Tranbärsjuice anses vara en av de mest populära dryckerna för de flesta. Beroende på innehållet i C-vitamin stärker bärkompositionen immunsystemet, strider mot virusinfektioner, minskar feber. Morse är användbar för barn från tre år och gravida kvinnor, liksom personer som lider av pyelonefrit, långsam metabolism, ödem. Läkemedlet är lätt att smälta och har praktiskt taget inga kontraindikationer. Undantaget är magsår.

Funktioner för att laga tranbärsjuice

1. Många recept inkluderar honung i ingrediensförteckningen. Det är det starkaste allergenet, så komponentens mängd beräknas med hänsyn till individuella egenskaper. Honung läggs i en kall form, den kan inte värmas till temperaturer över 40 grader.
2. När du lagar juice är det viktigt att respektera proportionerna av vatten och tranbärsjuice. För att maximera fördelarna i drycken ska det innehålla minst 40% nektar av bären.
3. Skydda dina händer med handskar innan du gnuggar dem. Tranbärsjuice är mycket irriterande och fläckar huden. Använd glas, keramik eller plastredskap under hela tillagningen. Metallanordningar oxideras snabbt.
4. Om juice är beredd från frusna frukter, ta bort dem från kammaren i förväg, skölj med vatten och lämna vid rumstemperatur för upptining. Du bör inte tillgripa hjälp av en mikrovågsugn eller varmt vatten.
5. Efter beredning lagras drycken i kylskåp, hållbarhetstiden är 3 dagar. Efter att den tilldelade tiden har gått, kommer Morse att förlora användbara egenskaper.
6. Mängden socker i drogen regleras enligt personliga preferenser. Ju mer mogna bären är desto mindre sötningsmedel krävs. Dieters ska ersätta betesand med reed eller stevia (säljs i hälsokostaffärer).
7. För att bevara alla vitaminer och mineraler av tranbär bör tillagning av saft inte överstiga den tid som anges i anvisningarna. Personer som förbereder drycken dagligen i stora mängder bör köpa en mixer. Anordningen är nödvändig för slipning av bär, den används istället för en sikt och en pestel.
8. Om du inte har tid att laga mat, gör annars. Mala bär med honung eller socker, skicka in en glasbehållare och kork. Tillsätt blandningen i te, komposit eller blanda med vatten för att erhålla de nödvändiga vitaminerna.

Tranbärsjuice: ett klassiskt recept

• filtrerat vatten - 2,2 l.
• socker - 140-160 gr. (efter eget gottfinnande)
• tranbär - 230 gr.

1. För beredning av fruktjuice används mogna och intakta bär. Räkna upp alla frukter, utesluta olämpliga kopior. Kasta tranbär i en kollare eller sil, skölj med vatten. Låt i 15 minuter dräneras.
2. Nu måste du vrida bären i gröt. För att göra detta, använd en mixer, juicepress, köttkvarn eller köksstam. Om så önskas kan du hoppa över frukten genom en sik så att innehållet faller i en separat behållare.
3. När bären krossas, förbered en stor bit av gasväv. Sätt potatismos i den, pressa saften och lämna kakan på gasbindet. Krama frukten mycket noggrant. Häll nu dricksvatten i potten.
4. Sätt vätskan på spisen och vänta på att koka. Så fort det händer, lägg till socker, kakmjöl och tranbärsjuice. Rör, minska brännaren till ett minimum. Koka 10 minuter, stäng av värmen.
5. Täck juice med lock, lämna i en tredjedel av en timme för att insistera. Förbered en liten sil, täck den med gasväv. Stryk drycken i en separat ren krukare. Förvaras i kylskåp i högst 3 dagar.

Tranbär och Ginger Mors

• rörsocker - 270 gr.
• dricksvatten - 2,8 l.
• ingefära (rot) - kvantitet efter eget gottfinnande
• tranbär (fräsch eller fryst) - 330 gr.

1. Häll vattnet i en värmebeständig maträtt och låt det koka. Häll sockret, rör om tills kristallerna löser upp. Stäng sedan av brännaren, svalna till rumstemperatur.
2. Tvätta tranbäret om de är färska. Lämna på en kolv för att tömma vatten. Skölj frusen frukt under kranen, blöt i en halvtimme för att tina.
3. Skaka gingerrotet eller hugga det i en mixer, lägg till pannan med socker. Häll de tvättade bären här inne. Sätt igen blandningen på elden, ta med de första bubblorna.
4. Så snart kompositionen kokar, stäng av ugnen och täck behållaren med lock. Kyl i 2 timmar, filtrera genom cheesecloth. Häll i en burk, förvara i kylskåpet.

Fryst Tranbärsjuice

• socker - 35 gr.
• frusna tranbär - 270 gr.
• renat vatten - 1,25 l.

1. Kasta den frusna frukten i en kolsyrare, skölj med kallt vatten från kranen. Lämna sikten vid rumstemperatur, bären ska smälta helt.
2. När det händer, koka mosade tranbär. Du kan använda en bordsstam för potatis, en mixer eller en juicer.
3. Klipp en bit av gasbind, vik den i fyra. Linja en kolsyrare med en trasa, skicka potatismos inuti. Kram saften och lämna kakan i en gasväska.
4. Separera nu saften och rester av den torra huden. Sätt den andra komponenten i en kastrull, tillsätt vatten och koka massan. Söt efter smak, vänta tills sockerns korn löser upp.
5. Spänn blandningen ur pannan, blanda den med den pressade tranbärsjuice. Värm till en temperatur på 45-50 grader, stäng av och kyla. Häll i en kanna med lock.

Tranbär Blåbär

• dricksvatten - 1,6 l.
• tranbär - 325-350 gr.
• granulärt socker - 220 gr.
• blåbärsfrukter - 350 gr.

1. Tvätta tranbär och blåbär, flytta bären i en sil och låt i 10 minuter dränera vatten. Blanda frukten med socker, flytta den till mixerskålen. Krossa i gröt, häll sedan i vatten, sätt massan till homogenitet.
2. Slå innehållet i ordningen på 3 minuter och hoppa över kompositionen genom en sik eller ostklaff. Om saften visade sig vara mycket viskös, späd den med vatten till önskad konsistens.
3. Smaka på produkten, tillsätt socker om det behövs. Rör om upplösning av kristallerna, spänning igen. Häll drycken i en kanna, skicka i kylan.

Tranbärsjuice med dogrose

• vildrost torkad eller torkad - 120 gr.
• frusna tranbär - 570 gr.
• socker - 140 gr.
• dricksvatten - 2,2 l.

1. Ta bort frukten från förpackningen, skölj med isvatten, lägg det i en skål. Låt i en halvtimme slutföra upptining. Nu mash frukten med en pestle till ett tillstånd av gruel. Du kan använda en juicepress eller bländare.
2. Förbereda gasbindningen genom att kombinera den i 3 lager. Lägg pureen i en trasa, separera saften från måltiden. Flytta massan till pannan, lägg till dricksvatten. Häll det granulerade sockret och tvättat rosenkräm.
3. Lägg innehållet på medium värme, vänta på kokning. När detta händer, minska värmen till ett minimum, laga i ytterligare 10 minuter. Häll nu i saft av tranbär, blanda.
4. Ta av disken från värmen, täck med lock, låt i 4 timmar infilera. Filtrera innehållet, lämna bara morsen. Häll den kylda drycken i en kanna, njut av.

Tranbärsjuice med honung

• honung - 110 gr.
• tranbär - 420 gr.
• vatten - 1,8 l.

1. Ta bort de goda exemplen, skrynkliga och ruttna, de kommer inte behövas. Tvätta frukten och låt den torka. Hacka nu tranbäret i gröt på något lämpligt sätt (blender, pestle).
2. Sätt 3 lager av gasbind i en kolv eller använd en liten sil. Gnugga bären i en separat skål. Krama saften, flytta massan i pannan, täck med vatten.
3. Skicka kompositionen till elden, lägg till honung, vänta på kokning. Rör om vätskan. Cirka 7 minuter efter kokning häll den pressade saften.
4. Spänn blandningen genom ostklaff, kassera kakan. Kyl den färdiga saften, häll den i en burk eller burk. Täck drycken med lock, lägg det i kylskåpet.

Mint tranbärsjuice

• granulärt socker eller honung - 145 gr.
• mogna tranbär - 550 gr.
• färsk citronbalsam - 10-15 gr.
• dricksvatten - 2,3 l.

1. Räkna upp bären, skölj dem under kranen, låt fukten tömma. Masha nu frukten i en gröt med en pestle eller en mixer. Separera massan från saften genom att använda gasbindning.
2. Kaka häll vatten, tillsätt socker / honung. Sätt den värmebeständiga behållaren på spisen, koka upp den. Tomite för att lösa upp granulerna.
3. Skölj spriten av mynta, mos i en mortel, lägg till den heta buljongen. Häll i tranbärsjuice här, täck saften med lock. Efter en halvtimme, filtrera innehållet.
4. Kaka kastas, häll juice i en förvaringsbehållare. Kyl, lämna i 5 timmar. Efter den här perioden kan du börja prova Morse.

Tranbär och citronmor

• filtrerat vatten - 1,2 liter.
• tranbär - 830-850 gr.
• citronskal - 100 gr.
• citronsaft - 80 ml.
• socker (brunt är bättre) - 160 gr.

1. Sortera ut tranbär, skölja dem under kranen. Tvätta citronen, ta bort zest från den. Skaka citrusskal, kombinera med tranbär och hugga i en blendergröt.
2. Krama saften från citronmassan, skicka den till tranbär med zest. Tillsätt socker här. Koka dricksvatten, fyll det med en blandning.
3. Lägg alla ingredienser i pannan, sätt in innehållet på elden. Tomit 10 minuter efter kokning, stäng sedan av brännaren. Stäng disken tätt med lock, låt svalna.
4. Spänn blandningen, flytta till kanna. Rengör i kylan för att insistera, efter ca 10-12 timmar kan du börja smaka på saft från tranbär och citron.

Tranbär och Viburnumjuice

• vaniljssocker - 25 gr.
• tranbär - 540 gr.
• mogen viburnum - 180 gr.
• granulärt socker - 380 gr.
• renat vatten - 1,75 l.

1. Ta 200 gr. socker, blanda med tvättade och torkade tranbär. Rör innehållet i skeden, lägg ner på en sikta. Passera saften i en separat skål, lämna massan, det kommer att behövas senare.
2. 180 gr. kombinera socker med tranbärsjuice, sätt i kylan. Börja förbereda viburnum. Loop det, skilda från grenarna och skölj. Blanda med vanilj, flytta till panna, häll i vatten.
3. Lägg disken på spisen, koka blandningen i 10 minuter. Efter den här tiden, tillsätt den infuserade tranbärsjuice och bärkaka, mixa.
4. Koka kompositionen ytterligare en kvart i timmen. Släck sedan av brännaren, hoppa över avkokningen genom 5 lager gasbind. Kasta köttet, kyla saften och häll det i karaffen.

Det är lätt att laga fruktjuice från frysta frukter, om du håller fast vid tekniken. Du kan kombinera tranbär med andra bär (blåbär, tranbär, currants, viburnum, citrongräs etc.) för att få en ny smak. Dessutom tillförs drycken ofta citronbalsam, citronsaft eller zest, mark kanel.

Hur man gör juice från frusna tranbär

Tranbärsjuice - en av de mest populära dryckerna. Den har många användbara egenskaper. Du måste lära dig att laga tranbärsjuice och försöka göra det själv och din familj. På grund av den speciella beredningsförfarandet lagras den största mängden vitaminer i denna hemlagad dryck, därför rekommenderas det speciellt att dricka det på vintern och under lågsäsongen.

Hur man gör juice från frusna tranbär

På vintern är det svårt att hitta färsk frukt. Men du kan göra juice från frysta bär. Som regel köps de i snabbköpet. Även om du kan frysa dem själv. I en skördad produkt lagras mycket C-vitamin och andra näringsämnen. Du kan laga tranbärsjuice i en långsam spis eller i en vanlig gryta med följande recept.

• tranbär - 0,6 kg;
• socker - 0,2-0,25 kg;
• vatten - 3 l.

1. Tina frukten. Gå igenom dem, riva av svansarna. Om några bär har krympt eller ruttat, kassera dem. Skölj med varmt vatten, töm i en kolv för att tömma vatten.
2. Krossa bären med en mixer. Om det inte finns någon mixer, använd tolkushku för beredning av potatismos.
3. Ta en segel eller rulla gasbindningen flera gånger. Torka bären, pressa saften från dem. Låt insistera vid rumstemperatur.
4. Tårta läggs i en kastrull, täcka med vatten, sätt på hög värme. Från det ögonblick som du kokar, vänta en minut, ta av disken från ugnen.
5. Torka moset igen. Tillsätt socker till varmvätska, blanda väl.
6. När avkokningen har svalnat kan du lägga till tidigare beredd juice. Tranbärsjuice du kan dricka varmt eller kallt. Han kommer inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Tranbärsjuice med honung

En sockerfri dryck blir ännu mer fördelaktig för kroppen. Matlagning juice med honung, du får minsta kalori. Att äta en sådan dryck är bra för kroppen. Vitaminer och näringsämnen får du inte bara från frukten, men också från honung. Detta alternativ är idealiskt för dem som av någon anledning inte kan äta socker. Koka enligt följande recept.

Allt om värdet och metoderna för att laga tranbärsjuice

Fryst Tranbärsmor till smak och närvaron av värdefulla spårämnen är identisk med saften, pressad från färskt plockade bär. Mättad söt och sur drink med en fantastisk rubinfärg är oerhört användbar för kroppen, och i vissa fall kan den konkurrera med läkemedel i kampen mot förkylning. För gravida kvinnor som behöver hålla sig borta från antibiotika - det här är en trollstav. Det viktigaste är att ta drycken under överinseende av en läkare.

Tranbärsmorsk är inget annat än naturlig juicepressad och vattenbuljong pressad med buljong. Vad är vatten för? För att mildra dryckets uttalade sötsyra smak.

Morse är mycket populär i ryska köket. Han krediteras med nästan mirakulösa egenskaper, på grund av närvaron i bär av ett stort antal näringsämnen.

Kemisk sammansättning

Vilda eller odlade bär är rik på glukos och fruktos, organiska syror och pektiner.

Askorbinsyra, A, B upptar ledande ställningar bland vitaminer.₁ den₂, den₅ den₆ K₁ och PP.

Läkare visade att de biologiskt aktiva substanserna i bären har antiinflammatoriska effekter och ökar kroppens skyddande funktion vid förkylning.

• förbättra effekten av antibiotika
• påskynda sårläkning (sår, brännskador)
• bota vitaminbrist
• förhindra urogenitala infektioner
• slåss temperaturen
• lindra patientens tillstånd med reumatism och cystitis.

Intressant! Innan människor lärde sig hur man gör syntetiska antibiotika, använde läkare framgångsrikt tranbär för att bekämpa sjukdomar. Traditionella läkare frigör fortfarande inte uppmärksamheten hos den värdefulla bären.

Cranberry Morse Recept

Allmänna rekommendationer

Hur man lagar juice från frusna tranbär? Vi presenterar beprövade metoder för bearbetning av råvaror, men vi rekommenderar först att du känner till allmänna tips.

Regler som hjälper till att bevara de fördelaktiga ämnena i tranbär och diversifiera smaken:

• implicit observering av proportionerna av komponenterna när man lagar drycken. Mängden nypressad juice i saften ska vara ≥ 30%
• honung sätts i en varm dryck, annars kommer det snabbt att förlora sin helande egenskaper
• innan du sänker bären till en mixer måste den först tinas. Upptinat vatten hälldes
• citronbalsam, rosenkrans, citron och andra frukttillskott förändrar dramatiskt aromen av fruktdryck, samt utökar sitt utbud av användbara element.

Så, hur man lagar tranbärsjuice från frysta bär? Stegvisa instruktioner.

Klassiskt recept

• 5-6 full konst. skedar av socker
• 200 g frusna tranbär
• 2 liter vatten.

Frysta bär vid rumstemperatur täckt omedelbart med snövit frost. Oskydlig skönhet, passar för att ta bilder. Knippa isen pärlor manuellt kommer inte att fungera, så de lämnas i en skål för upptining. För att påskynda processen kan du hälla bäret med kallt vatten i en kvart i timmen. Övertygad om produktens mjukhet tvättas tranbären i en kolander. Därefter males det i mush (potatismos) med en pulveriserare eller bländare.

I nästa steg måste juicen pressas ut ur råmaterialet. Det kommer att ta en fin sil eller en bit av gasbindning i 2-4 lager. Här måste du försöka klämma ut all vätska från bären till den sista droppen. Tolkushki kan inte göra utan.

Det återstår att spänna det med en fin sil och kombinera med naturlig juice. Morse, kokad enligt det klassiska receptet, är klart. Du kan bjuda in gäster, ta prov.

Intressant! Gourmer lägger gurkmeja, kanel och andra favorit kryddor till drycken.

Tranbär + vildrosa

Dryckens olika smak uppnås genom följeslagare. Detta tranbärsjuice recept innehåller vildrosa. Är det värt att betona att fördelarna med en sådan union fördubblas? Rosehip är också en värdefull medicinsk bär, oumbärlig under den kalla årstiden, med ödem, försvagad immunitet.

• 2 liter vatten
• 5-6 msk. socker
• 500 g tranbär
• 100 g hundros.

Början av beredningen av en drink är icke-standard och kommer ner till behandling av vildrosa. Torra frukter tvättas noggrant, hälls i en termos med en liter vatten (enligt temperaturen nära kokande vatten), låt den brygga i 24 timmar.

Nästa bör tina bären. Tranbärsmassa bör lätt exponeras för en bländare eller pulveriseringsmedel.

Kläm traditionellt rent juice med gasbind eller en sil. Det kan sötas omedelbart.

Kakan koka i en liter vatten, kokt i 1-2 minuter. Efter avlägsnande från värme filtreras den resulterande kompoten i en behållare med söt tranbärsjuice. Det hällde också denna hundros (naturligtvis med en segel).

Hälsosam fruktjuice från frusna tranbär och torrrosen är klar.

Det är viktigt! Förlängd värmebehandling av bär ruinerar värdefulla ämnen. Det är inte nödvändigt att laga mat och skörda juice för framtida bruk. Det är bättre att laga en färsk drink i 1-2 dagar.

Tranbär + Citron + Honung

Lukten av citrus kommer att ge någon bär en sådan unik arom som ofrivilligt salivation kommer att flöda. Tranbärsjuice är inget undantag.

• ett glas frusna bär
• en halv citron
• 2-3 matskedar honung
• liter vatten.

Frön avlägsnas från en halv citron. Produkten, tillsammans med skalet, skärs i bitar och krossas i en mixer.

Anslut tranbär och citrongruel fylld med honung.

Aromatisk massa lämnas för att infusera i 1-2 timmar, häll sedan varmt vatten. Medan saften kyls, omrörs den periodiskt.

Den kylda drycken filtreras på något lämpligt sätt, hälls i glas, dekorerad med en skiva kalk och krossad is.

Tranbär + Orange + Kanel

Fördelen med denna tranbärbärdryck är att tona upp kroppen. Orange krediteras generellt med förmågan att öka humöret. Behöver du muntra upp? Memorera receptet

• 300 g tranbär
• 2 stora apelsiner
• 1,5 liter vatten
• 5 msk. socker
• kanelsticka

Apelsiner tvättas, rengörs från zest, kläm ut en tjock likformig juice på ett bekvämt sätt.

Tranbär tinas, slipas till ett mosat tillstånd med en bländare, passerade genom en sikt.

Torkade juicer sätts ihop, lägg i kylskåp för att svalna.

Orange zest och oljekakan häll vatten, koka upp. Dump socker och kasta en kanelsticka. Efter 1-2 minuter avlägsnas buljongen från värmen, avsättas för att tillsätta tills den kyler helt.

Passera sedan tranbärkaka med zest genom en sikta. Den resulterande kompoten kombineras med naturlig juice. Orange tranbärsjuice är klar. Bon appetit.

Tips! I detta recept kan du använda mandariner eller grapefrukt. Den sista produkten ger drycken en kryddig bitterhet.

Tranbär + ingefära

Gingerrot är oumbärlig under säsongen av ARVI. Den brinnande krydden stimulerar immunsystemet väl, och i kombination med tranbär gör det kroppen oskärlig.

• 250 g tranbär
• 20-30 g gingerrot
• liter kokande vatten
• 2-3 matskedar flytande honung.

Frysta tranbär är placerade i en kolvar för att tina. Överskottsvattnet dräneras och den mjuka produkten kommer att förberedas för ytterligare knådning. En vanlig sked eller tolkushkoy bär frön, bokstavligen klämma ut rubinjuice.

Rening av riven riven blir till marker. Ingenting skickas till kokande vatten.

Efter 2-5 minuter avlägsnas buljongen, kyles, filtreras genom gasbindning i en burk. Naturlig tranbärsjuice och 1-2 tunna ingefærsticks skickas också där.

Söt juice med honung är bättre efter fullständig kylning. Detta sparar alla värdefulla spårämnen i produkten.

Tranbär + morot

Fryst tranbärsjuice med morötter är också mycket användbar. Detta recept kan notera vårdande mammor och förbereda en drink för dina favoritbarn. På värdet av morötter för en växande organism kan inte tala. Detta är förebyggande av anemi, fallande syn och många andra sjukdomar.

• ett glas frusna tranbär
• ½ kg morötter
• socker till smak
• 4 glas vatten.

Arbeta med tranbär motsvarar alla ovanstående recept. Om så önskas kan kakan helt avsättas, och endast pressad bärjuice kan användas (då är 1 kopp vatten tillräckligt).

Skalade morötter krossas på en rivare, pressas med en förälskelse eller passerar genom en juicer.

Kombinera juicer, tillsätt socker (honung). Spice älskare lägga anis stjärnor eller en liten kanel till denna tranbär juice.

Morse recept utan matlagning

Läkare är kategoriskt emot att tina tranbär och dessutom kokar bären. De tror att endast snabb frysning och lagring i vakuum kan spara värdefulla ämnen i produkten. Maximal fördel för kroppen kommer att medföra följande dryck.

Frysta hårda tranbär är malda i en mixer. Gruel hälls i vatten vid rumstemperatur, väl omrörd. Socker honung läggs till smak. Drick juice ska vara ungefär en timme senare när bären överför värdefulla ämnen till vatten.

Tips! Återfrysande tranbär kommer att leda till en partiell förlust av vitaminer och andra spårämnen.

Olika tillsatser

Den som älskar att experimentera i köket bör prova tranbärsjuice med tillsats av färskpressad juice eller stuvad frukt gjord av sådana grönsaker och frukter:

Varning! Tranbärsjuice kan inte bli full för patienter med gastrointestinala problem och gravida kvinnor i de tidiga stadierna, åtminstone utan att ha råd med en läkare.

Fryst Tranbär Fruktdryck - 6 Recept

Craving, näringsrik och därför mycket användbar dryck kan göras från tranbär. Läs artikelreceptet på fryst tranbärsjuice, som inte bara återställer förlorad styrka, ger ton, men läker också kroppen.

Classic Fryst Tranbär Mors

Vid tillagning av fruktdrycker är det nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att vitaminerna i tranbär lätt förstöras under värmebehandling och vid kontakt med lätt oxiderade tallrikar. Därför, för att laga mat, välja icke-oxiderande rätter och minska tiden för matlagning av bär.

Använd frysta bär, både hela och skadade - skrynkliga.

Du behöver:

• frusna tranbär - 150 g;
• sockersand - 120 g;
• filtrerat vatten - 1100 ml.

Från den angivna mängden produkter får du 1 liter morse.

Stegvisa instruktioner:

1. Bär tinas i luften, sorteras ut, tvättas.
2. Med en träpestel krossas bären till en puréliknande stat. Du kan använda en bländare för slipning.
3. Krympad juice från krossade tranbär. Lägg saften i kylskåpet och lämna den där för framtida användning.
4. Häll vatten i massan, värm till kokning och koka i 10 minuter vid låg värme.
5. Insistera massan från 30 till 40 minuter. Smörj buljongen, smaka på med socker, rör om för att lösa upp.
6. Ta tranbärsjuice från kylskåpet och anslut den till buljongen.
7. Klar juice kyls i kylskåpet.

Klar juice har en söt och sur trevlig smak och doft av vilda bär.

Tips! Om nödvändigt kan socker ersättas med stevia eller naturlig honung.

Lingonberry uppfriskande drink

Fruktjuice från frysta bär - Tranbär och Lingonberries - är verkligen en kunglig dryck.

Hur man lagar juice från frusna tranbär

Fryst Tranbärsjuice är en av de mest populära dryckerna. Det har ett stort antal användbara egenskaper. Det rekommenderas att dricka i offseasonen, på vintern och i sjukdomsperioden. Det är viktigt att veta hur man brygger en drink så att den innehåller den maximala mängd näringsämnen. Recepten för frysta tranbär beskrivs nedan.

Funktioner för att laga tranbärsjuice

Det finns några nyanser att göra en drink:

1. Många recept innehåller honung. Eftersom det är ett starkt allergen, bör det tillsättas med hänsyn till individuell tolerans. Honung är viktigt att placera i en cool miljö. Värmebehandling är förbjuden med något recept. Den kan endast upphettas till 40 ° C.
2. När du förbereder en drink måste du korrekt observera proportionerna av vatten med juice. För att få så mycket nytta som möjligt tas minst 40% av den totala nektar från recept.
3. För slipningsprocessen rekommenderas frukten att bära handskar på händerna. Så de kommer att skyddas. Juice irriterar huden kraftigt, målar dem.
4. Vid framställning av mat och kokande buljong behöver du använda glas-, plast- eller keramiska rätter. I metallbehållare kan inte kokas, eftersom de snabbt oxiderar.
5. Förbereda råvaror för att laga mat enligt följande - det tas ur frysen, sköljs under rinnande vatten. Lämna på bordet för fullständig upptining. Avfrostning i mikrovågsugn eller kokande vatten kan inte vara - frukterna kommer att förlora några användbara vitaminer. Deras smakkvaliteter kommer att försämras.
6. Den buljong som kokas enligt receptet måste lagras i kylskåpet högst tre dagar. Efter 3 dagar förlorar han sina fördelaktiga egenskaper.
7. Mängden tillsatt socker i receptet kan anpassas upp eller ner baserat på personliga preferenser hos familjemedlemmar och gäster. För mer mogna frukter behöver mindre sand. Om en person följer en diet eller vidtar lämplig näring kan sötningsmedlet ersättas med sockerrör eller stevia.
8. För att bevara vitaminer, rekommenderas inte näringsämnen att överskrida koktiden som anges i receptet.
   
9. Om en buljong är ofta förberedd i familjen, är det värt att köpa en mixer för att hugga frukten.
10. När det inte finns tid att laga tranbärsjuice från frysta bär kan du göra det. Frukter fray med honung eller socker. Den resulterande massan placeras i en burk, stäng den. Blandningen läggs därefter till te, vanligt vatten. Det visar sig läckra, hälsosamma, vitamintryck.
11. Tranbärsjuice är gjord av glass. Det är väldigt enkelt. Förberedd nektar hälls i formar och skickas till frysen.

Hur man gör juice från frusna tranbär

Det finns många användbara och välsmakande recept för att laga en drink från frusna tranbär.

Hur man lagar klassisk frusen tranbärsjuice

• fryst bär - 200 g;
• socker - 6 msk. l.
• vatten - 2 l.

Frysta Tranbär fruktjuice recept steg för steg:

1. Låt bären avfrostas i 30 minuter, lägg sedan i en kolv, tvättas med vatten.
2. Pund till en kasheobrazny stat med en rullande pin.
3. Pressa sedan bärsaften, häll i en glasburk.
4. Omedelbart kan du inte dricka det, eftersom det är mycket koncentrerat.
5. Köttet kasseras inte, det placeras i en panna, hälls i vätska och kokas.
6. Koka exakt en minut.
7. Sedan somna sand, blanda.
8. Kapaciteten tas bort från ugnen. Vätskan ska stå i en halvtimme.
9. Därefter filtreras det med en fin sil. Anslut med juice.

Mors från frysta bär Cranberries redo.

Fryst Tranbär och Gingerjuice

Vad krävs för receptet:

• tranbär - 350 g;
• ingefära rot - kvantitet på vilja
• rörsocker - 300 g;
• rent vatten - 3 liter.

Steg-för-steg recept på tranbärsjuice från frysta bär:

1. Vatten hälls i grytan, kokas.
2. Häll socker, rör om tills det är helt upplöst.
3. Stäng av gasen, låt svalna.
4. Den frusna produkten tas ur kammaren, tvättas och väntar tills den tinas.
5. Gingerrot riven, lägg i en skål med sirap.
6. Tinade bär placeras också där.
7. Sätt på eld igen och vänta på utseendet på de första bubblorna och stäng av dem.
8. Potten är stängd med lock och lämnas för att kyla massan.
9. Efter 2 timmar hälls vätskan i en karaffin.
10. Buljong lagras i kylskåpet.

Fryst Tranbär och Blåbärsmor

• frysta frusna tranbär - 400 g;
• blåbär - 350 g;
• socker - 340 g;
• vatten - 2 l.

Frysta Tranbär fruktdrink recept med foto:

1. Blåbär tvättas, tranbäret tinas, sköljs med vatten.
2. Bären kastas på sikten i 10 minuter för att göra glaset överflödigt fukt.
3. Sedan i en blandare kombinera bärblandningen med sand, börja slå, tills du får en homogen vassle.
4. Tillsätt därefter vätskan, slipa igen i 3 minuter.
5. Mycket lutning på gasväsen och hoppa över saften.
6. Buljong smak. Om nödvändigt tillsätt socker och rör om tills det löser upp.
7. Hälls i en karaffel, skickas till hyllan i kylskåpet.

Frysta Tranbär och Rössjuicejuice

• färskfryst bär - 550 g;
• rosehip torkad eller färsk - 150 g;
• socker - 150 g;
• vatten - 2,4 l.

Förberedelse av tranbärsjuice från frusna tranbär:

1. Frukten tvättas under vatten, läggs ut i en skål, lämnar i 30 minuter tills de blir mjuka.
2. Använd sedan en mixerslip till ett puree tillstånd.
3. Sätt en gasbindning i 3 lager på en kolsväll, vik den resulterande massan.
   
4. Separera saften från massan.
5. Tårta i pannan, häll i rent vatten.
6. Häll sand, rena rosa höfter.
7. Slå på en måttlig eld och vänta på att koka.
8. Elden reduceras till ett minimum, koka ytterligare 15 minuter.
9. Häll sedan nektar och rör om.
10. Behållaren avlägsnas från kaminen, täckt med lock. Låt på i 4 timmar, så att avkoket infunderas.
11. Filtrera blandningen och lämna endast vätskan.
12. Hälls i en kanna och lägger på förkylningen.

Hur man lagar saften från frusna tranbär och honung

• frysta frysta frukter - 450 g;
• honung - 130 g;
• vatten - 2 l.

1. Fingrar bär - skrynkliga, ruttna kasta bort. Resten tvättas, torkas.
2. Huvudingrediensen är markerad på något tillgängligt sätt - en blandare, manuellt med en pistel, genom köttkvarn.
3. Lägg den vikta gasbindningen i en kolsyrare, kassera massan och smälta tills saften är skild från massan.
4. Kakan skickas till en behållare, fylld med vatten.
5. Sätt på elden, sätt honung och vänta tills det kokar. Samtidigt behöver du röra blandningen.
6. Efter 7 minuter efter kokning häll den pressade saften.
7. Massan filtreras genom en fin sil, kasseras massan.
8. Drycken kyls och hälls i en kruka.
9. Förvaring lagrad i kylskåpet.

Hur man gör juice från frusna tranbär med mynta

• bär - 600 g;
• färsk mint - 15 g;
• socker - 150 g;
• vatten - 2,5 l.

Fryst Tranbär Fruktdryck Recept:

1. Huvudkomponenten tvättas i vatten, torkas.
2. Därefter knådas frukterna till ett puree tillstånd.
3. Använd en sik, separera saften från massan.
4. Tårta skickas till pannan, häll i vatten, tillsätt socker, sätt på elden.
5. Vänta på koka, minska värmen och smaka tills kristallerna löser upp.
6. Mintbladen tvättas, knådas och läggs i en het vätska.
7. Häll nektar, täck med lock.
8. Efter 30 minuter filtrera.
9. Massan kastas bort, drycken hälls i en kanna, läggs i kylskåpet.

Hur man gör juice från frusna tranbär och citron

• tranbär - 850 g;
• citronskal - 100 g;
• vatten - 1,2 liter;
• citronsaft - 100 ml;
• brunt socker - 170 g

Recept för frusen tranbärsjuicejuice:

1. Bären tvättas, citronskal rengöras, gnider huden på en rivare.
2. Zest kombineras med frukterna och krossas till bildandet av gruel.
3. Juice pressas ut ur citron, hälls till blandningen.
4. Häll sand.
5. Vatten kokas och hela massan hälls över den.
6. Alla ingredienserna sätts i en kastrull och skickas till elden. Koka i 10 minuter efter kokning.
7. Stäng av gasen, stäng behållaren med lock och låt svalna.
8. Massan filtreras, hälls i en kanna och skickas till förkylningen, så att drycken är infunderad.

Efter 12 timmar kan du smaka på saften från frusna tranbär med citron.

Tranbär kan kombineras med andra bär - jordgubbar, vinbär. Sedan får du en ny smak.

Fryst Tranbärsjuice med Viburnum

• tranbär - 550 g;
• Färsk viburnum - 200 g;
• socker - 400 g;
• vatten - 2 liter;
• vaniljssocker - 30 g

Recept för tranbärsjuice från frusna tranbär med viburnum:

1. En halv del av sanden blandas med tvättad tranbärsfrukt, lutad på en sik eller ostklaff.
2. Kram saften från bären, massan kasseras inte.
3. De återstående 200 g socker i kombination med juice, skickas till förkylningen.
4. Börja förbereda viburnum. Frukt sorteras ut, kasseras ruttna. Skicka till pannan och häll vatten.
5. Skicka till kaminen, koka i 10 minuter.
6. Sätt sedan bärkaka och häll saften. Blandat.
7. Koka i ytterligare 20 minuter.
8. Stäng av gasen, buljongen går igenom fem lager av gasväv.
9. Massan kasseras, drycken kyls och hälls i en karaffel.

Cranberry mors från frusna tranbär med viburnum redo.

Fryst Tranbärjuice utan matlagning

• bär - 500 g;
• granulerat socker - 400 g;
• vatten - 7 glasögon.

Metod för att laga tranbärsjuice från frusna tranbär utan matlagning:

1. Bären sorteras, hälls med kokande vatten och tvättas omedelbart under kallt vatten.
2. Åter häll, men vattnet vid rumstemperatur.
3. Bären krossas och häll 1 glas vatten. Blanda väl.
4. Luta på gasbind, vikas i 3 lager, kläm nektar.
5. Bären hälls igen med vatten, upprepa steg 1.2.
6. Allt du behöver spendera 3 spinn, varefter kakan kastas.
7. Den resulterande buljongen späds ut med kallkokande vätska och tillsätter honung eller socker.

Men receptet har en nackdel - det tar mycket tid och energi att förbereda tranbärsjuice från frysta bär.

slutsats

Fryst tranbärsjuice är en favoritdryck i många familjer. Den innehåller en stor mängd vitamin C. Det stärker immunsystemet, ökar kroppens motstånd mot förkylningar, minskar feber. Fryst tranbärsjuice för ett barn är mycket användbart. Du kan ge den till ditt barn från tre års ålder.

Hur man lagar tranbärsjuice från färskt och fruset tranbär?

Vitamin drycker anses vara det bästa sättet att behålla immunitet och hjälpa kroppen att överleva vitaminbrist i offseasonen. Och palmen i denna grupp hör rättfärdigt av tranbärsjuice. Hur man lagar ett avkok av nyskörd eller fryst bär för att bevara alla unika ämnen? Vad är processnyanser att överväga?

Ryska klassiker

Morse är det mest framgångsrika sättet att laga tranbärsdekok. Berry har en ganska specifik smak och lukt, och på grund av detta används litet i matlagning. Men avkoket av det visar sig vara utmärkt. För att få en drink kräver det inte långvarig värmebehandling, vilket gör att du kan spara nästan alla näringsämnen av tranbär i en konstant komposition. Uppfriskande avkok kan vara kallt kallt (i sommarvärmen, till exempel) eller varmt (när du är förkyld eller oregelbunden). Förresten, denna metod för bearbetning av bär "nordlig citron" var känd under XVI-talet, vilket framgår av flera recept som beskriver hur man lagar fruktjuice från tranbär i "Domostroy".

Topp 5 Morse Recept

Vill du dricka en effektiv vitamincocktail? Undersök sedan noga tekniken och berätta hur man lagar tranbärsjuice.

enkel

ingredienser:

• 200 g färska bär;
• 600 ml filtrerat vatten;
• ½ msk. vitsocker.

preparatet:

1. Vi väljer mogna hela bär, skölj med rinnande vatten och lägg ut i en skål täckt med emalj.
2. Vi knådar gjutaren.
3. Kram saften från Berry puree, häll massan med vatten och koka.
4. Töm vätskan, tillsätt sötningsmedlet och koka igen.
5. Häll juice i den kylda drycken, blanda väl.

Honey Cranberry Drink

Blomm honung kommer att lägga tranbärjuice till den mjuka smaken och delikat raffinerad arom.

ingredienser:

• 500 g färska tranbär
• 2 liter filtrerat vatten;
• 2 msk. l. flytande blomma honung.

preparatet:

1. Vi granskar bär, tvättar och knådar väl (helst med händer).
2. Torka saften genom bandaget, vikas flera gånger.
3. Tranbärsrester häll kallt vatten, koka upp.
4. Filtrera igen. Bär behöver inte längre användas.
5. Koka tranbärsdekoket, tillsätt honung, rör om.
6. Efter kylning, blanda med färsk juice.

Användbar avkok av vinterskörd

Inte bara färska bär kan användas. Att veta hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär, kan du ge dig själv och din familj en hälsosam drink varje årstid.

ingredienser:

• 500 g frysta bär;
• 1 liter filtrerat vatten kokas;
• socker (enligt din smak).

preparatet:

1. Kram ut saften från lite tinade bär (det är praktiskt att använda en juicer).
2. Tillsätt varmt vatten och socker till saften. Rör, låt svalna och dricka med nöje.

För detta recept är frågan om hur mycket man ska laga tranbärsjuice inte relevant, eftersom drycken inte kräver kokning. Men om du inte planerar att dricka den nyberedda infusionen i taget, så är det bättre att koka det i 2-3 minuter.

Morse från "Northern Citron" och Wild Rose

Förbättra den ovanliga söttsyra smaken av bärbuljong hjälper vildrosen.

ingredienser:

• 500 g färska mogna tranbär
• 1 msk. rosehip bär;
• 2 liter filtrerat vatten;
• socker (enligt din smak).

preparatet:

1. Förbered hundrosinfusion bör förberedas i förväg: Häll de tvättade bären med kokt vatten (1: 2) och låt det infiltreras över natten.
2. Välj tranbär, pund i en skål.
3. Dra björnen genom ett vikat bandage.
4. Vi später tranbärsrester med vatten, koka över låg värme.
5. I den filtrerade buljongen häll socker, koka i 1-2 minuter.
6. Hälld hundrosinfusion och färsk juice. Tranbärsjuice med vildrosa är klar.

Citron Tranbärsbuljong

Du kan lägga en kryddig sur smak till smaken av en vitamindrink genom att tillsätta citronfrisjuice.

ingredienser:

• 3 msk. bär;
• 1 liten citron
• 15 art. l. vitt socker;
• 2 liter filtrerat vatten.

preparatet:

1. De tvättade bär av en tranbär vi pound med socker. För att underlätta denna process kan du använda en mixer.
2. Lägg till blandningen färska citroner.
3. Vatten kokas och hälls i citron-tranbärsmassan.
4. Stäng locket på drycken, skicka det till kylskåpet. På 10-12 timmar är fruktdrycken redo att äta.

Förresten, en sådan dryck är lätt att förbereda från säsongsbetonade preparat. För att få det, maler vi bären med socker och lägger dem i en glasburk. Förvara blandningen i kylskåp eller frys.

Lite om fördelarna och skadan

Ett riktigt vitaminförråd är hur man kan beskriva de fördelaktiga egenskaperna hos fruktdryck från blygsamma röda bär. Denna dryck är bra att dricka när:

• försvagad immunitet
• brist på aptit;
• metaboliska störningar;
• kardiovaskulära problem;
• graviditet;
• njursjukdom;
• högt dåligt kolesterol.

Under tiden finns det ett antal fall där tranbärsjuice inte rekommenderas:

• diabetes;
• om du lider av magsår och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen;
• vid leverfunktion.

• Hur man lagar tranbärsjuice? Hälsa recept
• Förberedelser för vintern av tranbär. Favorit recept
• Tranbär: användbara egenskaper och kontraindikationer

Inga virusinfektioner är inte hemska för dem som vet hur man lagar tranbärsjuice. Dessa små bär bäst behåller sina läkningskvaliteter, om de är beredda i form av en blandning av buljong och färsk juice. Den stora fördelen med drinken från "norra citronen" är förmågan att förbereda "full" morsen inte bara från färska tranbär, men också från frusna.

Fryst Tranbär Mors - Recept

En av de mest användbara bären är näbben. Det tjänar som tillsats till olika rätter, såser, samt från det de förbereder läckra drycker. Tranbär är särskilt användbara för barn, eftersom denna bär innehåller en ganska stor mängd vitaminer.

Receptet på fruktjuice från frusna tranbär är ganska enkelt och kräver inte mycket arbete och ansträngning för att göra det.

Hur man lagar juice från frusna tranbär?

• frysta tranbär - 2-2,5 st;
• socker - 5-6 msk. skedar;
• filtrerat vatten - 2-2,5 liter.

Tinade frusna tranbär, sätta i en skål och krossa med en sked eller tolkushkoy. Massa spänning genom ostklaff (sikt). Den återstående oljekakan från bären kastas inte bort, men läggs i en kastrull, tillsätt vatten, tillsätt socker och ta vår dryck till koka. Koka är inte nödvändigt. Låt en liten infusion, sedan spänna igen och kombinera med pressad tranbärsjuice.

Tranbär och Tranbär Juice - Recept

I det här receptet kan du överväga möjligheten att laga saften från frusna tranbär och lingonberries, samtidigt som du behåller sina medicinska egenskaper, vitaminer och underbar smak. För att neutralisera syra av dessa fördelaktiga bär kan du lägga till socker eller honung.

• frysta tranbär - 2,5 st;
• lingonberry - 2 msk;
• socker - 5-7 msk. skedar;
• vatten - 3-3,5 liter.

Bären måste först tinas, tvättas och torkas (låt avloppsvatten). Mala med en mixer, pressa saften och häll den kvarvarande massan i en kastrull med vatten, tillsätt socker och koka. Ge lite brygga. När drycken svalnar, spänn och tillsätt saften från bären. Doftande och hälsosam tranbär och lingonjuice är klar. Beroende på smaken kan mängden socker ökas eller minskas. Socker ersättas eventuellt med honung. Men i så fall måste det läggas till den färdiga varma saften så att honungen inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper.

Tranbärsjuice i en multicooker

Hembakad frusen tranbärsjuice är inte bara hälsosam, utan också smakligare hemma. En långsam spis kommer att hjälpa till i detta.

• frysta tranbär - 2,5 st;
• socker - 5-7 msk. skedar;
• vatten - 3-3,5 liter.

Tina tranbär och skölj noggrant i vatten, lägg dem i disken och pressa saften från dem. Du kan förenkla uppgiften med en sked eller tolkushki. Juice dräneras separat i ett glas och kylskåp. Sätt den återstående kakan i multicooker-skålen, tillsätt socker och vatten. Slå på långsam spis i 7-10 minuter på "Steaming" -programmet, och sedan i 30 minuter på "Quenching" -programmet. Den resulterande drycken får brygga, sedan spänna genom flera lager av gasbindning och tillsätt den tidigare pressade bärjuiceen.

Tranbär Fruktjelly

Tranbärsjuice Kissel är trevlig och hälsosam. Det släcker törst och smakar gott. Inga omedelbara drycker kommer att ersätta denna aromatiserade bärgelé.

• frysta tranbär - 0,5 kg;
• socker - 250 g;
• potatisstärkelse - 2 msk. skedar;
• vatten - 3-4 liter;

Förbered först bären. De måste tinas, sorteras och sköljas. Häll tranbär med socker och ät med en mixer till en homogen massa. Det är nödvändigt att smaka, kanske blir det lite socker, lägg sedan till mer. Häll lite vatten på den revade näbben och lägg den på en liten eld, låt drycken koka. Koka inte, annars kommer alla vitaminerna att gå vilse. Stryk drycken genom en sikta och lägg den på spisen igen. Medan saften upphettas kan du göra stärkelse. I en kopp kallt vatten måste du späda 2 msk stärkelse och blanda. Så fort morsen börjar koka, försiktigt introducera stärkelse i en sänkning, rör om så att det inte finns några klumpar och koka. Det är viktigt att inte smälta saftkissan, annars blir det flytande.

Tranbärsjuice - de bästa recepten. Hur man ska ordentligt och gott kokta tranbärsjuice.

Tranbärsjuice - allmänna matlagningsprinciper

Tranbärsjuice är en av de mest polära och favoritdryckerna. Tranbär är en mycket hälsosam bär. Det har antiinflammatorisk, antipyretisk, diuretikum, antibakteriell och tonisk effekt. Det noteras att tranbär väsentligt ökar människans prestanda, så en drink från den här fantastiska bären släcker inte bara törst utan också återhämtar sig perfekt efter en hård arbetsdag. Tranbärsjuice ger vitalitet och ger kroppen energi.

Tranbärsdrinken har egenskapen att sänka blodtrycket och förstör orsaksmedlen för olika infektioner. Tranbärjärnet och kalium förbättrar hjärt-kärlsystemet och renar blodet. Tranbärsjuice förbättrar mag-tarmkanalen, tar bort toxiner och toxiner, stärker immunsystemet och förhindrar utveckling av anemi.

Tranbärs frukt har den bästa effekten under lågsäsong och under den kalla årstiden. En akut brist på vitaminer firas vid denna speciella tidpunkt på året. Tranbär ger kroppen vitala vitaminer, fibrer och pektiner. Ett antal vetenskapliga studier har visat att tranbärsjuice har en stark antioxidant effekt och överträffar även franskt rött vin i det. 240 g tranbär innehåller ca 600 g av en växtantioxidant polyphenol. Tranbärsjuice innehåller inte konserveringsmedel, så drycken är utmärkt för barnmat.

Under epidemier och säsongsförkylningar rekommenderas att kombinera medicinering med tranbärsjuicejuice. Tranbär ökar effekten av droger och hjälper kroppen att bekämpa infektion snabbare. Det är känt att de mirakulösa tranbären innehåller en kraftfull antikancercomponent - quercetin.

Tranbärsjuice är mycket användbar för ammande mödrar, det hjälper till att återställa styrkan efter födseln och stimulerar mjölkproduktionen. Ett glas tranbärsjuice innehåller den dagliga dosen av järn och kalcium. Drick tranbärsjuice rekommenderas för en och en halv timme före måltiden. Om du dricker dagligen om två liter tranbärsjuice, efter 2 veckor kan du återställa nedsatt funktion i mag-tarmkanalen. Därefter normaliseras ämnesomsättningen och viktminskning noteras.

Matlagning tranbärsmorse kräver inte mycket ansträngning eller tidskrävande. Vanligtvis beredda bär knådar, häll vatten och sätt på spisen. Tranbär koka i ca fem minuter, sedan buljongen filtreras och lämnas för att kyla. Du kan pressa saften från mashed bär och häll den i den färdiga saften. Socker eller honung används som sötningsmedel. Ibland framställs tranbärsjuice med citronsaft eller citronskal. I tranbärsjuice kan du lägga till lite kanel eller kryddnejlika för smak. Dryck blir mer användbar om du blandar den med en förkokt och infuserad buljonghöft. Tranbärsjuice kan framställas inte bara från färska bär, men också från frysta. Servera en drink med mintlöv.

Tranbärsjuice - Förberedelse av produkter och rätter

För att förbereda tranbärsjuice måste du tina frysta bär på förhand eller bearbeta färska. För att göra detta sorteras, tröskas och tröskas med trä tolkushka. Därefter kan du pressa saften ut ur dem och sedan lägga den till den färdiga saften. Om citron används, avlägsnas skal av det och juice pressas. I förväg måste du förbereda den önskade mängden socker och honung. Om tranbärsjuice blandas med hundros, sorteras dogrose också, tvättas och ångas över natten i en termos.

Vad kan behövas: en kastrull, en saftskål, en juicer, en trä tolbushka, en bländare, en sik och ren strykgas. Kyld juice hälls i glasögon eller vinglas och serveras med en citron eller mintblad.

Tranbärsjuice recept:

Recept 1: Tranbärsjuice

Det enklaste receptet på den populära bärdrinken. Tranbärsjuice kokas från tranbär och vatten med tillsatt socker. Drycken är perfekt för en varm sommardag, så det rekommenderas att kyla det innan det serveras. Tranbärsjuice kan ges till barn.

• 150 g tranbär
• Vatten - 600 ml;
• Socker - ungefär ett halvt glas (du kan dricka mer eller mindre söt, om du tar olika proportioner).

Tranbär sorteras, tvättas noggrant. Vi tar en stor kruka med ooxiderande material och lägger bär där. Mashbär med trä tolkushkoy. Ta sedan en glasskål och beredda ren gasbindning. Täck skålen med gasbind och lägg bär på den. Kram saften ut ur blandningen. Sprid bärkakan tillbaka i pannan, medan saften avlägsnas till sidan. Fyll bären med vatten och sätt på spisen. Vi sätter bärbärgen i koka och filtrerar. I den heta filtrerade buljongen tillsätt rätt mängd socker. Rör saften tills sockret är helt upplöst. Därefter kyls saften och hälls i den pressade saften. Morse mix, varefter det kan serveras.

Recept 2: Tranbärsjuice med honung

Honung ger tranbärsjuice en trevlig omslutande smak. Den totala tillagningstiden är ungefär en halvtimme. I en del av sådan morse innehåller endast 46 kalorier.

• Ett pund tranbär;
• 2 liter vatten;
• Honung - 2 matskedar.

Tranbärbär sorteras, tvättas och läggs ut i en skål. Mashbär med trä tolkushkoy. Kram tranbärsjuice från bären till en glasskål. Vi lägger kakan i pannan, häll den i vattnet och sätt den i brand. Koka upp och koka i ca 5 minuter. Broth filter i en ren panna. I den heta buljongen rör om honungen tills den är helt upplöst, häll sedan i tranbärsjuice. Morse blanda och låt svalna. Under den varma årstiden serveras kylt.

Recept 3: Tranbärsjuice från frysta bär

Ett bra recept på tranbärsfruktdryck, för vilken frysta bär används. Drycken kan beredas när som helst på året, om du gör förberedelser i förväg.

• Ett pund frysta tranbär
• Lätt kokt vatten;
• Honung eller socker - efter smak.

Vi tar bär ut ur frysen och lämnar för att smälta. Hoppa över bären genom juicer. Häll vatten i den resulterande saften och söt till smak med socker eller honung. Blanda noggrant och servera. Denna metod för att laga tranbär ger dig möjlighet att spara alla vitaminer och näringsämnen.

Recept 4: Tranbärsjuice med dogrose

Mycket användbar och god dryck. Rosehip ger tranbärsjuice en trevlig arom och delikat smak. Förbereder en drink från bär av tranbär och vildrosa.

• Tranbär - en halv kilo;
• Rosehip - 1 kopp;
• Socker - efter smak
• Två liter vatten.

Tranbär sorteras, tvättas och knådas i en skål med tolkushkoy. Från mosade bär pressar juice genom gasbindning. Sätt kakan i en kastrull och häll vatten. Koka upp och koka i 5 minuter. Torka sedan buljongen och tillsätt socker till smak. Rör tills fullständig upplösning av socker. Parallellt gör vi hundrosinfusion. För att göra detta, sortera ut dogrose, skölj och häll kokt vatten i en termos. Det är bäst att lämna hunden över natten. Klar infusionsfilter och blanda med tranbärsjuice. Läckra och hälsosam dryck är klar!

Recept 5: Tranbärsjuice med citron

Citron lägger till behaglig surhet och frisk arom till tranbärsjuice. Denna drink släcker friteringen perfekt och passar för en varm sommardag. Förbereder tranbärsjuice med citron snabbt och enkelt.

• Tre glas tranbär;
• Socker - ca 15 skedar (mängden socker kan varieras);
• Skal av en citron;
• Citronsaft från en citron;
• Vatten.

Tranbär sorteras, tvättas och mosas med socker. Du kan använda en mixer för detta. Lägg sedan tranbär och socker i en stor behållare, tillsätt citronsaft och citronskal. Fyll tranbär med kokande vatten. Låt blandningen svalna, täck sedan behållaren med ett lock och lägg det i kylskåpet. Insistera tranbärsjuice ca 12 timmar. Innan du dricker, måste du filtrera.

Tranbärsjuice - hemligheter och tips från de bästa kockarna

Klar tranbärsjuice kan förvaras i kylskåp i tre dagar, varefter drycken förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Vissa människor gillar tranbärjuice mer eller mindre. Du kan justera smaken om du lägger till en annan mängd socker. För att bevara vitaminerna och fördelarna hos pressad tranbärsjuice är det bättre att hälla i den kylda tranbärsjuice. För att göra drycken friskare kan du ersätta socker med honung. Mängden socker eller honung beror på bärens mognad, ju sötare bärarna, desto mindre behöver du tillsätta sötningsmedel. Ju längre bärna kokas desto mer vitaminer går förlorade. Om juice är beredd varje dag är det bättre att använda en mixer för att minska tillagningstiden. När man klämmer bär kan tranbärsjuice irritera huden på dina händer, så det är bäst att bära handskar. Vem har inte tid att laga tranbärsjuice, du kan göra en användbar skörd av bär. För att göra detta, hugga tranbär med en mixer tillsammans med socker eller honung, sätt blandningen i en glasskål, tätt tätt och lägg den i kylskåpet. En sådan bärblandning kan tillsättas till smak i te, komposit eller i enkelt kokt vatten. För beredning av tranbärsjuice behöver du använda en ooxiderbar metallpanna.