Tranbärsjuice anses vara en av de mest populära dryckerna för de flesta. Beroende på innehållet i C-vitamin stärker bärkompositionen immunsystemet, strider mot virusinfektioner, minskar feber. Morse är användbar för barn från tre år och gravida kvinnor, liksom personer som lider av pyelonefrit, långsam metabolism, ödem. Läkemedlet är lätt att smälta och har praktiskt taget inga kontraindikationer. Undantaget är magsår.

Funktioner för att laga tranbärsjuice

1. Många recept inkluderar honung i ingrediensförteckningen. Det är det starkaste allergenet, så komponentens mängd beräknas med hänsyn till individuella egenskaper. Honung läggs i en kall form, den kan inte värmas till temperaturer över 40 grader.
2. När du lagar juice är det viktigt att respektera proportionerna av vatten och tranbärsjuice. För att maximera fördelarna i drycken ska det innehålla minst 40% nektar av bären.
3. Skydda dina händer med handskar innan du gnuggar dem. Tranbärsjuice är mycket irriterande och fläckar huden. Använd glas, keramik eller plastredskap under hela tillagningen. Metallanordningar oxideras snabbt.
4. Om juice är beredd från frusna frukter, ta bort dem från kammaren i förväg, skölj med vatten och lämna vid rumstemperatur för upptining. Du bör inte tillgripa hjälp av en mikrovågsugn eller varmt vatten.
5. Efter beredning lagras drycken i kylskåp, hållbarhetstiden är 3 dagar. Efter att den tilldelade tiden har gått, kommer Morse att förlora användbara egenskaper.
6. Mängden socker i drogen regleras enligt personliga preferenser. Ju mer mogna bären är desto mindre sötningsmedel krävs. Dieters ska ersätta betesand med reed eller stevia (säljs i hälsokostaffärer).
7. För att bevara alla vitaminer och mineraler av tranbär bör tillagning av saft inte överstiga den tid som anges i anvisningarna. Personer som förbereder drycken dagligen i stora mängder bör köpa en mixer. Anordningen är nödvändig för slipning av bär, den används istället för en sikt och en pestel.
8. Om du inte har tid att laga mat, gör annars. Mala bär med honung eller socker, skicka in en glasbehållare och kork. Tillsätt blandningen i te, komposit eller blanda med vatten för att erhålla de nödvändiga vitaminerna.

Tranbärsjuice: ett klassiskt recept

• filtrerat vatten - 2,2 l.
• socker - 140-160 gr. (efter eget gottfinnande)
• tranbär - 230 gr.

1. För beredning av fruktjuice används mogna och intakta bär. Räkna upp alla frukter, utesluta olämpliga kopior. Kasta tranbär i en kollare eller sil, skölj med vatten. Låt i 15 minuter dräneras.
2. Nu måste du vrida bären i gröt. För att göra detta, använd en mixer, juicepress, köttkvarn eller köksstam. Om så önskas kan du hoppa över frukten genom en sik så att innehållet faller i en separat behållare.
3. När bären krossas, förbered en stor bit av gasväv. Sätt potatismos i den, pressa saften och lämna kakan på gasbindet. Krama frukten mycket noggrant. Häll nu dricksvatten i potten.
4. Sätt vätskan på spisen och vänta på att koka. Så fort det händer, lägg till socker, kakmjöl och tranbärsjuice. Rör, minska brännaren till ett minimum. Koka 10 minuter, stäng av värmen.
5. Täck juice med lock, lämna i en tredjedel av en timme för att insistera. Förbered en liten sil, täck den med gasväv. Stryk drycken i en separat ren krukare. Förvaras i kylskåp i högst 3 dagar.

Tranbär och Ginger Mors

• rörsocker - 270 gr.
• dricksvatten - 2,8 l.
• ingefära (rot) - kvantitet efter eget gottfinnande
• tranbär (fräsch eller fryst) - 330 gr.

1. Häll vattnet i en värmebeständig maträtt och låt det koka. Häll sockret, rör om tills kristallerna löser upp. Stäng sedan av brännaren, svalna till rumstemperatur.
2. Tvätta tranbäret om de är färska. Lämna på en kolv för att tömma vatten. Skölj frusen frukt under kranen, blöt i en halvtimme för att tina.
3. Skaka gingerrotet eller hugga det i en mixer, lägg till pannan med socker. Häll de tvättade bären här inne. Sätt igen blandningen på elden, ta med de första bubblorna.
4. Så snart kompositionen kokar, stäng av ugnen och täck behållaren med lock. Kyl i 2 timmar, filtrera genom cheesecloth. Häll i en burk, förvara i kylskåpet.

Fryst Tranbärsjuice

• socker - 35 gr.
• frusna tranbär - 270 gr.
• renat vatten - 1,25 l.

1. Kasta den frusna frukten i en kolsyrare, skölj med kallt vatten från kranen. Lämna sikten vid rumstemperatur, bären ska smälta helt.
2. När det händer, koka mosade tranbär. Du kan använda en bordsstam för potatis, en mixer eller en juicer.
3. Klipp en bit av gasbind, vik den i fyra. Linja en kolsyrare med en trasa, skicka potatismos inuti. Kram saften och lämna kakan i en gasväska.
4. Separera nu saften och rester av den torra huden. Sätt den andra komponenten i en kastrull, tillsätt vatten och koka massan. Söt efter smak, vänta tills sockerns korn löser upp.
5. Spänn blandningen ur pannan, blanda den med den pressade tranbärsjuice. Värm till en temperatur på 45-50 grader, stäng av och kyla. Häll i en kanna med lock.

Tranbär Blåbär

• dricksvatten - 1,6 l.
• tranbär - 325-350 gr.
• granulärt socker - 220 gr.
• blåbärsfrukter - 350 gr.

1. Tvätta tranbär och blåbär, flytta bären i en sil och låt i 10 minuter dränera vatten. Blanda frukten med socker, flytta den till mixerskålen. Krossa i gröt, häll sedan i vatten, sätt massan till homogenitet.
2. Slå innehållet i ordningen på 3 minuter och hoppa över kompositionen genom en sik eller ostklaff. Om saften visade sig vara mycket viskös, späd den med vatten till önskad konsistens.
3. Smaka på produkten, tillsätt socker om det behövs. Rör om upplösning av kristallerna, spänning igen. Häll drycken i en kanna, skicka i kylan.

Tranbärsjuice med dogrose

• vildrost torkad eller torkad - 120 gr.
• frusna tranbär - 570 gr.
• socker - 140 gr.
• dricksvatten - 2,2 l.

1. Ta bort frukten från förpackningen, skölj med isvatten, lägg det i en skål. Låt i en halvtimme slutföra upptining. Nu mash frukten med en pestle till ett tillstånd av gruel. Du kan använda en juicepress eller bländare.
2. Förbereda gasbindningen genom att kombinera den i 3 lager. Lägg pureen i en trasa, separera saften från måltiden. Flytta massan till pannan, lägg till dricksvatten. Häll det granulerade sockret och tvättat rosenkräm.
3. Lägg innehållet på medium värme, vänta på kokning. När detta händer, minska värmen till ett minimum, laga i ytterligare 10 minuter. Häll nu i saft av tranbär, blanda.
4. Ta av disken från värmen, täck med lock, låt i 4 timmar infilera. Filtrera innehållet, lämna bara morsen. Häll den kylda drycken i en kanna, njut av.

Tranbärsjuice med honung

• honung - 110 gr.
• tranbär - 420 gr.
• vatten - 1,8 l.

1. Ta bort de goda exemplen, skrynkliga och ruttna, de kommer inte behövas. Tvätta frukten och låt den torka. Hacka nu tranbäret i gröt på något lämpligt sätt (blender, pestle).
2. Sätt 3 lager av gasbind i en kolv eller använd en liten sil. Gnugga bären i en separat skål. Krama saften, flytta massan i pannan, täck med vatten.
3. Skicka kompositionen till elden, lägg till honung, vänta på kokning. Rör om vätskan. Cirka 7 minuter efter kokning häll den pressade saften.
4. Spänn blandningen genom ostklaff, kassera kakan. Kyl den färdiga saften, häll den i en burk eller burk. Täck drycken med lock, lägg det i kylskåpet.

Mint tranbärsjuice

• granulärt socker eller honung - 145 gr.
• mogna tranbär - 550 gr.
• färsk citronbalsam - 10-15 gr.
• dricksvatten - 2,3 l.

1. Räkna upp bären, skölj dem under kranen, låt fukten tömma. Masha nu frukten i en gröt med en pestle eller en mixer. Separera massan från saften genom att använda gasbindning.
2. Kaka häll vatten, tillsätt socker / honung. Sätt den värmebeständiga behållaren på spisen, koka upp den. Tomite för att lösa upp granulerna.
3. Skölj spriten av mynta, mos i en mortel, lägg till den heta buljongen. Häll i tranbärsjuice här, täck saften med lock. Efter en halvtimme, filtrera innehållet.
4. Kaka kastas, häll juice i en förvaringsbehållare. Kyl, lämna i 5 timmar. Efter den här perioden kan du börja prova Morse.

Tranbär och citronmor

• filtrerat vatten - 1,2 liter.
• tranbär - 830-850 gr.
• citronskal - 100 gr.
• citronsaft - 80 ml.
• socker (brunt är bättre) - 160 gr.

1. Sortera ut tranbär, skölja dem under kranen. Tvätta citronen, ta bort zest från den. Skaka citrusskal, kombinera med tranbär och hugga i en blendergröt.
2. Krama saften från citronmassan, skicka den till tranbär med zest. Tillsätt socker här. Koka dricksvatten, fyll det med en blandning.
3. Lägg alla ingredienser i pannan, sätt in innehållet på elden. Tomit 10 minuter efter kokning, stäng sedan av brännaren. Stäng disken tätt med lock, låt svalna.
4. Spänn blandningen, flytta till kanna. Rengör i kylan för att insistera, efter ca 10-12 timmar kan du börja smaka på saft från tranbär och citron.

Tranbär och Viburnumjuice

• vaniljssocker - 25 gr.
• tranbär - 540 gr.
• mogen viburnum - 180 gr.
• granulärt socker - 380 gr.
• renat vatten - 1,75 l.

1. Ta 200 gr. socker, blanda med tvättade och torkade tranbär. Rör innehållet i skeden, lägg ner på en sikta. Passera saften i en separat skål, lämna massan, det kommer att behövas senare.
2. 180 gr. kombinera socker med tranbärsjuice, sätt i kylan. Börja förbereda viburnum. Loop det, skilda från grenarna och skölj. Blanda med vanilj, flytta till panna, häll i vatten.
3. Lägg disken på spisen, koka blandningen i 10 minuter. Efter den här tiden, tillsätt den infuserade tranbärsjuice och bärkaka, mixa.
4. Koka kompositionen ytterligare en kvart i timmen. Släck sedan av brännaren, hoppa över avkokningen genom 5 lager gasbind. Kasta köttet, kyla saften och häll det i karaffen.

Det är lätt att laga fruktjuice från frysta frukter, om du håller fast vid tekniken. Du kan kombinera tranbär med andra bär (blåbär, tranbär, currants, viburnum, citrongräs etc.) för att få en ny smak. Dessutom tillförs drycken ofta citronbalsam, citronsaft eller zest, mark kanel.

Hemlagad Tranbärjuice

Onsdagen den 11 mars 2015

Tranbärsjuice är en av de mest utsökta och hälsosamma dryckerna som kan förberedas hemma. Tranbär är utomordentligt användbara, eftersom de innehåller en stor mängd vitaminer, organiska syror, pektiner och mineralämnen som är nödvändiga för människokroppen.

Cranberry hemlagad juice kommer att vara en underbar drink för hela familjen, som kommer att vara särskilt användbart på vintern och på våren. Även läkare rekommenderar att man dricker tranbärsjuice med vintern och vårens avitaminos, förkylning, ont i halsen.

Receptet på denna dryck är också utmärkt för barn - de kommer att njuta av en ljus och god fruktdryck, som har egenskaperna hos en näringsstimulator och har en tonisk effekt, vilket ökar effektiviteten i kroppen.

Förbered denna läckra, aptitretande och hälsosam dryck. Förresten, om du vill kan du ersätta det granulerade sockret med naturlig honung - det gör den färdiga tranbärsjuice ännu mer användbar. Kom bara ihåg att du måste lägga till honung till en varm, inte varm dryck.

Tranbärsjuice

Alternativ 1: Det klassiska receptet för tranbärsjuice

Fördelarna med tranbär kan prata oändligt. Det hjälper kroppen att bekämpa infektioner, minskar kolesterol och förbättrar matsmältningen. Denna fantastiska bär är känd för sina antiinflammatoriska och antipyretiska egenskaper. Det kan användas även under graviditeten för att återställa balansen av vitaminer, klara av illamående och bli av med ödem.

ingredienser:

• Tranbär - 450 g;
• Socker - 200 g;
• Vatten - 1,8 l.

Steg-för-steg recept för tranbärsjuice

Gå igenom bären. Tvätta dem, vik dem i en kolsyrare eller en ren handduk. När tranbäret torkar lite, flytta det till en djup skål.

Blanda bären så att de blir till potatismos. Du kan göra det manuellt eller med en mixer.

Vikga gasen i flera lager. Kram tranbärspuréen. Sätt den resulterande saften i kylskåpet.

Stänk kakan med socker, häll varmt vatten. Värm blandningen över låg värme tills den kokar. Omedelbart efter detta måste arbetsstycket avlägsnas från plattan.

Låt tranbärsbuljong insistera på en halvtimme. Efter det, spänna det, blanda med juice. Dryck kan konsumeras omedelbart efter beredningen.

Morse är bättre att laga i glas, keramik eller emalj potten. Bland helst ingredienserna med en träspatel. I detta fall kommer oxidationsreaktionen inte att inträffa, drycken kommer att vara utan onödiga föroreningar.

Alternativ 2: Ett snabbt recept på tranbärsjuice

Det finns ett originalt recept på fruktdryck utan kokning. Drycken är beredd mycket snabbt, det visar sig gott och gott. Tranbär och honung skyddar fullständigt alla vitaminer och näringsämnen på grund av frånvaro av värmebehandling.

ingredienser:

Hur man snabbt lagar tranbärsjuice

Koka vatten i förväg så att det har tid att svalna. Det är också möjligt att använda renad eller mineralvätska för framställning av morse.

Räkna upp bären, skölj dem. Om du förbereder juice från frusna tranbär kan du göra det utan att tina. Skall bären med kokande vatten för att underlätta dem att mala.

Vänd tranbär till potatismos med hjälp av en mixer eller masker. Du kan dessutom slipa den resulterande massan genom en sikt för att bli av med stora partiklar.

Torka puré med kallt rent vatten. Stryk vätskan. Säsongsjuice med honung, blanda väl.

Du kan omedelbart förbereda en dryckedel. Distribuera bara bärpuréen i koppar eller glasögon, späd med vatten och krydda med honung. Drick juice rekommenderas omedelbart. Om det är för mycket, sätt kvar rester i kylskåpet.

Alternativ 3: Tranbärsjuice med citrus

Många tror felaktigt att tranbäret förlorar alla de fördelaktiga ämnena som ett resultat av matlagning. Detta är inte fallet, vissa spårämnen beskrivs fullständigt exakt efter värmebehandling. Dessa inkluderar kalium, kalcium, järn och natrium.

ingredienser:

• Tranbär - 200 g;
• Brunt socker - 150 g;
• Citron stor;
• Vatten - 150 ml;
• apelsin;
• ½ lime;
• Ice - 100 g

Steg för steg recept

Häll vattnet i kastrullen. Tillsätt socker till det. Koka blandningen över låg värme tills en sirap erhålls. Låt det svalna.

Skölj tranbär och citrusfrukter grundligt. För frukt kan du använda en speciell pensel. Det är inte nödvändigt att skala dem.

Slå tranbär med en mixer. Skär orange, citron och lime i små skivor.

Grind Berry puree eller kläm det genom gasbindning. Kakan kan kastas och häll tranbärsjuice i en djup skål. Tillsätt citrusskivor och sirap.

Använd en pestle, krossa citrusfrukterna så att de häller ut saften. Stryk saften, lägg isen, krossad i en mixer. Efter några minuter kan du servera en drink.

För att göra drycken ännu mer original i smak, kan du lägga till fruktis i stället för den vanliga. I detta fall är mängden socker bättre att minska. Du kan också dekorera saften med citrusskivor.

Alternativ 4: Tranbärsmor med citron i en burk

Om du gillar kombinationen av tranbär och citrus, försök att göra juice enligt detta enkla recept. Det tar lite tid, men du måste vänta på att drycken ska infusera i kylskåpet. Tack vare en lätt citronsyra är den väldigt uppfriskande, kompletterar utbudet av vitaminer och näringsämnen.

ingredienser:

• Stor citron;
• Socker - 120 g;
• Tranbär - 550 g;
• Vatten - 1 l.

Hur man lagar mat

Förbered en tranbär: tvätta den, bli av med kvistar och annat skräp. Även torkade bär är lämpliga för detta recept, men de måste vara förfyllda med kokande vatten.

Sätt bären i skålen på mixern. Strö dem generöst med socker, piska tills det är smidigt. Du kan hugga tranbär med en vanlig masker eller pestel, men det tar längre tid.

Borsta tvätta citronen. Grate hans zest, pressa ut hela saften. Parallellt sätta i vattnet.

Sätt tranbärspuré i en glasburk. Tillsätt citronskal och juice. Fyll arbetsstycket med kokande vatten, blanda.

När saften svalnar, sätt den i kylskåpet. Efter 12 timmar, torka drycken, häll den i glasögon.

Tranbär innehåller mycket C-vitamin och andra fördelaktiga ämnen. Om du förbereder saften med denna bär och citrus får du en riktig vitaminbomb. En sådan drink kommer inte bara att släcka din törst utan också bidra till att förbättra immuniteten, hantera förkylningar.

Alternativ 5: Fryst Tranbärsjuice med Dogrose

Frysta bär gör inte mindre god fruktjuice. För smak, lägger vi till det en liten buljong höfter. Du kan göra denna dryck på spisen, men det är bättre att använda en långsam spis.

ingredienser:

• Socker - 50 g;
• Frysta Tranbär - 0,5 kg;
• Vatten - 2 liter;
• Dogrose - 100 g

Steg för steg recept

Först måste du tina bärna. För att göra det, skölja dem i kallt vatten, dränera i en kolv och lämna i några minuter.

Mala tranbär med en mixer. Stänk bärpuré med socker. Efter en halvtimme, spänn den genom en sikta eller pressa med gasbindning.

Häll vatten i långsam spis. Värm det i matlagningsläge, lägg sedan till söt tranbärsjuice. Rör om ingredienserna, vänta tills vätskan kokar.

Stäng långsam spis. Låt billetet införa i flera timmar. Under denna tid kommer vi att ha tid att laga buljongen från höfterna.

Sortera och skölj höfterna. Häll dem i en termos, häll kokande vatten över den. Helst bör buljongen insistera dag, men tillräckligt för 5-6 timmar. Efter denna period, kombinera två ämnen, blanda väl. Stryk saften i en karaffel.

Frysta bär behåller nästan alla näringsämnen. De är tillgängliga året runt, så du kan när som helst göra läckra fruktdrycker. Tack vare frysningen kan du experimentera med olika kombinationer av bär, oavsett säsong. Till exempel, försök att lägga till en liten hallon, vinbär eller lingonberry till din drink.

Alternativ 6: Hot tranbärsjuice med kryddor

Vid kallt väder är vi avskräckta av de uppvärmande doftande dryckerna. Om mulled vin och grog redan är uppmätta, försök att göra varm tranbärsjuice. Den innehåller kryddnejlika och kanel. Du kan också använda peppar, muskotnöt eller vanilj.

ingredienser:

• Vatten - 3,5 liter;
• Socker - 300 g;
• 2 apelsiner;
• 2 citroner;
• Tranbär - 500 g;
• Klyftor, kanelpinnar.

Hur man lagar mat

Fyll en stor kruka med vatten. Sätt det på medium värme. Medan vattnet kokar, skölja tranbär och citrus.

Kram saften från citroner och apelsiner. I en kokande vätska kastar man tranbär. Koka tills alla skal har brutit.

Smash alla bär i en kastrull med en potatismos. Avlägsna det resulterande avkoket genom ostklaff eller en sikt.

Sätt några stjärnor av kryddnejlika och kanel i en skål med roliga. Rör, tillsätt socker och citrusfruktsaft. Täck juiceen med ett lock, låt det smälta i ytterligare en timme.

För att hålla denna dryck längre dess fördelaktiga egenskaper, häll den i multicookerskålen och lämna den i "Reheat" -läget. Du kan också lagra varm juice i en termos.

Tranbärsjuice

Tårta "Hus" utan att baka (från kakor med stallost)

Uzbek Samsa från hemlagad blöta bakverk

Röd Velvet Cake

Rödvin Kyckling (Coq Au Vin Recept)

Puff konditorivaror med röd fisk, gräddeost och avokado

ingredienser

Allmän information

Total tillagningstid

20 minuter

komplexitet

lätt

Antal portioner

Steg för steg recept med foton

Tranbär sorterar, tvättar, lägger i en icke-oxiderande panna och mosar bären med en trämassa.

Mashed bär sätta i cheesecloth, pressa saften (i ett glas eller annan icke-oxiderande disk) och sätt den åt sidan.

Tårta från bären sätter tillbaka i pannan.

Häll vatten och sätt på eld.

Låt bärbocken koka och spänna.

I den filtrerade hetta buljongen tillsätt socker och blanda.
Kyl saften, häll i den tidigare pressade tranbärsjuice och blanda.

Njut av din måltid!

Dela receptet med vänner!

Liknande recept

Cherry Compote

De bästa recepten i avsnittet "Mors"

Krusbärjuice

Havtorn-citrusjuice

Fryst fruktjuice

Tranbärsjuice

Persikafrukt

Lingonberry juice

Vitamin Cranberry Mors

Black Currant Mors

Recept Kommentarer

Du måste vara inloggad för att lägga till din kommentar.

Tack för receptet, fruktdryck är bara matchlöst!

Tack så mycket. Ett recept som är mycket relevant i "influensa" -tiden! Hav av vitaminer och mycket, mycket gott))).

Bara kokad juice enligt ditt recept. Tog bara en dubbel del, men sockret är ett halvt glas! Rett är väldigt sött, så det är möjligt och mindre

Jag också, läkarna rekommenderade att dricka - och bara för samma recept som din.
Bara ett par kosttillskott, om möjligt: ​​Tranbär bör inte röra järnet alls (det är om fruktjuice är precis som ett läkemedel att göra). Det vill säga pannan ska emaljeras, en träsked, en sik - plast eller bara gasväv. Och mängden avkokning av skinnen ska vara lika med mängden juice.
Men håll fast vid det eller inte - det visar sig fortfarande mycket god drink!
Tack för receptet.

Pumpa, tack! Välsigne dig!))

Gjorde exakt receptet och det kom ut väldigt bra! Jag skulle till och med säga. utmärkt. Bara under den kalla årstiden för förebyggande! Jag tillsatte lite mindre socker och mer utspätt med vatten. Tack för receptet!

Recept foto rapporter

28 september 2015

• • snacks
  • smörgåsar
  • het
  • kött
  • Från slaktbiprodukter
  • Av fisk
  • skaldjur
  • Från grönsaker
  • Från frukt
  • Med svampar
  • Pate och Terrine
  • Snackkakor
  • Lavash Snacks
  • Från ost, stallost
  • Profiteroles, tartlets
  • Aspic och aspic
  • Ägg snacks
  • soppor
  • Varma soppor
  • Kalla soppor
  • Frukt Soppa
• • sallader
  • Klassiska sallader
  • Varma sallader
  • Kött sallader
  • Av fågel
  • Med slaktbiprodukter
  • Fisk, skaldjur
  • svamp
  • vegetabiliska
  • Med pasta (makaroner)
  • Med bönor
  • frukt
  • Olika sallader
  • bakning
  • deg
  • Sött bakverk
  • Savory bakverk
  • Pannkakor, pannkakor
  • Stuga ostbakning
  • Puff bakverk
• • Andra kurser
  • kött
  • Fågeln
  • köttfärs
  • slaktbiprodukter
  • fisk
  • skaldjur
  • grytor
  • Hemgjord korv
  • I krukor
  • pelmeni
  • klimpar
  • pasta
  • Dumplings, dumplings
  • Grönsaker. svamp
  • Kashi
  • Såser och dressingar
  • Hemlagad majonnäs
  • Salladsdressing
  • Söta såser
  • Olika såser
• • billets
  • Tomater, paprikor
  • gurkor
  • Courgettes, äggplanter
  • Jam, sylt
  • kompott
  • frysning
  • desserter
  • Jelly, souffle, mousses
  • Glass
  • Stugaost
  • Med frukt
  • godis
  • confection
  • drycker
  • alkoholhaltiga
  • Soft
  • het
• • Kök av världen
  • Dekoreringsfat
  • Matlagning i en långsam spis
  • Matlagning i mikrovågsugnen
  • Matlagning i en dubbelpanna
  • Tillagning i konvektionsugn
  • Bröd Maker Recept
  • Barnens kök
  • Lenten recept
  • Juluppskrifter 2019

Ett e-postmeddelande har skickats till det angivna e-postmeddelandet med en länk för att bekräfta

Nytt lösenord skickat till det angivna e-postmeddelandet.

Hemlagad Tranbärjuice

Tranbär är en mycket användbar bär med ett stort innehåll av vitaminer. Dess användbara egenskaper är kända under lång tid, det används i traditionell medicin. Tranbär gör en utmärkt hemlagad alkohol - tinkturer, likörer och cocktails. Lägg det till te, från det kan du laga en läcker sylt och göra friska drycker. Den rätta tranbärsjuice är gjord av tranbärets bär, som krossas i en trämortel och träpestel, sedan hälls den med varmt vatten och infunderas. Därefter filtrerades i en annan behållare, och resterna hälldes igen med varmt vatten.

Hur man gör juice från tranbär? Det finns många recept för dess förberedelse, och varje hemmafru gör det på egen väg med honung, mint, vanilj, kanel etc. Tranbärsjuice i en värme stannar mycket och törstar, och under kallperioden är det en utmärkt förebyggande åtgärd mot många sjukdomar.

Tranbärsjuice från färska bär

Detta är ett av de enklaste recepten för tranbärsjuice, den består av endast tre saker. Klar dryck kommer att glädja både vuxna och barn. Hemma kommer han att kunna laga varje hemmafru.

ingredienser:

• Färska bär -150 gr;
• Vatten - 0,6 liter;
• Socker - 0,5 msk.

Hur man lagar mat

1. Bär placerade i en kolv eller sil och skölj under rinnande vatten, byt bort sopor.
2. Tranbärsmos i mush med trä tolkushku.
3. Kram saften i en separat skål. För att göra detta kan du använda gasväv eller använda en fin sil.
4. I den återstående kakan häll vattnet, sätt på elden och koka, koka i 5 minuter, sedan spänna. Häll sockret och rör om tills det är löst. Socker i receptet kan ersättas med honung genom att tillsätta det till smak. Låt svalna buljong och häll pressad tranbärsjuice. Allt omrör och drick kylt.

Fryst Tranbärsjuice

Frysning är det bästa sättet att bevara tranbär under lång tid. I frysen förlorar den inte dess helande egenskaper. Och innan du förbereder saften behöver du bara hälla kokande vatten över det. Och fortsätt den vanliga matlagningen tranbärsjuice.

ingredienser:

• Frysta Tranbär - 250g;
• Socker -5-7 msk;
• Vatten - 2 liter.

preparatet:

1. Frysta bär sätter i en maträtt, låt tranbäret tina vid rumstemperatur. Vanligen om 15-20 minuter kommer bären att vara redo för vidare användning.
2. Blender mash tranbär i mush. Pressa juice noggrant.
3. Blanda juice, vatten och socker, blanda väl. På en långsam eld bränn saften till koka. Låt vätskan infilera i 15-20 minuter.
4. Stam genom ostkot och häll i en lämplig maträtt. Fryst Tranbärsjuice är klar för användning.

Video recept hur man lagar fruktjuice från tranbär

Tranbär Frukt Recept med Ginger Root

ingredienser:

• Tranbär - 250 gr;
• Ginger - 50 gr;
• Honung - 2 matskedar;
• Vatten - 1,5 liter.

Hur man lagar mat

1. Rena tranbär och finhackad ingefärarot ska hällas i emaljdisk. Häll vatten, koka och koka i 1-2 minuter över låg värme.
2. Kall morse, spänn genom ostklaffen. Häll i burken lägg till honung. Den färdiga drycken blir smakligare om du lägger till en kvist mint och en orange skiva.

Morse recept med tranbär och rosenkrans

Läcker dryck med kryddig arom kan beredas från tranbär och rosenkransar. Sådan tranbärsjuice under graviditeten är mycket användbar. Matlagning är väldigt enkel.

ingredienser:

• Tranbär - 300g;
• Rose höfter - 1 kopp;
• Socker eller honung - för att smaka
• Kanel - nypa;
• Vatten - 2l.

preparatet:

1. Skölj bären, krossa med en vals. Häll vatten och koka. Inget behov av att koka!
2. Ren rosenkräm häll i buljongen, tillsätt kanel, socker eller honung efter smak.
3. Infusera dryckpasta med en handduk i 1-2 timmar. En dryck för din hälsa är klar!

Tranbärsjuice nytta och skada. Fördelarna med tranbärjuice är mycket höga. Vitaminer i tranbär stimulerar en ökning av immuniteten, detta är särskilt viktigt på vintern. Vitamin C är utmärkt för förkylningar. Och om du har ont i halsen - drick den här läckra drycken varm och i små sippor. Tranbärsjuice under graviditeten blir en nödvändig dryck, många läkare rekommenderar att man dricker det under graviditeten. Detta är ett underbart naturligt antibiotikum som inte skadar mamma eller baby.

Morse tranbär kan minska trycket, förbättra prestationen i mag-tarmkanalen. Tranbär behandlar olika infektioner, särskilt under den kalla årstiden. Det rekommenderas att dricka det på vintern under brist på vitaminer i människokroppen. Tranbärsjuice ökar kroppens skyddsfunktioner, tar bort toxiner och slagg, normaliserar ämnesomsättningen, hjälper till att bekämpa övervikt.
Det finns inga konserveringsmedel i tranbärsdrycket, så det är användbart för barn. Drick juice en timme före måltiderna.

Inte bara läckra, men också användbara: recept för att göra rätt tranbärsjuice

Tranbär är en hälsosam bär, som är ett förråd av värdefulla näringsämnen som berikar kroppen med vitaminer, mineraler och andra fördelaktiga element. Hon syns vanligtvis på hyllorna på hösten.

För dem som vill samla sig själva, bör du veta att det växer uteslutande i träskiga och våta områden.

Dessutom är det omöjligt att ta det i hand tills det fryser något. Det har länge varit känt om dess fördelaktiga egenskaper för människors hälsa. Dessutom är det ganska opretentiösa bär som kan odlas i marshland.

Det anses vara den mest populära i Skandinavien, Polen, Vitryssland, Ryssland och Kanada. Så hur man gör tranbärsjuice?

Användbara egenskaper hos bär

Bland de mest användbara och terapeutiska komponenterna som finns i tranbärsammansättningen är följande:

• vitaminer C, grupper B, K, PP;
• eterisk olja;
• karoten;
• användbara mineraler: järn, koppar, mangan, silver, jod, bor, magnesium, zink och kalium;
• organiska syror, betainer och pektiner;
• tiamin, niacin, pyridoxin.

Denna kombination av unika element är nödvändigt för att en person ska kunna säkerställa kroppens normala funktion. Men vad gäller innehållet av biologiskt aktiva substanser, kan ingen annan burk jämföra med denna bär. Det kan förmånligt påverka alla metaboliska processer som förekommer i kroppen, liksom förbättra kroppens skyddande funktioner så att den motstår patogenerna.

För närvarande anses tranbär populärt att vara ett naturligt antibiotikum som hjälper kroppen att kämpa mot olika andningssjukdomar. Ända sedan urminnes tider har tranbärsjuice betraktats som den första åtgärden för feber. Det användes aktivt som ett effektivt sätt att sänka kroppstemperaturen. Dessutom är det känt för dess svettnings- och diuretiska åtgärder.

Få människor vet, men denna bär kan öka effekten av antibiotika flera gånger.

Detta är en väldigt användbar aktuell åtgärd, särskilt i vår tid, när det finns ett stort antal bakterier som är resistenta mot den vanliga och vanliga läkemedelsbehandlingen.

Tranbärsjuice kan utsöndra toxiner från kroppen som förgiftar människokroppen. Regelbunden användning av denna produkt kan bota tandköttssjukdomar och andra sjukdomar som uppträder i munnen.

Tranbär förbättrar funktionaliteten i urinvägarna. Det innehåller en viss uppsättning ämnen som gör att du kan skydda dig från förekomsten av olika och farliga infektioner som är associerade med urinvägarna.

Enligt forskningen av forskare förbättrar denna färska bär kolesterol metabolism och förhindrar också bildandet av blodproppar i kärlen.

Regelbunden konsumtion av tranbärsjuice ökar elasticiteten och styrkan hos artärer, vener och kapillärer.

På grund av att det är en sen bär kan den lagras på en sval plats tillräckligt länge. På höst och vinter kommer tranbär att berika kroppen med vitaminer som förebygger förekomsten av ARVI.

Speciellt tranbär är användbart för barn, eftersom det kan förbättra immunsystemet avsevärt. Dessutom har den en sådan oumbärlig egenskap som att förbättra aptiten, vilket är mycket nödvändigt för många lurfulla barn.

Hur man använder tranbär?

Tranbärsjuice är den mest fördelaktiga. Det är ett oumbärligt verktyg för behandling av alla slags förkylningar. Det är enkelt och enkelt att förbereda det. Nedan finns några populära och enkla sätt att göra tranbärsjuice.

Allmänna principer för matlagning tranbärsjuice

Tranbärsjuice - en av de vanligaste och älskade av många naturliga drycker.

Det har oersättliga antiinflammatoriska, antipyretiska, antibakteriella och toniska effekter.

Det har länge noterats att denna bär förbättrar människans prestanda, och drycken från den släcker perfekt törst. Denna fantastiska tranbär nektar kan återhämta sig och ge kroppen oföränderlig energi för nya prestationer.

För beredningen av denna dryck behöver man inte spendera stora summor pengar och all fritid. Som regel knådas färdigberedda bär, hälls med vatten och sätts på långsam eld. Den resulterande blandningen bör framställas i denna form under fem minuter.

Efter genomgången av denna tidsperiod filtreras buljongen grundligt och kyles ner.

Om så önskas kan du pressa saften från mashedbären och häll den i den redan beredda fruktjuiceen.

Sötningsmedel kan göra socker eller honung av något slag.

Denna drink är ofta beredd med tillsats av citronsaft och zest. Det är också möjligt att tillsätta kanel eller andra doftande kryddor. Drycken blir ännu mer användbar om du kombinerar den med förkokta buljonghöft. Morse, det är önskvärt att laga mat endast från färska bär, men du kan och frusna.

För att göra presentationen av drycken mer spektakulär kan du dekorera den med ett blad av färsk mint.

Förbereder bär och rätter

För att förbereda fruktdrinken bör du tina bärna i förväg (om du planerar att laga dem från frusna tranbär) eller bearbeta fräscha försiktigt.

Det innebär att det första är att sortera ut dem, skölja dem under rinnande vatten och först därefter krossa dem med en bit av trä.

Efter denna manipulation bör man noggrant pressa saften och häll den i den redan beredda juiceen. Om du planerar att lägga till zest eller citronsaft, måste du noggrant skölja den. Först då kan du lägga till dess komponenter till saften. Det är viktigt att notera att honung eller socker måste förberedas i förväg. Kvantiteten bör inte vara för stor för att inte förstöra smaken på saften.

Om det var planerat att lägga till en rosenkrans, måste du först skölja, sortera och först därefter göra avkodning av det. För att göra detta måste den beredda mängden bär fyllas med kokande vatten och lämnas i denna form i tolv timmar.

För dessa åtgärder kan sådana hjälpmedel och redskap behövas: en medelstor kastrull, en saftskål, en juicer, tolcushka, en bländare, en sil och en steril gasväv.

Kyld preparerad juice hälls i glas och dekorerad med skivor av någon citrus och löv av färsk och doftande mynt.

Klassiskt recept

För att förbereda en drink för detta recept måste du förbereda följande komponenter:

• 300 g färska tranbär
• 1200 ml rent vatten;
• ett glas socker.

Först måste du sortera ut de tvättade bären och häll dem i en ren panna. Nästa steg är deras efterföljande knådning. Då måste du ta en skål och ostkott.

På motsvarande sätt täcka den första senast och sätt bär där. Nu är det bra att klämma tranbärsjuice från potatismos. Den återstående kakan måste sätta tillbaka i grytan, häll vatten och sätt på spisen.

Det resulterande avkoket bör kokas och sedan spännas noggrant. Här måste du tillsätta rätt mängd socker och blanda tills fullständig upplösning av dess kristaller. Nu är det bara att kyla den resulterande drycken och häll den tidigare pressade saften in i den. Den resulterande blandningen blandas försiktigt och matas till konsumtion.

Tranbär med honung

Förbereda nödvändiga ingredienser:

• 500 g tranbär
• två liter rent vatten;
• 50 g honung.

Bär behöver knäna krossa och pressa saften från dem, häll det i en separat behållare. Kakan måste fyllas med vatten och släckas och koka upp det. Koka blandningen bör vara i flera minuter.

Den beredda drycken ska filtreras och hällas i en ren panna. I en varm dryck måste du lösa honungen och blanda den tills tills den sistnämnda är helt upplöst. Först efter denna manipulation kan du försiktigt hälla saften i den resulterande söta blandningen.

Nu är saften blandad och kvar i denna form för att kyla helt. En sådan utmärkt läskedryck är mest lämplig på sommaren. Du kan också lägga is till det för mer kylning.

Njur är ett av de mest utsatta organen. Hur man behåller sin hälsa med hjälp av örter, läs i den här artikeln.

Många läkare, som ytterligare hjälpmedel för behandling och förebyggande av njursjukdomar, rekommenderar att du tar medicinska örter. Njutavgifterna har trots allt antiinflammatoriska, smärtstillande, diuretiska egenskaper.

Matlagningstips

Om så önskas kan du även kombinera flera användbara ingredienser för att göra drycken ännu mer utsökt.

I stället för vanligt kranvatten är det bättre att köpa en speciell renad en sådan: drycken kommer inte bara att vara hälsosammare men också smakligare.

Några erfarna hemmafru föredrar att lägga till olika frukter och till och med grönsaker till tranbärsjuice, samt kryddor (kryddnejlika, kanel, vanilj, stjärnanis). Om så önskas kan du förbättra smaken med olika torkade frukter, särskilt pommes frites, russin, torkade aprikoser och olika bär.

Innan du börjar dricka tranbärsdrink bör du se till att det inte finns kontraindikationer för användningen. Om du ignorerar detta krav kan du orsaka allvarlig skada på din egen kropp.

Användbar video

Steg-för-steg recept på hemlagad tranbärsjuice:

Från denna artikel kan vi dra slutsatsen att tranbär är ovärderliga bär, som har många användbara egenskaper. Det har också en ovanlig smak och smak, vilket gör det möjligt att aktivt använda den för att förbereda inte bara drycker, men också olika rätter.

Den mest kända för varje person är exakt tranbärsjuice. Det kan hjälpa till att släcka törst på en varm dag och återvända kroppen förlorad styrka och energi. Ett stort antal olika variationer i beredningen av denna dryck gör den ännu mer mångsidig. Varje värdinna, om så önskas, kan lägga till något av sig själv, vilket berikar lageret av recept för en mer. Tranbär är i alla fall en ovanligt värdefull bär, sammansättningen av användbara ämnen som helt enkelt förvånar fantasin.

Receptet på att göra utsökt tranbärsjuice

Sällan vilken typ av bär innehåller ett sådant rikt mineral-vitaminkomplex, som i tranbär. Tranbär drycker, tillagade även genom värmebehandling, innehåller helt enkelt stora mängder vitamin C - det är precis vad tranbärsjuice är användbart för. För förkylningar, akuta eller kroniska former av tonsillit, lesioner med virusinfektioner eller försämrad immunitet visas drycker som innehåller samma askorbinsyra, vilka tranbär är så rika.

Det är här de kolossala fördelarna med tranbärsjuice manifesteras, men kroppen kan också skadas ganska om en person med ett svagt eller smärtfritt matsmältningssystem börjar missbruka tranbärsdrycker. Men allt överskott skadar alltid människokroppen, vare sig det är mat eller andra hobbyer. Jag föreslår att du känner till ditt recept med ett steg för steg foto av hur man gör tranbärsjuice från frusna tranbär.

Frysta Cranberry Fruktdrycksrecept

ingredienser

Hur man väljer rätt ingredienser

• Frysta tranbär behöver endast köpa i stormarknader.
• När man lagar fruktjuice, tinas de inte, men de ger tid för upptining vid rumstemperatur så att värdet av vitaminmineralkomplexet inte går förlorat.
• Färsk bär bör endast köpas från pålitliga leverantörer. Det kan inte vara fråga om att köpa tranbär på våra marknader. Hur vet du om en vacker, stor, en i en bär kom från Tjernobyl-zonen?

• Vatten för morse är också bättre att använda renat och filtrerat, och inte från kranen.
• Sockersand för en drink kan alltid ersättas med naturlig honung.

Steg-för-steg recept på tranbärsjuice från frysta bär

1. Häll en halv liter vatten i en liten kastrull och lägg den på kokplattan för att värma vattnet.
2. Frysta 300-350 g bär, skölj under kallt vatten och låt rumstemperatur stå i 10-15 minuter så att tranbäret tinade.
3. Från bären måste du pressa saften så mycket som möjligt med en träsked och en sil.
4. Tårta, vilket resulterar i extraktionen, byt till kokande vatten med tillsats av 4-5 matskedar granulärt socker.
5. Koka upp innehållet på pannan och ta omedelbart av det från kokplattan, förhindra kokningsprocessen.
6. Sätt tillbaka pannan med oljekaka till sidan och låt den brygga i 15-20 minuter under locket stängt.
7. Så snart innehållet i pannan fyller och svalnar lite, ska det tömmas i en behållare som är beredd på saften.

Det är viktigt! Basen för morsen får låt svalna till rumstemperatur. Och först efter detta blandas juicepressad från tranbär i den beredda vätskan. Endast den här metoden kan spara hela den rika komplexet av näringsämnen, mikro, makroelement och vitaminer.

Hur man gör tranbärsjuice - video recept

Jag uppmanar dig att titta på en mycket användbar video om hur du korrekt förbereder tranbärsjuice hemma, för att så mycket som möjligt behålla alla vitaminer som finns i tranbär i en drink.

Hur och vad serveras med tranbärjuice

Morse är en efterrätt tranbärsdrink med oöverträffade törstlösningsegenskaper. Dessutom är det karakteristiskt för honom att snabbt ta bort svullnaden. Drick därför tranbärsjuice när som helst.

Det kan serveras till lunch eller middag. Barn - till lunch, eftersom bären innehåller ett lager av verktyg, och barn tranbär är högt indikerad, om inte barnet lider av överflödig surhet.

De viktigaste sanningarna

• Innan du lagar saften från de frusna tranbären, beräkna din tid. Eftersom morse måste bryggas för att förbättra smaken, är det ännu bättre att förbereda drycken på kvällen så att den "mognar" över natten.
• Om drycken är beredd för medicinska ändamål är tranbär bättre att slipa och insisterar på kokt vatten tills det är klart. Om du vill ha en efterrättdrink - kommer det snabbt att göra tranbärsjuice.
• Vid avkok av tranbär till behandling av förkylning är det bättre att lägga till honung och inte socker.

Hemma kan du förbereda en oändlig mängd användbara vitamintrycker för framtida användning och för omedelbar användning. Kolla in hur snabbt, utan fysisk och tidskrävande, en svartbärjuice är förberedd, en efterrättdrink som innehåller en enorm mängd vitamin C. Svarta vinbärsjuice släcker inte bara törst utan också förhindrar förkylning under kalla epidemier, eller till exempel ARVI.

Inte mindre användbart, tack vare dess egenskaper, jästfri kvass som en bra antioxidant. Det var på denna portal som jag länge upptäckte ett hemligt recept på hemlagad kvass utan jäst.

Immunomoduliruyuschim egenskaper har den kända, men många inte uppfattade betor kvass. Den hemmagjorda rödbetordrycket förstärker inte bara immunsystemet utan renar också det intercellulära utrymmet perfekt, vilket underlättar den snabba regenereringen av cellerna i hela organismen. Och detta är allvarligt återspeglas både i utseendet och hälsotillståndet hos personen.

Liknande fastigheter har en populär kvass gjord av havre. Dietitians dryck rekommenderas för personer med problemskinn, speciellt i fall av akne - en massiv skada av ansiktets hud med inflammerad och ojämn akne. Som en epilog av en utflykt på hemlagade vitamindrycker vill jag uppmärksamma receptet på kvass från björksoppa.

Tranbärsjuice: matlagning och recept

Ett mangan är en bär vars användbara egenskaper är mycket svåra att överskatta. Trots det faktum att den naturliga miljön där tranbär växer är otäcka träskar, innehåller den så viktiga element för människors hälsa som:

1. vitaminer: B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P;
2. mineraler: kalium, magnesium, kalcium, fosfor, natrium, järn.

Tranbär smakar surt, så det finns många sätt att använda det, förutom i sin rena form. En av dessa metoder är tranbärsjuice. Om du bestämmer dig för att hålla dig till en hälsosam diet, kan vegetarianism, tranbärsjuice inte bara ge din kropp många användbara ämnen, men också genom att systematiskt använda den:

• förbättrar blodcirkulationen i kroppen;
• förhindrar bildandet av plack och dödar orala bakterier
• är ett effektivt stöd för dina ögon
• skyddar organ som tjocktarmen och livmoderhalsen från cancer;
• tillåter inte utvecklingen av peptisk sår sjukdom, om det finns en förutsättning för den;
• förhindrar utvecklingen av urolithiasis och bidrar även till förstörelsen av redan bildade stenar;
• stöder kardiovaskulär hälsa
• främjar uttag av kolesterol;
• är ett effektivt förebyggande av ateroskleros;
• lindrar märkbart astmaattacker
• är ett utmärkt sätt att bekämpa och förebygga olika infektionssjukdomar;
• rensar kroppen av olika skadliga ämnen.

Och dessutom vet alla de helande egenskaperna hos varm tranbärsjuice för att bekämpa förkylningar. På sommaren kommer ett glas kall tranbärjuice att lindra dig av törst och hålla dig i gott humör och ton genom hela kroppen.

Nedan finns sätt att laga tranbärsjuice och hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär - recept för varje säsong.

Tranbärsjuice: matlagning

Fördelarna med tranbärjuice är uppenbar för alla! En sådan dryck och toner, och uppfriskar, och ökar fysisk prestanda, samt aktiverar hjärnans arbete. Tranbärsjuice hjälper bland annat till att upprätthålla ett vackert och hälsosamt utseende, och i kombination med rätt näring återvänder ungdomar, blommande utseende och harmoni med det rättvisa könet. Så hur man förbereder saften på ett sådant sätt att under värmebehandlingen av tranbärbär behåller alla ovanstående mirakulösa egenskaper och substanser?

Allt är väldigt enkelt: förbered saften med tillsats av nyberedd naturlig tranbärsjuice. Så din kropp kommer att få allt som är användbart i färska tranbär, men din mage kommer inte att lida av syra, vilka tranbär är också mycket rika.

Det är värt att notera att tranbärsfruktdryck är den mest användbara med det lägsta sockerinnehållet, så om du inte är allergisk mot honung, byt den ut med socker när du förbereder fruktjuice.

Tranbärsjuice: ett recept

Hittills är recept för att laga tranbärsjuice mycket. Låt oss titta på två recept:

1. Tranbärsjuice med honung är ett utmärkt kallförhindrande på vintern.
2. tranbärsjuice med mynt - släckande törst och glädje på sommaren.

Så, för tranbärsjuice med honung, måste du förbereda följande ingredienser:

• 1,5 koppar färska tranbär
• 1 liter rent fjädervatten;
• 2-2.5 matskedar honung.

Först och främst måste tranbäret sortera ut och slänga bort de dåliga bären, om de finns. Blanda bären i en djup skål med en trämortel, det är bäst att använda icke-metalliska rätter. Spänn nu den resulterande blandningen genom en sik eller gasbindning. Du borde ha en gruel med frön och tranbärsjuice; juice medan den ställs åt sidan. Gruel med frön och skal, täck med en liter vatten och elda. Så snart saften börjar koka, minska värmen och låt den koka i fem till sju minuter. Efter denna tid är elden avstängd, och själva saften filtreras igen; Nu kan den resulterande mushen enkelt kastas bort. Häll sedan i tranbärsjuice, som vi sätter undan tidigare, och låt frukten koka igen. I den resulterande fruktdrinken, medan den fortfarande är het, lägg till vår älskling och ge den det att "bryta upp"; du kan hjälpa honom och blanda med en sked.

För att göra tranbärsjuice med mint behöver vi följande ingredienser:

• 500 gram eller 3 koppar färska tranbär;
• 2 liter rent fjädervatten;
• 8-10 blad av färsk mynta;
• honung att smaka

Som i det första fallet, sortera tranbär och ta bort de dåliga bären och tvätta sedan noggrant. Vi knådar tranbär med en trämortel, kläm ut ren tranbärsjuice och lämna den åt sidan för tillfället. Uppslamningen överförs till pannan. Mintbladen ska tvättas ordentligt och, liksom tranbär, tak med trämortel. Lägg nu den krossade mynten till tranbärsmassan. Häll sedan en blandning av mint- och tranbärsbrus med två liter vatten och sätt i elden. Vi väntar tills juicen kokar, nu sänker vi elden och ger denna buljong "senare" i fem minuter. Därefter släcka elden, sätt in grytan med roligt med en varm filt och vänta ytterligare en timme; Nu kan du spänna saften och häll i den tidigare erhållna tranbärsjuice, blanda noggrant och tillsätt honung.

Hur man gör tranbärsjuice från frusna tranbär

Tranbär skördas sent på hösten, när de första frostarna ännu inte har kommit. Naturligtvis kommer de samlade tranbär inte att kunna ligga länge, även i kylskåpet, därför, på vintern för att kunna förbereda fruktdrycker eller använda tranbär under bakning, frysas de nyskördade bären. Nedan är ett mycket enkelt recept för att göra tranbärsjuice från frusna tranbär.

Användbar rådgivning: om du plockade eller köpte färska tranbär och planerar att frysa det, tvätta inte bären.

Så, i din kylfrys finns frusna tranbär. Varför inte göra en god och hälsosam fruktdryck?

Du behöver följande ingredienser:

• 3-4 glasfrosna tranbär;
• 2 liter rent fjädervatten;
• honung att smaka.

När du har tagit bären ur frysen sköljer du dem med kallt vatten och lämnar dem tills de har tinas. Mala sedan tranbäret till bildandet av gruel med hjälp av en blender. Genom gasbinda pressa saften och ta bort den tillfälligt till sidan. Häll den erhållna tårtan med två liter vatten och koka i cirka tio minuter. Efter att frugan har kokat, stäng av elden och linda panelen med en filt eller handduk och låt den infiltrera i en timme. Sedan filtrerar vi återigen den redan infuserade saften, sedan till den här saften lägger vi till vår tidigare beredda tranbärsjuice och honung. Läckra och viktigast av allt är hälsosam fruktjuice redo!

När du lagar tranbärsjuice, kan du också lägga till dina andra favoritbär, till exempel körsbär eller svart vinbär. Denna saft från en blandning av användbara bär är ännu mer berikad med ämnen som har en positiv effekt på vår kropp.

Om du föredrar det klassiska receptet för tranbärsjuice utan tillsatser från tredje part, kan du lägga den färdiga drycken i kylskåpet och använda den två matskedar varje dag i en halvtimme före måltiderna. Så du kommer att förbereda din mage för den kommande behandlingen av mat, stödja din immunitet och hjälpa din kropp att klara av dagliga belastningar och trötthet. Och dessutom kan du på så sätt hålla dina barns hälsa, hjälpa dem att hantera ständiga belastningar och stressiga situationer i skolan. Men innan du ger barnet att dricka fruktdrycker i tillräckligt stora mängder (till exempel ett glas 200 ml), börja med en matsked och se om det finns några allergiska reaktioner.

Försök att använda vilken natur som ger oss; i det här fallet talar vi om tranbärsmorse. Du kan köpa mycket droger från apoteket, vilket förresten gör oss mer skada än bra, du kommer alltid att ha tid. I kombination med rätt näring och en hälsosam livsstil är tranbärsjuice inte bara en törstsläckare, trevlig att smaka, men kan också fungera som ett botemedel mot många sjukdomar, som migrän, nedsatt mag-tarmkanal och många andra.