Tillämpning av oxalsyra

Detta ämne finns i naturen ofta i form av amider, salter, fria isomerer, estrar. Ett annat element namn är etandisyra, det upptäcktes i början av 1800-talet och frågan om fördelarna och skadorna hos elementet är fortfarande relevant. De flesta egenskaper har en positiv effekt, men ibland kan negativa processer utlösas.

Vad är oxalsyra

Elementet syntetiserades först 1824 av Friedrich Wohler. Oxalsyra är ett element, som forskare också kallar etandisyra, tillhör kategorin organiska (dibasiska) syror. I naturen kan du hitta ett ämne i form av kaliumoxalat, kalcium eller fritt tillstånd. Ämnet har funnit bred tillämpning i vardagen, vetenskapen, livsmedelsindustrin, jordbruket och finns i många produkter som människor använder varje dag.

Oxalsyraformel

Upptäckten av detta ämne påverkade all organisk kemi väldigt, gjorde det möjligt att genomföra nya upptäckter. Salter av oxalsyra kallas oxalater. De är uppdelade i molekylära, sura, medelstora. De flesta av dem löses inte i vatten, men om du använder ren syra, blandar den lätt med den. Av oxalater kan endast alkalimetallsalter och magnesiumsalter interagera med vätskan. Strukturen för en substans är följande: NOOSUN.

Få oxalsyra

Utvinning av detta ämne är vanligtvis nödvändigt för industriella, inhemska eller vetenskapliga ändamål. Oxalsyra erhålles genom oxidation av socker med salpetersyra i närvaro av en katalysator för reaktionen av vanadinpentoxid. Nedan kommer också en lista över vilka produkter som innehåller oxalater, de finns fortfarande i alla växter. Följande anskaffningsvägar används:

  1. Genomförande i närvaro av V2O5 oxidationen av glykoler, kolhydrater, alkoholer med svavelsyra.
  2. I närvaro av Pd (No3) 2 eller PdCl2 är oxidationen av eten eller salpetersyra.
  3. Det mellanliggande natriumformiatet erhålles från kolmonoxid och natriumhydroxid. Om det värms upp, visar det sig natriumoxalat, vilket frigör oxalsyra i dess sura tillstånd.

Egenskaper för oxalsyra

Upptäckten av detta element har påverkat många områden, från och med dess tillämpning i vardagen, som slutar med biodling. Salt av oxalsyra har både kemiska och fysikaliska egenskaper. Var och en av dem kan tillämpas för att uppnå specifika mål inom textilindustrin, kemisk produktion och mat. Följande egenskaper hos ämnet är utmärkande:

  1. Fysiska. Det är en hygroskopisk, kristallin, färglös substans. Delvis löslig i etanol (alkohol), vatten och luktfri.
  2. Chemical. Det finns en funktion i dikarboxylsyror - de påverkar varandra ömsesidigt, vilket underlättar dissociationsprocessen. Oxalsyra är en av de starkaste syrorna i denna art, den överträffar sina homologer avsevärt i styrka.

Tillämpning av oxalsyra

De mest populära användningarna av detta ämne är vitare och rengöring. Användning av oxalsyra hjälper till att avlägsna rost, så de flesta blekmedel innehåller denna kemiska förening. Det används ofta för mjukning, vattenrening, ingår i sammansättningen av rengöringsmedel för sänkor, toaletter, har en desinfektionseffekt. Omkring 25% av produktionen används som en skada under färgning i textil- och läderindustrin. Syra kan användas som reagens för analytisk kemi.

Egenskaper och applicering av oxalsyra i vardagen för rostfjerning och vattenmjukgöring

Användningen av syror i vardagen är mycket vanligt. Särskilt populära är ättika, citron. Oxalsyra är mindre känd. I naturen ligger denna organiska förening i sammansättningen av vissa växter, såsom sorrel, rabarber, spenat. Denna syra är nödvändig för kroppen. Men med ett överskott av dess salter (oxalater) uppstår hälsoproblem.

Förutom ekologisk är det oxalsyra som produceras industriellt. Den kan användas allmänt inom den inhemska sfären. Men det är ganska giftigt, vars användning kräver att säkerhetsåtgärder följs.

Beskrivning av oxalsyra

Detta är en organisk förening som är i sammansättningen av mat. Det är tack vare henne att de har en sur smak. För första gången syntetiserades oxalsyra av den tyska Friedrich Wohler 1824. Det är en färglös, kristallin, luktfri substans. Delvis oxalsyra löses i etanol, vatten.

Människor som har stött på njursten är medvetna om oxalatsalter, oxalater. Om de finns, rekommenderar läkare att man begränsar användningen av produkter med denna syra. Detta är ett kemiskt reagens som börjar smälta enbart vid -189,5 ° C. Den används ofta för industriella ändamål, men det kan vara användbart i vardagen.

Säkerhetsåtgärder

Oxalsyra är en giftig, brandfarlig substans. Därför bör dess tillämpning strikt regleras.

Syraanvändning är nödvändig och följer följande rekommendationer:

  • Skydda huden och slemhinnan med gummihandskar, andningsskydd, skyddsglasögon.
  • Ät inte, rök inte under arbetet med ämnet.
  • Efter avslutat arbete tvätta ansiktet noga med tvål eller händer eller neutralisera med läsklösning.
  • Förvara inte produkten nära mat.
  • Förvaringsplatsen måste vara väl ventilerad, förpackningen måste vara lufttät och fukt bör inte passera.

Om detta ämne fortfarande kommer på huden och i andningsorganen, irritation, brännande, kräkningar uppstår. Skölj omedelbart huden med vatten.

Lär dig om vården av adenium hemma, om reglerna för vattning och reproduktion av blomman.

Så här rengör du vattenkylaren hemma med egna händer, läs den här artikeln.

Ansökan i vardagen

Även om oxalsyra inte har erhållit sådan popularitet vid hushållsbruk som exempelvis ättiksyra eller citronsyra, används den i vissa fall effektivt:

  • vattenmjukgöring;
  • som insekticid i biodling;
  • färgning tyger;
  • blekning och desinfektion av ytor.

Träblekning

Under reparationen eller byggandet av huset rekommenderas träytan före målning att bleka. Därefter appliceras färgen jämnare på träet. Förbered en 10% lösning av oxalsyra. Applicera på en träyta som först måste behandlas med natriumhydrosulfit. Skölj av med rent vatten efter 5 minuter. För att påskynda processen kan en blandning av 20 delar svavelsyra, 15 delar oxalsyra, 10 delar väteperoxid och 1000 delar vatten framställas.

Ansökan vid biodling

Ämnet är effektivt mot Varroa-myt. Denna parasit orsakar döden av hela familjer av bin.

Oxalsyralösningen kan framställas på två sätt:

  • Blanda ½ kopp vatten, 100 g socker, 7 g oxalsyra. Vattna interframeutrymmet med en lösning (5 ml per bikupa).
  • Förbered 20% sockersirap. Tillsätt syra för att få en koncentration på 3,7%.

Utför behandling en gång. Lösningen av oxalsyra är inte sämre än effektiviteten för bivar och bipin mot varroatos.

Restaurering av föremål

Syra kan effektivt rengöra koppar, zink, järnytor, liksom deras legeringar. Det är nödvändigt att lösa upp 50 g av ämnet i 1 liter vatten. I en varm lösning sänk de föremål som behöver rengöras i 20-30 minuter. Sedan några dagar att hålla i en kall lösning.

Lär dig om fördelarna och nackdelarna med mopp för rengöring av golvet med mikrofiber.

Om vilken kaffemaskin som är bättre för hemmet och hur man väljer rätt modell läs den här adressen.

På sidan http://poryadok-v-dome.com/rasteniya/uhod/abrikos-iz-kostochki.html lär du dig hur man odlar ett fröplanta från ett aprikosfrö och hur man bryr sig om det.

Vattenmjukning

Vattningsväxter kan inte vara hårt vatten. Närvaron av kalcium- och magnesiumsalter påverkar deras utveckling negativt. För att mjuka vattnet för bevattning måste du lösa 10 g oxalsyra i 1 liter vatten. Salt kommer att lösa sig under dagen, och rent vatten kan hällas i en annan maträtt.

Hälsoskador

Produkten är potentiellt farlig och giftig för kroppen om den inte används korrekt. Vid kontakt med huden orsakar det brännskador, brännande irritation. Även lågkoncentrerad syra medför långvarig kontakt med irritation.

Om ämnet släckes av misstag kan följande symtom uppstå:

  • andningssvårigheter
  • konvulsioner;
  • kräkningar;
  • njurskador
  • hypokalcemi;
  • buksmärtor.

Långvarig hudkontakt orsakar cyanos, gangrenösa förändringar.

Oxalsyra

Oxalsyra (etandis) är en dibasisk kolförening som tillhör klassen av starka organiska syror.

Ämnet är allmänt fördelat i naturen, förekommer i form av salter, estrar, amider, fria isomerer. De viktigaste källorna till oxalsyra är färsk rabarber, spenat, sorrel, lövbetor. Dessa produkter "levererar" kroppen med järn och magnesium, som är nödvändiga för blodbildning, och stimulerar även tarmarna.

För första gången syntetiserades etandisyra från Ditzian år 1824 av den tyska biokemisten Friedrich Wohler. I industriell skala produceras den genom oxidation av socker med salpetersyra i närvaro av en katalysator för reaktionen av vanadinpentoxid. I form av kalciumoxalat finns föreningen i alla växter.

Påverkan på människokroppen

Oxalsyra är inblandad i metabolismen av väsentliga makronäringsämnen, och har också en baktericid effekt på mag-tarmkanalen.

Det dagliga kravet på ämnet är 20-30 milligram. Den övre tillåtna syranivået är 50 milligram, vilket överstiger denna tröskel leder till utvecklingen av symptom på överdosering i kroppen.

Kolföreningen användes i följande patologier:

  • infertilitet;
  • huvudvärk (migrän)
  • atypisk klimakteriet;
  • amenorré;
  • helminthic invasions;
  • blödning;
  • kronisk tuberkulos
  • impotens;
  • bihåleinflammation, bihåleinflammation
  • trög tarm;
  • reumatiska smärtor;
  • smärtsam menstruation med kraftig blödning
  • trichomoniasis, klamydia;
  • tarminfektioner (Staphylococcus aureus, E. coli, kolera, tyfusfeber).

Kom ihåg att överdriven konsumtion av oxalisk mat leder till försämrad kalciumabsorption. Som ett resultat bildas oxalatstenar i urinorganen. Samtidigt går "skadliga kristaller" på urinröret, skadar slemhinnan och färgar med blodpigment i svart. Som ett resultat har en person akut smärta i bukhålan, ljummen och ryggen, urinering är svårt, färgen på urinen förändras.

Acceptans av stora mängder syra, förutom stenbildning, orsakar följande problem:

  • svaghet;
  • illamående;
  • magbesvär
  • yrsel;
  • bränna i bihålorna, munnen, halsen;
  • smärta i buken.

I svåra fall är andning svårt och smärta i bröstregionen uppträder.

Dessutom kan retentionen av etandisyra i kroppen bero på nervösa störningar. För att stabilisera syraalkalibalansen, förutom att minska förbrukningen av oxala produkter, ta lugnande komplex. Om det inte var möjligt att sluta symptomen på överskott på egen hand, ska du omedelbart kontakta en gastroenterolog.

ansökan

På grund av dess bakteriedödande och blekande egenskaper används oxalsyra framgångsrikt i följande industrier:

  • metallurgisk (för rengöring av metaller från skala, korrosion, rost, oxider);
  • kemisk (vid tillverkning av färgämnen, plast, bläck, pyroteknik);
  • Textil (som en mordant vid färgning av ull och silke);
  • mikroskopi (för blekningssektioner);
  • jordbruk (som insekticid);
  • farmakologi;
  • träbearbetning;
  • kosmetologi (som en del av blekmedel, masker och serum);
  • analytisk kemi (för deponering av sällsynta jordartsmetaller);
  • hushållskemikalier (som en blekning och desinfektionskomponent av tvättmedel).

Dessutom används substansen för att skapa livsmedelstillsatser och biologiskt aktiva komplex (som konserveringsmedel).

Säkerhetsföreskrifter

Oxalsyra, som används i industrin, är ett högt giftigt reagens i den tredje faroklassen. Därför är det viktigt att följa säkerheten när man arbetar med det.

  1. Alla undersökningar ska utföras i gummikläder (stövlar, handskar, förkläde) och skyddsutrustning (andningsskydd eller gasmask, glasögon). Överensstämmelse med detta krav kommer att bidra till att man undviker kontakt med etandisyra på huden, slemhinnor i ansiktet, i andningsorganen.
  2. Arbete utfört i glasvaror. Om laboratorieförteckningen är gjord av annat material kan syran reagera med det.
  3. Vid användning av ämnet är det strängt förbjudet att dricka, röka, äta.
  4. Efter avslutat arbete med föreningen tvätta ansiktet och händerna noggrant med tvål och vatten.
  5. Gemensam transport av syra och mat är strängt förbjudet.
  6. Vid användning av värmeapparater, observera brandteknik.
  7. Förvara föreningen i slutna plastbehållare på pallar i ett ventilerat rum.

När teknisk syra kommer på huden tvättas den drabbade huden med mycket vatten, och vid behov söka hjälp.

Naturliga källor

Beståndet av etandisyra är produkter av vegetabiliskt ursprung: koncentrationen av ämnet i plantens löv är betydligt högre än i stammen och rötterna.

Oxalsyra i små kvantiteter (0,3 - 2 milligram) finns i alla mejeriprodukter, kött och fiskprodukter.

Intressant är, i processen med värmebehandling av produkter, att substansen blir en oorganisk form, som bildar olösliga salter (oxalater) med kalcium. Regelbunden konsumtion av sådan mat, förutom stenbildning, leder till försämrad kalciumabsorption, och som ett resultat destruktionen av ben- och broskvävnader.

Oxalsyra i biodling

Etansyra är ett effektivt botemedel mot fästning av bin (varroatos, akarapidos).

Eliminera invasionen genom att spruta insekter med oxalösning. För detta ändamål upplöses 20 gram teknisk syra i en liter varmt, icke-hårt vatten (en två procent vatteninsekticid erhålles). Kompositionen framställs omedelbart före användning.

För att försegla bina, regicus och full storlek honungskamrar tas bort från bikupan. Efter detta tas ramarna med insekter ut en efter en, sprutar dem på båda sidor. Bearbetningen av en design förbrukar 10 till 12 milliliter lösning.

I fallet med oxalsyraånga i bikupan är den övre kammaren stängd och 10-14 molar rök införs i den nedre kammaren. Därefter hälls 2 gram av ämnet in i arbetsutrymmet (för varje 10 till 15 uttömda ramar), värm utmatningsröret med en blåstork (5 till 6 sekunder). Därefter införs värmaren i hakan i 30-40 sekunder, i väntan på smogens utseende från rök, bevis. Efter slutet av etsningen tvingas luften in i kammaren med hjälp av en bilpump (4-7 fullt slag).

Behandling med oxalisk förening utförs 2 till 5 gånger per år. Det är lämpligt att använda vattenlösningen vid en omgivningstemperatur som inte är lägre än 16 grader, och syra ångor inte mindre än 10 grader. Primär bearbetning av nässelfeber utförs på våren, efter ett massivt flygbyte av bin. Med en stark invasion upprepas proceduren efter 7 till 12 dagar. Sekundär bearbetning av bin förekommer på sommaren, efter att ha pumpat ut saluförbar honung och innan de matar insekter. Vid behov av höstförband utförs proceduren efter "toilers" -utgången från hästen.

slutsats

Så är oxalsyra en naturlig förening som ingår i produkter av vegetabiliskt ursprung. Ämnet bidrar till korrekt blodbildning, acceleration av ämnesomsättningen, "desinfektion" av matsmältningskanalen. De viktigaste källorna till etandisyra är sorrel, spenat, Rabarber, Chard. Den optimala konsumtionen av elementet - 20-30 mg per dag. Det är emellertid viktigt att anse att ett överskott av syra i kroppen är fylld med bildandet av oxaliska stenar i urinorganen. Därför är det lämpligt att begränsa intaget av detta ämne för personer med njursjukdom, reumatoid artrit, urinsyrasdiabetes och gikt.

Oxalsyra. Egenskaper och applicering av oxalsyra

Socker, men inte söt. Socker i andra hälften av 1700-talet kallades en av syrorna.

Idag kallas det oxaliskt, eftersom föreningen finns i sorrelens löv.

Emellertid syntetiserades substansen först genom att kombinera salpetersyra och socker. Till ära av sötsaker och namngiven.

Renamed senare, hitta ett nytt ämne i växter. Det kan vara ett tredje namn, eftersom ren oxalsyra endast finns i mullbärsvampar.

Annars finns endast salter av föreningen i naturen. Om deras egenskaper och egenskaper hos ren oxalsyra beskrivs vi nedan.

Egenskaper för oxalsyra

Salterna av oxalsyra är oxalater. De är medelstora, sura och jämnmolekylära.

De flesta oxalater är olösliga i vatten. Ren syra blandar lätt med den. Av oxalater samverkar endast magnesium och alkalimetallsalter med vatten.

Alla salter av syra har dianjoner C2Oh4 2 eller (COO)2 2. Formeln är ren syra: - HOOCCOOH.

Det visar sig att föreningen tillhör en serie dibasiska terminala karboxylsyror.

Den senare egenskapen indikerar närvaron av karboxylgrupper COOH.

Organiska föreningar med två väteatomer kallas dibasisk. Gränsen heter substansen i molekylerna, för vilka det inte finns flera bindningar.

Formeln för oxalsyra visar att föreningen är organisk. Detta indikeras av närvaron av kol.

Väte och syre är också typiska organiska föreningar. Det finns många enzymer i det - enzymer som hjälper matsmältningen.

Oxalatoxalater är dock inte till hjälp. Kalsiumsalter bildar till exempel njurstenar. Oxalater bildas i levern.

Här bildar kroppen ca 40% av föreningarna. Ytterligare 20% salter - resultatet av metabolismen av vitamin C. Cirka 15% av föreningarna kommer från mat.

Om du överdriver det med grönsaker och frukter, kan du störa balansen av oxalater. Funktionen av deras borttagning från kroppen, som inte behöver syrasalter, tilldelas levern.

Att inte ha tid att bli av med avfall, kroppen "skickar" dem till samma njurar, som inte kan skjuta ut oxalater.

Kombinerar oxalsyra och oxalatkristallin form. Artens hjältinna är hård, färglös, luktar inte.

Det enda som ger upphov till klassen av syror - smak. Det är naturligt surt.

Tillhör en underklass av karboxylsyror ger antalet kolatomer. Det finns två av dem i molekylen. Figuren är jämn. Därför är temperaturbehandlingen av oxalsyra svår.

Syror med jämnt antal kolatomer har en högre smältpunkt än udda föreningar. Artens hjältinna mjukas bara när temperaturen är över 100 grader.

Om du tar värmen till 150 grader, sönderdelas koldioxidmolekylen. Människor kallar det koldioxid.

Som ett resultat av reaktionen erhålles i stället för oxalisk myrsyra. Den snabbaste omvandlingen sker i närvaro av ett koncentrat av svavelsyra.

Få från oxalisk burk och kolsyra. Behöver en sur miljö och kaliumpermanganat.

De kommer att starta oxidationsreaktionen, vilket leder till utseendet av en kolförening.

För att skapa något från oxalsyra, för att börja, måste du hitta det själv. Ämnet detekteras genom kvalitativ reaktion med kalciumklorid.

Samspelet ger en olöslig fällning. Detta är kalciumoxalat. Inte konstigt att det bildar stenar i kroppen.

Så, om fällningen föll ut, betyder det att oxalsyra finns i det ursprungliga reagenset.

Var är heroinen av artikeln, som redan nämnts. Detta är sorrel, frukt och grönsaker. Men listan kan fortsättas med te, kaffe, rabarber, choklad, bönor.

Det finns oxalsyra i jordnötter, majs och bönor. Från kryddor blandas rik ingefära och kulinarisk vallmo.

I oxalsyramolekylen är inte bara två kolatomer, men också två karboxylgrupper. Därför heter heroinen av artikeln kolväte.

En sådan sammansättning av oxalsyra orsakar dess styrka. Från ett antal dikarboxylsubstanser är de mest aktiva ur kemisk synvinkel, eftersom karboxylgrupper ligger närmast varandra.

Två kolatomer - åtminstone för undergruppen. Tre, fyra, fem kolatomer pressar karboxylgrupper längre och längre bort, vilket reducerar syrornas styrka.

Oxalsyralösning är möjlig inte bara på grundval av vatten utan också av etanol. Denna förening tillhör gruppen alkoholer.

Där syralösningen och dess kristaller kommer till nytta, berättar vi i nästa kapitel.

Tillämpning av oxalsyra

Köp biodlare försöker köpa oxalsyra. De måste hantera bin Varroa.

Sjukdomen påverkar inte bara vuxna, men också deras larver. Orsak sjukdom fläckar.

Oxalsyraets skada är uppenbart för dem - insekter förbi de behandlade bikuporna och binarna. Honung "husdjur" reagens är inte rädd.

Produkter som innehåller oxalsyra används också i kemisk industri.

Reagenset är en sammansatt pyroteknisk blandning, plast, bläck, samt deltagande i syntesen av färgblandningar.

I analytisk kemi utfälles sällsynta jordartsmetaller med oxalsyra.

För metaller används reagenset som ett medel för rost. Acid löses lätt genom att polera ytan av metallurgiska legeringar.

I textilindustrin kommer föreningen till nytta när du klä på tyger.

Detta är den ytbehandling som krävs för att färgämnet ska ligga på materialet jämnt. Oxalsyra används för att plocka chintz, läder, ull och silke.

Artens hjältinna har vitare egenskaper. Ingår inte i det första kapitlet, de kommer att förklara användningen av föreningen som en del av krämer, tonikum och lotioner mot pigmentfläckar, fräknar.

Blekning krävs även vid studier av olika material under mikroskopet. Betrakta som regel nedskärningar. Syra droppar på dem.

Andra blekmedel förstöder den experimentella strukturen. Den oxala substansen lyser.

Oxalsyrablekningsfunktionen utförs också i tvättmedel. Vid hemanvändning är desinfektionsegenskaperna hos föreningen också viktiga.

Oxalsyra-gruvdrift

Oxalsyra i kroppen bildas under metaboliska processer.

I industriell skala framställs föreningen genom upphettning av natriumformiat. Det kallas också myrsyraföreningen, och helt enkelt myrsyra.

För att reaktionen ska vara framgångsrik och effektiv måste formiat upphettas snabbt. Processen för bildning av oxalsyra är en tvåstegs.

Först klövs väte från den formiska föreningen. Natriumoxalat erhålles. I det andra steget oxideras saltet i närvaro av svavelsyra.

Syntesschemat för oxalsubstansen är inte typiskt för dikarboxylsyror. Vanligtvis erhålls de från föreningar med två funktionella grupper.

Sådana grupper kallas molekylens strukturella element, som bestämmer dess kemiska egenskaper.

I standardsyntesen av dikarboxylsyror bildas deras karboxylgrupper exakt från de funktionella grupperna av de basiska föreningarna.

Pris för oxalsyra

Oxalsyrapulver packas i påsar. Standardkapacitet på 25 kg. De frågar om 2000 rubel per paket.

Om du tar ett litet paket med ett kilo, ger du 100-130 rubel för det. Fördelen med att förvärva en förening i stora volymer är uppenbart. Det finns också prislappar på 80 rubel per kilo syra.

För produktion av oxaliska ämnen fastställdes GOST 2431-001-55980238-02.

Om säljaren inte anger det är det värt att klargöra överensstämmelsen med standarderna för förhandlingar om leveranser.

Lågt pris kan bero på att varor inte överensstämmer med kraven i standarden.

Priset på pulvret beror på en annan faktor. Detta är anslutningens renhet. Om urenheter från tredje part är 0,5% eller lägre anses ämnet vara högkvalitativt.

I små leveranser, även för en halv kilo, ber de om cirka 100 rubel. När det förorenas vid 1-2%, sjunker prisnivån till 50-60 rubel för samma 0,5 kg.

Svagrenad förening tas som regel för den kemiska industrin, med undantag för produktionen av kosmetika.

I detaljhandeln säljer inte heroinen av artikeln. Hitta syra i butiker erhålls endast i kompositionerna av tvättmedel.

Detta är om reagenset behövs för hushållens behov, till exempel att ta bort rost.

Även om du kan bli av med metallkorrosion med citronsyra. Det räcker att skära frukten och häll saften på den rostade ytan.

Så, användningen av dyra blandningar är inte alltid motiverad. Ibland är det mer lönsamt att hantera innehållet i kylskåpet.

Oxalsyra: applicering och egenskaper

Oxalsyra (Etavdioic) är en dibasisk terminal karboxylsyra, som är en kemisk substans i form av färglösa kristaller, lösliga i vatten, inte fullständigt i dietyl och etylalkohol, olöslig i bensen, kloroform, petroleumeter. Estrar och salter av en sådan syra kallas oxalater. Detta kemiska reagens avser starka organiska syror, vars smältpunkt är -189,5 ° C. I naturen finns denna kemiska förening i fri form, liksom i form av oxalater (estrar och salter av oxalsyra) kalium och kalcium i många växter: rabarber, bönor, spenat, nötter, soja. Denna syra bildas under oxalsyrafermentation. För första gången erhölls denna typ av syra i processen med dicyansyntes av kemisten Friedrich Wöhler (Tyskland, 1824).

Tillämpning av oxalsyra

Som alla syror används oxaliska på grund av dess unika egenskaper i följande industrier:
- kemisk (vid tillverkning av plast, färgämnen, bläck, pyroteknik);
- metallurgisk (för rengöring av metaller från korrosion, oxider, skalor, rost);
- textil och läder (som mordant, vid färgning av siden och ull);
- biodling (för bearbetning av bin);
- hushållskemikalier (ingår i många tvättmedel och pulver som blekning och desinfektionsmedel);
- analytisk kemi (sällsynt jordartsmetallfettare);
- mikroskopi (blekskivor);
- kosmetologi (blekningskomponent från fräknar);
- medicin och farmakologi;
- träbearbetning.

Betydelsen av oxalsyra för kroppen

Denna kemiska förening i människokroppen är en mellanprodukt som utsöndras i urinen som ett kalciumsalt. Vid överträdelse av mineralmetabolismen är salter av denna syra inblandade i bildandet av stenar i blåsan och njurarna. Denna organiska syra i råa grönsaker är mycket fördelaktig för vår kropp. Den kombinerar lätt med kalcium och främjar dess absorption. Oxalsyra i kokta grönsaker har en negativ effekt på hälsan, eftersom det blir oorganiskt. Detta leder till kalciumbindning och som ett resultat - till en brist på det i benvävnaden, vilket är orsaken till dess nederlag. Den dagliga utsöndringen av oxalsyra med urinen hos en vuxen person är 20 mg, hos barn upp till 1, 29 mg / kg.

Oxalsyra är ett brandfarligt, högt giftigt och giftigt kemiskt reagens, så bara de laboratorieansatte som har fått speciella instruktioner om hur man följer säkerhetsåtgärder får arbeta med det:
- Arbete utfört i ett speciellt laboratorieglas. Om labware är från annat material kan syran reagera med det;
- För att undvika oxalsyra i huden, luftvägarna, slemhinnorna bör all forskning utföras: i gummiprodukter (stövlar, gummiblandningar, undersökningshandskar, nitrilhandskar), skyddsutrustning (gasmaske eller andningsskydd, skyddsglasögon), kläder;
- Under användning av oxalsyra är det förbjudet att äta, dricka, röka;
- Efter arbetets slut bör ansiktet och händerna tvättas noggrant med varmt vatten och tvål eller neutraliserande medel (lösning av sodavatten).
- transport och lagring av oxalsyra tillsammans med livsmedel är förbjuden;
- Följ brandbekämpningsåtgärderna om det behövs värmeanordningar.

Du måste veta att oxalsyra är en stark organisk syra, dess användning i stora mängder kan orsaka irritation av slemhinnan i matstrupen, tarmarna, magen, huden och andningsorganen. Om den här kemiska reaktanten kommer in i kroppen kan den orsaka en brännande känsla, blodig kräkning. Första hjälpen i sådana situationer är att tvätta den drabbade huden med mycket vatten. Förvara syran i en förseglad plastpåse i ett välventilerat rum på pallar.

Oxalsyra köpa

Oxalsyra att köpa, borsyra att köpa, citronsyra att köpa, mjölksyra att köpa, som alla andra kemiska reagens, kan du i butiken av kemiska reagenser Moskva detaljhandel och grossist "Prime Chemical Group." Vår webbplats har allt som ett modernt vetenskapligt eller industriellt laboratorium behöver. Genom att köpa någon produkt i vår webbutik köper du en produkt med ett kvalitetscertifikat som uppfyller alla GOST-standarder till överkomliga priser och utesluter möjligheten att köpa en falsk.

"Prime Chemicals Group" är en garanti för kvaliteten på de produkter som erbjuds.

Oxalsyra kan köpas med leverans runt staden och regionen Lönsam!

Användningen av oxalsyra i vardagen. Egenskaper, vad används, vilka produkter innehåller den, vad är farligt

Oxalsyra är en integrerad del av växtfoder, som i acceptabla mängder har en positiv effekt på kroppen. Detta ämne är multifunktionellt och används i industri, jordbruk, farmakologi och i levnadsförhållanden. Hur man använder oxalsyra så att den inte skadar hälsan, som beskrivs nedan.

Oxalsyra - vad är det?

Oxalisk (etandis) syra tillhör klassen karboxylsyror, har ingen färg och lukt. Dess salter (oxolater) finns i den naturliga miljön i de flesta växter, och i obetydliga koncentrationer i levande organismer. Förutom oxolater. vetenskap kända amider, fria isomerer och estrar av denna syra.

Uppdelningen av vissa metaboliska processer leder till utseendet av oxalsyra i urinen. Oxidation av organiska ämnen leder ofta till utseendet av denna syra.

Oxalsyra - användning i vardagen är endast möjlig efter att ha studerat egenskaper och kontraindikationer av detta ämne.

Teknisk oxalsyra används allmänt:

  • inom metallurgiska, kemiska, textil-, medicinska och livsmedelsindustrin;
  • inom jordbruket
  • i kosmetologi.

Oxalsyra, som används i vardagen för att rengöra och desinficera produkter från olika material och eliminera rost från metallytor, har ett antal användbara egenskaper.

Typer: organiska och oorganiska

Organisk oxalsyra finns i färska växter, frukter, grönsaker och bordsgrönsaker.

Termiska effekter på produkten innehållande oxalsyra, oorganiska föreningar bildas med kalcium. Dessa salter är svåra att ta bort från kroppen och ackumuleras i det och orsakar sjukdom. Kalcium associerat med syra i föreningen tvättas ut ur benvävnaden och orsakar osteoporos.

På grund av organisk oxalsyra förbättras assimileringen av sådana spårämnen som järn och magnesium, i en oorganisk form tvärtom har den en negativ inverkan på hälsan.

Oxalsyra syntetiseras också i laboratorier för industriell användning.

Få oxalsyra

Oxalsyra syntetiserades 1824 i Tyskland.

Sedan dess finns det flera sätt att skaffa den, vars huvudtal anges nedan:

  • Genom att behandla ligninrester (avfall från massaindustrin).
  • Uppvärmning av kaliumformiat och natrium till 400 ° C, vilket resulterar i avlägsnande av väte och bildandet av natriumoxolat. Det andra produktionsstadiet är oxidationen av den erhållna substansen med svavelsyra.
  • Metod för jäsning av metanol.
  • Metoden för oxidation av olika föreningar (trä, socker, kol, torv, avfallsmassindustri).
  • Oxideringen av etylenglykol med svavelsyra och salpetersyra i reaktionen med vanadin.
  • Syntes av kolmonoxid och koldioxid. En lösning av metanol, salpetersyra och natriumsalter är involverad i denna process.
  • Extraktion av natriumformiat från natriumhydroxid och dess efterföljande upphettning.
  • Syror av syror bildas också från ingången av en alkalimetall till reaktion med koldioxid med stark uppvärmning.
  • En annan metod för att erhålla ämnen - kristallisering av 70% svavelsyra.

struktur

Den kemiska sammansättningen av denna karboxylsyra innefattar 2 kolatomer och 2 monovalenta karboxylgrupper, vilka bestämmer dess egenskaper.

egenskaper

Oxalsyra i sin rena form löses lätt i etylalkohol och vatten, och dess salter, med undantag av alkalimetalloxider och magnesium, har inte sådan egenskap. Upplösning är lättare i kallt vatten än i varmt.

Närvaron i sammansättningen av syra molekylerna av kol och väte sätter det i urladdningen av organiskt material. Oxalsyra och dess salter är i form av färglösa kristaller med en neutral lukt och sur smak.

När den upphettas till 150 ° C avlägsnas koldioxidmolekylen och myrsyra bildas.

Hälsovinster

Med rimlig konsumtion gynnar oxalsyra kroppen. En frisk person behöver använda 20-30 mg ämne per dag. En dos på över 50 mg kan leda till negativa effekter.

Med deltagande av oxalsyra passerar biologiska processer i excretory organ, ben och mag-tarmkanalen. Den organiska syran innehåller enzymer som normaliserar matsmältningen. Oxalsyra är också delvis ansvarig för normaliseringen av tarmperistalt och excretionsorgan samt för absorption av kalcium.

Denna syra, erhållen från färska växtfoder, berikar kroppen med magnesium och järn. Juicer, sallader och råvaror från livsmedel som är rika på denna syra innehåller enzymer - proteinämnen, utan vilka biokemiska processer i kroppen inte är färdiga.

Fördelarna med syra och att den har en antimikrobiell effekt på mag-tarmkanalen.

Oxalsyra bildar oxolater, vars farligaste anses vara etandisyrahydrat. Dessa salter bildas i processen att släcka, koka eller steka produkten.

Om en person äter ordentligt kommer bara 15% av oxolaten in i kroppen med mat. Ungefär 40% salter bildas i processens lever och reaktionen i tarmmikrofloran med kolhydrater. Inte mer än 20% salter förekommer i kroppen som ett resultat av omvandlingen av askorbinsyra.

Överstiger rekommenderad daglig mängd oxalsyra kan orsaka sådana störningar i kroppen:

  • erosion på matsmältningsorganens slemhinnor;
  • bindvävssjukdomar (artros, gikt, artrit);
  • utlakning av kalcium från benen och utveckling av osteoporos
  • urolithiasis (bildandet av stenar i urinorganen).

Att ta antibiotika kan också bidra till tillväxten av oxolater i kroppen. Dessa läkemedel förstör de fördelaktiga tarmbakterierna av släktet oxalobacter, som förbrukar kalciumoxalat i kosten. Som ett resultat absorberas salter i blodet och spridas överallt i alla organ och vävnader.

Att ta antibiotika tillsammans med produkter som innehåller oxalsyra kan orsaka en ökning av antalet oxolater - salter som är skadliga för kroppen.

Inte all oxalsyra som tas med mat ska absorberas. En viss del av det utsöndras i urinen. Men när den är överdriven eller med patologier av metaboliska processer börjar syran att deponeras i olika organ.

Följande tillstånd bidrar till ackumuleringen av oxalsyra:

  • diabetes mellitus;
  • övervikt
  • inflammatoriska sjukdomar i njurarna;
  • näringsfel
  • passion för alkoholhaltiga drycker;
  • otillräckligt vattenintag
  • vitamin B och magnesiumbrist;
  • ett överskott av vitamin C;
  • långvarig stress.

Om människokroppen inte absorberar fett på rätt sätt, är deras syror fästa på kalciumpartiklarna. Detta bidrar till ackumulering av oxolater i tarmen, från där de absorberas genom slemhinnan i njurarna. I det här fallet bör du minska intaget av fett och ta kalcium.

Kalcium rekommenderas för att neutralisera oxolater.

Magnesium- och kaliumsalter är den värsta lösningen i vätskan, därför deponeras de i njurbäcken i stora mängder. Oxolater finns också i lungorna, hjärnan och lederna av människor.

Det är från oxolater som korallstenar bildas i njurarna och urinblåsan. Deras skarpa kanter skadar organens vävnader och gör dem mottagliga för inflammation. Deponering av oxolater i kroppen förhindrar normal assimilering av spårämnen.

I närvaro av sjukdomar i leder och njurar, gastrit och magsår, rekommenderas, om inte helt övergiven, att avsevärt minska konsumtionen av rätter med hög koncentration av denna karboxylsyra. Termiskt bearbetad mat som innehåller oxalsyra i oorganisk form bör uteslutas från kosten i första hand.

Vilka produkter innehåller: bord

Växtmat är huvudkällan till oxalsyra:

  • Dess största innehåll finns i rabarber, spenat, sorrel, liksom i asiatisk fruktkanon, och de värmebehandlade växterna innehåller mer syra än färska.
  • Rövblad och betor är också rik på oxalsyra.
  • Bokhete och havregryn, bönor, nötter, betor och morötter finns tillgängliga källor för detta ämne.
  • Vissa kryddor (ingefära, paprika, vallmo) innehåller en liten mängd oxalsyra.
  • Alla citrusfrukter är rika på denna syra, speciellt lime och citronskal.

Tabellen visar produkterna och hur många mg av ämnet de innehåller:

Var finns oxalsyra, vad är användbart och vad som är skadligt

Detta är en naturlig organisk förening, som inte bara finns i växter, men också hos människor och djur.

Oxalsyra, som är ett viktigt element för att stimulera de interna processerna som förekommer i kroppen, är säkert i små mängder, det är lätt att avlägsna från kroppen.

Emellertid blir det termiskt behandlat, det blir oorganiskt, bildar föreningar med kalcium och dess användning blir skadlig. Utför många positiva funktioner, under speciella förhållanden, provocerar det patologiska processer.

Vad är oxalsyra

Oxalsyra eller enandinsyra är en mängd organiska syror som tillhör karboxylgruppen, som har det internationella namnet oxalsyradihydrat. Det är en färglös, luktfri substans.

I naturen, det vanligaste saltet av denna syra, som kallas oxalater. De är närvarande i växter som med hjälp är skyddade från djur. I laboratoriebetingelser syntetiseras från kolhydrater, alkoholer och glykoler. Behandlar ganska starka syror. Salt av oxalsyra kallas oxalater.

Den kemiska föreningen reagerar lätt med kalcium. Under värmebehandlingen förändras dess kemiska egenskaper och sedan kan dess föreningar med kalcium inte absorberas av kroppen, utan även omedelbart avlägsnas från det, vilket leder till avsättning av salter. Vissa författare kallar en sådan syra oorganisk, även om detta namn från vetenskapens synvinkel inte är helt korrekt.

Fördelar och skador på kroppen

Med normal metabolism och i små mängder:

  • förbättrar kalciumabsorptionen från kroppen
  • fungerar som leverantör av magnesium och järn.
  • förbättrar tarmmotiliteten,
  • en positiv effekt på musklerna och nervsystemet.

Visar viss bakteriedödande effekt, det hjälper till att hantera tarminfektioner, klamydia och tuberkulos, aktiverar härdningsprocessen för rinit och sinus, lindrar migrän.

Det finns bevis för att etandisyra hjälper till med smärtsam menstruation och klimakteriet, som är användbart för män med infertilitet och impotens.

Oxalsyra i livsmedel

Oxalsyradihydrat kan bildas inuti kroppen genom kemiska reaktioner eller utifrån med mat. Mest av allt finns i sura grönsaker, grönsaker och frukter, men det finns också i nötter, flingor, te, kött och till och med choklad. En säker koncentration är 50 mg. på 100 gr. produkt. Samma siffra anses vara den övre tröskeln för tillåten daglig konsumtion.

Vilka produkter innehåller: Enligt LabCorps laboratoriedata är följande mästare för innehållet av etandisyra (det genomsnittliga innehållet beräknas i mg / 100 g):

Syran, Rabbarbra och Spenat anses vara de mest rikliga växtkällorna i innehåll. Spår av syra är närvarande i alla växtorgan, men det största antalet, fortfarande i gröna blad, är upp till 800 mg, med svaga fluktuationer.

I konserverad rabarber finns det upp till 600 mg, i stekt kött upp till 860 mg. Det är nyfiket att värmebehandlingsprocessen ökar koncentrationen av oxalater i produkten.

Frysta spenat innehåller upp till 600 mg oxalat per 100 g grönt och kokas upp till 750 mg i grönt.

I betor når mängden 500 mg, och i sin tjocklek relativ - 645 mg

  • Vete - 269
  • Jordnötter - 187
  • Choklad - 117
  • Skal citron och lime - 100
  • Persilja - 100
  • Purjolök - 89
  • Havregryn - 41

En stor del av substansen finns i den exotiska för vårt lands fruktkanon och okra grönsaker. I mindre men ganska märkbara kvantiteter finns det i:

  • Frukt och bär: äpplen, bananer, jordgubbar, vindruvor, röda och svarta vinbär, plommon, granatäpple, hallon, apelsiner, persikor.
  • Grönsaker: äggplantor, selleri, gröna ärtor, persilja, sparris, tomater, morötter, lök.
  • Kött och fisk: lever, sardiner, bacon.
  • Kryddor: ingefära, svartpeppar, vallmo.
  • Drycker: te, kaffe, limonadjuicer, fruktjuicer.

Oxalater finns i ett kakaopulver, upp till 625 mg, de är närvarande i sådana friska växter som majs och amarant, havre och vetekli, baljväxter (linser, bönor, sojabönor), bovete, nötter (cashewnötter och mandel).

Oxalatskador eller oxalatsalter för kroppen

Inte alla oxalater intas med mat. Enligt forskning får deras folk i genomsnitt inte mer än 15%, förutsatt att de har rätt näring.

Bildningen av oxalater i kroppen

De flesta salter av etandisyra upp till 40% bildas i levern som ett resultat av kemiska processer. Oxalater är också en produkt av vitamin C metabolism. En liten mängd syntetiseras i tarmen när de utsätts för tarmbakterier på kolhydrater.

Oxalat magnesium och kalcium har en känsla av dålig upplösning i vatten, så i processen att ta bort onödiga substanser från kroppen ackumuleras de ofrivilligt i njurbäckenet. Först, i form av sand, växer de senare i stora stenar i form av stenar och växer till fina korallformer.

De kan ackumuleras i hjärnan, lederna och lungorna och andra organ. Och deras bisarra former med skarpa ändar av kristaller orsakar inte bara smärta utan också bryter mot vävnader och celler, vilket orsakar inflammatoriska processer.

Faktorer som påverkar metabolismen av oxalsyra

Med en måttlig mängd i mat och kroppens normala funktion absorberas en del oxalsyra, och den andra delen utsöndras i urinen. Men med överflöde, eller när det finns oregelbundenheter i metaboliska processer, börjar det ackumuleras och orsaka skada.

Riskfaktorer för saltuppbyggnad, förutom undernäring, inkluderar sådana faktorer som:

  • sjukdomar av pyelonefrit och diabetes,
  • ökad vikt och brist på vätska
  • brist på magnesium och B-vitaminer,
  • och alkoholmissbruk.

Nervös spänning kan också utlösa sin förbättrade syntes. Ofta leder en överträdelse av absorptionen av fett till ett ökat oxalatinnehåll. I detta fall kombinerar fettsyror med kalcium, och oxalsyra salter samlar sig delvis i tarmarna i en fri form och penetrerar delvis genom slemhinnan i njurarna.

Därför är människor som har problem med absorptionen av fett, det är nödvändigt att begränsa deras intag och samtidigt öka kalciumintaget. Friska människor med ett sådant problem, som regel, står inte inför.

En annan anledning till att öka koncentrationen av oxalater i kroppen kan vara antibiotikabehandling. Enligt forskare beror detta på en specifik anaerob bakterie som lever i mag-tarmkanalen. Det ger bara fördelar eftersom det matar på kalciumoxalater, så forskare kallade det Oxalobacter Formigenes.

Dess närvaro i tarmen minskar bildningen av kalciumstenar till 70%. Eftersom antibiotika undertrycker den gastrointestinala mikrofloran, och denna bakterie är inget undantag, leder dess död till en ökning av skadliga salter i kroppen. Och sedan absorberas oxalaten genom tarmslimhinnan i blodbanan och sprids genom hela kroppen och bildar kristaller i organen.

Det finns bevis att efter behandling med antibiotika återställs floran till 6 månader.

Tecken på ökat oxalat

En av tecknen på ett ökat innehåll av oxalsyradihydrat i kroppen är en stor mängd oxalat i urinen, kallad oxaluri. Att bilda olösliga kristallina föreningar med kalcium, salter omvandlas till en njursten, stänger kanalerna och gör det svårt att urinera.

Ett annat bekräftat faktum tyder på att den positiva bakterien Oxalobacter Formigenes hos patienter med oxaluri är helt frånvarande. Därför problemet.

Ytterligare symtom inkluderar smärta i sidan, ryggen eller underlivet. Blod uppträder i urinen. Detta händer på grund av att de formade kristallerna skadar membranet i urinvägarna. Ofta följs dessa symtom av ökad trötthet. I detta fall kan korrigeringen av kosten vara otillräcklig och kommer att kräva medicinsk behandling.

I mer allvarliga fall finns det en brännande känsla i munnen och halsen, hjärtproblem uppstår, det blir svårt att andas.

Effekten av oxalat på kroppen

Oxalsyradihydrat, som bildas i produkter efter värmebehandling, orsakar störst kroppsskada. Kombinerade med kalcium bildar syran ett salt som ackumuleras i kroppen, avsätts i form av stenar och försämrar assimileringen av spårämnen. Personer med njurproblem, artrit och gikt bör begränsa sin konsumtion av även färska livsmedel rik på oxalsyra.

Förebyggande tips

  1. Produkter med högt innehåll av oxalsyra, om möjligt, använd färskt, utan värmebehandling. Det är tillrådligt att i maten inkludera unga växter som inte har tid att ackumulera en stor mängd oxalater.
  2. Som du har märkt (som nämnts ovan) ökar värmebehandlingen koncentrationen av oxalater i produkter. Om du behöver lägga till färska blad i maträtten, håll den sedan i två minuter i kokande vatten och häll det här vattnet ut. Det är, använd matlagning i två vatten.
  3. Drick mycket vatten, glöm inte om mineralvatten.
  4. Bra hjälp är användningen av citrater. Det är inte en slump att patienter med urolithiasis, rekommenderar läkaren att ta citrat av kalium och natrium, vilket minskar bildningen av svåra lösliga kalciumsalter i kroppen. Citrater kan kompenseras av citrondrycker med citronsaft, upp till 100 g juice bör tas per dag och lägger till vatten och te.
  5. Människor som är utsatta för saltavlagringar är förbjudna att ta vitaminkomplex som innehåller C-vitamin (askorbinsyra). Eftersom överskottet av detta vitamin aktiverar processen för ackumulering av oxalsyra i kroppen.
  6. Öka innehållet i kosten av mat rik på kalcium och magnesium.
  7. Förebyggande av att minska oxalathalterna i kroppen kan vara en kaloridiet.

Användningen av oxalsyra i vardagen

Etansyra är inte citronsyra, så en väska med den på en hylla i en stormarknad kan inte hittas. De säljer det huvudsakligen i kemiska återförsäljare eller i kemiska laboratorier och används i olika typer av industrier.

Det ingår i rengörings- och desinfektionsmedlet, liksom vit och avlägsnar rost.

Som ett blekmedel lägger kosmetologerna till olika krämer och serum.

Används som insekticid i jordbruket. I den kemiska industrin används den vid tillverkning av plast och färgämnen. Tanners använder den garvade huden. Vissa inomhusplantälskare använder den för att mjuka vatten för vattning.

Oxalsyra - substansen av de flesta mindre kända. Det har emellertid en signifikant inverkan på mag-tarmkanalen, utsöndring och skelettsystemet och på människors hälsa i allmänhet. Att veta var den finns och hur mycket den kan konsumeras kommer att vara till nytta för alla, särskilt för personer som är benägen att salt deponeras.

Förutom något naturligt ämne, i små mängder oxalsyra dihydrat är användbar, och du bör inte vara rädd för att använda den, det viktigaste är att observera måttlighet.

Jag önskar er hälsa, kära läsare!

Blogginlägg använder bilder från offentliga Internet källor. Om du plötsligt ser din författares foto, informera bloggredigeraren via formuläret Feedback. Bilden kommer att raderas, eller en länk till din resurs kommer att läggas. Tack för din förståelse!