliga för en persons normala liv.

Det är tillåtet att använda följande produkter under behandling:

• Lättfett, kokt kött upp till 200 g per dag, 3-4 veckor efter övergång till kostnäring.
• begränsad mängd durumvete pasta
• osaltat bröd, helst med kli - för viktminskning
• grödor av flingor kokta i vatten eller med tillsats av fettfri mjölk;
• kycklingägg, begränsande konsumtion av 2 stycken dagligen;
• grönsaksoppa med tillsats av spannmål eller pasta, klädd med smör

När exacerbation inte kan vara:

• kokt, bakad, färska grönsaker, vegetabilisk mat (morötter, potatis, kål, gurkor, zucchini, pumpa, sallad, betor);
• du kan använda sura greens;
• frukt färsk eller kokt, bakad. Komposit, kissel, färska juicer.
• Citrusfrukter är förbjudna som källa till allergier.
• svagt bryggt te eller kaffe
• Mjölk och mjölksyraprodukter med låg fetthalt kan förbrukas i begränsade kvantiteter.
• diuretisk vattenmelon bör också begränsas i kosten, inklusive med en njure, för att inte provocera försämring av tillståndet.

Allmän information om njursjukdomar

Förekomsten av en historia av sjukdomar i urinvägarna visas alltid på människans livskvalitet. Både njurvävnaderna och organen i det urogenitala systemet (urinrör, urinblåsan, urinröret, urinröret) kan vara involverade i den patologiska processen.

Urinsystemet reagerar starkt på inflammatoriska processer, så det är väldigt viktigt att känna igen dem i tid.

I praktiken av läkare är de vanligaste sjukdomarna:

• jade;
• pyelitis;
• pyelonefrit;
• njursvikt
• glomerulonefrit;
• urolitiasis.

Kost för njursjukdom ökar effekten av droger, hjälper till att normalisera matsmältningsarbetet. Hos kvinnor och män utvecklas njurarnas patologier med samma frekvens, terapeutisk näring är inte annorlunda. Alla giftiga och skadliga ämnen utsöndras av njurarna, därför är det nödvändigt att bevara sitt fullständiga arbete för att skydda mot negativa effekter.

Orsakerna till njursjukdomar är varierade, men infektioner är skyldiga i 80% av fallen. Kliniska manifestationer av sjukdomar som påverkar njurarna och urinvägarna, uttryckta och åtföljda av:

• nedsatt urinering
• smärta eller obehag i ländryggen
• ökat blodtryck
• ödem i lemmar, ansikte;
• tecken på förgiftning.

Näring för njure- och urinvägspatologier innefattar matar med ett minimum proteininnehåll av animaliskt och vegetabiliskt ursprung. Utan kostnäring kommer effekten av terapi inte att vara, även när patienten tar medicin.

Fördelarna med kost

För sjukdomar som påverkar njurarna och urinvägarna, föreskriver läkare ett dietnummer 7. Beroende på diagnosen är tabellnummer 7 uppdelat i flera.

1. 7a (lågprotein diet) gör att du kan ta bort från kroppen av oxiderade metaboliter, kvävehaltigt avfall, har en hypotensiv effekt, minskar tecken på uremi.
2. 7b föreskrivs för kroniska patologier av njurarna.
3. 7b tillåter dig att kompensera för förlust av proteiner.
4. 7 g rekommenderas för njursvikt, särskilt för patienter som är i hemodialys.
5. 7p, huvudindikationen för utnämningen av vilken är njursvikt, permanent hemodialys.

Förutom diet nr 7 kan läkaren ordna ett bord nummer 6 eller nummer 14. Valet av matbord beror inte bara på diagnosen, men också på utvecklingsstadiet av sjukdomen.

Grundprinciperna för riktig näring:

• lossning av urinvägarna;
• rensar blodet av skadliga och giftiga ämnen;
• stabilisering av metaboliska processer;
• reduktion av ödem;
• normalisering av vatten-saltmetabolism;
• reduktion till normala blodtrycksindikatorer;
• eliminering av inflammation
• förbättring av matsmältningssystemet.

Kost för njursjukdomar är en av huvudämnena i behandlingen, så patienterna bör strikt följa läkarens rekommendationer om näring och livsstil, använd endast godkända produkter.

Rekommenderade produkter

Sortimentet av produkter som rekommenderas för sjukdomar i njure och urinvägar är ganska olika, vilket gör det möjligt för dem att förbereda goda och friska rätter.

• vete bröd;
• magert kött
• grönsaks soppor;
• fettfattig kokt eller bakad fisk;
• fermenterade mjölkprodukter
• gröna och grönsaker;
• bär och frukter;
• mjukost
• te med mjölk;
• avkok av vildrosa.

Måltider som ingår i kosten bör innehålla en minsta mängd salt.

Vilka produkter ska kasseras

Vid njur- och urinvägsinfektioner är alkohol, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker förbjudna.

Förteckning över förbjudna produkter:

• saltade livsmedel;
• svart bröd;
• svamp;
• rökt kött
• korvar;
• konserverad mat;
• bönor;
• kaffe.

Korrekt näringsbehandling för sjukdomar i urinvägarna hjälper till att förbättra njurarnas arbete, lindra svullnad, normalisera blodtrycket, förbättra patientens allmänna välbefinnande. Effekten av dietterapi kan ses på 2-3 dagar.

Funktioner diet nummer 7

Alla rätter som konsumeras av patienten bör balanseras i kompositionen, innehålla vitaminer och vara användbara. På dagen ska patienten använda:

• 3000 kcal;
• 70 g proteiner;
• 90 g fett;
• 400 g kolhydrater.

För att minska belastningen på urinvägarnas organ, begränsa intaget av protein och salt, reglera mängden vätska. I vissa patologier rekommenderas att överge saltet, inklusive grönsaks- och fruktjuicer i kosten. Dietens längd beror på sjukdomsfasen, den slutliga diagnosen.

I närvaron av njurstenen föreskrivs kosten med hänsyn till stenkompositionen. Njursjukdomar kräver ofta en proteinfri kost, eftersom det är en överdriven konsumtion av proteinfoder som orsakar bildandet av skadliga ämnen. Men protein är ett viktigt byggmaterial av organismen, därför är det inte helt uteslutet, men begränsar endast användningen av det.

Terapi för njursjukdom innefattar monoproduct fasting days. Detta bidrar till att öka mängden urin, påskynda utsöndringen av proteinmetabolismsprodukter och normalisera blodtrycket.

En diet ordineras i hur många veckor eller månader. Vid kroniska patologier med allvarliga försämringar i njurarnas arbete, måste en strikt diet hållas för livet.

Nutrition Tips

Efter det att diagnosen har upprättats ordineras patienten individuellt ett behandlingsschema som omfattar dietterapi.

1. Ät små måltider.
2. Ät bara högkvalitativa och färska livsmedel.
3. Produkterna ska ångas, bakas eller kokas.
4. Det rekommenderas att göra ett schema på fem måltider om dagen.
5. Drick minst 1,5 liter vätska per dag.
6. Att tillsätta salt är inte i matlagningsprocessen, men i plattan.
7. Öka konsumtionen av grönsaker och frukter.
8. Använd inte salt, kryddor eller kryddor vid tillagning.
9. Avvisa feta och "tunga" produkter.
10. Undvik övermålning.
11. Försumma inte kost och läkares rekommendationer.

Genom att följa enkla regler kan du förbättra patientens allmänna tillstånd. Förutom klinisk nutrition föreskrivs patienten läkemedel, urinväteurter, vidhäftning till arbete och vila. För vissa sjukdomar som diagnostiseras i de tidigaste stadierna anses kosten vara den enda behandlingen.

Funktioner av dieter för njursjukdom

Akut och kronisk njursjukdom kan inte botas utan strikt överensstämmelse med kosten. Dessa kroppar har en allvarlig börda att avgifta kroppen och avlägsna dess metaboliska produkter. Om njurarna inte kan fungera normalt börjar kroppen svälla, kroppen är berusad och konsekvenserna kan vara störst.

Onormal smärta, svårighet eller för frekvent urinering, okarakteristisk urinfärg, blodiga ådror eller vit sediment i urinen kan indikera ett felfunktion i njurarna och urinvägarna. Om du tycker att du har liknande fenomen, ska du omedelbart gå till en läkare som undersöker symptomen och omedelbart ordinerar behandlingen. Kommer att ge en läkare och tips om näring, vilket måste följas tills full återhämtning.

Allmänna rekommendationer

Dieten för patienter med njurar är ordinerad för att maximera lossningen. Därför är den första begränsad till mängden salt som håller vatten i kroppen. Detta är särskilt viktigt vid hydronekros, när det normala flödet av urin är stört och i händelse av överbelastning kan njureödem utvecklas. Basen av kosten bör vara icke-irriterande njure kolhydrater livsmedel.

Mängden protein i menyn måste begränsas. Under sönderdelningen bildas kväveformiga föreningar i kroppen, med vilka de sjuka njurarna klarar stora svårigheter. Under den akuta sjukdomsperioden är protein helt uteslutet. På återställningsstadiet införs i kosten gradvis och inte mer än 50 gram per dag.

Det är viktigt att noggrant övervaka produktens kvalitet - de måste vara färska och naturliga, utan kemiska färgämnen och konserveringsmedel.

Allmänna rekommendationer för näring i olika sjukdomar i njurarna och urinvägarna är följande:

1. Mängden salt - inte mer än 5-6 gram per dag. När man lagar mat, saltas inte saltet. Salt tillsätts endast till färdiga rätter. Pickles, marinader - under förbudet.
2. Djurprotein ska smälta så lätt som möjligt. Därför rekommenderas endast mager fisk och dietkött i kokad form. Den resulterande buljongen används inte.
3. Dagligt kaloriintag bör vara ganska högt - ca 3500 kcal. Med brist på kalorier börjar kroppen att fylla på energi på grund av nedbrytningen av sin egen proteinvävnad, och detta laddar njurarna.
4. Äta regelbundet 4-6 gånger om dagen. Mellan måltiderna är det lämpligt att inte bita, så att belastningen på njurarna är cyklisk och inte konstant.
5. Alla produkter kokar bara eller gryta. Grönsaker och frukter bör ätas råa. Stekta livsmedel från kosten är helt undantagna.
6. Även irriterande njurkryddor och kryddor, kryddiga och feta såser, lök, vitlök, senap avlägsnas från bordet.
7. Om möjligt, inkludera i menyn produkter som stimulerar urinflödet: gurkor, vattenmeloner, meloner, pommes frites, lummiga sallader, gröna, betor. Dessutom är dessa produkter användbara och rik på vitaminer.
8. Djurfett är allvarligt begränsade, och eldfasta och kombinationsfetter är helt undantagna från kosten. Du kan äta smör i små mängder. Margarine och majonnäs - på den svarta listan.
9. För att inte överbelasta njurarna måste man kontrollera mängden vätska som kommer in i kroppen - högst 1,5 liter per dag, med hänsyn till de första rätterna.
10. Under det strikta förbudet får du alla typer av alkoholhaltiga drycker. Det är oönskade att använda svart starkt te och kaffe.

Vid kronisk njursjukdom i eftergift är det inte möjligt att strängt begränsa mängden protein som konsumeras, men i det här fallet är det användbart att inte äta kött och fisk 1-2 gånger i veckan. Samma rekommendationer bör följas när njurarna släpps.

Funktioner dietdiagnoser

Ovanstående rekommendationer är generaliserade, de bör följas av patienter med kroniska sjukdomar i eftergift. Men det finns många njursjukdomar, och var och en har sin egen specifika behandling och kost särdrag.

En diet med en cyste, speciellt för en kvinna, bör innehålla mycket mjölk och mejeriprodukter med låg fetthalt. Dessa produkter har lipotropa egenskaper och främjar cystresorption. Dessutom har de mycket kalcium, som tvättas ut ur kroppen med frekvent urinering.

När pyelonefrit i eftergift kan införas gradvis i kosten av lök och vitlök i små kvantiteter. Den dagliga mängden vätska i denna sjukdom ökas till 2 liter per dag. Det är bättre att göra detta på grund av avkok av urinväxter och antiinflammatoriska örter.

Cystitsdieten rekommenderar inte jämnt att fördela mängden mat som ätits under dagen, men en regim där huvuddelen av maten äts före klockan 15 på eftermiddagen. Och på kvällen bör maten vara så lätt som möjligt. I detta fall lossar urinsystemet så mycket som möjligt på natten.

Med salter och stenar i njuren bestäms kosten efter det att sedimentets kemiska sammansättning har identifierats. Oxalater utesluter oxalsyraprodukter från menyn. Med urater konsumeras kroppsalkaliserande produkter. När fosfater, tvärtom - försurande, och från mjölk och frukt måste överges. Sådan näring kommer att förhindra bildandet av nya sediment.

Om det finns ett så allvarligt problem som onkologi, bör kosten fastställas individuellt av den behandlande läkaren beroende på svårighetsgraden av patientens tillstånd. Vid kirurgisk ingrepp efter avlägsnande av njurarna föreskrivs den mest strikta kosten, vilken sparar det återstående organet som har fått en dubbel belastning. Det är viktigt att äta och dricka med en njure ofta, men i små portioner.

Neoplasmer såsom njurens angiomoilipom är inte malign. Det är tillräckligt att utföra allmänna rekommendationer om näring hos personer med sjuka njurar. De begränsar mängden fett och bidrar till resorptionen av utbildning.

I vilket fall som helst för att uppnå det maximala resultatet av behandlingen, bör kosten samordnas med den behandlande läkaren, som kommer att justera det från tid till annan baserat på kroppens tillstånd och resultaten av laboratorieundersökningar.

Renalmeny

Menyn för veckan görs självständigt. Det är önskvärt att laga mat omedelbart före användning och äta varmt. Kall mat ger kramper och är helt utesluten. Använd endast godkända produkter för matlagning.

Vad utgör kosten:

• bröd och mjölprodukter, inklusive pasta;
• magert kött och fjäderfä;
• magert flodfisk;
• mjölk och mjölkprodukter;
• olika typer av spannmål;
• frukt och grönsaker, juice från dem;
• i begränsade kvantiteter - ägg (1 per dag).

Helt uteslutet från kosten:

• kött- och fiskbuljonger;
• kryddig och stekt mat;
• feta och kryddiga såser;
• pickles, rökt kött, marinader;
• kolsyrade drycker;
• starkt te, kakao, kaffe, choklad;
• havsfisk och skaldjur;
• alla typer av baljväxter;
• sorrel, spenat, persilja;
• några alkoholhaltiga drycker.

En ungefärlig dagmeny kan vara:

• Frukost: varje gröt- eller grönsakspott svagt te; ostsmörgås.
• Den andra frukosten: ångomelett med eller utan skålen; grönsaksjuice eller sallad.
• Lunch: soppa eller borscht på vegetabilisk buljong; ångkutletter; grönsaksallad; kompott.
• Lunch: fruktsallad eller efterrätt (gelé, bärmousse, pudding); havregrynkakor.
• Middag: fiskfilé med grönsaker eller vegetariska kålrullar; kefir.

Vid sänggåendet, om så önskas, ett glas varm mjölk eller kefir.

Väsentlig lättnad

Testimonials och patientresultat föreslår att med en diet är läkningsprocessen mycket mer aktiv. De viktigaste symptomen på sjukdomen minskas från den första veckan, och efter en stund försvinna de nästan. Vid kroniska sjukdomar förlängs remisssteget avsevärt och periferierna är mindre smärtsamma.

Naturligtvis kan bara med hjälp av en diet från allvarliga njursjukdomar inte elimineras - det kräver en helhetssyn och korrekt medicinsk behandling. En välorganiserad diet spelar emellertid en viktig roll i läkning.

Vilken diet ordineras för njure och urinvägssjukdomar?

• Orsaker och typer av njure och urinvägssjukdomar
• Allmän information om njur- och urinvägssjukdomar
• Tips för att göra en diet för njure och urinvägssjukdomar
  • Ett exempel på en daglig diet för behandling av sjukdomar i excretionssystemet

Djurfunktion i njurarna och excretionssystemet leder till en obalans hos hela organismen. Särskilt metaboliska processer och eliminering av spillvätska störs, vatten-saltbalansen och absorptionen av användbara substanser destabiliseras. Därför är ett av de viktigaste stadierna av terapi en speciell kost för njure och urinvägssjukdomar.

Orsaker och typer av njure och urinvägssjukdomar

Njurarna är en av de viktigaste kontrollpunkterna i människokroppen. Förutom de inre sekretoriska, hematopoietiska, metaboliska, joniska och osmoregulatoriska funktionerna, spelar de en viktig roll vid rengöring av kroppen, filtrering och utsöndring av vätska.

Kan orsaka störningar i excretionssystemet:

• försvagad immunitet
• hypotermi hos kroppen och bäckenorganen;
• infektionssjukdomar;
• frekvent stress;
• obalanserad eller olämplig diet;
• alkohol och nikotin;
• genetisk predisposition;
• drogintag.

Effekterna av dessa faktorer kan provocera:

• jade;
• pyelitis;
• pyelonefrit;
• oxaluri;
• hydronefros;
• cystit;
• urolitiasis;
• och så vidare

Allmän information om njur- och urinvägssjukdomar

Terapi av problem med organen i excretionssystemet, inklusive de som påverkar njurarna och urinvägarna, kräver ett integrerat tillvägagångssätt som innefattar:

• drogbehandling;
• symptomatisk terapi;
• fysioterapi.

Dessutom utsåg läkare matbord, vars syfte är att:

• lossning av urinvägarna;
• rensar blodet från sekundär metabolism
• normalisering av metaboliska processer;
• avlägsnande av ödem;
• sänka blodtrycket;
• stabilisering av vatten-salt och hydroelektrolyt-jämvikt.

Tips för att göra en diet för njure och urinvägssjukdomar

Baserat på utsöndringssystemets specifika funktioner är rätt diet en av de viktigaste elementen vid behandling av olika sjukdomar i urinvägarna och njurarna.

Modern medicin erbjuder flera typer av diettabeller: Nr 6, Nr 7, Nr 7 (A-D) och 14, som används för behandling av sjukdomar i urinvägarna. De utnämns beroende på vilken typ, form och stadium av sjukdomen som sker, liksom på egenskaper hos sjukdomens utveckling och förlopp. Dessutom kan kosten modifieras något i enlighet med patientens individuella egenskaper och historia.

För varje terapeutisk diet för sjukdomar i organen i excretionssystemet är vanliga:

• proteinrestriktion;
• kontroll av vätskeintag
• saltrestriktion;
• strikta dagliga kalorier.

I vissa fall kan begränsningen relatera till oxalat (oxalsyra och dess derivatprodukter), urater (urinsyrasalter) och andra kemiska element.

Att begränsa proteinintag är en viktig aspekt av matbordet för sjukdomar i urinvägarna. Detta beror på det faktum att produkten av proteinmetabolism är kväveföreningar som de sjuka njurarna helt enkelt inte klarar av. Dessa formationer ackumuleras i blodet och kan orsaka allvarlig förgiftning. I särskilt svåra fall av sjukdomen kan en proteinfri diet ordineras. Överensstämmelse med kosten bör övervakas av läkaren. Dens maximala längd är 14 dagar.

Vid begränsning av proteinintag minskar kaloriinnehållet i den dagliga volymen av mat. Bortsett från det faktum att sänkning av energivärdet av rätter är bråttom med dålig hälsa och negativa effekter på metaboliska processer kan lågkaloriinnehållet i rätter som består av fetter och kolhydrater provocera proteinkoncentrationer som läggs ned av kroppen "i reserv", vilket leder till bildandet av kväveföreningar.

Salt är en naturlig sorbent. Därför begränsar eller förbjuder användning av salt en förebyggande åtgärd som förhindrar utveckling av svullnad och stillastående vätskor i kroppen. Vid behandling av sjukdomar i urinsystemet reduceras den dagliga vätskevolymen till 1,5 liter ren, icke-kolsyrad drickning, osaltat vatten.

Dessa restriktioner innebär att varje terapeutisk ration måste innehålla en förteckning över förbjudna och godtagbara livsmedel, deras bearbetningsmetoder och den tillåtna mängd portioner. Och om listan över användbara produkter varierar beroende på många faktorer, är läkarna överens om hur livsmedel är oacceptabelt att använda under behandlingen av excretionssystemet. Detta är:

• fett kött
• havsfisk;
• fisk och / eller svampbuljonger;
• rökt korv, konserverad mat;
• bönor, bönor, ärtor;
• soja och slaktbiprodukter från det;
• sorrel, spenat;
• vitlök och lök;
• rädisa;
• saltade ostar;
• snabbmat och snabbmat;
• kryddor och kryddor, vilket ger krydda;
• kakao och dess derivat (inklusive choklad).

I enlighet med de allmänna rekommendationerna bör dietterapi baseras på produkter med diuretiska egenskaper. I det här fallet måste du laga dem utan tillsats av salt. Det dagliga intaget av fördelaktiga näringsämnen under behandlingen av urinvägar och njursjukdomar innefattar:

• 70-80 g protein;
• 70-80 g fett;
• 400-500 g komplexa kolhydrater.

Det genomsnittliga kaloriinnehållet ska vara lika med 2800-3000 kcal.

Återställandet av den relativa balansen i metaboliska processer och lindring av patologiska tillstånd i sjukdomar i excretionssystemet kommer att bidra till kosten, vilket innefattar:

• saltfria bageriprodukter och kakor;
• vegetariska rätter;
• lätta vegetabiliska soppor;
• mager kött och flodfisk;
• grönsaker och rätter från dessa köttstycken, ångad
• grönsak och köttutsläpp
• durumvete pasta;
• spannmålsprodukter;
• fermenterade mjölkprodukter
• bakade äpplen;
• torkade frukter;
• fruktdrycker, gelé, fruktjuicer;
• avkok av medicinska örter.

Ett exempel på en daglig diet för behandling av sjukdomar i excretionssystemet

Morgon: Sallad av kokta grönsaker med gräddfil, kesost, lätt torkad vitbröd, rosenkrämbuljong.

Lunch: äggröra från ett ägg, kokt bokhvede med lite olja, juice.

Dag: grönsaksoppa, en liten del kokt kött, potatis i uniformer, gelé.

Lunch: En liten del av hårdvaruspiralen, ett glas yoghurt, bakat äpple.

Kväll: Ångris ris hamburgare, några torkade frukter, gelé.

En timme före sänggåendet kan du dricka ett glas mjölk med osaltade kex.

Kostnäring för njure och urinvägssjukdomar är ett av de viktigaste inslagen vid behandling av ett brett spektrum av sjukdomar i excretionssystemet. Den huvudsakliga uppgiften för den terapeutiska kost är att lindra de drabbade organen, minska svullnad och patologiska tillstånd som orsakade sjukdomen, samt återställa normal vatten-saltbalans och metabolism.

Med tanke på den brett spektrum och specificitet av sjukdomarna i excretionssystemet kan endast den behandlande läkaren ge råd om genomförbarheten av dietterapi, tillåtna och förbjudna livsmedel, deras antal.

Diet för njure och urinvägssjukdomar

Terapi av sjukdomar som påverkar njurarna och urinvägarna utförs alltid under övervakning av en urolog eller en nefrolog. Det riktas mot orsaken och innebär obligatorisk användning av klinisk nutrition.

En diet för njure och urinvägssjukdomar är den viktigaste delen av en omfattande behandling som gör det möjligt att inte bara minska sjukdomens kliniska manifestationer utan även minska risken för komplikationer.

Allmän information om njursjukdomar

Förekomsten av en historia av sjukdomar i urinvägarna visas alltid på människans livskvalitet. Både njurvävnaderna och organen i det urogenitala systemet (urinrör, urinblåsan, urinröret, urinröret) kan vara involverade i den patologiska processen.

Urinsystemet reagerar starkt på inflammatoriska processer, så det är väldigt viktigt att känna igen dem i tid.

I praktiken av läkare är de vanligaste sjukdomarna:

• jade;
• pyelitis;
• pyelonefrit;
• njursvikt
• glomerulonefrit;
• urolitiasis.

Kost för njursjukdom ökar effekten av droger, hjälper till att normalisera matsmältningsarbetet. Hos kvinnor och män utvecklas njurarnas patologier med samma frekvens, terapeutisk näring är inte annorlunda. Alla giftiga och skadliga ämnen utsöndras av njurarna, därför är det nödvändigt att bevara sitt fullständiga arbete för att skydda mot negativa effekter.

Orsakerna till njursjukdomar är varierade, men infektioner är skyldiga i 80% av fallen. Kliniska manifestationer av sjukdomar som påverkar njurarna och urinvägarna, uttryckta och åtföljda av:

• nedsatt urinering
• smärta eller obehag i ländryggen
• ökat blodtryck
• ödem i lemmar, ansikte;
• tecken på förgiftning.

Näring för njure- och urinvägspatologier innefattar matar med ett minimum proteininnehåll av animaliskt och vegetabiliskt ursprung. Utan kostnäring kommer effekten av terapi inte att vara, även när patienten tar medicin.

Fördelarna med kost

För sjukdomar som påverkar njurarna och urinvägarna, föreskriver läkare ett dietnummer 7. Beroende på diagnosen är tabellnummer 7 uppdelat i flera.

1. 7a (lågprotein diet) gör att du kan ta bort från kroppen av oxiderade metaboliter, kvävehaltigt avfall, har en hypotensiv effekt, minskar tecken på uremi.
2. 7b föreskrivs för kroniska patologier av njurarna.
3. 7b tillåter dig att kompensera för förlust av proteiner.
4. 7 g rekommenderas för njursvikt, särskilt för patienter som är i hemodialys.
5. 7p, huvudindikationen för utnämningen av vilken är njursvikt, permanent hemodialys.

Förutom diet nr 7 kan läkaren ordna ett bord nummer 6 eller nummer 14. Valet av matbord beror inte bara på diagnosen, men också på utvecklingsstadiet av sjukdomen.

Grundprinciperna för riktig näring:

• lossning av urinvägarna;
• rensar blodet av skadliga och giftiga ämnen;
• stabilisering av metaboliska processer;
• reduktion av ödem;
• normalisering av vatten-saltmetabolism;
• reduktion till normala blodtrycksindikatorer;
• eliminering av inflammation
• förbättring av matsmältningssystemet.

Kost för njursjukdomar är en av huvudämnena i behandlingen, så patienterna bör strikt följa läkarens rekommendationer om näring och livsstil, använd endast godkända produkter.

Rekommenderade produkter

Sortimentet av produkter som rekommenderas för sjukdomar i njure och urinvägar är ganska olika, vilket gör det möjligt för dem att förbereda goda och friska rätter.

• vete bröd;
• magert kött
• grönsaks soppor;
• fettfattig kokt eller bakad fisk;
• fermenterade mjölkprodukter
• gröna och grönsaker;
• bär och frukter;
• mjukost
• te med mjölk;
• avkok av vildrosa.

Måltider som ingår i kosten bör innehålla en minsta mängd salt.

Vilka produkter ska kasseras

Vid njur- och urinvägsinfektioner är alkohol, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker förbjudna.

Förteckning över förbjudna produkter:

• saltade livsmedel;
• svart bröd;
• svamp;
• rökt kött
• korvar;
• konserverad mat;
• bönor;
• kaffe.

Korrekt näringsbehandling för sjukdomar i urinvägarna hjälper till att förbättra njurarnas arbete, lindra svullnad, normalisera blodtrycket, förbättra patientens allmänna välbefinnande. Effekten av dietterapi kan ses på 2-3 dagar.

Funktioner diet nummer 7

Alla rätter som konsumeras av patienten bör balanseras i kompositionen, innehålla vitaminer och vara användbara. På dagen ska patienten använda:

• 3000 kcal;
• 70 g proteiner;
• 90 g fett;
• 400 g kolhydrater.

För att minska belastningen på urinvägarnas organ, begränsa intaget av protein och salt, reglera mängden vätska. I vissa patologier rekommenderas att överge saltet, inklusive grönsaks- och fruktjuicer i kosten. Dietens längd beror på sjukdomsfasen, den slutliga diagnosen.

I närvaron av njurstenen föreskrivs kosten med hänsyn till stenkompositionen. Njursjukdomar kräver ofta en proteinfri kost, eftersom det är en överdriven konsumtion av proteinfoder som orsakar bildandet av skadliga ämnen. Men protein är ett viktigt byggmaterial av organismen, därför är det inte helt uteslutet, men begränsar endast användningen av det.

Terapi för njursjukdom innefattar monoproduct fasting days. Detta bidrar till att öka mängden urin, påskynda utsöndringen av proteinmetabolismsprodukter och normalisera blodtrycket.

En diet ordineras i hur många veckor eller månader. Vid kroniska patologier med allvarliga försämringar i njurarnas arbete, måste en strikt diet hållas för livet.

Nutrition Tips

Efter det att diagnosen har upprättats ordineras patienten individuellt ett behandlingsschema som omfattar dietterapi.

1. Ät små måltider.
2. Ät bara högkvalitativa och färska livsmedel.
3. Produkterna ska ångas, bakas eller kokas.
4. Det rekommenderas att göra ett schema på fem måltider om dagen.
5. Drick minst 1,5 liter vätska per dag.
6. Att tillsätta salt är inte i matlagningsprocessen, men i plattan.
7. Öka konsumtionen av grönsaker och frukter.
8. Använd inte salt, kryddor eller kryddor vid tillagning.
9. Avvisa feta och "tunga" produkter.
10. Undvik övermålning.
11. Försumma inte kost och läkares rekommendationer.

Genom att följa enkla regler kan du förbättra patientens allmänna tillstånd. Förutom klinisk nutrition föreskrivs patienten läkemedel, urinväteurter, vidhäftning till arbete och vila. För vissa sjukdomar som diagnostiseras i de tidigaste stadierna anses kosten vara den enda behandlingen.